Analyse de la taille et de la part du marché autrichien des compléments protéinés - Tendances de croissance et prévisions (2025 - 2030)

Tendances et perspectives du marché autrichien des compléments protéinés

L'évolution des tendances en matière de forme physique entraîne une forte demande pour un régime riche en protéines

• La demande des consommateurs autrichiens ne se limite pas aux compléments protéinés ou aux shakes, mais s'étend également à la demande croissante de barres protéinées proposées par certaines entreprises autrichiennes telles qu'Alpen Power et Bulk Powders. Cela peut être attribué aux réformes et initiatives florissantes en matière de forme physique et de bien-être entreprises par le gouvernement autrichien, qui ont offert une opportunité idéale aux producteurs de compléments protéinés pour se développer dans le pays.
• En outre, la supplémentation en protéines alimentaires peut renforcer l'anabolisme protéique. Elle peut également contribuer à un mode de vie plus actif, soutenant ainsi le bien-être et le vieillissement actif de la population en Autriche.
• La nutrition sportive est considérée comme l'un des principaux secteurs d'application du marché des compléments protéinés en raison de l'utilisation généralisée des compléments protéinés comme compléments alimentaires par les athlètes, les sportifs, les culturistes et les secteurs sportif et médical.
• En 2021, selon la Bibliothèque nationale de médecine (NLM), un article intitulé « L'utilisation des compléments alimentaires chez les pratiquants de fitness » indiquait que les compléments alimentaires sont couramment utilisés dans le sport et l'entraînement physique ; la proportion d'athlètes qui utilisent fréquemment des compléments alimentaires varie de 40 % à 100 % selon le sport et le niveau de compétition.
• Compte tenu de l'exposition à une clientèle plus large, incluant les utilisateurs axés sur le mode de vie et les utilisateurs récréatifs, la disponibilité des produits de nutrition sportive dans les supermarchés et les épiceries de proximité devrait stimuler leur demande. De plus, la demande croissante de compléments nutritionnels pour les athlètes afin de soutenir la croissance de la masse musculaire maigre, d'améliorer les performances, d'aider à la perte de poids et d'augmenter l'endurance devrait alimenter l'expansion du marché de la nutrition sportive au cours des prochaines années. La croissance devrait être soutenue par le nombre croissant de personnes pratiquant des sports et d'autres activités physiques pour prévenir l'obésité.
• Selon les données d'importation d'UN COMTRADE sur les concentrés de protéines et les substances protéiques texturées, la demande croissante de compléments riches en protéines dans cette région est confirmée. Par conséquent, les facteurs susmentionnés constituent des moteurs majeurs pour le segment du marché des compléments protéinés en Autriche. Ainsi, le marché devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision.

Utilisation accrue des protéines de lactosérum dans les compléments protéinés

• L'augmentation de la demande de compléments de protéines de lactosérum de haute qualité est favorisée par l'intérêt croissant des consommateurs pour les tendances sportives et fitness, ce qui devrait à son tour stimuler le marché des protéines de lactosérum en Autriche. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), dans le cadre de l'Union européenne, a défini un ensemble d'allégations utilisées par les fabricants de protéines de lactosérum. Certaines allégations incluent l'augmentation de la satiété, la gestion du poids, la promotion de la synthèse des protéines après un exercice de résistance, le soutien à la réduction de la graisse corporelle lorsqu'il est combiné à l'exercice et à un régime hypocalorique, etc. Le segment du marché des compléments de protéines de lactosérum en Autriche est dominé par des acteurs clés tels que Glanbia, Plc, et Muscle Pharm Corporation.
• En raison de la sensibilisation croissante des consommateurs aux problèmes de santé, l'adoption de régimes riches en protéines a considérablement augmenté ces dernières années. En raison de leur mode de vie de plus en plus chargé, les consommateurs ont du mal à obtenir régulièrement un régime équilibré riche en nutriments, ce qui les pousse à rechercher des compléments dans les aliments emballés. Ainsi, les principaux facteurs influençant l'adoption de stratégies de contrôle du poids riches en protéines chez les millennials sont les fabricants d'aliments emballés qui enrichissent leurs produits avec des nutriments sains, notamment des protéines. Par conséquent, les importations et exportations de lactosérum jouent un rôle important dans cette région.
• Par exemple, selon UN COMTRADE, la valeur des importations de lactosérum en Autriche s'est élevée à 55 773 milliers USD, les principaux exportateurs étant l'Allemagne, l'Italie, la Suisse, la France et les Pays-Bas. Étant donné que les concentrés de protéines de lactosérum (WPC) sont moins coûteux et offrent un plus large éventail d'avantages, tels qu'une haute biodisponibilité, des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) et une teneur élevée en glutamine, leur demande dans les segments du marché des compléments en Autriche est stimulée.
• De plus, la supplémentation en protéines de lactosérum réduit les dommages musculaires et facilite la récupération musculaire après un entraînement intense, contribuant ainsi à améliorer les performances sportives. Par conséquent, tous les facteurs mentionnés, tels que la demande des consommateurs, les tendances véganes/à étiquette propre et les divers bienfaits pour la santé des protéines de lactosérum, stimulent le marché des compléments protéinés dans cette région.