タロイモの市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| CAGR | 3.50 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
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タロイモ市場分析
タロイモの世界市場は予測期間中にCAGR 3.5%を記録すると予測されている。
- サトイモ（Colocasia esculenta）は炭水化物に富み、小麦粉の代替に適している。しかし、貧しい土壌条件でも、少ないか全く農作物の投入をしなくても、それなりの収量を上げることができるため、農家にはよく知られており、資源に乏しい農家で栽培されることが多く、食料安全保障の良い供給源と見なされている。サトイモパウダーも人気を集めており、これが今後数年間の市場成長を後押しするだろう。
- サトイモはサトイモ科の中で最も広く栽培されている品種で、野菜として利用されている。米国、オーストラリア、日本、ニュージーランドなどが主な輸入市場である。主な生産国は中国、エクアドル、コスタリカ、フィジー、インドネシアである。
- 世界的には、北米がタロイモの輸入を支配している。例えば、2021年、米国はタロイモ輸入全体の35.7%を輸入した。北米とアジア太平洋諸国からの需要増加がサトイモ生産を牽引している。2021年のサトイモ生産量は1,230万トンである。これは、世界的なパンデミックの影響により、前年の生産量1,260万トンと比べて若干減少している。
里芋市場の動向
サトイモ生産の力強い成長
サトイモは、乳児の離乳食や糖尿病患者に適した低血糖指数食品に使われる優れた炭水化物源である。サトイモの塊茎は、ジャガイモ、トウモロコシ、小麦のデンプン分子より小さく、化粧品や医薬品の錠剤の結合剤として使用できる。球茎も葉も良質のタンパク質を含み、リン、カリウム、カルシウム、利用しやすい鉄の良い供給源である。さらに、サトイモの塊茎に含まれるデンプンには、世界のプラスチック問題を終わらせる能力があり、時間の経過とともに劣化するプラスチックを作るのに使うことができる。サトイモの栄養価の高さやその他の産業上の利点から、サトイモの需要は世界中で高まっている。高まる需要を満たすため、農家はサトイモの栽培面積を増やしている。
FAOSTATによると、サトイモの生産量は1,230万トンで、世界的なパンデミックの影響により、前年の生産量1,260万トンと比べてわずかに減少した。同年の世界生産量の86.3％近くを中国、エクアドル、コスタリカ、フィジー、インドネシアといった主要生産国が占め、中でも中国が190万トンと最も多く、次いでフィジーが続いた。これは予測期間中、アジア地域のタロイモ市場を押し上げるだろう。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
北米が世界の輸入を独占
北米はタロイモの最大市場であり、消費者の需要が高いため世界的に支配的である。レストランでは、タロイモの根はチップスの材料として最も一般的に使用され、コーンやポテトチップスに代わるヘルシーな代替品となっている。ITC Tradeによると、2021年の世界の輸入額は181,258千米ドルで、2020年に比べ21％増加した。2021年には、米国とカナダが主な輸入国であり、米国は北米地域で最大のタロイモ輸入国である。
2021年、米国は64,674千米ドル相当のサトイモを輸入し、世界の輸入量の35.9%を占めた。エクアドル、メキシコ、コスタリカが米国への主要輸出国である。ITC Tradeによると、2021年、エクアドルは米国に35,309千米ドル相当、メキシコは9,021千米ドル相当、コスタリカは7,336千米ドル相当を輸出した。
さらに、ココヤムの高い栄養価は、ホウレンソウなど他の野菜の代替品として、ヨーロッパやアメリカ合衆国の新しい市場で開拓される可能性がある。これは、予測期間中の市場成長につながると予想される。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
里芋市場ニュース
- 2023年1月 ボババムは、ロサンゼルスを拠点とする同社の最新フレーバーのうち、北東部と西海岸に200店舗あるボバショップでベストセラーとなっている2つのフレーバーをフィーチャーした新商品「ミルクティーと「タロイモを発売した。新しいバラエティパックは14パック入り（ミルクティーとタロ 各7パック）で、環境に配慮したパッケージとなっている。
- 2022年3月：ハワイ島で超大型のタロイモの根が収穫された。米国農務省によると、サトイモの根の重さは通常1～2ポンドだが、ハワイ島サウスコナのアヒウ農場で栽培された50ポンドの球茎は、サトイモの根の部分であり、もしかしたら過去最大かもしれない。
サトイモ市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場概況
4.2 市場の推進力
4.3 市場の制約
4.4 バリューチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 地理
5.1.1 北米
5.1.1.1 アメリカ
5.1.1.1.1 生産分析
5.1.1.1.2 消費分析と市場価値
5.1.1.1.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.1.1.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.1.1.5 価格動向分析
5.1.1.2 カナダ
5.1.1.2.1 生産分析
5.1.1.2.2 消費分析と市場価値
5.1.1.2.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.1.2.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.1.2.5 価格動向分析
5.1.2 ヨーロッパ
5.1.2.1 フランス
5.1.2.1.1 生産分析
5.1.2.1.2 消費分析と市場価値
5.1.2.1.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.2.1.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.2.1.5 価格動向分析
5.1.2.2 ドイツ
5.1.2.2.1 生産分析
5.1.2.2.2 消費分析と市場価値
5.1.2.2.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.2.2.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.2.2.5 価格動向分析
5.1.2.3 ポーランド
5.1.2.3.1 生産分析
5.1.2.3.2 消費分析と市場価値
5.1.2.3.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.2.3.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.2.3.5 価格動向分析
5.1.2.4 ロシア
5.1.2.4.1 生産分析
5.1.2.4.2 消費分析と市場価値
5.1.2.4.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.2.4.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.2.4.5 価格動向分析
5.1.2.5 チリ
5.1.2.5.1 生産分析
5.1.2.5.2 消費分析と市場価値
5.1.2.5.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.2.5.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.2.5.5 価格動向分析
5.1.3 アジア太平洋地域
5.1.3.1 中国
5.1.3.1.1 生産分析
5.1.3.1.2 消費分析と市場価値
5.1.3.1.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.3.1.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.3.1.5 価格動向分析
5.1.3.2 日本
5.1.3.2.1 生産分析
5.1.3.2.2 消費分析と市場価値
5.1.3.2.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.3.2.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.3.2.5 価格動向分析
5.1.3.3 マレーシア
5.1.3.3.1 生産分析
5.1.3.3.2 消費分析と市場価値
5.1.3.3.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.3.3.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.3.3.5 価格動向分析
5.1.3.4 オーストラリア
5.1.3.4.1 生産分析
5.1.3.4.2 消費分析と市場価値
5.1.3.4.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.3.4.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.3.4.5 価格動向分析
5.1.3.5 インド
5.1.3.5.1 生産分析
5.1.3.5.2 消費分析と市場価値
5.1.3.5.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.3.5.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.3.5.5 価格動向分析
5.1.4 南アメリカ
5.1.4.1 ブラジル
5.1.4.1.1 生産分析
5.1.4.1.2 消費分析と市場価値
5.1.4.1.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.4.1.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.4.1.5 価格動向分析
5.1.4.2 アルゼンチン
5.1.4.2.1 生産分析
5.1.4.2.2 消費分析と市場価値
5.1.4.2.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.4.2.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.4.2.5 価格動向分析
5.1.5 中東とアフリカ
5.1.5.1 七面鳥
5.1.5.1.1 生産分析
5.1.5.1.2 消費分析と市場価値
5.1.5.1.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.5.1.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.5.1.5 価格動向分析
5.1.5.2 南アフリカ
5.1.5.2.1 生産分析
5.1.5.2.2 消費分析と市場価値
5.1.5.2.3 輸入市場分析（量と金額）
5.1.5.2.4 輸出市場分析（量と金額）
5.1.5.2.5 価格動向分析
6. 市場機会と将来のトレンド
サトイモ産業のセグメンテーション
サトイモまたはココヤモは、サトイモ科のいくつかの植物の球茎と塊茎の通称である。その中でも、一般にダシーンやエドウとして知られるコロカシア・エスクレンタ（L.）・ショットが最も広く栽培されている。本報告書では、サトイモは世界中、特に熱帯地域に分布する食用イモ科植物のひとつと定義する。タロイモ市場は地域別（北米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）にセグメント化されている。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析が含まれます。市場規模および予測は、金額（百万米ドル）と数量（トン）の両方で提供しています。
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サトイモ市場調査FAQ
現在のタロイモの市場規模はどれくらいですか？
タロイモ市場は、予測期間（3.5%年から2029年）中に3.5％のCAGRを記録すると予測されています
タロイモ市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
タロイモ市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024 年には、北米がタロイモ市場で最大の市場シェアを占めます。
このタロ市は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のタロイモ市場の過去の市場規模をカバーしています。レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のタロイモ市場規模も予測します。
タロイモ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の Taro 市場シェア、規模、収益成長率の統計。 Taro 分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
タロウ レポートスナップショット
