Taille et Part du Marché des Aliments pour Volailles en Asie-Pacifique - Tendances de Croissance et Prévisions (2025 - 2030)

Tendances et Perspectives du Marché des Aliments pour Volailles en Asie-Pacifique

Le Segment des Céréales est le Segment à la Plus Forte Croissance par Ingrédients

Les céréales sont l'un des ingrédients importants utilisés dans les aliments pour animaux en Asie-Pacifique, car elles constituent l'une des matières premières les moins coûteuses dans la plupart des aliments pour volailles. De plus, les céréales telles que le maïs, le blé, l'orge et le sorgho sont essentielles à la production d'aliments composés en raison de leur accessibilité, de leur digestibilité et de leur riche profil nutritionnel. Par exemple, selon l'Association des Meuniers d'Aliments, la production d'aliments en Indonésie au cours du deuxième trimestre 2023 a légèrement évolué en raison des prix élevés du maïs par rapport à l'année précédente. Le maïs est un composant crucial dans la formulation des aliments, représentant 50%. Le Ministère de l'Agriculture a rapporté que le prix du maïs aux portes des meuneries d'aliments en avril 2023 était de 5 799 IDR/kg (387 USD/MT), soit 1,7% de plus que le prix d'avril 2022 de 5 700 IDR/kg (381 USD/MT). De plus, selon la FAOSTAT, le rendement de ces cultures est observé en augmentation. En 2022, le rendement du maïs aux Philippines s'élevait à 32 689 grammes par hectare contre 32 368 grammes par hectare en 2021. Cette hausse du rendement des cultures soutient également l'utilisation des céréales comme ingrédient dans les aliments pour volailles, renforçant ainsi le marché.

Par ailleurs, le maïs en grain consommé dans la plupart des pays asiatiques est obtenu d'Argentine, du Brésil et d'autres pays. La production locale de maïs ne peut satisfaire qu'une partie de la demande, et le secteur souffre d'une productivité plus faible et de coûts plus élevés. De plus, en 2021, la Chine a publié des directives recommandant la réduction du maïs et du tourteau de soja dans les aliments pour volailles, ce qui a reconfiguré le flux de céréales vers le pays. Le pays a importé beaucoup plus de maïs pour compenser le déficit intérieur. De ce fait, l'industrie des aliments pour volailles explore des céréales alternatives pour réduire la dépendance aux sources traditionnelles comme le maïs.

Cependant, les principaux fournisseurs d'aliments à base de maïs s'efforcent de répondre à la demande croissante d'aliments à base de maïs dans les pays malgré les prix élevés. Néanmoins, les céréales d'approvisionnement local et respectueuses de l'environnement comme le sorgho et le manioc gagnent en popularité en raison d'une sensibilisation accrue. Les grandes entreprises du marché élargissent la production d'aliments pour volailles à base de céréales. Par exemple, en 2022, De Heus a ouvert sa quatrième installation d'aliments en Indonésie sur une superficie de cinq hectares à PIER Pasuruan, Java oriental, avec une capacité de production annuelle de 300 000 MT. Cargill a également inauguré sa meunerie d'aliments à base de maïs d'une valeur de 100 millions USD dans les villes indonésiennes de Surabaya, Pasuruan et Pandaan en septembre 2022 pour répondre à la demande croissante d'aliments à base de maïs et stimuler l'économie locale.

De plus, l'utilisation de technologies à faible coût pour la transformation des céréales en aliments pour volailles favorise également la croissance du segment. Par exemple, en 2023, une meunerie d'aliments a été ouverte à Kidapawan City sur l'île principale méridionale de Mindanao, aux Philippines. Cette meunerie est utilisée pour transformer le maïs et le riz en régimes alimentaires pour volailles, et l'énergie solaire contribue aux économies de coûts.

Le Poulet de Chair est le Type d'Animal à la Plus Forte Croissance

Le poulet est la viande la plus abordable et la plus disponible dans les pays asiatiques. L'adoption des avancées en génétique et en sélection avicoles a conduit à des races de poulets de chair à croissance plus rapide avec une meilleure efficacité de conversion alimentaire. Ces poulets de chair à haute performance nécessitent des aliments composés spécialisés adaptés à leurs besoins nutritionnels, stimulant la demande de produits d'aliments composés pour poulets de chair.

Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, en 2021, le Bangladesh, la Chine, l'Inde, l'Indonésie, l'Iran et le Japon étaient parmi les principaux pays producteurs de poulets de chair dans la région. L'industrie du poulet de chair en Chine a connu une croissance vigoureuse au cours des deux dernières décennies, tant en termes de nombre de poulets de chair que de niveau de production par oiseau. La demande d'aliments pour poulets de chair continue d'être élevée dans les économies émergentes d'Asie-Pacifique. Des pays comme la Chine et l'Inde ont une préférence croissante pour la viande de poulet de chair. Cela entraîne une utilisation croissante d'aliments de qualité pour la population avicole en expansion.

Selon l'USDA, en 2023, la production de poulet devrait rester stable à 14,3 millions de tonnes métriques (MTM) en Chine. La demande de produits avicoles abordables, en particulier la viande blanche de poulet de chair, devrait croître en raison du glissement des consommateurs vers un régime protéiné plus diversifié pour les produits de poulet de chair blanc. Le maïs, le tourteau de soja, le blé et les prémix sont les principales matières premières incluses dans la production d'aliments composés pour poulets de chair en Chine. Le coût élevé des matières premières a eu un impact sur la production ces derniers temps. Malgré cela, la Chine reste un acteur dominant sur le marché.

Dans des pays comme l'Inde, le gouvernement a mis en œuvre diverses politiques et programmes pour promouvoir la croissance de l'industrie du poulet de chair, tels que le Développement Intégré de l'Aviculture en 2020. Ces initiatives soutiennent la production d'aliments et encouragent la création de meuneries d'aliments, qui contribuent directement à la croissance des aliments composés pour poulets de chair.