オーストラリアの飼料添加物市場規模
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | 2.46 十億米ドル |
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市場規模 (2030) | 3.11 十億米ドル |
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添加剤の占める最大シェア | Amino Acids |
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CAGR (2025 - 2030) | 4.80 % |
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添加剤の最速成長 | Antioxidants |
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市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
オーストラリア飼料添加物市場分析
オーストラリアの飼料添加物市場規模は、2025年には2億4,570万米ドルと推定され、2030年には3億1,060万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は4.80%である。
2億4,570万ドル
2025年の市場規模（米ドル）
3億1060万ドル
2030年の市場規模（米ドル）
3.81 %
CAGR（2017年～2024年）
4.80 %
カグル（2025-2030年）
添加剤別最大市場
24.10 %
アミノ酸のシェア,2024年
アミノ酸は、腸の健康、筋肉の発達、卵の形成など、動物にとって有益であり、その特性から最大のセグメントとなっている。
動物別最大市場
52.18 %
鶏肉シェア,2024年
家禽類は最大のセグメントであり、家禽飼料は家禽類の生産量の多さと家禽肉や家禽製品の需要の高さから多く生産されている。
添加剤別急成長市場
5.61 %
CAGR予測、酸化防止剤、,2025-2030年
抗酸化剤は、飼料の保存性を高め、有害代謝物の生成を抑制し、タンパク質を供給するなどの利点があるため、最も急速に成長している分野である。
動物別急成長市場
5.92 %
CAGR予測、反芻動物、,2025-2030年
反芻動物は、動物個体数の増加、牛乳需要の増加、飼料添加物の健康効果により、最も急成長している動物分野である。
市場をリードするプレーヤー
12.09 %
市場シェア,IFF（ダニスコ・アニマル・ニュートリション）
IFFは、新製品を発売して地域別製品ポートフォリオを拡大しており、市場をリードしている。例えば、Axtra Phy.
- オーストラリアでは、アミノ酸、結合剤、ミネラル、プロバイオティクスが動物飼料に使用される主な飼料添加物の種類であり、2022年の飼料添加物市場全体の56%という大きな市場シェアを占めている。動物飼料に使用される飼料用アミノ酸の中では、リジンとメチオニンが最も重要で、2022年の飼料用アミノ酸市場全体の54.7%を占めた。これらのアミノ酸のシェアが高いのは、腸内環境を改善し、動物の消化を容易にし、食肉生産を増加させる効率が高いためである。
- 合成飼料結合剤は、動物の消化と栄養摂取を改善することによって病気を予防する上で重要な役割を果たしている。2022年には合成結合剤が最大のシェアを占め、国内の結合剤セグメントの65.4%を占めた。2022年のオーストラリアの飼料添加物市場では、飼料摂取量と生産量が多く、2022年には430万トンを超えるため、家禽類が主要な動物種であり、市場シェア値の52.1%を占めた。
- クエン酸のような酸化防止剤は、病原菌のコロニー形成を抑え、有毒代謝物の産生を制限し、それによってタンパク質、カルシウム、リン、マグネシウム、亜鉛の利用可能性を向上させる上で極めて重要である。酸化防止剤は、オーストラリアの飼料添加物市場で最も急成長している分野であり、予測期間中のCAGRは5.6%と予想される。酸化防止剤は動物飼料の保存期間を延ばすために使用される。
- 動物栄養における飼料添加物の重要性と上記の要因に基づき、飼料添加物の需要は成長し、オーストラリアでは予測期間中にCAGR 4.8%を記録すると予測される。
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オーストラリア飼料添加物市場動向
卵の消費量が着実に増加し、養鶏業界は輸出需要の増加を目の当たりにしている。
- オーストラリアの鶏肉市場は、同国で最も消費される食肉という位置づけのため、現在需要が急増している。2020年、オーストラリアの鶏肉生産量は120万トンに達し、29億米ドルとなった。これは前年比2.8%の増加であり、2017年から2022年にかけては需要増に対応するため生産量は10.1%増加する。
- このような成長にもかかわらず、オーストラリアの養鶏業界は、鳥インフルエンザなどの疾病が農業に与えた影響により、2020年には困難に直面した。しかし、業界は回復力を維持し、需要増に対応するために拡大を続けた。2022年の一人当たりの鶏肉消費量は44.50kgに達し、2017年の43.35kgから増加し、需要の着実な増加を示している。
- オーストラリアでは鶏卵の消費量も増加傾向にあり、一人当たりの消費量は2021年には2017年比7.8%増の249個に増加した。その結果、同国の鶏卵生産量は55億2,100万卵から2021年には63億卵に増加した。この傾向は今後も続くと予想され、レイヤーの生産量は需要に合わせて今後数年間増加すると予測されている。
- オーストラリアにおける養鶏生産の成長は国内市場だけにとどまらず、輸出需要も増加している。2020年の鶏肉輸出総額は、前年比30%増の8,500万米ドルに達し、数量・金額ともにパプアニューギニアが最大の輸出市場となった。収益性の高い分野として、養鶏はオーストラリアの農家の間でますます人気が高まっており、多くの農家が成長の原動力として養鶏にシフトしている。
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水産物の消費量が増加しているため、魚の生産量が増加しており、各社は飼料消費量の需要増に対応するために養殖用飼料の生産量を増やしている。
- 水産養殖産業は、オーストラリアの水産物セクターの中で着実な成長を遂げている。2002年から2022年にかけて、水産飼料の生産量は53.2％増加し、0.2百万トンに達した。この成長は、同国における養殖生産の増加による水産飼料の需要増に起因している。2022年には、オーストラリアの養殖生産量は13.7%急増し、170万トンに達した。
- 2022年の養殖飼料生産量のうち、魚用飼料生産量が57.9%を占め、最大のシェアを占めている。この生産量は、主に水産物消費の増加により、前年比5％増加した。その結果、生産者はパフォーマンスの向上と飼料の効率化に注力している。オーストラリアにおける水産物消費量も、2019-20年の1人当たり13.5kgから2020-21年には14.5kgに増加した。同様に、エビの飼料生産量は、エビの生産量の増加とエビの養殖養殖の拡大により、2020年から2022年にかけて27.5%増加した。
- 水産物はオーストラリアの食生活の重要な部分を形成しているため、人口の増加を考えると、栄養価の高い食事に対する需要の高まりに応えるために、生産者のストレスは非常に高まっている。2020年から21年にかけて、養殖製品の輸出額は21億4,000万米ドルを占め、この産業がオーストラリア経済において重要な役割を担っていることを浮き彫りにしている。その結果、生産性を向上させ、高品質の製品を生産するために、配合飼料の生産が増加すると予想される。飼料生産量は、2023年の183.6千トンから2029年には195.7千トンに増加すると予測される。この飼料生産の増加は、養殖産業の成長を支え、国内外での水産物の需要増に対応することが期待される。
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本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- 酪農産業はオーストラリア第3の産業であり、牛と水牛の生産量は2021年から2022年にかけて4.4％増加し、食肉の輸出と国内消費の高い需要によりさらに増加している。
- 国内および国際市場における鶏肉消費需要の増加により、鶏肉生産が増加している。家禽飼料の需要増に対応するため、各社は家禽飼料の生産量を増やしている。
- 養豚用飼料生産は、豚肉の消費需要の増加やプレミアム配合飼料を製造する企業の増加により、このセグメントの飼料需要増に対応するために増加している。
- アフリカ豚コレラ熱（ASF）は豚の生産に影響を与えたが、豚肉製品の高成長と国際貿易の増加により、2020年以降は増加する。
- 乳牛用飼料は、乳製品の需要が高いために消費される主要な飼料の1つであり、乳牛用飼料の需要を高めるのに役立っている。
オーストラリア飼料添加物産業概要
オーストラリアの飼料添加物市場は、上位5社で44.75％を占め、緩やかに統合されている。この市場の主要プレーヤーは、DSM Nutritional Products AG、IFF（Danisco Animal Nutrition）、Lonza Group Ltd.、SHV（Nutreco NV）、Solvay S.A.（アルファベット順）である。
オーストラリア飼料添加物市場のリーダー
DSM Nutritional Products AG
IFF(Danisco Animal Nutrition)
Lonza Group Ltd.
SHV (Nutreco NV)
Solvay S.A.
Other important companies include Archer Daniel Midland Co., BASF SE, Cargill Inc., Novus International, Inc., Phibro Animal Health Corporation.
*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている
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オーストラリア飼料添加物市場ニュース
- 2023年1月Novus Internationalが新しい飼料添加物を開発するためにバイオテクノロジー企業Agrividaを買収。
- 2022年6月：デラコンとカーギルが提携し、動物栄養強化のための植物由来の飼料添加物事業をグローバルに展開。この提携により、飼料添加物に関する広範な専門知識とグローバルなプレゼンスが向上した。
- 2022年1月：Hiphoriusは、DSMとノボザイムズの提携により導入された新世代のフィターゼである。家禽生産者が有利で持続可能なタンパク質生産を達成できるよう支援する包括的なフィターゼ・ソリューションである。
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オーストラリア飼料添加物市場レポート-目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
-
4.1 動物の頭数
- 4.1.1 家禽
- 4.1.2 反芻動物
- 4.1.3 豚
-
4.2 飼料生産
- 4.2.1 養殖業
- 4.2.2 家禽
- 4.2.3 反芻動物
- 4.2.4 豚
-
4.3 規制の枠組み
- 4.3.1 オーストラリア
- 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5. 市場セグメンテーション（米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）
-
5.1 添加剤
- 5.1.1 酸味料
- 5.1.1.1 サブ添加剤別
- 5.1.1.1.1 フマル酸
- 5.1.1.1.2 乳酸
- 5.1.1.1.3 プロピオン酸
- 5.1.1.1.4 その他の酸化剤
- 5.1.2 アミノ酸
- 5.1.2.1 サブ添加剤別
- 5.1.2.1.1 リジン
- 5.1.2.1.2 メチオニン
- 5.1.2.1.3 トレオニン
- 5.1.2.1.4 トリプトファン
- 5.1.2.1.5 その他のアミノ酸
- 5.1.3 抗生物質
- 5.1.3.1 サブ添加剤別
- 5.1.3.1.1 バシトラシン
- 5.1.3.1.2 ペニシリン
- 5.1.3.1.3 テトラサイクリン
- 5.1.3.1.4 タイロシン
- 5.1.3.1.5 その他の抗生物質
- 5.1.4 抗酸化物質
- 5.1.4.1 サブ添加剤別
- 5.1.4.1.1 ブチルヒドロキシアニソール（BHA）
- 5.1.4.1.2 ブチルヒドロキシトルエン（BHT）
- 5.1.4.1.3 クエン酸
- 5.1.4.1.4 エトキシキン
- 5.1.4.1.5 没食子酸プロピル
- 5.1.4.1.6 トコフェロール
- 5.1.4.1.7 その他の抗酸化物質
- 5.1.5 バインダー
- 5.1.5.1 サブ添加剤別
- 5.1.5.1.1 天然バインダー
- 5.1.5.1.2 合成バインダー
- 5.1.6 酵素
- 5.1.6.1 サブ添加剤別
- 5.1.6.1.1 炭水化物分解酵素
- 5.1.6.1.2 フィターゼ
- 5.1.6.1.3 その他の酵素
- 5.1.7 香料・甘味料
- 5.1.7.1 サブ添加剤別
- 5.1.7.1.1 フレーバー
- 5.1.7.1.2 甘味料
- 5.1.8 鉱物
- 5.1.8.1 サブ添加剤別
- 5.1.8.1.1 マクロミネラル
- 5.1.8.1.2 微量ミネラル
- 5.1.9 マイコトキシン解毒剤
- 5.1.9.1 サブ添加剤別
- 5.1.9.1.1 バインダー
- 5.1.9.1.2 バイオトランスフォーマー
- 5.1.9.1.3 その他のマイコトキシン解毒剤
- 5.1.10 植物由来成分
- 5.1.10.1 サブ添加剤別
- 5.1.10.1.1 エッセンシャルオイル
- 5.1.10.1.2 ハーブとスパイス
- 5.1.10.1.3 その他の植物由来成分
- 5.1.11 顔料
- 5.1.11.1 サブ添加剤別
- 5.1.11.1.1 カロテノイド
- 5.1.11.1.2 クルクミンとスピルリナ
- 5.1.12 プレバイオティクス
- 5.1.12.1 サブ添加剤別
- 5.1.12.1.1 フルーツオリゴ糖
- 5.1.12.1.2 ガラクトオリゴ糖
- 5.1.12.1.3 イヌリン
- 5.1.12.1.4 ラクツロース
- 5.1.12.1.5 マンナンオリゴ糖
- 5.1.12.1.6 キシロオリゴ糖
- 5.1.12.1.7 その他のプレバイオティクス
- 5.1.13 プロバイオティクス
- 5.1.13.1 サブ添加剤別
- 5.1.13.1.1 ビフィズス菌
- 5.1.13.1.2 エンテロコッカス
- 5.1.13.1.3 乳酸菌
- 5.1.13.1.4 ペディオコッカス
- 5.1.13.1.5 連鎖球菌
- 5.1.13.1.6 その他のプロバイオティクス
- 5.1.14 ビタミン
- 5.1.14.1 サブ添加剤別
- 5.1.14.1.1 ビタミンA
- 5.1.14.1.2 ビタミンB
- 5.1.14.1.3 ビタミンC
- 5.1.14.1.4 ビタミンE
- 5.1.14.1.5 その他のビタミン
- 5.1.15 酵母
- 5.1.15.1 サブ添加剤別
- 5.1.15.1.1 生酵母
- 5.1.15.1.2 セレン酵母
- 5.1.15.1.3 使用済み酵母
- 5.1.15.1.4 トルラドライイースト
- 5.1.15.1.5 ホエー酵母
- 5.1.15.1.6 酵母由来成分
-
5.2 動物
- 5.2.1 養殖業
- 5.2.1.1 サブアニマル
- 5.2.1.1.1 魚
- 5.2.1.1.2 エビ
- 5.2.1.1.3 その他の養殖魚種
- 5.2.2 家禽
- 5.2.2.1 サブアニマル
- 5.2.2.1.1 ブロイラー
- 5.2.2.1.2 層
- 5.2.2.1.3 その他の家禽類
- 5.2.3 反芻動物
- 5.2.3.1 サブアニマル
- 5.2.3.1.1 肉牛
- 5.2.3.1.2 乳牛
- 5.2.3.1.3 その他の反芻動物
- 5.2.4 豚
- 5.2.5 その他の動物
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
-
6.4 企業プロファイル（世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む）。
- 6.4.1 アーチャー・ダニエル・ミッドランド社
- 6.4.2 BASF SE
- 6.4.3 カーギル株式会社
- 6.4.4 DSMニュートリショナルプロダクツAG
- 6.4.5 IFF (ダニスコ動物栄養学)
- 6.4.6 ロンザグループ株式会社
- 6.4.7 ノバスインターナショナル株式会社
- 6.4.8 フィブロアニマルヘルスコーポレーション
- 6.4.9 SHV（ニュートレコNV）
- 6.4.10 ソルベイSA
7. 飼料添加物企業のCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
-
8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 世界市場規模とDRO
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
オーストラリア飼料添加物産業のセグメント化
酸味料、アミノ酸、抗生物質、酸化防止剤、結合剤、酵素、香料・甘味料、ミネラル、マイコトキシン解毒剤、フィトジェニック、色素、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ビタミン、酵母は添加物別のセグメントとしてカバーされている。 水産養殖、家禽、反芻動物、豚は動物別セグメントとしてカバーされている。
- オーストラリアでは、アミノ酸、結合剤、ミネラル、プロバイオティクスが動物飼料に使用される主な飼料添加物の種類であり、2022年の飼料添加物市場全体の56%という大きな市場シェアを占めている。動物飼料に使用される飼料用アミノ酸の中では、リジンとメチオニンが最も重要で、2022年の飼料用アミノ酸市場全体の54.7%を占めた。これらのアミノ酸のシェアが高いのは、腸内環境を改善し、動物の消化を容易にし、食肉生産を増加させる効率が高いためである。
- 合成飼料結合剤は、動物の消化と栄養摂取を改善することによって病気を予防する上で重要な役割を果たしている。2022年には合成結合剤が最大のシェアを占め、国内の結合剤セグメントの65.4%を占めた。2022年のオーストラリアの飼料添加物市場では、飼料摂取量と生産量が多く、2022年には430万トンを超えるため、家禽類が主要な動物種であり、市場シェア値の52.1%を占めた。
- クエン酸のような酸化防止剤は、病原菌のコロニー形成を抑え、有毒代謝物の産生を制限し、それによってタンパク質、カルシウム、リン、マグネシウム、亜鉛の利用可能性を向上させる上で極めて重要である。酸化防止剤は、オーストラリアの飼料添加物市場で最も急成長している分野であり、予測期間中のCAGRは5.6%と予想される。酸化防止剤は動物飼料の保存期間を延ばすために使用される。
- 動物栄養における飼料添加物の重要性と上記の要因に基づき、飼料添加物の需要は成長し、オーストラリアでは予測期間中にCAGR 4.8%を記録すると予測される。
添加剤
| 酸味料 | サブ添加剤別 | フマル酸 |
| 乳酸 | ||
| プロピオン酸 | ||
| その他の酸化剤 | ||
| アミノ酸 | サブ添加剤別 | リジン |
| メチオニン | ||
| トレオニン | ||
| トリプトファン | ||
| その他のアミノ酸 | ||
| 抗生物質 | サブ添加剤別 | バシトラシン |
| ペニシリン | ||
| テトラサイクリン | ||
| タイロシン | ||
| その他の抗生物質 | ||
| 抗酸化物質 | サブ添加剤別 | ブチルヒドロキシアニソール（BHA） |
| ブチルヒドロキシトルエン（BHT） | ||
| クエン酸 | ||
| エトキシキン | ||
| 没食子酸プロピル | ||
| トコフェロール | ||
| その他の抗酸化物質 | ||
| バインダー | サブ添加剤別 | 天然バインダー |
| 合成バインダー | ||
| 酵素 | サブ添加剤別 | 炭水化物分解酵素 |
| フィターゼ | ||
| その他の酵素 | ||
| 香料・甘味料 | サブ添加剤別 | フレーバー |
| 甘味料 | ||
| 鉱物 | サブ添加剤別 | マクロミネラル |
| 微量ミネラル | ||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加剤別 | バインダー |
| バイオトランスフォーマー | ||
| その他のマイコトキシン解毒剤 | ||
| 植物由来成分 | サブ添加剤別 | エッセンシャルオイル |
| ハーブとスパイス | ||
| その他の植物由来成分 | ||
| 顔料 | サブ添加剤別 | カロテノイド |
| クルクミンとスピルリナ | ||
| プレバイオティクス | サブ添加剤別 | フルーツオリゴ糖 |
| ガラクトオリゴ糖 | ||
| イヌリン | ||
| ラクツロース | ||
| マンナンオリゴ糖 | ||
| キシロオリゴ糖 | ||
| その他のプレバイオティクス | ||
| プロバイオティクス | サブ添加剤別 | ビフィズス菌 |
| エンテロコッカス | ||
| 乳酸菌 | ||
| ペディオコッカス | ||
| 連鎖球菌 | ||
| その他のプロバイオティクス | ||
| ビタミン | サブ添加剤別 | ビタミンA |
| ビタミンB | ||
| ビタミンC | ||
| ビタミンE | ||
| その他のビタミン | ||
| 酵母 | サブ添加剤別 | 生酵母 |
| セレン酵母 | ||
| 使用済み酵母 | ||
| トルラドライイースト | ||
| ホエー酵母 | ||
| 酵母由来成分 |
動物
| 養殖業 | サブアニマル | 魚 |
| エビ | ||
| その他の養殖魚種 | ||
| 家禽 | サブアニマル | ブロイラー |
| 層 | ||
| その他の家禽類 | ||
| 反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 |
| 乳牛 | ||
| その他の反芻動物 | ||
| 豚 | ||
| その他の動物 |
| 添加剤 | 酸味料 | サブ添加剤別 | フマル酸 |
| 乳酸 | |||
| プロピオン酸 | |||
| その他の酸化剤 | |||
| アミノ酸 | サブ添加剤別 | リジン | |
| メチオニン | |||
| トレオニン | |||
| トリプトファン | |||
| その他のアミノ酸 | |||
| 抗生物質 | サブ添加剤別 | バシトラシン | |
| ペニシリン | |||
| テトラサイクリン | |||
| タイロシン | |||
| その他の抗生物質 | |||
| 抗酸化物質 | サブ添加剤別 | ブチルヒドロキシアニソール（BHA） | |
| ブチルヒドロキシトルエン（BHT） | |||
| クエン酸 | |||
| エトキシキン | |||
| 没食子酸プロピル | |||
| トコフェロール | |||
| その他の抗酸化物質 | |||
| バインダー | サブ添加剤別 | 天然バインダー | |
| 合成バインダー | |||
| 酵素 | サブ添加剤別 | 炭水化物分解酵素 | |
| フィターゼ | |||
| その他の酵素 | |||
| 香料・甘味料 | サブ添加剤別 | フレーバー | |
| 甘味料 | |||
| 鉱物 | サブ添加剤別 | マクロミネラル | |
| 微量ミネラル | |||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加剤別 | バインダー | |
| バイオトランスフォーマー | |||
| その他のマイコトキシン解毒剤 | |||
| 植物由来成分 | サブ添加剤別 | エッセンシャルオイル | |
| ハーブとスパイス | |||
| その他の植物由来成分 | |||
| 顔料 | サブ添加剤別 | カロテノイド | |
| クルクミンとスピルリナ | |||
| プレバイオティクス | サブ添加剤別 | フルーツオリゴ糖 | |
| ガラクトオリゴ糖 | |||
| イヌリン | |||
| ラクツロース | |||
| マンナンオリゴ糖 | |||
| キシロオリゴ糖 | |||
| その他のプレバイオティクス | |||
| プロバイオティクス | サブ添加剤別 | ビフィズス菌 | |
| エンテロコッカス | |||
| 乳酸菌 | |||
| ペディオコッカス | |||
| 連鎖球菌 | |||
| その他のプロバイオティクス | |||
| ビタミン | サブ添加剤別 | ビタミンA | |
| ビタミンB | |||
| ビタミンC | |||
| ビタミンE | |||
| その他のビタミン | |||
| 酵母 | サブ添加剤別 | 生酵母 | |
| セレン酵母 | |||
| 使用済み酵母 | |||
| トルラドライイースト | |||
| ホエー酵母 | |||
| 酵母由来成分 | |||
| 動物 | 養殖業 | サブアニマル | 魚 |
| エビ | |||
| その他の養殖魚種 | |||
| 家禽 | サブアニマル | ブロイラー | |
| 層 | |||
| その他の家禽類 | |||
| 反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 | |
| 乳牛 | |||
| その他の反芻動物 | |||
| 豚 | |||
| その他の動物 | |||
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市場の定義
- 機能 - この研究では、飼料添加物とは、適切な割合で給与することにより、体重増加、飼料要求率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される、商業的に製造された製品であると考える。
- 再販業者 - 付加価値を付けずに飼料添加物を再販している企業は、二重計上を避けるため、市場範囲から除外されている。
- エンド・コンシューマー - 複合飼料メーカーは、調査対象市場の最終消費者と見なされる。サプリメントやプレミックスとして直接使用する飼料添加物を購入する農家は対象外とする。
- 社内消費 - 飼料添加物の製造だけでなく、配合飼料の生産に従事している企業も調査の対象である。ただし、市場規模を推定する際には、そうした企業による飼料添加物の内部消費は除外している。
| キーワード | 定義＃テイギ＃ |
|---|---|
| 飼料添加物 | 飼料添加物とは、動物栄養学において、飼料の品質や動物由来の食品の品質を向上させたり、動物の成績や健康を改善したりする目的で使用される製品である。 |
| プロバイオティクス | プロバイオティクスとは、有益な性質を持つ微生物を体内に取り入れることである。(腸内の善玉菌を維持または回復させる）。 |
| 抗生物質 | 抗生物質とは、細菌の増殖を抑えるために特別に使用される薬剤である。 |
| プレバイオティクス | 腸内の有益な微生物の増殖を促進する難消化性食品成分。 |
| 抗酸化物質 | 酸化防止剤は、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を抑制する化合物である。 |
| フィトジェニックス | フィトジェニックスとは、ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイル、オレオレジンから抽出される、天然で抗生物質不使用の成長促進剤群である。 |
| ビタミン | ビタミンは有機化合物であり、身体の正常な成長と維持に必要である。 |
| 代謝 | 生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセス。 |
| アミノ酸 | アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たしている。 |
| 酵素 | 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として働く物質である。 |
| 抗菌剤耐性 | 微生物が抗菌剤の効果に抵抗する能力。 |
| 抗菌 | 微生物の破壊または増殖抑制。 |
| 浸透圧バランス | これは、体液内の膜を隔てて塩分と水分のバランスを保つプロセスである。 |
| バクテリオシン | バクテリオシンは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素である。 |
| バイオ水素化 | これは動物のルーメンで起こるプロセスで、バクテリアが不飽和脂肪酸（USFA）を飽和脂肪酸（SFA）に変換する。 |
| 酸化的腐敗 | これは脂肪酸が酸素と反応するもので、一般に動物に不快な臭いを引き起こす。これを防ぐために酸化防止剤が添加されている。 |
| マイコトキシコシス | 真菌毒素によって引き起こされるあらゆる症状や病気。主に、動物飼料がマイコトキシンに汚染されることが原因である。 |
| カビ毒 | マイコトキシンは、ある種のカビ（真菌）によって自然に生成される毒素化合物である。 |
| プロバイオティクスの飼料 | 微生物飼料サプリメントは胃腸の微生物バランスにプラスの影響を与える。 |
| プロバイオティック酵母 | プロバイオティクスとして使用される酵母（単細胞真菌）やその他の真菌を与える。 |
| 飼料用酵素 | 動物の胃の中で食物を分解する消化酵素を補うために使用される。酵素はまた、肉や卵の生産を確実に向上させる。 |
| マイコトキシン解毒剤 | 真菌の繁殖を防ぎ、有害なカビが腸や血液に吸収されるのを阻止するために使用される。 |
| 飼料用抗生物質 | 病気の予防や治療だけでなく、急成長や発育にも使われる。 |
| 飼料用酸化防止剤 | 脂肪、ビタミン、色素、香料など、飼料に含まれる他の栄養素の劣化を防ぐために使用され、動物に栄養素の安全性を提供する。 |
| 飼料フィトジェニックス | フィトジェニックは天然物質で、家畜の成長を促進し、消化を助け、抗菌剤として作用するために家畜の飼料に添加される。 |
| 飼料用ビタミン | 動物の正常な生理機能や正常な成長発育を維持するために使用される。 |
| 飼料用香料および甘味料 | これらのフレーバーや甘味料は、添加物や薬剤の変更時に味や臭いを隠すのに役立ち、移行期の動物の食事に理想的である。 |
| 飼料用酸性化剤 | 動物用飼料の酸性化剤は、栄養補給や防腐の目的で飼料に配合される有機酸である。酸性化剤は、家畜の消化管や消化管内のうっ血や微生物学的バランスを改善する。 |
| 飼料用ミネラル | 飼料用ミネラルは、家畜飼料に必要な通常の食事において重要な役割を果たしている。 |
| 飼料バインダー | 飼料結合剤は、安全な動物用飼料製品の製造に使用される結合剤である。食品の味を向上させ、飼料の保存期間を延長させる。 |
| 主要用語 | 略語 |
| エルエスディーブイ | しこり皮膚病ウイルス |
| ひょうじようそうげんフラグ | アフリカ豚コレラ熱 |
| GPA | 成長促進抗生物質 |
| エヌエスピー | 非デンプン性多糖類 |
| PUFA | 多価不飽和脂肪酸 |
| アフス | アフラトキシン |
| エージーピー | 抗生物質成長促進剤 |
| 国連食糧農業機関 | 国際連合食糧農業機関 |
| 米国農務省 | 米国農務省 |
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研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1 キー変数の特定： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
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