母乳代替品市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測(2026年~2031年)

母乳代替品市場レポートは、形態別(粉末、液体濃縮、調乳済み)、ステージ別(ステージ1、ステージ2、ステージ3/成長期ミルク)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局/ドラッグストア、オンライン/Eコマース、専門ベビー用品店)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米)に区分されています。市場予測は金額ベース(米ドル)で提供されます。

母乳代替品市場規模とシェア

母乳代替品市場(2026年~2031年)
画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。

Mordor Intelligenceによる母乳代替品市場分析

母乳代替品市場規模は、2025年の750億7,500万米ドル、2026年の790億2,000万米ドルから2031年までに1,045億米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR 5.71%を記録する見込みです。

世界的な出生コホートの縮小により、競争は数量から価値へとシフトしており、メーカーは複数のヒト母乳オリゴ糖(HMO)ブレンドなど高マージンの機能性成分を配合した製品の開発を余儀なくされています。プレミアム化は人口動態の低下を最も顕著に相殺しており、中国では記録的な低出生率にもかかわらずヒト乳由来製品の承認がイノベーションを加速させ、欧州では有機認証と汚染物質規制が単価を押し上げています。チャネルの混乱も同様に強力であり、越境Eコマースプラットフォームとライブストリーミングがスーパーマーケットの優位性を侵食する一方、消費者の海外ブランドプレミアム商品へのアクセスを拡大しています。同時に、米国と中国における政策改革が歴史的な寡占体制を緩和し、ダイレクト・トゥ・コンシューマーモデル、クリーンラベル、独自の研究開発パイプラインに依存する小規模参入者を呼び込んでいます。

主要レポートのポイント

  • 形態別では、粉末が2025年の売上高の62.18%を占め、液体濃縮は2031年にかけてCAGR 6.20%で拡大する見込みです。
  • ステージ別では、ステージ1フォーミュラが2025年に47.18%のシェアを保持し、ステージ3成長期ミルクは2031年にかけてCAGR 5.93%を記録する見込みです。
  • 流通チャネル別では、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットが2025年に43.12%の貢献度でトップとなりましたが、オンラインおよびEコマースはCAGR 6.35%で拡大しています。
  • 地域別では、アジア太平洋が2025年の市場価値の58.17%を占め、欧州は2031年にかけて最速のCAGR 6.10%を記録する見通しです。

注:本レポートの市場規模および予測数値は、Mordor Intelligence 独自の推定フレームワークを使用して作成されており、2026年1月時点の最新の利用可能なデータとインサイトで更新されています。

セグメント分析

形態別:

利便性が液体の勢いを後押し

粉末は引き続き母乳代替品市場で最大のシェアを占めており、低コストと長い賞味期限から2025年の価値の62.18%を占めています。それでも、液体濃縮はCAGR 6.20%を記録する見込みであり、母乳代替品市場全体を上回り、保護者が手間のかからない夜間授乳に置く優先度の高まりを反映しています。AbottおよびMead Johnsonの調乳済み(RTF)ラインは1オンス当たり2.00米ドル以上の価格設定ながら、養育者が信頼性を求めて上位製品を選ぶ北米の都市部ハブで棚から売れています。

中国とインドでは、常温保存条件、価格感度、オンラインでのまとめ買いが経済的なフォーマットを優先するため、粉末が依然として主流です。そのため、多国籍企業は無菌包装と長期保存技術への投資を進めており、予測期間中にこれらの価値重視地域でも液体製品の普及が期待されます。

母乳代替品市場:形態別市場シェア
画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。

注記: 各セグメントのシェアはレポート購入後にご確認いただけます

ステージ別:

幼児向けラインがライフタイムバリューを延長

ステージ1は2025年の売上高の47.18%を占めましたが、ステージ3フォーミュラは最も成長の速いセグメントとして台頭しており、2031年にかけてCAGR 5.93%を記録する見込みです。中国および東南アジアの規制当局が、かつては認められなかった認知機能や免疫に関する訴求を受け入れるようになったことで、幼児栄養向けの母乳代替品市場が拡大しています。健康志向の保護者はこれらの製品を任意ではなく必須と認識しており、支払い意欲が高まっています。

ステージ3はまた、消費期間を36ヶ月まで延長することでメーカーにも恩恵をもたらし、0〜6ヶ月向けフォーミュラと比較して子ども一人当たりの収益を実質的に3倍にします。機能性訴求を各国の規制に合わせることに長けた企業が、母乳代替品市場のこのセグメントで先行者優位を確立するでしょう。

流通チャネル別:

デジタルファネルがリーチを再構築

スーパーマーケットは現在、世界の価値の43.12%を支配していますが、Eコマースは年率6.35%で成長する見込みであり、全チャネルの中で最も速いペースです。Tmall Globalの越境ストアは税制上の優位性を維持しており、国内のラベル規制をまだクリアしていないHMO豊富なSKUの迅速な反復を可能にしています。

2024年に中国で8,070億米ドルの流通取引総額(GMV)を生み出したライブストリーミングは、商品発見と即時購買転換を融合させています。プライベートドメイントラフィックとサブスクリプションの仕組みを習得したブランドは、将来の規制強化のリスクを軽減しながら、実店舗小売から定期注文を引き離すことができます。

母乳代替品市場:流通チャネル別市場シェア
画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。

注記: 各セグメントのシェアはレポート購入後にご確認いただけます

地域分析

アジア太平洋地域の母乳代替品市場

アジア太平洋地域は、2025年の世界全体の価値の58.17%を占める収益の中核であり続けており、中国の記録的な低出生率が数量拡大を妨げているにもかかわらず、その地位を維持している。Feiheなどの国内大手企業は、多国籍企業に対するシェア防衛のため、出産補助キャンペーンや複数のHMOパイプラインを展開している。インドの中産階級の拡大に加え、Danoneの報告によればスーパープレミアムSKUがカテゴリー全体の2倍の速度で成長していることから、同地域プレミアム製品の普及において引き続き世界をリードするペースを維持するとみられる。

欧州の母乳代替品市場

欧州は2031年までに6.10%のCAGRを記録すると予測されており、オーガニックラベルに対する消費者の信頼と、強固なコンプライアンス体制を持つ大手企業に有利に働く新たな汚染物質基準から恩恵を受けている[2]。2026年のARAオイル汚染による製品回収は、複数の主流ブランドへの信頼を損ない、その危機を免れたオーガニック専門メーカーへの需要を集中させた。

北米・中南米・中東アフリカの母乳代替品市場

北米では、AbbottのSturgis工場が再稼働したことで供給の安定を取り戻し、同社の小児栄養製品の売上高は2024年に22.08億米ドルに達した。しかし、FDA改革により小規模な認定参入企業への道が開かれ、長期的な棚スペースの再配分が進む素地が整いつつある。中南米、中東、アフリカは絶対規模では然として小さいものの、これらの地域では出生率が比較的高い水準を維持していることから、面的な成長機会を提供している。

母乳代替品市場のCAGR(%)、地域別成長率
画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。

競合状況

Nestlé、Danone、Abbott、Reckitt/Mead Johnson、Feiheが世界の価値の大部分を支配しています。この集中度は地域によって大きく異なります。中国市場は国内ブランド間で分割されており、米国はオペレーション・ストーク・スピード以降、長年の寡占体制をようやく希薄化し始めたばかりです。戦略的な争いは3つの次元に集中しています。(1)臨床的エンドポイントで検証されたプレミアム成分の積み重ね、(2)コンプライアンスと原材料リスクを低減する垂直統合型サプライチェーン、(3)既存の小売ロックインを回避するデジタルチャネルのイノベーションです。

新興企業のByHeartとBobbie は、クリーンラベル(コーンシロップやパーム油不使用)と透明性を保証するための自社製造拠点を強調しています。既存大手はAll Gの高純度ラクトフェリンなどの精密発酵成分のライセンス取得や、自社のダイレクト・トゥ・コンシューマーの試験的取り組みの加速によって反撃しています。予測期間中、次世代HMOやその他の生理活性物質の規制承認を確保するブランドの機動力が、母乳代替品市場全体のシェア変動を左右する決定的な要因となるでしょう。

母乳代替品業界リーダー

  1. Nestlé S.A.

  2. Danone S.A.

  3. Reckitt Benckiser

  4. Abbott Laboratories

  5. Feihe International, Inc.

  6. 注:主要企業の掲載順は順位を示すものではありません。
母乳代替品市場
画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。

母乳代替品市場 このレポートでカバーされる企業

  • Abbott Laboratories
  • Arla Foods amba
  • Ausnutria Dairy Corporation Ltd.
  • Beingmate Co., Ltd.
  • Bellamy’s Organic
  • Bobbie
  • Bubs Australia
  • China Mengniu Dairy (Yashili)
  • Danone
  • Feihe International, Inc.
  • Hero Group (Milupa, Hero Baby)
  • HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG
  • Kendal Nutricare (Kendamil)
  • Meiji Holdings Co., Ltd.
  • Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
  • Nestlé S.A.
  • Perrigo Company plc (Store Brand Formula)
  • Reckitt Benckiser Group
  • Royal FrieslandCampina N.V.
  • Synutra International, Inc.
  • The a2 Milk Company
  • Yili Group

最近の産業開発事情 母乳代替品市場

  • 2026年2月:中国の国家市場監督管理総局(SAMR)が3'-シアリルラクトースを承認し、5種類以上のHMO配合が可能となりました。
  • 2026年1月:Princes GroupがPlasmon事業の統合を完了し、フォーミュラおよびベビーフードのイタリア拠点の生産ハブを構築しました。
  • 2025年5月:世界保健総会が母乳代替品に関する厳格なデジタルマーケティング規制を採択しました。

母乳代替品業界レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 調査の前提条件と市場定義
  • 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場ランドスケープ

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場促進要因
    • 4.2.1 女性の労働参加率と時間的余裕のない世帯
    • 4.2.2 HMO、プロバイオティクス、機能性成分によるプレミアム化
    • 4.2.3 Eコマースおよび越境プラットフォームによるアクセス拡大
    • 4.2.4 ヤギ乳ベースフォーミュラの規制承認による需要拡大
    • 4.2.5 中国のHMO承認とGB規格がイノベーションを加速
    • 4.2.6 2022年以降のFDA政策が米国の供給と参入者を多様化
  • 4.3 市場抑制要因
    • 4.3.1 主要市場における出生数の減少が数量基盤を縮小
    • 4.3.2 WHO規範のより強力な実施とデジタルマーケティング規制
    • 4.3.3 EU森林破壊・汚染物質規制がコンプライアンスコストを引き上げ
    • 4.3.4 原材料の価格変動と品質基準の厳格化
  • 4.4 サプライチェーン分析
  • 4.5 規制環境
  • 4.6 技術的展望
  • 4.7 ポーターの5つの力
    • 4.7.1 新規参入者の脅威
    • 4.7.2 サプライヤーの交渉力
    • 4.7.3 バイヤーの交渉力
    • 4.7.4 代替品の脅威
    • 4.7.5 競合他社間の競争

5. 市場規模・成長予測(金額、米ドル)

  • 5.1 形態別
    • 5.1.1 粉末
    • 5.1.2 液体濃縮
    • 5.1.3 調乳済み(RTF)
  • 5.2 ステージ別(年齢グループ)
    • 5.2.1 ステージ1(0〜6ヶ月)
    • 5.2.2 ステージ2(6〜12ヶ月)
    • 5.2.3 ステージ3/成長期ミルク(12〜36ヶ月)
  • 5.3 流通チャネル別
    • 5.3.1 スーパーマーケット
    • 5.3.2 薬局
    • 5.3.3 オンライン/Eコマース
    • 5.3.4 専門ベビー用品店
  • 5.4 地域別
    • 5.4.1 北米
    • 5.4.1.1 米国
    • 5.4.1.2 カナダ
    • 5.4.1.3 メキシコ
    • 5.4.2 欧州
    • 5.4.2.1 ドイツ
    • 5.4.2.2 英国
    • 5.4.2.3 フランス
    • 5.4.2.4 イタリア
    • 5.4.2.5 スペイン
    • 5.4.2.6 その他の欧州
    • 5.4.3 アジア太平洋
    • 5.4.3.1 中国
    • 5.4.3.2 インド
    • 5.4.3.3 日本
    • 5.4.3.4 韓国
    • 5.4.3.5 オーストラリア
    • 5.4.3.6 その他のアジア太平洋
    • 5.4.4 中東・アフリカ
    • 5.4.4.1 湾岸協力会議(GCC)
    • 5.4.4.2 南アフリカ
    • 5.4.4.3 その他の中東・アフリカ
    • 5.4.5 南米
    • 5.4.5.1 ブラジル
    • 5.4.5.2 アルゼンチン
    • 5.4.5.3 その他の南米

6. 競合状況

  • 6.1 市場集中度
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 企業プロファイル(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、中核セグメント、財務情報(入手可能な場合)、戦略情報、主要企業の市場ランク/シェア、製品・サービス、最近の動向を含む)
    • 6.3.1 Abbott Laboratories
    • 6.3.2 Arla Foods amba
    • 6.3.3 Ausnutria Dairy Corporation Ltd.
    • 6.3.4 Beingmate Co., Ltd.
    • 6.3.5 Bellamy's Organic
    • 6.3.6 Bobbie
    • 6.3.7 Bubs Australia
    • 6.3.8 China Mengniu Dairy (Yashili)
    • 6.3.9 Danone S.A.
    • 6.3.10 Feihe International, Inc.
    • 6.3.11 Hero Group (Milupa, Hero Baby)
    • 6.3.12 HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG
    • 6.3.13 Kendal Nutricare (Kendamil)
    • 6.3.14 Meiji Holdings Co., Ltd.
    • 6.3.15 Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
    • 6.3.16 Nestlé S.A.
    • 6.3.17 Perrigo Company plc (Store Brand Formula)
    • 6.3.18 Reckitt Benckiser
    • 6.3.19 Royal FrieslandCampina N.V.
    • 6.3.20 Synutria International, Inc.
    • 6.3.21 The a2 Milk Company
    • 6.3.22 Yili Group

7. 市場機会と将来の展望

  • 7.1 ホワイトスペースおよび未充足ニーズの評価

世界の母乳代替品市場レポートの調査範囲

本レポートの調査範囲として、母乳代替品(BMS)とは、乳児用フォーミュラやその他の乳製品など、母乳の部分的または完全な代替品として販売または表示される食品を指します。世界保健機関(WHO)は生後6ヶ月間の完全母乳育児を推奨していますが、BMSは母乳育児が不可能、不適切、または不十分な特定の医学的または社会的状況において、必要な栄養代替品として認められています。

母乳代替品市場は、形態別、ステージ別、流通チャネル別、地域別に区分されています。形態別では、粉末、液体濃縮、調乳済み(RTF)に区分されています。ステージ別では、ステージ1(0〜6ヶ月)、ステージ2(6〜12ヶ月)、ステージ3ミルク(12〜36ヶ月)に区分されています。流通チャネル別では、スーパーマーケット、薬局、オンライン/Eコマース、専門ベビー用品店に区分されています。

地理的には、北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米に区分されています。市場レポートはまた、世界の主要地域にわたる17ヶ国の推定市場規模とトレンドも対象としています。各セグメントについて、市場規模と予測が金額ベース(米ドル)で提供されます。

セグメンテーション概要

形態別
母乳代替品市場 セグメンテーションの内訳
粉末
液体濃縮
調乳済み(RTF)
ステージ別(年齢グループ)
母乳代替品市場 セグメンテーションの内訳
ステージ1(0〜6ヶ月)
ステージ2(6〜12ヶ月)
ステージ3/成長期ミルク(12〜36ヶ月)
流通チャネル別
母乳代替品市場 セグメンテーションの内訳
スーパーマーケット
薬局
オンライン/Eコマース
専門ベビー用品店
地域別
母乳代替品市場 セグメンテーションの内訳
北米 米国
カナダ
メキシコ
欧州 ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
その他の欧州
アジア太平洋 中国
インド
日本
韓国
オーストラリア
その他のアジア太平洋
中東・アフリカ 湾岸協力会議(GCC)
南アフリカ
その他の中東・アフリカ
南米 ブラジル
アルゼンチン
その他の南米
母乳代替品市場 セグメンテーションの内訳
形態別 粉末
液体濃縮
調乳済み(RTF)
ステージ別(年齢グループ) ステージ1(0〜6ヶ月)
ステージ2(6〜12ヶ月)
ステージ3/成長期ミルク(12〜36ヶ月)
流通チャネル別 スーパーマーケット
薬局
オンライン/Eコマース
専門ベビー用品店
地域別 北米 米国
カナダ
メキシコ
欧州 ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
その他の欧州
アジア太平洋 中国
インド
日本
韓国
オーストラリア
その他のアジア太平洋
中東・アフリカ 湾岸協力会議(GCC)
南アフリカ
その他の中東・アフリカ
南米 ブラジル
アルゼンチン
その他の南米

レポートで回答される主要な質問

2031年にかけて母乳育児代替品の世界需要はどの程度の速さで成長するか?

金額は2026年の790億2,000万米ドルから2031年の1,045億米ドルへと、CAGR 5.71%で増加する見込みです。

どの地域が最も大きな増分収益をもたらすか?

欧州は有機ラベルと厳格な安全規制によるプレミアム価格の押し上げを背景に、最速のCAGR 6.10%を達成します。

最も急速に拡大しているフォーマットは何か?

共働き世帯の利便性需要に支えられた液体濃縮が、2031年にかけて年率6.20%で拡大する見込みです。

ステージ3製品が投資を集めているのはなぜか?

使用期間を36ヶ月まで延長することでライフタイムバリューを3倍にし、中国および東南アジアでは健康訴求に関する規制が緩やかであるという利点があります。

最終更新日: