Analyse de la taille et de la part du marché des protéines de lactosérum au Brésil – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché brésilien des protéines de lactosérum est segmenté par type de produit (concentré de protéines de lactosérum, isolat de protéine de lactosérum et protéine de lactosérum hydrolysée) et par application (nutrition sportive et de performance, préparations pour nourrissons et aliments fonctionnels/enrichis).

Taille du marché des protéines de lactosérum au Brésil

Résumé du marché brésilien des protéines de lactosérum
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 8.00 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché brésilien des protéines de lactosérum

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des protéines de lactosérum au Brésil

Le marché brésilien des protéines de lactosérum devrait croître à un TCAC de 8 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • Le Brésil, représentant plus de 58,53 % du marché en Amérique du Sud, était le principal marché des protéines de lactosérum dans la région.
  • Linfluence occidentale croissante a entraîné une demande daliments et de boissons présentant des avantages fonctionnels dans la région.
  • Une demande ultérieure pour les protéines de lactosérum a été observée en raison de leurs bienfaits pour la santé. Le marché brésilien de la nutrition sportive s'est développé avec des produits à base de protéines leaders dans la catégorie de la nutrition sportive. En conséquence, les produits à base de protéines de lactosérum présentent un fort potentiel de croissance en Amérique du Sud.

Tendances du marché des protéines de lactosérum au Brésil

Industrie du fitness bien ancrée

Le Brésil a maintenu sa deuxième position dans l'industrie mondiale des clubs de remise en forme, en termes de nombre de centres de remise en forme, au cours des trois dernières années. Déterminés par la forme physique et la santé, les taux élevés dadoption de la culture du gymnase et la recherche de la beauté corporelle ont été un facteur majeur de la croissance de lindustrie au Brésil. En 2015, 3,5% de la population brésilienne était inscrite dans des centres de fitness, dont plus de 40% sont occupés par des femmes et des personnes de plus de 60 ans. Avec la culture croissante du gym, la demande de nutrition et de suppléments sportifs a augmenté. Cela a eu un impact énorme sur la nutrition sportive. Parmi la nutrition sportive, les protéines occupent une part importante de 74%, en raison de leurs bienfaits pour la santé en matière de renforcement et de développement musculaire. De plus, linfluence des conseils des formateurs a un impact énorme sur le marché, car ils orientent les habitudes de consommation excessive des clients. On estime que la nutrition sportive connaîtra une croissance moyenne de 9 % par an.

Marché brésilien des protéines de lactosérum  nombre de clubs de santé/centres de remise en forme  les cinq principaux pays (2015)

Forte demande de concentré de protéines de lactosérum

Le concentré de protéines de lactosérum est largement considéré comme la forme de protéine la plus efficace et la plus économique à digérer et à utiliser par le corps humain. Les concentrés sont micro-filtrés et non traités thermiquement pour produire des protéines ultra-pures. Ce processus garantit que la protéine reste intacte et aussi pure que possible. Cela signifie également que la poudre peut être mélangée facilement et obtenir une texture onctueuse, donnant le shake protéiné parfait. Le marché du concentré de protéines de lactosérum est bon marché et en croissance car il est consommé comme complément général du corps. Cest pourquoi cette forme de protéine est particulièrement populaire parmi les masses soucieuses de leur santé. Le concentré de protéines de lactosérum est le type de protéine de lactosérum le moins cher disponible avec la plus faible quantité de protéines pour 100 grammes. Bien que faible en protéines, 55 à 89 % sont constitués de protéines; Les 11 à 45 % restants sont constitués de graisses, de lactose et de peptides. Dans certains cas, malgré une disponibilité moindre en protéines, le WPC est traité comme un aliment complet car il contient des traces de lactose et de matières grasses laitières.

Marché des protéines de lactosérum  chiffre daffaires en millions de dollars, Brésil, 2016-2020

Aperçu du marché brésilien des protéines de lactosérum

Le marché brésilien des protéines de lactosérum est un marché fragmenté. Le marché est dominé par des acteurs tels qu'Arla Foods, Carbery Group et Fonterra Group. Parmi les autres acteurs importants du marché figurent, entre autres, Hilmar Cheese Company et FrieslandCampina. L'innovation produit et le partenariat constituent la stratégie la plus couramment adoptée par les principaux acteurs du marché, tels qu'Arla Foods et Fonterra Group.

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Leaders du marché brésilien des protéines de lactosérum

  1. Arla Foods Ingredients

  2. Carbery Group

  3. Fonterra Co-Operative Group

  4. Hilmar Ingredients

  5. FrieslandCampina

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Concentration du marché des protéines de lactosérum au Brésil
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Rapport sur le marché des protéines de lactosérum au Brésil – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

            1. 3.1 Aperçu du marché

            2. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Restrictions du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par type de produit

                              1. 5.1.1 Concentré de protéines de lactosérum

                                1. 5.1.2 Isolat de protéine de lactosérum

                                  1. 5.1.3 Protéine de lactosérum hydrolysée

                                  2. 5.2 Par candidature

                                    1. 5.2.1 Nutrition du sport et de la performance

                                      1. 5.2.2 Les préparations pour nourrissons

                                        1. 5.2.3 Aliments fonctionnels/enrichis

                                      2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                        1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                          1. 6.2 Stratégies les plus adoptées

                                            1. 6.3 Analyse des parts de marché

                                              1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                1. 6.4.1 Arla Foods Ingredients

                                                  1. 6.4.2 Carbery Group

                                                    1. 6.4.3 Hilmar Ingredients

                                                      1. 6.4.4 Fonterra Co-Operative Group

                                                        1. 6.4.5 FrieslandCampina

                                                          1. 6.4.6 Lactalis Ingredients

                                                            1. 6.4.7 Leprino Foods Company

                                                          2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                            ** Sous réserve de disponibilité.
                                                            bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                            Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                            Segmentation de lindustrie des protéines de lactosérum au Brésil

                                                            Le marché étudié a été segmenté par type de produit, notamment le concentré de protéines de lactosérum, lisolat de protéines de lactosérum et les protéines de lactosérum hydrolysées. Par application, le marché peut être divisé en nutrition sportive et de performance, préparations pour nourrissons, aliments fonctionnels/enrichis.

                                                            Par type de produit
                                                            Concentré de protéines de lactosérum
                                                            Isolat de protéine de lactosérum
                                                            Protéine de lactosérum hydrolysée
                                                            Par candidature
                                                            Nutrition du sport et de la performance
                                                            Les préparations pour nourrissons
                                                            Aliments fonctionnels/enrichis

                                                            FAQ sur les études de marché sur les protéines de lactosérum au Brésil

                                                            Le marché brésilien des protéines de lactosérum devrait enregistrer un TCAC de 8 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                            Arla Foods Ingredients, Carbery Group, Fonterra Co-Operative Group, Hilmar Ingredients, FrieslandCampina sont les principales sociétés opérant sur le marché brésilien des protéines de lactosérum.

                                                            Le rapport couvre la taille historique du marché du marché brésilien des protéines de lactosérum pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché brésilien des protéines de lactosérum pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                                            Rapport sur l'industrie brésilienne des protéines de lactosérum

                                                            Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du Brésil 2024 sur les protéines de lactosérum, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des protéines de lactosérum du Brésil comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

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