Analyse de la taille et de la part du marché des aliments DDGS en Inde - Tendances et prévisions de croissance (2024 - 2029)

Tendances du marché des drêches de distillerie séchées avec solubles

Sensibilisation croissante aux bienfaits pour la santé offerts par le DDSS Feed

Les drêches de distillerie avec solubles (DDGS) sont le coproduit riche en nutriments de la production déthanol moulu à sec qui est en grande partie produit à partir de maïs et de blé et fourni comme aliment pour le bétail en tant que supplément énergétique et protéique. Il est considéré comme un transporteur de protéines intermédiaires avec une teneur en protéines brutes entre le tourteau de soja et le maïs. Selon lUSDA, une tonne métrique de DDSS équivaut à 1,22 tonne métrique daliments pour animaux composés de maïs et de tourteau de soja. Par conséquent, cela indique que le DDSS est le meilleur substitut aux sources dénergie plutôt coûteuses (maïs), de protéines (soja) et de phosphore (phosphate monocalcique ou dicalcique) utilisées dans lalimentation animale. De plus, en raison de la teneur élevée en fibres insolubles, les DDSS ont une influence positive sur la digestion et abaissent le pH du système digestif, ce qui entraîne la réduction de la population dagents pathogènes et diminue lapparition de diarrhées chez les jeunes animaux.

Au fil des ans, de nombreux chercheurs scientifiques ont démontré que les DDSS sont une excellente source dénergie, de protéines, de vitamines et de minéraux entièrement naturelles et peu coûteuses et quil sagit dune source particulièrement supérieure de protéines de dérivation pour les ruminants. Cela a augmenté leur demande daliments pour animaux. Les DDSS sont considérés comme une bonne source de protéines et de fibres pour les bovins, les poissons et les volailles. En raison des avantages pour la santé offerts par laliment, y compris les DDSS, il gagne en popularité parmi les propriétaires dexploitations agricoles en Inde.

Demande croissante de volaille

LInde est lun des principaux producteurs de viande de volaille au monde. Au fil des ans, il y a eu une augmentation du revenu moyen et une croissance de la population urbaine qui ont stimulé la demande de volaille dans le pays. Selon lOrganisation de coopération et de développement économiques (OCDE), la consommation de viande de volaille en Inde en 2021 était denviron quatre millions de tonnes métriques, en hausse par rapport à lannée précédente. Laugmentation de la consommation de volaille dans le pays, associée aux prix élevés des céréales et des repas, stimule linclusion des DDSS dans lalimentation des volailles.

Linclusion des DDSS a pris sa place plus récemment en Inde. Son inclusion dans lalimentation des volailles savère multibénéfique en termes damélioration de la santé animale, des performances animales et de la qualité des produits alimentaires. De plus, dans la production avicole, les aliments pour animaux représentent 65 à 70 % du coût total de production. En Inde, il existe un énorme écart entre la demande et la disponibilité des aliments pour volailles, et les parties prenantes de lindustrie recherchent donc de nouveaux ingrédients alimentaires abordables. Le DDGS est coproduit après lextraction de léthanol à partir de grains fermentés. Les composants non fermentescibles des céréales qui sont riches en nutriments comme les protéines, les graisses, les fibres, les vitamines et les minéraux sont récupérés sous une forme hautement concentrée sous forme de DDSS. Il sagit donc dune alternative viable et rentable pour compléter à la fois les protéines et lénergie de lindustrie de lalimentation animale.

Les DDSS ont été reconnus comme une source importante dénergie, de protéines, de vitamines hydrosolubles et de minéraux pour la volaille. De plus, plusieurs études ont indiqué que linclusion de DDSS dans les régimes alimentaires améliorait le taux de croissance et la conversion alimentaire, et augmentait également la fertilité et léclosion des volailles. Des entreprises telles que Prodigy Foods, un fabricant et fournisseur daliments pour volailles, visent à fabriquer des DDGS de riz ou de maïs de haute qualité pour lindustrie de lélevage.

Ces facteurs favorisent linclusion des DDSS dans lalimentation des volailles. Par conséquent, laugmentation de la consommation de DDSS dans la volaille est due à ses bienfaits pour la santé et à la demande croissante de lindustrie avicole comme alternative aux céréales fourragères coûteuses.