Análise de Tamanho e Participação do Mercado de Farinha de Sangue - Tendências de Crescimento e Previsões (2025 - 2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado Global de Farinha de Sangue

Crescente Demanda por Carne Animal

• O mercado global de farinha de sangue está sendo impulsionado pela crescente demanda por carne animal, devido à importância da farinha de sangue como componente de alto teor proteico na ração animal. Com o aumento do consumo de carne em todo o mundo, particularmente em regiões em desenvolvimento como Ásia-Pacífico e América Latina, a indústria pecuária está testemunhando uma expansão acelerada. A farinha de sangue, com teor de proteína de até 90% e enriquecida com aminoácidos como a Lisina (oferecendo uma vantagem distinta sobre as proteínas de origem vegetal, que possuem menor teor de lisina), desempenha um papel fundamental no aumento da eficiência da ração e na aceleração do crescimento em aves, suínos e aquicultura.
• Além disso, a urbanização e o aumento da renda estão impulsionando um aumento global no consumo de carne, gerando uma demanda robusta por ingredientes de ração eficientes, como a farinha de sangue. Por exemplo, o consumo de carne de aves aumentou de 133,2 milhões de toneladas métricas em 2020 para 139,7 milhões de toneladas métricas em 2023. Da mesma forma, de acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a produção global de pescado atingiu um recorde de 186,6 milhões de toneladas métricas em 2023, representando um aumento de 4,9% em relação a 2020. A crescente demanda por carne animal e produtos relacionados levou ao aumento do abate de animais, abrindo novos caminhos para os fabricantes de farinha de sangue. Como fonte natural de proteína de alta qualidade e nutrientes essenciais, a farinha de sangue está posicionada para ganhar destaque, impulsionada pela crescente demanda por ingredientes naturais de ração.

A Ásia-Pacífico é o Mercado de Crescimento Mais Rápido

• A Ásia-Pacífico é a região de crescimento mais rápido no setor de farinha de sangue. Essa expansão é impulsionada pela crescente demanda por produção pecuária e de aquicultura. China, Índia, Vietnã e Tailândia são os principais contribuintes para esse crescimento, com setores agrícolas em rápida expansão. Por exemplo, a China, maior produtora de carne suína do mundo, registrou uma produção de carne suína de 57,94 milhões de toneladas métricas em 2023, de acordo com o Departamento Nacional de Estatísticas da China. Esse aumento na produção elevou a demanda por ingredientes de ração ricos em nutrientes, como a farinha de sangue, valorizada pelo seu alto teor de proteínas e pela capacidade de apoiar o crescimento acelerado, particularmente em resposta a desafios como a Febre Suína Africana.
• A aquicultura em países como Vietnã e Indonésia também registrou crescimento substancial. Entre 2018 e 2023, a produção aquícola na região aumentou 31%, de 4,1 milhões de toneladas métricas para 5,4 milhões de toneladas métricas. A farinha de sangue é amplamente utilizada como fonte de proteína em rações para peixes, a fim de melhorar a produtividade e atender às demandas de exportação. O crescimento na produção aquícola levou ao aumento da demanda por farinha de sangue, devido à sua relação custo-benefício em comparação com alternativas como o farelo de soja e a farinha de peixe.
• A farinha de sangue é cada vez mais utilizada como fertilizante orgânico de alto teor de nitrogênio na agricultura. A tendência crescente em direção à agricultura orgânica na região apoia essa mudança, particularmente em mercados desenvolvidos como Austrália e Japão. De acordo com o Instituto de Pesquisa em Agricultura Orgânica, em 2023, a Austrália respondeu por mais de 35 milhões de hectares de terras agrícolas orgânicas. Os agricultores nesses mercados estão utilizando farinha de sangue para melhorar a fertilidade do solo sem depender de fertilizantes químicos, impulsionando ainda mais a demanda.