米国ハーブ医薬品市場規模とシェア

米国ハーブ医薬品市場(2026年~2031年)
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Mordor Intelligenceによる米国ハーブ医薬品市場分析

米国ハーブ医薬品市場規模は2025年に603.9 ビリオン 米ドルと評価され、2026年の646.5 ビリオン 米ドルから2031年には984.9 ビリオン 米ドルに達すると推定され、予測期間(2026年~2031年)のCAGRは8.79%となっています。

2024年、ハーブサプリメントの小売売上高は132.3 ビリオン 米ドルに達し、前年比5.4%の成長を示しました。この増加は、2022年の減少後における安定した成長への回帰を示しています。ダイレクト・トゥ・コンシューマーチャネルが75.03 ビリオン ドルで市場をリードし、マスマーケットチャネルの26.07 ビリオン 米ドルおよびナチュラル・健康食品・専門チャネルの31.21 ビリオン 米ドルを上回りました。[1]アメリカン・ボタニカル・カウンシル、「米国のハーブサプリメント小売売上高が130 ビリオン 米ドルを超過」、Nutraceuticals World、nutraceuticalsworld.comこれは、米国ハーブ医薬品市場における消費者購買行動の形成においてデジタルコマースの影響力が高まっていることを示しています。市場はさらに、サプリメントで慢性疾患を管理する高齢消費者や、特にGLP-1ユーザーを中心とした消化器・代謝サポートに焦点を当てた新たな習慣によって牽引されています。また、臨床的裏付け、関税リスク、DSHEAおよび21 CFR第111条の遵守が重要な差別化要因となりつつあります。主要ブランドは、競争優位性を維持するために、標準化された処方、検証済みの調達、スケーラブルなデジタル流通の採用を積極的に進めています。

レポートの主要ポイント

  • 製品タイプ別では、ハーブ医薬品が2025年に30.44%のシェアを占め、ハーブ栄養補助食品は2031年までに9.42%のCAGRで拡大する見込みです。
  • 原料別では、根・根茎が2025年に42.79%のシェアを占め、2031年までに9.05%のCAGRで成長する見込みです。
  • 剤形別では、錠剤・カプセルが2025年に45.73%のシェアでトップとなり、ティー・浸出液は2031年までに10.99%のCAGRで成長する見込みです。
  • 流通チャネル別では、病院・小売薬局が2025年に38.61%のシェアを占め、オンライン・Eコマースが2031年までに9.97%の最速CAGRを記録する見込みです。
  • 薬用植物タイプ別では、ターメリックが2025年に19.68%のシェアを占め、高麗人参は2031年までに10.26%のCAGRで成長する見込みです。

注:本レポートの市場規模および予測数値は、Mordor Intelligence 独自の推定フレームワークを使用して作成されており、2026年1月時点の最新の利用可能なデータとインサイトで更新されています。

セグメント分析

製品タイプ別:医薬品グレードの基準がプレミアムポジショニングを支える

2025年、ハーブ医薬品は米国ハーブ医薬品市場の30.44%を占めました。ハーブ栄養補助食品は、薬局・病院チャネルにおける標準化された植物性処方の強固な機関的存在感に支えられ、2031年までに9.42%のCAGRで成長する見込みです。これらの製品は、一貫性、文書化、第三者検証への注力から恩恵を受け、コンプライアンス重視の環境において医薬品グレードの製品に優位性をもたらしています。

ハーブ栄養補助食品は、消費者の自己学習、アダプトゲンの使用、ダイレクト・トゥ・コンシューマー流通との整合性から急速に拡大しています。予測される成長は、従来の処方箋以外でのストレス、睡眠、代謝健康、日常的なウェルネス管理への消費者の関心の高まりを反映しています。さらに、ハーブ機能性食品・飲料は、主流の食品企業が植物由来のポジショニングと日常ルーティンへの容易な統合を求める中で注目を集めています。

米国ハーブ医薬品市場:製品タイプ別市場シェア
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原料別:根・根茎がリードし加速

根・根茎は2025年に42.79%のシェアを占め、2031年までに9.05%のCAGRが予測される最も成長の速い原料セグメントです。この成長は、高麗人参サポニン、ターメリックのクルクミノイド、アシュワガンダのウィタノリドなどの根由来活性成分の商業的・臨床的重要性によって牽引されています。これらの成分は消費者や処方者に広く認知されており、様々な剤形に適応可能です。

このセグメントは、処方技術の進歩が商業製品におけるこれらの活性成分のパフォーマンスを向上させるにつれて、リーダーシップを維持すると予想されます。吸収性の向上と標的を絞った生物学的効果は、親しみやすい成分名を維持しながら高付加価値のポジショニングをサポートします。一部の植物薬については国内での追跡可能な栽培が産地のナラティブを強化していますが、多くの高需要原料は依然として海外調達に依存しています。

剤形別:確立された剤形がシェアを維持しながら感覚的剤形が最速成長

錠剤・カプセルは2025年の売上の45.73%を占め、ティー・浸出液は2031年までに10.99%のCAGRで成長する見込みです。錠剤とカプセルは、利便性、携帯性、正確な投与量のため、薬局や構造化されたサプリメントルーティンで引き続き人気があります。

ティーと浸出液は、特に若い消費者の間でライフスタイル主導のウェルネスと感覚的なセルフケアに合致するため、より速く成長しています。粉末と顆粒もスーパーフードやグリーンブレンドで重要性を増していますが、2025年のサルモネラリコールによりモリンガ製品への信頼が影響を受けました。

米国ハーブ医薬品市場:剤形別市場シェア
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流通チャネル別:デジタルコマースが薬局のリードを縮小

病院・小売薬局は2025年に38.61%のシェアを占め、オンライン・Eコマースは2031年までに9.97%のCAGRで成長する見込みです。薬局連携チャネルは、規制された小売環境への消費者の信頼と第三者品質マーカーから恩恵を受け、品質と成分のばらつきに関する懸念に対応しています。

オンラインおよびEコマースチャネルは、製品発見の効率化とブランドによる教育、サブスクリプション、消費者データへのより大きなコントロールを可能にする能力から急速に成長しています。2026年1月のiHerbによるVitacostの買収は、2つの主要なオンライン健康小売プラットフォームを統合することで、このチャネルをさらに強化しました。

薬用植物タイプ別:ターメリックが基盤を固め、高麗人参が台頭

2025年、ターメリックはサプリメント、飲料、パーソナルケアにわたるクルクミンとその抗炎症効果に対する消費者の強い認知に支えられ、19.68%の市場シェアを占めました。専門小売チャネルにおけるターメリックのリーダーシップは、米国ハーブ医薬品市場における優位性を裏付けています。

高麗人参は、認知機能、代謝サポート、腸脳モジュレーション、GLP-1コンパニオンルーティンにおける用途の拡大に牽引され、2031年までに10.26%のCAGRで成長する見込みです。エキナセアとニンニクは免疫・心血管サポートの主要成分であり続け、アロエベラは外用製品において強固なポジションを維持しています。セントジョーンズワートとミルクシスルも顕著な成長を見せており、脳と肝臓の健康のための植物薬への持続的な関心を反映しています。

米国ハーブ医薬品市場:薬用植物タイプ別市場シェア
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地域分析

カリフォルニア州、テキサス州、ニューヨーク州、フロリダ州が米国ハーブ医薬品市場を支配しており、州レベルで最大の収益集中を示しています。カリフォルニア州と太平洋岸北西部を中心とする西部は、プレミアムナチュラル小売業者とダイレクト・トゥ・コンシューマーウェルネスブランドが広範な展開前に新しい植物性成分をテストする主要なイノベーションハブとして機能しています。これは市場のプレミアム化トレンドと一致しており、これらの地域の消費者は専門的な剤形、植物由来製品、新興のハーブ訴求に対してより受容的です。

北東部、特にニューヨーク州とマサチューセッツ州は、エビデンスに基づく植物薬の応用を優先するインテグレイティブ医療従事者と学術医療機関の強固な存在感を持っています。これにより、強固な文書化を伴う標準化製品への需要が高まり、この地域はプレミアム、医薬品グレード、臨床的にポジショニングされたハーブ処方において重要な位置を占めています。さらに、ニューヨーク市の多文化的環境は、伝統的中国医学の植物薬やアーユルヴェーダハーブへの需要を高め、民族系専門小売チャネルを通じて流通することが多いです。

中西部は商業的に重要であり続け、米国中央部における製造、フルフィルメント、バリュー主導の流通を支えています。この地域の確立されたサプリメント生産は、マスリテールおよび薬局ネットワークに対応し、チャネルカバレッジとコンプライアンスの信頼性を確保しています。21 CFR第111条に基づくFDAのcGMP規制は全国的に適用されますが、サプリメントの生産と包装活動が集中する地域では特に重要です。

競合環境

2025年、米国ハーブ医薬品市場における上位5社は合計20%のシェアを占めると予測されており、中程度に分散した市場環境を示しています。このシナリオは、地域ブランド、プライベートラベルメーカー、医療従事者主導の企業、ダイレクト・トゥ・コンシューマー専門企業など、多様な競合プレイヤーの参入を促しています。これらのプレイヤーは調達戦略、処方の焦点、ブランド信頼を通じて競争しています。規模は重要ですが、消費者が特定の健康目標に合わせた製品や強固な成分評判を持つ製品を優先することが多いため、リーダーシップの唯一の決定要因ではありません。

統合が進んでいます。Herbalife Ltd.はBioniqの特定資産を5,500万 米ドルで買収すると発表し、条件付き支払いは最大9,500万 米ドルに達する可能性があり、サプリメント提供におけるバイオマーカー主導のパーソナライゼーションへの強化された注力を示しています。同様に、iHerbによるVitacostの買収は、プラットフォームプレイヤーが米国ハーブ医薬品市場のデジル小売チャネルへのコントロールを強化していることを示しています。

薬局・医療機関向けの臨床グレードのハーブ医薬品、複数の治療法を管理する高齢者向けの精密アダプトゲン処方、より明確な裏付けを持つGLP-1コンパニオン製品に機会が存在します。新興企業は、更年期周辺、認知的長寿、代謝マイクロバイオームサポートなどの特定の状態に対応した集中処方でこれらのニッチを狙っています。このアプローチは進化する消費者の嗜好と一致しており、購買者はますます課題特化型のハーブ製品を求めています。

米国ハーブ医薬品業界のリーダー企業

  1. Amway Corp.

  2. Himalaya Wellness Company

  3. Nature's Sunshine Products, Inc.

  4. NOW Health Group, Inc.

  5. Herbalife Ltd.

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
米国ハーブ医薬品市場
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最近の業界動向

  • 2026年3月:Herbalife Ltd.は英国拠点のBioniqの特定資産を5,500万 米ドルで買収し、業績連動型支払いは最大9,500万 米ドルに達する可能性があります。取引は2026年第2四半期までに完了する見込みでした。
  • 2026年2月:iHerb Holdings, LLCはThe Kroger Co.からVitacost.comの買収を完了しました。この動きにより、米国の2大オンライン健康小売プラットフォームが統合されました。
  • 2025年10月:Gaia Herbs社はベルベリン&ミルクシスルを発売し、米国市場向けにオーガニック植物薬を使用した代謝・肝臓サポートをターゲットとしました。
  • 2025年5月:ネスレ ヘルス サイエンスのブランドであるGarden of Lifeは、男性向けDr. Formulated Hair Growth(育毛サポート)を発売しました。カプセル形式は44.99 米ドル、グミ形式は29.99 米ドルでそれぞれ販売されました。

米国ハーブ医薬品業界レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 調査の前提条件と市場定義
  • 1.2 調査範囲

2. 調査方法論

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場ランドスケープ

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場促進要因
    • 4.2.1 予防的セルフケアと自然療法への嗜好
    • 4.2.2 クリーンラベルおよび植物由来のプレミアム化
    • 4.2.3 Eコマースおよびダイレクト・トゥ・コンシューマーによる発見の拡大
    • 4.2.4 高齢化と慢性疾患のセルフマネジメント
    • 4.2.5 消化器・代謝系ハーブ需要を高めるGLP-1サポールーティン
    • 4.2.6 ミレニアル世代およびZ世代によるインテグレイティブウェルネスの採用
  • 4.3 市場抑制要因
    • 4.3.1 多くのハーブ訴求における臨床的裏付けの不足
    • 4.3.2 成分品質のばらつきと混入リスク
    • 4.3.3 国内外植物薬の輸入依存と関税の不安定性
    • 4.3.4 急成長植物薬における汚染とリコールリスク
  • 4.4 バリューチェーン分析
  • 4.5 規制環境
  • 4.6 技術的展望
  • 4.7 ポーターのファイブフォース分析
    • 4.7.1 新規参入の脅威
    • 4.7.2 サプライヤーの交渉力
    • 4.7.3 バイヤーの交渉力
    • 4.7.4 代替品の脅威
    • 4.7.5 競合ライバル関係

5. 市場規模・成長予測(金額、米ドル)

  • 5.1 製品タイプ別
    • 5.1.1 ハーブ医薬品
    • 5.1.2 ハーブ栄養補助食品
    • 5.1.3 ハーブ機能性食品・飲料
    • 5.1.4 ハーブ化粧品・パーソナルケア
  • 5.2 原料(植物部位)別
    • 5.2.1 葉
    • 5.2.2 根・根茎
    • 5.2.3 植物全体
    • 5.2.4 果実・種子
    • 5.2.5 花・樹皮
  • 5.3 剤形別
    • 5.3.1 錠剤・カプセル
    • 5.3.2 粉末・顆粒
    • 5.3.3 液体エキス・シロップ
    • 5.3.4 ティー・浸出液
    • 5.3.5 その他(ソフトジェルおよびグミなど)
  • 5.4 流通チャネル別
    • 5.4.1 病院・小売薬局
    • 5.4.2 オンライン・Eコマース
    • 5.4.3 専門店
    • 5.4.4 ハイパーマーケット・スーパーマーケット
  • 5.5 薬用植物タイプ別
    • 5.5.1 アロエベラ
    • 5.5.2 エキナセア
    • 5.5.3 ターメリック(ウコン)
    • 5.5.4 高麗人参
    • 5.5.5 生姜
    • 5.5.6 ニンニク
    • 5.5.7 イチョウ葉
    • 5.5.8 その他(アシュワガンダおよびシナモンなど)

6. 競合環境

  • 6.1 市場集中度
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 企業プロファイル(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、中核セグメント、財務情報(入手可能な場合)、戦略情報、主要企業の市場ランク・シェア、製品・サービス、最近の動向を含む)
    • 6.3.1 Amway Corp.
    • 6.3.2 Ancient Brands, LLC
    • 6.3.3 Gaia Herbs, Inc.
    • 6.3.4 Garden of Life, LLC
    • 6.3.5 GNC Holdings, LLC
    • 6.3.6 Herb Pharm, LLC
    • 6.3.7 Herbalife Ltd.
    • 6.3.8 Herbalist & Alchemist, Inc.
    • 6.3.9 Himalaya Wellness Company
    • 6.3.10 Irwin Naturals Inc.
    • 6.3.11 Life Extension Foundation Buyers Club, Inc.
    • 6.3.12 Nature's Sunshine Products, Inc.
    • 6.3.13 Nature's Way Products, LLC
    • 6.3.14 New Chapter, Inc.
    • 6.3.15 NOW Health Group, Inc.
    • 6.3.16 Pharmavite LLC
    • 6.3.17 Solgar, Inc.
    • 6.3.18 Swanson Health Products, Inc.
    • 6.3.19 The Bountiful Company
    • 6.3.20 Traditional Medicinals, Inc.

7. 市場機会と将来の展望

  • 7.1 ホワイトスペースおよび未充足ニーズの評価

米国ハーブ医薬品市場レポートの調査範囲

本レポートの調査範囲として、ハーブ医薬品(植物医薬品またはハーバリズムとも呼ばれる)は、治療目的、健康増進、疾病予防のために植物の薬効特性を研究・活用する学問および実践です。根、葉、樹皮、種子、花からの抽出物に依存しています。

米国ハーブ医薬品市場は、製品タイプ、原料(植物部位)、剤形、流通チャネル、薬用植物タイプ別に区分されています。製品タイプ別では、市場はハーブ医薬品、ハーブ栄養補助食品、ハーブ機能性食品・飲料、ハーブ化粧品・パーソナルケアを含みます。原料(植物部位)別では、市場は葉、根・根茎、植物全体、果実・種子、花・樹皮に区分されています。剤形別では、市場は錠剤・カプセル、粉末・顆粒、液体エキス・シロップ、ティー・浸出液、その他(ソフトジェルおよびグミなど)に分類されています。流通チャネル別では、市場は病院・小売薬局、オンライン・Eコマース、専門店、ハイパーマーケット・スーパーマーケットに区分されています。薬用植物タイプ別では、市場はアロエベラ、エキナセア、ターメリック(ウコン)、高麗人参、生姜、ニンニク、イチョウ葉、その他(アシュワガンダおよびシナモンなど)を含みます。本レポートは上記セグメントの金額ベース(米ドル)での市場規模と予測を提供しています。

製品タイプ別
ハーブ医薬品
ハーブ栄養補助食品
ハーブ機能性食品・飲料
ハーブ化粧品・パーソナルケア
原料(植物部位)別
根・根茎
植物全体
果実・種子
花・樹皮
剤形別
錠剤・カプセル
粉末・顆粒
液体エキス・シロップ
ティー・浸出液
その他(ソフトジェルおよびグミなど)
流通チャネル別
病院・小売薬局
オンライン・Eコマース
専門店
ハイパーマーケット・スーパーマーケット
薬用植物タイプ別
アロエベラ
エキナセア
ターメリック(ウコン)
高麗人参
生姜
ニンニク
イチョウ葉
その他(アシュワガンダおよびシナモンなど)
製品タイプ別ハーブ医薬品
ハーブ栄養補助食品
ハーブ機能性食品・飲料
ハーブ化粧品・パーソナルケア
原料(植物部位)別
根・根茎
植物全体
果実・種子
花・樹皮
剤形別錠剤・カプセル
粉末・顆粒
液体エキス・シロップ
ティー・浸出液
その他(ソフトジェルおよびグミなど)
流通チャネル別病院・小売薬局
オンライン・Eコマース
専門店
ハイパーマーケット・スーパーマーケット
薬用植物タイプ別アロエベラ
エキナセア
ターメリック(ウコン)
高麗人参
生姜
ニンニク
イチョウ葉
その他(アシュワガンダおよびシナモンなど)

レポートで回答される主要な質問

米国ハーブ医薬品市場の2031年における予測値は?

米国ハーブ医薬品市場は、2026年の646.5 ビリオン 米ドルから2031年には984.9 ビリオン 米ドルに達すると予測されており、予測期間中のCAGRは8.79%です。

米国のハーブ医薬品分野で売上をリードする製品タイプはどれですか?

ハーブ医薬品は、より強固な機関的受容と標準化された処方に支えられ、2025年に30.44%のシェアで製品タイプ別売上をリードしました。

米国でハーブ製品の最も速く成長している剤形はどれですか?

ティー・浸出液は2031年までに10.99%のCAGRで最速成長が予測されており、錠剤・カプセルは2025年に45.73%のシェアで最大の剤形であり続けています。

オンラインチャネルがこれほど急速にシェアを獲得しているのはなぜですか?

オンラインおよびEコマースチャネルは、利便性、豊富な品揃え、サブスクリプションモデル、より強固なファーストパーティ消費者データを組み合わせているため、9.97%のCAGRで成長すると予測されています。

現在売上をリードしている薬用植物と最も速く成長している薬用植物はどれですか?

ターメリックが2025年に19.68%のシェアでリードし、高麗人参は2031年までに10.26%のCAGRで最速成長が見込まれています。

米国のハーブ医薬品サプライヤーに影響を与える最大のリスクは何ですか?

主なリスクは、臨床的裏付けの不足、輸入植物への関税リスク、成分品質のばらつき、急成長カテゴリーにおける汚染またはリコールイベントです。

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