倫理的ラベル市場規模およびシェア

倫理的ラベル市場概要
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Mordor Intelligenceによる倫理的ラベル市場分析

倫理的ラベル市場規模は2025年に1兆0,100億米ドル相当であり、7.10%のCAGRで成長し、2030年までに1兆4,200億米ドルに達すると予測されています。

適切な食品消費に関する高度な意識と関心が、食品・飲料企業を透明性の確保と製品への倫理的ラベルの採用へと向かわせています。

  • 持続可能な慣行、フェアトレード、および倫理的調達に対する消費者の関心の高まりが、倫理的ラベル市場を牽引しています。個々の食品が環境に与える影響を知ることへの消費者の関心が高まっているため、市場は拡大しています。倫理的ラベル市場は、特定の食品・飲料の受容と消費者の消費習慣の変化によって牽引されています。ユダヤ教徒およびイスラム教徒の消費者の貢献は、コーシャおよびハラール倫理認証製品の台頭に起因しています。
  • 製造と消費における高い倫理基準の提唱が、環境の持続可能性、動物の福祉、社会正義、平等、およびより良い職場環境と労働者の質の向上を促進する倫理的ラベルを選択する企業への影響をますます強めており、市場を押し上げています。
  • 特にミレニアル世代を中心とした相当数の人口が、健康的でクリーン認証された製品への意識向上に影響を与えています。このトレンドはベビーブーマー世代にも広がっています。消費者の間でより栄養価の高い食習慣への緩やかな移行が見られます。グローバル・オーガニック・トレード・ガイドによると、2022年における日本の健康・ウェルネス(HW)パッケージ食品・飲料の小売販売額は約563億米ドルに達しました。同セクターは着実に成長し、2025年には573億米ドルを超えると予測されていました。
  • しかし、倫理的ラベルは追加の認証やコンプライアンス措置を必要とすることが多く、製造業者やサプライヤーのコスト増加につながる可能性があります。これらの追加コストは消費者に転嫁される場合があり、倫理的製品は非倫理的な代替品と比較して相対的に高価になります。
  • 調査対象市場のもう一つの抑制要因は、一部の地域や市場における倫理的ラベル付き製品の入手可能性の限界です。これは、生産能力の限界、流通上の課題、または特定地域における需要の欠如など、さまざまな要因によるものです。また、倫理的ラベリングに関する標準化された規制やガイドラインは、市場における明確さと一貫性をもたらす可能性があります。

競合ランドスケープ

倫理的ラベル市場は統合されており、Archer-Daniels-Midland Company、Cargill Inc.、Garden of Life(Nestlé S.A.)などの少数の主要プレーヤーに支配されています。ベンダーは製品品質、クリーン・フリータグ、競争力のある価格設定に基づいて競争しています。持続可能な競争優位性は、デザイン、技術、およびアプリケーションの革新によって獲得できます。市場における主要な動向の一部を以下に示します:。

2023年3月、Ingredionは機能的なクリーンラベル原料ソリューションのラインナップに、2種類のシトラスファイバーテクスチャライザー、Fibertex CF 502およびFibertex CF 102を導入しました。この動きは、消費者が認識・熟知している原料を含み、健康に有益で自然・新鮮な訴求を持つ食品への消費者の嗜好の高まりに応えるものです。新しいシトラスベースのテクスチャライザーは、クリーンラベル食品への加速する需要と、栄養・健康・ウェルネストレンドの高まる人気に応えるための同社の取り組みの一環です。

2022年3月、DSMはクリーンラベル原料を使用したい生産者のニーズを満たすためにDelvoGuardカルチャーを開発しました。このソリューションはまた、ヨーグルト、チーズ、サワークリームなどの乳製品の保存期間の延長にも役立ちます。

倫理的ラベル業界リーダー

  1. Archer-Daniels-Midland Company

  2. Cargill Inc

  3. Garden of Life (Nestlé S.A.)

  4. The Kraft Heinz Company

  5. Ingredion Incorporated

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
倫理的ラベル市場の集中度
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最近の業界動向

  • 2023年9月:マラネロは倫理的ラベルを発表しました。マラネロ・オン・アース・ラベルを取得するには、製品は4つの基準のいずれかを満たす必要があります:リサイクル可能かつ生分解性のある有用で持続可能なプロモーション品、またはより少ない素材やエコデザイン素材を使用し、オーガニックおよびリサイクル素材で製造された再生可能なプロモーション品。また、地元産の原材料と短距離でのグリーン輸送を使用した低炭素フットプリントのプロモーション品、または欧州・国内・地域の技術を活用し、地元または国際的なチャリティーベース・社会的責任・フェアトレード製造を使用した社会的にポジティブな貢献を持つ環境倫理的なプロモーション品も対象となります。
  • 2023年6月:味覚と栄養のグローバルプレーヤーであるKerryは、さまざまなベーキング用途で必要な卵の数を減らす酵素ソリューションであるBiobake EgRを導入しました。これにより、欧州のメーカーはコスト増加なしにケージ飼育卵から放し飼いまたはオーガニック卵への切り替えが可能になります。同社によると、多くの消費者は卵ベースの製品においてより倫理的なラベル表示を求めています。「ケージフリー」とBiobake EgRを組み合わせることで、ベーカーはより一貫性があり低コストの自然な代替品に切り替えることで不安定な卵価格を緩和しながら、コスト効率よくその目標を達成できます。

倫理的ラベル業界レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 調査の前提条件と市場定義
  • 1.2 調査範囲

2. 調査方法論

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場インサイト

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 業界の魅力度 - ポーターのファイブフォース分析
    • 4.2.1 サプライヤーの交渉力
    • 4.2.2 消費者の交渉力
    • 4.2.3 新規参入者の脅威
    • 4.2.4 代替品の脅威
    • 4.2.5 競合の激しさ
  • 4.3 業界バリューチェーン分析
  • 4.4 COVID-19の業界への影響評価

5. 市場ダイナミクス

  • 5.1 市場牽引要因
    • 5.1.1 健康と倫理的価値に対する消費者意識の高まり
    • 5.1.2 オンライン小売とCSR活動による成長
    • 5.1.3 環境持続可能性のための食肉消費の削減
  • 5.2 市場抑制要因
    • 5.2.1 プレーヤー間の競争激化

6. 市場セグメンテーション

  • 6.1 ラベルタイプ別
    • 6.1.1 ハラール
    • 6.1.2 オーガニック
    • 6.1.3 クリーン
    • 6.1.4 サステナビリティおよびフェアトレードラベル
    • 6.1.5 動物福祉ラベル
    • 6.1.6 ビーガンラベル
    • 6.1.7 その他のラベルタイプ
  • 6.2 製品タイプ別
    • 6.2.1 食品
    • 6.2.2 飲料
  • 6.3 流通チャネル別
    • 6.3.1 オフライン
    • 6.3.2 オンライン
  • 6.4 地域別***
    • 6.4.1 北米
    • 6.4.2 欧州
    • 6.4.3 アジア
    • 6.4.4 オーストラリアおよびニュージーランド
    • 6.4.5 ラテンアメリカ
    • 6.4.6 中東およびアフリカ

7. 競合ランドスケープ

  • 7.1 企業プロファイル*
    • 7.1.1 Archer-Daniels-Midland Company
    • 7.1.2 The Hershey Company
    • 7.1.3 Cargill Inc
    • 7.1.4 Go Macro LLC
    • 7.1.5 Garden of Life (Nestlé S.A.)
    • 7.1.6 Kerry Group PLC
    • 7.1.7 Koninklijke DSM N.V
    • 7.1.8 PepsiCo Inc.
    • 7.1.9 The Kraft Heinz Company
    • 7.1.10 Ingredion Incorporated

8. 投資分析

9. 市場機会と将来のトレンド

**空き状況によります
*** 最終レポートでは、アジア、オーストラリアおよびニュージーランドは「アジア太平洋」として合わせて調査されます

グローバル倫理的ラベル市場レポートの調査範囲

倫理的ラベリングは一義的な概念ではなく、文脈によって異なる定義がなされる場合があります。本レポートにおける倫理的ラベリングとは、製品の生産プロセスが倫理的価値を尊重しているかどうかに関する情報が製品にラベル表示されることを意味します。情報はテキスト、製品上のシンボル、またはテキストとシンボルの組み合わせの形で表示される場合があります。本レポートの調査範囲は包括的であり、食品および飲料の製品タイプに限定されています。

倫理的ラベル市場は、ラベルタイプ別(ハラール、オーガニック、クリーン、サステナビリティおよびフェアトレードラベル、動物福祉ラベル、ビーガンラベル、その他のラベルタイプ)、製品タイプ別(食品および飲料)、流通チャネル別(オフラインおよびオンライン)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋およびその他の地域)にセグメント化されています。市場規模および予測は、上記すべてのセグメントについて米ドルの金額ベースで提供されています。

ラベルタイプ別
ハラール
オーガニック
クリーン
サステナビリティおよびフェアトレードラベル
動物福祉ラベル
ビーガンラベル
その他のラベルタイプ
製品タイプ別
食品
飲料
流通チャネル別
オフライン
オンライン
地域別***
北米
欧州
アジア
オーストラリアおよびニュージーランド
ラテンアメリカ
中東およびアフリカ
ラベルタイプ別ハラール
オーガニック
クリーン
サステナビリティおよびフェアトレードラベル
動物福祉ラベル
ビーガンラベル
その他のラベルタイプ
製品タイプ別食品
飲料
流通チャネル別オフライン
オンライン
地域別***北米
欧州
アジア
オーストラリアおよびニュージーランド
ラテンアメリカ
中東およびアフリカ

レポートで回答される主要な質問

倫理的ラベル市場の規模はどのくらいですか?

倫理的ラベル市場規模は2025年に1兆0,100億米ドル相当であり、7.10%のCAGRで成長し、2030年までに1兆4,200億米ドルに達すると予測されています。

倫理的ラベル市場の現在の規模はどのくらいですか?

2025年における倫理的ラベル市場規模は1兆0,100億米ドルに達すると予測されています。

倫理的ラベル市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Archer-Daniels-Midland Company、Cargill Inc、Garden of Life(Nestlé S.A.)、The Kraft Heinz Company、およびIngredion Incorporatedが倫理的ラベル市場で事業を展開する主要企業です。

倫理的ラベル市場で最も成長が速い地域はどこですか?

アジア太平洋地域が予測期間(2025年~2030年)において最も高いCAGRで成長すると推定されています。

倫理的ラベル市場で最大のシェアを持つ地域はどこですか?

2025年において、北米が倫理的ラベル市場で最大の市場シェアを占めています。

この倫理的ラベル市場レポートはどの年を対象としており、2024年の市場規模はどのくらいでしたか?

2024年における倫理的ラベル市場規模は9,400億米ドルと推定されました。本レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年および2024年の倫理的ラベル市場の過去の市場規模を対象としています。また、本レポートは2025年、2026年、2027年、2028年、2029年および2030年の倫理的ラベル市場規模を予測しています。

最終更新日:

倫理的製品ラベル業界レポート

2025年の倫理的ラベル市場シェア、規模および収益成長率に関する統計は、Mordor Intelligence™業界レポートが作成しています。倫理的ラベル分析には、2025年から2030年の市場予測見通しおよび過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。

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