Tamanho e Participação do Mercado de Aditivos para Ração no Brasil
Análise do Mercado de Aditivos para Ração no Brasil por Mordor Intelligence
O tamanho do mercado brasileiro de aditivos para ração foi avaliado em 2,53 bilhões de USD em 2026 e estima-se que cresça de 2,64 bilhões de USD em 2027 para atingir 3,13 bilhões de USD até 2032, a um CAGR de 3,46% durante o período de previsão (2027-2032). O crescimento sustentado reflete o papel consolidado do Brasil como maior exportador mundial de frango, a expansão contínua da aquicultura intensiva de tilápia e a crescente pressão regulatória para substituir promotores de crescimento antibióticos por alternativas funcionais[1]. A expansão da integração vertical nas cadeias de suprimentos de aves, a adoção de sistemas de aquicultura de recirculação e os incentivos de baixo carbono do programa ABC+ do Brasil reforçam a demanda por aditivos. A volatilidade cambial e a contaminação por micotoxinas pressionam as margens, mas plataformas de alimentação de precisão, microdosagem de enzimas e fortificação com minerais traço quelados estão ampliando a proposta de valor técnico dos aditivos. Fornecedores que localizam a produção, codesenvolvem cepas com universidades brasileiras e firmam contratos plurianuais com integradores podem defender a precificação enquanto protegem o risco cambial.
Principais Conclusões do Relatório
- Por tipo de aditivo, os aminoácidos representaram 18,2% do tamanho do mercado de aditivos para ração do Brasil em 2026, enquanto os acidificantes têm previsão de expansão a um CAGR de 5,5% de 2027 a 2032.
- Por tipo de animal, as aves detiveram 54,0% da participação do mercado de aditivos para ração do Brasil em 2026, enquanto a aquicultura tem previsão de expansão a um CAGR de 5,3% de 2027 a 2032.
Nota: Os números de mercado apresentados neste relatório são baseados na estrutura de estimativa proprietária da Mordor Intelligence, que combina nove meses de dados reais com projeções do quarto trimestre para o ano base de 2026.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Aditivos para Ração no Brasil
Análise de Impacto dos Impulsionadores*
| Impulsionador | (~) % de Impacto na Previsão de CAGR | Relevância Geográfica | Prazo de Impacto |
|---|---|---|---|
| Proibição Gradual de Promotores de Crescimento Antibióticos | +0.9% | Nacional, conformidade mais elevada em São Paulo, Paraná, Santa Catarina | Médio prazo (2-4 anos) |
| Expansão da Aquicultura de Tilápia em Sistemas de Recirculação de Água (RAS) | +0.5% | Mato Grosso, Goiás, Minas Gerais | Médio prazo (2-4 anos) |
| Lei de Fortificação Obrigatória com Minerais Traço | +0.4% | Nacional (aguardando decreto do MAPA) | Longo prazo (≥4 anos) |
| Prêmios de Crédito de Carbono para Rações de Baixo Teor de Metano | +0.3% | Confinamentos de gado de Mato Grosso do Sul, Goiás e Mato Grosso | Longo prazo (≥4 anos) |
| Expansão de Megafazendas Integradas de Aves | +0.7% | Polos de São Paulo, Paraná e Santa Catarina | Curto prazo (≤2 anos) |
| Tecnologia de Microdosagem de Enzimas na Propriedade Rural | +0.2% | Locais-piloto em São Paulo e Paraná | Médio prazo (2-4 anos) |
| Fonte: Mordor Intelligence | |||
Proibição Gradual de Promotores de Crescimento Antibióticos
As proibições da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) sobre a colistina (2016) e a tilosina, lincomicina e tiamulina (2020) aceleram a transição para probióticos de múltiplas cepas, enzimas e ácidos orgânicos que mantêm a eficiência alimentar sem fomentar a resistência antimicrobiana[2]. Grandes integradores de aves que executam programas livres de antibióticos para mercados de exportação premium validaram probióticos de Bacillus e blends de xilanase que entregam paridade de ganho de peso com um acréscimo de custo de aditivos de 3-5%. Fabricantes de enzimas relatam crescimento de vendas de dois dígitos em dietas iniciais livres de antibióticos, enquanto fábricas de ração peletizada no Paraná e em Santa Catarina investem em carreadores de probióticos termoestáveis para preservar a viabilidade. À medida que a ANVISA sinaliza eliminações mais amplas de antibióticos, espera-se que a elasticidade da demanda por alternativas funcionais se fortaleça até 2028.
Expansão da Aquicultura de Tilápia em Sistemas de Aquicultura de Recirculação
As instalações de sistemas de aquicultura de recirculação no Mato Grosso e em Goiás reduzem o consumo de água em até 90%, mas aumentam a sensibilidade à qualidade da água, estimulando a adoção de ácidos fumárico e lático encapsulados que resistem à lixiviação. Ensaios publicados em 2024 registraram uma melhoria de 1,5 ponto na taxa de conversão alimentar quando as dietas de tilápia em sistemas de aquicultura de recirculação incluíam 2 kg de toneladas métricas de ácidos orgânicos encapsulados em comparação com rações controle. Em paralelo, a inclusão de fitase libera fósforo ligado na farinha de soja, reduzindo as taxas de descarte de efluentes e diminuindo os custos totais de fósforo na ração em 8-10%. Os nutricionistas preveem a migração contínua da produção em tanques para sistemas de aquicultura de recirculação, sustentando a demanda por aditivos premium em todo o cinturão de aquicultura continental.
Lei de Fortificação Obrigatória com Minerais Traço
As consultas entre o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e as partes interessadas do setor apontam para projetos legislativos que codificam níveis mínimos de zinco, manganês e cobre para todas as rações completas. Fornecedores de minerais quelados demonstraram que o zinco orgânico permite uma taxa de inclusão 30-40% menor, mantendo a deposição tecidual, reduzindo a excreção ambiental e posicionando os quelatos como neutros em custo além de tonelagens de equilíbrio de 50.000 toneladas métricas por ano. Fábricas de ração que testaram portfólios quelados em Santa Catarina registraram ganhos de qualidade de casca em poedeiras marrons e aumento da espessura das membranas da casca do ovo. Uma vez aplicada, a fortificação deverá reequilibrar o mix de produtos em direção a minerais orgânicos de maior valor.
Expansão de Megafazendas Integradas de Aves
JBS, BRF e Aurora Alimentos expandiram fazendas de reprodutores, e os incubatórios estão investindo na ampliação de sua capacidade de produção de aves, sustentando a demanda por vitaminas, metionina e sistemas de dosagem de xilanase que alimentam diretamente dos silos. As extensões de contratos agora duram de três a cinco anos, vinculando fornecedores a fórmulas de precificação indexadas que acompanham a farinha de soja e o milho. Empresas de enzimas que incorporam equipes técnicas dentro das fábricas de ração dos integradores garantiram maior retenção de clientes, apesar da pressão de preços, otimizando matrizes nutricionais e documentando economias anuais de custo de ração de USD 15 por tonelada métrica.
Análise de Impacto das Restrições*
| Restrição | (~) % de Impacto na Previsão de CAGR | Relevância Geográfica | Prazo de Impacto |
|---|---|---|---|
| Volatilidade Cambial Elevando os Custos de Importação | -0.6% | Nacional | Curto prazo (≤2 anos) |
| Oferta Doméstica de Milho Contaminado por Micotoxinas | -0.4% | Mato Grosso, Paraná, Goiás | Curto prazo (≤2 anos) |
| Lentidão no Reconhecimento como Geralmente Seguro (GRAS) para Novos Botânicos | -0.2% | Nacional | Médio prazo (2-4 anos) |
| Crescente Desconfiança dos Consumidores em Relação a Pigmentos Sintéticos | -0.1% | Mercados urbanos de São Paulo e Rio de Janeiro | Médio prazo (2-4 anos) |
| Fonte: Mordor Intelligence | |||
Aprovação Lenta como Geralmente Reconhecido como Seguro para Novos Botânicos
A revisão de dossiês da ANVISA para extratos fitogênicos supera 24 meses em média, desencorajando fornecedores de registrar blends de orégano e tomilho posicionados como alternativas a antibióticos. Entre 2023 e 2025, apenas três novos aditivos botânicos obtiveram status equivalente ao de geralmente reconhecido como seguro, em comparação com 14 aprovações de enzimas no mesmo período. O atraso na entrada no mercado reduz a velocidade de inovação e preserva as posições estabelecidas de acidificantes e antioxidantes sintéticos. Sem reforma processual, o Brasil corre o risco de ficar atrás de seus pares globais nas taxas de adoção de fitogênicos.
Crescente Desconfiança do Consumidor em Relação a Pigmentos Sintéticos
Redes varejistas em São Paulo e no Rio de Janeiro adicionaram cantaxantina sintética e apo-éster às listas de exclusão de "rótulo limpo", pressionando os produtores de poedeiras a migrar para pigmentos naturais à base de calêndula ou páprica. Os custos de inclusão de pigmentos naturais são aproximadamente 2,2 vezes maiores, comprimindo as margens das poedeiras, a menos que os preços dos ovos se ajustem. Pesquisas com consumidores em 2025 mostraram maior disposição a pagar um prêmio por ovos de "cor natural", mas a elasticidade de preço caiu nas demografias de baixa renda. Se os riscos de percepção se espalharem para a amarelidade da pele de frangos de corte, os fornecedores de pigmentos devem redirecionar o marketing para garantias de rastreabilidade e segurança.
*Nossas previsões tratam os impactos dos impulsionadores e restrições como direcionais, e não aditivos. As previsões de impacto refletem o crescimento de base, os efeitos de composição e as interações entre variáveis.
Análise de Segmentos
Por Tipo de Aditivo: Aminoácidos Ancoram a Demanda
Os aminoácidos asseguraram uma participação de 18,2% no tamanho do mercado de aditivos para ração do Brasil em 2026, evidenciando sua centralidade na nutrição proteica de precisão. A metionina e a lisina respondem pela maior parte do volume de aminoácidos e são tipicamente adquiridas por meio de contratos indexados que protegem os fornecedores de flutuações sazonais. Estratégias de dietas com menor teor de proteína bruta estão intensificando a absorção de treonina e triptofano. Os volumes aumentaram em 2025 à medida que os integradores de frangos de corte equilibraram os aminoácidos essenciais para proteger o rendimento de carcaça. Os acidificantes, com previsão de crescimento a um CAGR de 5,5% de 2027 a 2032, estão ganhando preferência em sistemas de recirculação de água (RAS) para tilápia e em dietas de leitões pós-desmame, onde misturas tamponadas de ácido fumárico e propiônico controlam o pH intestinal sem antibióticos.
As enzimas são impulsionadas pela ampla inclusão de fitase, que permite uma redução de 0,14% no fosfato inorgânico. Carboidrases termoestáveis capazes de suportar pelotização a 85°C são agora precificadas com prêmio, mas continuam a ganhar tração significativa à medida que as fábricas de ração priorizam maior produtividade. Os estabilizadores antioxidantes desempenham um papel fundamental na proteção das vitaminas lipossolúveis contra a degradação oxidativa durante períodos de armazenamento de até 90 dias. Probióticos e fitogênicos, embora menores em tonelagem, apresentam crescimento expressivo à medida que as proibições de antibióticos se intensificam e os programas de varejo com rótulo limpo se proliferam.
Por Tipo de Animal: A Concentração em Aves Persiste
As aves representaram 54,0% do tamanho do mercado brasileiro de aditivos para ração em 2026. Os principais produtores de frango de corte no Paraná e em Santa Catarina utilizam alta densidade de aminoácidos, xilanase e probióticos para capturar prêmios de exportação vinculados à certificação livre de antibióticos. As empresas de postura concentram-se em cálcio e pigmentos naturais para atender aos padrões de qualidade da casca e cor da gema no âmbito das estratégias de reposicionamento para sistemas sem gaiolas. A adoção de acidificantes está se intensificando nas dietas de perus, à medida que os integradores visam mercados europeus que limitam o uso de antibióticos para enterite necrótica.
A aquicultura cresce no ritmo mais acelerado, com um CAGR de 5,3% de 2027 a 2032, embora ainda represente uma participação modesta do volume total. O sistema de aquicultura em recirculação (RAS) para tilápia requer maior densidade proteica e enzimas especializadas para digerir eficientemente concentrados de soja. A suinocultura mantém uma participação estável, à medida que programas de alimentação em múltiplos estágios aumentam os volumes de aminoácidos e acidificantes nas dietas pós-desmame. A demanda por aditivos para ruminantes e os projetos-piloto de crédito de carbono estão incentivando o uso de compostos redutores de metano em confinamentos do Mato Grosso do Sul. Outros segmentos, como equinos, ovinos e caprinos, respondem pelo restante, atendidos principalmente por misturadores domésticos de pré-misturas que personalizam pacotes de vitaminas e minerais.
Análise Geográfica
A região triestadual do sul, composta por São Paulo, Paraná e Santa Catarina, domina o mercado de aditivos para ração no Brasil. Isso se deve à sua densa integração avícola, acesso a portos e alta concentração de capacidade de produção de pré-misturas. Os governos locais desta região oferecem créditos fiscais para automação de fábricas de ração, incentivando investimentos que apoiam a adoção de enzimas termoestáveis e carreadores de probióticos.
Os estados do Centro-Oeste, Mato Grosso e Goiás, estão se tornando polos-chave para a aquicultura. A implantação de sistemas de aquicultura de recirculação de tilápia aumentou o consumo regional de aditivos. Os acidificantes encapsulados oferecem estabilidade na água adequada para tanques de alta densidade, uma característica menos crítica nos sistemas tradicionais de tanques. A proximidade com o fornecimento de milho reduz os custos de transporte, permitindo a produção de dietas competitivamente precificadas que incorporam enzimas premium.
As regiões Nordeste e Norte respondem coletivamente por uma parcela menor do mercado de aditivos para ração no Brasil, mas exibem taxas de crescimento acima da média. Esse crescimento é impulsionado pela migração de empresas integradas de suínos e laticínios dos mercados saturados do sul. No entanto, ineficiências logísticas e infraestrutura limitada de cadeia de frio prolongam os tempos de trânsito para produtos probióticos, exigindo uma superespecificação mais elevada de unidades formadoras de colônias. Os investimentos governamentais planejados em infraestrutura rodoviária e ferroviária poderiam aumentar a penetração de aditivos nessas regiões carentes.
Cenário Competitivo
A concorrência no mercado de aditivos para ração do Brasil está moderadamente consolidada em 2026. Cinco multinacionais, a saber, DSM-Firmenich AG, Bluestar Adisseo, Nutreco N.V., Alltech, Inc. e ADM, detêm uma participação significativa do mercado de aditivos para ração do Brasil, moldando os padrões de aquisição e as colaborações de pesquisa. Sua integração vertical na mistura de pré-misturas proporciona segurança de fornecimento de ponta a ponta para os grandes integradores de frangos de corte que realizam pedidos semanais de ração superiores a 10.000 toneladas métricas.
Participantes de médio porte, como Evonik Industries AG, BASF SE, Kemin Industries, Inc. e Phibro Animal Health Corporation, se diferenciam por meio de modelos de serviço técnico que integram nutricionistas nas instalações dos clientes, otimizando matrizes nutricionais e validando o custo de uso. Em agosto de 2025, a Cargill, Incorporated expandiu seus negócios de ração no Brasil por meio da aquisição da Mig-Plus, com foco em múltiplas espécies, particularmente suínos e ruminantes. O portfólio de produtos inclui pré-misturas, concentrados de ração e rações completas[3]. Especialistas locais aproveitam substratos de subprodutos do etanol ou da cana-de-açúcar para produzir enzimas competitivas em custo, capturando volume entre moinhos independentes sensíveis ao preço. Enquanto isso, fornecedores chineses de aminoácidos entram via distribuição direta, oferecendo descontos de 3 a 5% em relação às cotações europeias, mas enfrentam ceticismo quanto à rastreabilidade e à capacidade de resposta no pós-venda.
A conformidade regulatória permanece fundamental. A carga de dossiês da ANVISA e os custos de certificação ISO 22000 podem ser elevados por aditivo, desestimulando novos entrantes menores e reforçando as posições dos incumbentes. A diferenciação baseada em dados está crescendo, com a plataforma de nutrição de precisão da Nutreco N.V. correlacionando métricas de desempenho em tempo real com ajustes na formulação de rações, reportando melhoria na conversão alimentar entre os primeiros adotantes. As crescentes demandas por rastreabilidade criam espaço para documentação de aditivos com código QR alinhada às auditorias dos mercados de exportação.
Líderes do Setor de Aditivos para Ração no Brasil
-
DSM-Firmenich AG
-
Nutreco N.V
-
Alltech, Inc.
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Bluestar Adisseo
-
Archer-Daniels-Midland Company
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Desenvolvimentos Recentes do Setor
- Agosto de 2025: A Cargill, Incorporated expandiu seus negócios de ração no Brasil por meio da aquisição da Mig-Plus, com foco em múltiplas espécies, particularmente suínos e ruminantes. A aquisição ampliou a presença da empresa no Brasil, adicionando melhoradores de desempenho, vitaminas e blends especiais desenvolvidos para sistemas de produção locais.
- Outubro de 2024: A Amlan International nomeou um novo distribuidor no norte do Brasil para expandir a distribuição de seus aditivos naturais para ração destinados a produtores de aves e pecuária. Essa expansão aumenta o acesso regional aos ligantes de toxinas à base de minerais e às soluções de saúde intestinal da empresa, respondendo à crescente demanda do Brasil por aditivos para ração livres de antibióticos que melhoram o desempenho animal.
- Outubro de 2024: A DSM-Firmenich AG inaugura nova fábrica de nutrição animal no Brasil. A planta produzirá 100.000 toneladas métricas de suplementos anualmente para a saúde e nutrição de bovinos de corte e leiteiros. Esta instalação melhora a proximidade com clientes e parceiros estratégicos, permitindo a entrega mais eficiente de soluções que apoiam a saúde e a produtividade do rebanho.
Escopo do Relatório do Mercado de Aditivos para Ração no Brasil
Os aditivos para ração são substâncias incorporadas à nutrição animal para influenciar a ração, os animais ou os produtos alimentares deles derivados. Eles complementam a nutrição básica, melhorando a digestão, a imunidade e a eficiência de crescimento em animais de criação e aquicultura. O Mercado de Aditivos para Ração no Brasil é Segmentado por Tipo de Aditivo (Acidificantes, Aminoácidos, Antibióticos, Antioxidantes, Aglutinantes e Outros) e por Tipo de Animal (Aquicultura, Aves, Ruminantes, Suínos e Outros Animais). As Previsões de Mercado são Fornecidas em Termos de Valor (USD) e Volume (Toneladas Métricas).
| Acidificantes | Ácido Fumárico |
| Ácido Lático | |
| Ácido Propiônico | |
| Outros Acidificantes | |
| Aminoácidos | Lisina |
| Metionina | |
| Treonina | |
| Triptofano | |
| Outros Aminoácidos | |
| Antibióticos | Bacitracina |
| Penicilinas | |
| Tetraciclinas | |
| Tilosina | |
| Outros Antibióticos | |
| Antioxidantes | Hidroxianisol Butilado |
| Hidroxitolueno Butilado | |
| Ácido Cítrico | |
| Etoxiquina | |
| Galato de Propila | |
| Tocoferóis | |
| Outros Antioxidantes | |
| Aglutinantes | Aglutinantes Naturais |
| Aglutinantes Sintéticos | |
| Enzimas | Carboidrases |
| Fitases | |
| Outras Enzimas | |
| Aromatizantes e Adoçantes | Aromatizantes |
| Adoçantes | |
| Minerais | Macrominerais |
| Microminerais | |
| Desintoxicantes de Micotoxinas | Aglutinantes |
| Biotransformadores | |
| Fitogênicos | Óleos Essenciais |
| Ervas e Especiarias | |
| Outros Fitogênicos | |
| Pigmentos | Carotenoides |
| Curcumina e Espirulina | |
| Prebióticos | Fruto-oligossacarídeos |
| Galacto-oligossacarídeos | |
| Inulina | |
| Lactulose | |
| Manano-oligossacarídeos | |
| Xilo-oligossacarídeos | |
| Outros Prebióticos | |
| Probióticos | Bifidobactérias |
| Enterococcus | |
| Lactobacilos | |
| Pediococcus | |
| Streptococcus | |
| Outros Probióticos | |
| Vitaminas | Vitamina A |
| Vitamina B | |
| Vitamina C | |
| Vitamina E | |
| Outras Vitaminas | |
| Levedura | Levedura Viva |
| Levedura de Selênio | |
| Levedura Esgotada | |
| Levedura Torula Desidratada | |
| Levedura de Soro | |
| Derivados de Levedura |
| Aquicultura | Peixes |
| Camarão | |
| Outras Espécies de Aquicultura | |
| Aves | Frango de Corte |
| Poedeiras | |
| Outras Aves | |
| Ruminantes | Bovinos de Corte |
| Bovinos Leiteiros | |
| Outros Ruminantes | |
| Suínos | |
| Outros Animais |
| Por Aditivo | Acidificantes | Ácido Fumárico |
| Ácido Lático | ||
| Ácido Propiônico | ||
| Outros Acidificantes | ||
| Aminoácidos | Lisina | |
| Metionina | ||
| Treonina | ||
| Triptofano | ||
| Outros Aminoácidos | ||
| Antibióticos | Bacitracina | |
| Penicilinas | ||
| Tetraciclinas | ||
| Tilosina | ||
| Outros Antibióticos | ||
| Antioxidantes | Hidroxianisol Butilado | |
| Hidroxitolueno Butilado | ||
| Ácido Cítrico | ||
| Etoxiquina | ||
| Galato de Propila | ||
| Tocoferóis | ||
| Outros Antioxidantes | ||
| Aglutinantes | Aglutinantes Naturais | |
| Aglutinantes Sintéticos | ||
| Enzimas | Carboidrases | |
| Fitases | ||
| Outras Enzimas | ||
| Aromatizantes e Adoçantes | Aromatizantes | |
| Adoçantes | ||
| Minerais | Macrominerais | |
| Microminerais | ||
| Desintoxicantes de Micotoxinas | Aglutinantes | |
| Biotransformadores | ||
| Fitogênicos | Óleos Essenciais | |
| Ervas e Especiarias | ||
| Outros Fitogênicos | ||
| Pigmentos | Carotenoides | |
| Curcumina e Espirulina | ||
| Prebióticos | Fruto-oligossacarídeos | |
| Galacto-oligossacarídeos | ||
| Inulina | ||
| Lactulose | ||
| Manano-oligossacarídeos | ||
| Xilo-oligossacarídeos | ||
| Outros Prebióticos | ||
| Probióticos | Bifidobactérias | |
| Enterococcus | ||
| Lactobacilos | ||
| Pediococcus | ||
| Streptococcus | ||
| Outros Probióticos | ||
| Vitaminas | Vitamina A | |
| Vitamina B | ||
| Vitamina C | ||
| Vitamina E | ||
| Outras Vitaminas | ||
| Levedura | Levedura Viva | |
| Levedura de Selênio | ||
| Levedura Esgotada | ||
| Levedura Torula Desidratada | ||
| Levedura de Soro | ||
| Derivados de Levedura | ||
| Por Animal | Aquicultura | Peixes |
| Camarão | ||
| Outras Espécies de Aquicultura | ||
| Aves | Frango de Corte | |
| Poedeiras | ||
| Outras Aves | ||
| Ruminantes | Bovinos de Corte | |
| Bovinos Leiteiros | ||
| Outros Ruminantes | ||
| Suínos | ||
| Outros Animais | ||
Definição de mercado
- FUNÇÕES - Para o estudo, os aditivos para ração são considerados produtos fabricados comercialmente utilizados para melhorar características como ganho de peso, taxa de conversão alimentar e consumo de ração quando fornecidos em proporções adequadas.
- REVENDEDORES - Empresas envolvidas na revenda de aditivos para ração sem agregação de valor foram excluídas do escopo do mercado, para evitar dupla contagem.
- CONSUMIDORES FINAIS - Os fabricantes de ração composta são considerados consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui agricultores que compram aditivos para ração para uso direto como suplementos ou pré-misturas.
- CONSUMO INTERNO DA EMPRESA - Empresas envolvidas na produção de ração composta, bem como na fabricação de aditivos para ração, fazem parte do estudo. No entanto, ao estimar os tamanhos de mercado, o consumo interno de aditivos para ração por essas empresas foi excluído.
| Palavra-chave | Definição |
|---|---|
| Aditivos para ração | Os aditivos para ração são produtos utilizados na nutrição animal com o objetivo de melhorar a qualidade da ração e a qualidade dos alimentos de origem animal, ou de melhorar o desempenho e a saúde dos animais. |
| Probióticos | Os probióticos são microrganismos introduzidos no organismo por suas qualidades benéficas. (Mantêm ou restauram as bactérias benéficas no intestino). |
| Antibióticos | O antibiótico é um medicamento utilizado especificamente para inibir o crescimento de bactérias. |
| Prebióticos | Um ingrediente alimentar não digerível que promove o crescimento de microrganismos benéficos nos intestinos. |
| Antioxidantes | Os antioxidantes são compostos que inibem a oxidação, uma reação química que produz radicais livres. |
| Fitogênicos | Os fitogênicos são um grupo de promotores de crescimento naturais e não antibióticos derivados de ervas, especiarias, óleos essenciais e oleorresinas. |
| Vitaminas | As vitaminas são compostos orgânicos necessários para o crescimento normal e a manutenção do organismo. |
| Metabolismo | Um processo químico que ocorre dentro de um organismo vivo para manter a vida. |
| Aminoácidos | Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas e desempenham um papel importante nas vias metabólicas. |
| Enzimas | A enzima é uma substância que atua como catalisador para desencadear uma reação bioquímica específica. |
| Resistência antimicrobiana | A capacidade de um microrganismo de resistir aos efeitos de um agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Que destrói ou inibe o crescimento de microrganismos. |
| Equilíbrio osmótico | É um processo de manutenção do equilíbrio de sal e água através das membranas nos fluidos corporais. |
| Bacteriocina | As bacteriocinas são toxinas produzidas por bactérias para inibir o crescimento de cepas bacterianas semelhantes ou intimamente relacionadas. |
| Biohidrogenação | É um processo que ocorre no rúmen de um animal no qual as bactérias convertem ácidos graxos insaturados em ácidos graxos saturados. |
| Rancidez oxidativa | É uma reação de ácidos graxos com oxigênio, que geralmente causa odores desagradáveis nos animais. Para preveni-la, antioxidantes são adicionados. |
| Micotoxicose | Qualquer condição ou doença causada por toxinas fúngicas, principalmente devido à contaminação da ração animal com micotoxinas. |
| Micotoxinas | As micotoxinas são compostos tóxicos produzidos naturalmente por certos tipos de bolores (fungos). |
| Probióticos para ração | Suplementos microbianos para ração que afetam positivamente o equilíbrio microbiano gastrointestinal. |
| Levedura probiótica | Levedura para ração (fungos unicelulares) e outros fungos utilizados como probióticos. |
| Enzimas para ração | São utilizadas para suplementar as enzimas digestivas no estômago do animal para decompor os alimentos. As enzimas também garantem a melhoria da produção de carne e ovos. |
| Desintoxicantes de micotoxinas | São utilizados para prevenir o crescimento fúngico e impedir que qualquer bolor prejudicial seja absorvido no intestino e no sangue. |
| Antibióticos para ração | São utilizados tanto para a prevenção e o tratamento de doenças quanto para o crescimento e o desenvolvimento rápidos. |
| Antioxidantes para ração | São utilizados para proteger a deterioração de outros nutrientes da ração, como gorduras, vitaminas, pigmentos e agentes aromatizantes, proporcionando assim segurança nutricional aos animais. |
| Fitogênicos para ração | Os fitogênicos são substâncias naturais adicionadas à ração de animais de criação para promover o crescimento, auxiliar na digestão e atuar como agentes antimicrobianos. |
| Vitaminas para ração | São utilizadas para manter a função fisiológica normal e o crescimento e desenvolvimento normais dos animais. |
| Aromatizantes e adoçantes para ração | Esses aromatizantes e adoçantes ajudam a mascarar sabores e odores durante mudanças de aditivos ou medicamentos e os tornam ideais para dietas animais em transição. |
| Acidificantes para ração | Os acidificantes para ração animal são ácidos orgânicos incorporados à ração para fins nutricionais ou conservantes. Os acidificantes melhoram a digestão e o equilíbrio microbiológico nos tratos alimentar e digestivo dos animais de criação. |
| Minerais para ração | Os minerais para ração desempenham um papel importante nos requisitos dietéticos regulares da ração animal. |
| Aglutinantes para ração | Os aglutinantes para ração são agentes ligantes utilizados na fabricação de produtos seguros de ração animal. Melhoram o sabor dos alimentos e prolongam o período de armazenamento da ração. |
| Termos-Chave | Abreviação |
| DNCB | Vírus da Dermatose Nodular Contagiosa Bovina |
| PSA | Peste Suína Africana |
| APG | Antibióticos Promotores de Crescimento |
| PNA | Polissacarídeos Não Amiláceos |
| AGPI | Ácido Graxo Poli-insaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| AGP | Promotores de Crescimento Antibióticos |
| FAO | Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura |
| USDA | Departamento de Agricultura dos Estados Unidos |
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: IDENTIFICAR VARIÁVEIS-CHAVE: A fim de construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e os fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: As estimativas de tamanho de mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte da precificação, e o preço médio de venda é mantido constante ao longo do período de previsão.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e avaliações dos analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em diferentes níveis e funções para gerar uma visão holística do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Consultorias Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura