欧州の果物缶詰市場分析
欧州のフルーツ缶詰市場は予測期間中に4.1%のCAGRを記録すると予測、2022-2027.。
調理済み食品、持ち帰り用食品、健康的な間食のトレンドの人気が高まっていることが、果物缶詰市場の需要を促進している。さらに、缶詰技術の進歩、新製品の発売、流通プラットフォームの拡大が、予測期間中の市場の成長をサポートすると予想される。また、発展途上国輸入促進センター(CBI)によると、欧州は果物・野菜缶詰の世界最大の輸入地域であり、世界の総輸入量の70%以上のシェアを占めている。欧州の果物・野菜缶詰の輸入額は、2015年から2019年にかけて年平均2.4%増加している。欧州外からの輸入のほぼ90%は発展途上国からのものである。
さらに、缶詰技術の改善につながる技術革新は、より健康的な食品の発売、より優れた「Nutri-scoreラベル付け、より多くの種類の果物の入手に関連する研究開発への支出の増加をもたらし、市場の成長を支えるものと予想される。また、欧州における缶詰食品の流通網の拡大も市場成長に寄与すると予想される。アジア系店舗、ヴィーガン専門店、オーガニック専門店など、特定のカテゴリーや地域産品に特化したオンラインショップとオフラインショップの両方が、同地域の新たな消費者層を惹きつけると予想される。果物・野菜缶詰の賞味期限が長いことは、依然として果物缶詰市場を支える重要な要因である。
しかし、市場の成長を阻害する可能性のある最も頻度の高い問題は、包装の腐食、保存料や着色料の過剰含有、スズやカドミウムのような包装から果物への物質の移行である。これらの不合格やその他の食品安全問題は、政府がこの地域に介入することなく、貿易業者によって直接処理されている。
ヨーロッパのフルーツ缶詰市場動向
安全な食品を提供するための政府の取り組みが需要を高めている
極めて稀なケースですが、不適切に調理された果物の缶詰には、ボツリヌス菌のような有害な微生物が含まれていることがあります。このような汚染された果物の缶詰を摂取すると、ボツリヌス中毒を引き起こす可能性がある。このような深刻な問題を回避するため、欧州政府は域内の消費者の信頼を高めるような規制を打ち出している。例えば、欧州委員会規則では、食品に含まれる特定の汚染物質の最大値を定めており、この規則は頻繁に更新されている。一般的な食品に対して設定された制限値とは別に、特定の缶詰製品に対して設定された特定の汚染物質制限値も数多く存在する。缶詰製品については、無機スズに関する重要な規制があり、パッケージは最大200mg/kgを超えてはならない。)欧州では、食品中の残留農薬(MRL)を規制する法律が制定されている。そのため、生産者、加工業者、包装業者は、あらゆる種類の不合格を避けるために、非化学的方法の使用や総合的害虫管理(IPM)の実施などの代替策を採用している。欧州市場における缶詰食品の不合格や市場撤去の最も一般的な理由は、缶詰内の異物や、時には腐食による包装の欠陥に関連することが多い。欧州の法律では食品安全認証は義務ではないが、食品衛生の安全性とトレーサビリティに関する生産者向けの法的ガイドラインがある。消費者に安全な食品を提供するためのこの地域のこうした政府の取り組みは、消費者の間に缶詰果物を購入する強い信念を生み出し、市場の成長を後押ししている。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットの拡大が市場の成長を押し上げる
スーパーマーケット&ハイパーマーケットは、2021年の欧州缶詰果物市場の主要シェアを占めている。ロシア、トルコ、ドイツ、英国、フランスのようなこの地域の多くの人口の多い国では、スーパーマーケット&ハイパーマーケットが果実缶詰の主要な供給者である。欧州のスーパーマーケットは、主に小売部門における独自の流通モデルなど、いくつかの点で特徴的である。ショッピングモールやスーパーマーケットチェーンのような非常に混雑した場所での大規模な小売スペースの出現と、彼らが提供するオンラインサービスを通じて缶詰フルーツを提供することの成長が、小売業界における缶詰フルーツ市場の拡大を推進した。また、大手スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、この地域でオフラインとオンラインでのプレゼンスを拡大している。例えば、2021年11月、フランスのスーパーマーケットグループであるCarrefourは、2022年から2026年の間に34.7億米ドルを費やし、戦略計画としてデジタルコマースの拡大を設定すると発表した。さらに、スーパーマーケットでは、消費者の選択の幅を広げ、より情報に基づいた選択を可能にする様々なフルーツ缶詰ブランド製品を在庫している。例えば、2021年12月、在欧州ベトナム貿易事務所によると、ベトナム産ライチ缶詰20トン以上が初めてフランスのスーパーマーケットの棚に並んだ。
さらに、欧州全域の都市部で小売インフラが整備され、スーパーマーケットやハイパーマーケットの数が増加していることも、市場成長の原動力となっている。さらに、冷蔵技術や輸送技術の発展により、腐敗しやすく賞味期限の短い製品を大陸を越えて容易に輸送できるようになり、それが市場全体の成長を支えている。例えば、未開封の果物の缶詰の賞味期限は1~2年である。
欧州のフルーツ缶詰産業概要
欧州の果実缶詰市場は多数のプレーヤーによる競争が激しく、様々な大手企業が製品の発売、買収、提携・協力などの成長戦略に注力している。また、大手企業による季節的で関連性の高い販促活動も認知度を高め、売上を牽引している。例えば、デルモンテは2022年6月、デルモンテ・ゴールド・パイナップルに特化した「ハロー・サマー!というサマーキャンペーンを開始した。このキャンペーンでは、同ブランドの主力商品に特化した様々なアドバイス、レシピ、ゲーム、コンテストが提供された。こうした活動は、市場プレーヤーのビジネスと顧客基盤の拡大に道を開いた。ヨーロッパの缶詰果物市場では、地域プレイヤーが潜在的な市場シェアを占めている。果実缶詰市場からの市場支払者は、市場における果実缶詰の需要の高まりに伴い、将来的に有利な成長機会を有すると予想される。市場で営業しているいくつかの主要なプレーヤーは、Dole、Del Monte Foods Holdings Limited、MW POLAR、Edward Sons Trading Co.、Oregon Fruit Productsである。
欧州フルーツ缶詰市場のリーダー
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Dole
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Del Monte Foods Holdings Limited
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MW POLAR
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Edward & Sons Trading Co.
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Oregon Fruit Products
- *免責事項:主要選手の並び順不同
欧州フルーツ缶詰市場ニュース
- 2022年4月、Dole plcはFruit Logistica 2022の期間中、エキゾチックフルーツの新しい専門店「Dole Exoticsと消費者ブランド「BE Exoticを正式に立ち上げることを確認した。
- 2022年4月、DOLEは欧州の生鮮青果物協会であるFreshfelとともに、生鮮青果物の環境フットプリント手法とデジタルツールを開発する環境フットプリント・イニシアティブに着手した。同社は、業界、利害関係者、消費者に広く受け入れられる客観的で標準化された生鮮青果物分野の環境フットプリント手法、データベース、デジタルツールを開発することが共通の目的であると主張している。
- 2020年12月、フルーツ缶詰のデルモンテは、健康、多用途性、利便性、価値など、フルーツ缶詰を食べることのポジティブな利点を広めるため、フードライターで反食糧貧困運動家のジャック・モンローとの6ヶ月間のパートナーシップを発表した。
欧州のフルーツ缶詰産業
果物は殺菌され、シロップ、水、その他の液体とともに、あるいは液体なしで密閉容器に密封されたものを果物の缶詰と呼ぶ。欧州の果実缶詰市場は、果実の種類、流通チャネル、地域によって区分される。果物の種類別では、市場は桃、パイナップル、みかん、梨、その他の果物の種類に区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア/食料品店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。地域別では、スペイン、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、ロシア、その他のヨーロッパ諸国)を分析しています。上記のセグメントについて、金額(百万米ドル)単位の市場規模と予測を掲載しています。
果物の種類別 | 桃 |
パイナップル | |
みかん | |
洋ナシ | |
その他の果物 | |
販売チャネル別 | ハイパーマーケット/スーパーマーケット |
コンビニ | |
オンライン小売 | |
その他の流通チャネル | |
国別 | スペイン |
イギリス | |
ドイツ | |
フランス | |
イタリア | |
ロシア | |
ヨーロッパの残りの部分 |
桃 |
パイナップル |
みかん |
洋ナシ |
その他の果物 |
ハイパーマーケット/スーパーマーケット |
コンビニ |
オンライン小売 |
その他の流通チャネル |
スペイン |
イギリス |
ドイツ |
フランス |
イタリア |
ロシア |
ヨーロッパの残りの部分 |
欧州の果物缶詰市場に関する調査FAQ
現在のヨーロッパのフルーツ缶詰市場の規模はどれくらいですか?
ヨーロッパの缶詰フルーツ市場は、予測期間(4.10%年から2029年)中に4.10%のCAGRを記録すると予測されています
ヨーロッパの果物缶詰市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Dole、Del Monte Foods Holdings Limited、MW POLAR、Edward & Sons Trading Co.、Oregon Fruit Productsは、ヨーロッパの果物缶詰市場で活動している主要企業です。
このヨーロッパ缶詰フルーツ市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のヨーロッパの缶詰フルーツ市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のヨーロッパの缶詰フルーツ市場の規模も予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のヨーロッパのフルーツ缶詰市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヨーロッパ缶詰フルーツ分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。