| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| Tamaño del Mercado (2024) | 28.91 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2029) | 37.42 Mil millones de dólares |
| CAGR (2024 - 2029) | 2.91% |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado del chocolate en EE. UU.
El tamaño del mercado del chocolate de Estados Unidos se estima en 22,89 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 26,41 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 2,91% durante el período previsto (2024-2029).
Durante el COVID-19, el consumo de chocolates en el hogar de los consumidores experimentó un fuerte aumento durante el cierre. Los chocolates, entre otros insumos, se compraron al por mayor, lo que propició mayores volúmenes de ventas a través de supermercados e hipermercados. En 2020, el mercado del chocolate fue testigo de una inclinación hacia las variedades de chocolates más oscuros, ya que los consumidores mostraron preferencia por ellos sobre otras variedades debido a mejores beneficios para la salud, menos calorías y una percepción cambiante hacia la premiumización. Según el informe anual de Hershey, la compañía informó que aumentó sus ventas netas consolidadas en un 5,7% en 2020.
El consumo de chocolate en la región está respaldado por la alta demanda, el poder adquisitivo y el patrón de consumo de los consumidores. En Estados Unidos, los consumidores de chocolate normalmente compran chocolate dos veces por semana, y su venta aumenta durante los días festivos y fines de semana, ya que es más probable que los consumidores se den un capricho a sí mismos y a los demás con chocolate. Estados Unidos tiene la mayor cuota de mercado en América del Norte en términos de consumo de chocolate y volúmenes de producción.
El mercado en general está saturado y está presenciando una tasa de crecimiento moderada. Sin embargo, el segmento de mercado del chocolate negro está creciendo a un alto ritmo debido a la conciencia entre los consumidores de sus beneficios para la salud.
Tendencias del mercado del chocolate en EE. UU.
Creciente demanda de chocolates orgánicos
La tendencia a llevar una vida más sana para mejorar la calidad de vida está aumentando la preferencia de los usuarios finales por productos naturales y orgánicos, incluidos los chocolates. Factores como el conocimiento del consumidor y un aumento en la conciencia sobre productos y servicios a través de medios digitales y otras fuentes, junto con la llegada de las redes sociales, están educando a los consumidores sobre los beneficios de los productos orgánicos. Esto, a su vez, está impulsando la demanda de productos orgánicos. La tendencia de las barras de chocolate orgánico está creando oportunidades lucrativas para que los fabricantes de chocolate aprovechen los mercados potenciales. Además, está abriendo puertas para que nuevos actores ingresen al mercado con chocolates nuevos, innovadores, orgánicos y aromatizados y mejoren sus combinaciones de ingresos al obtener ventajas sobre otros.
Los chocolates orgánicos son ricos en flavonoides, que contienen antioxidantes que combaten el cáncer y reducen el efecto de los radicales libres en el cuerpo. Además, los chocolates orgánicos crudos son una fuente importante de magnesio y contienen muy poca cantidad de cafeína. Su consumo promueve un flujo sanguíneo saludable y reduce el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares, coágulos sanguíneos y ataques cardíacos. Estos factores aumentarán las ventas de chocolates orgánicos, lo que influirá significativamente en el crecimiento del mercado del chocolate orgánico.
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El chocolate negro es el segmento de más rápido crecimiento por sus beneficios para la salud
El consumo de chocolate amargo está aumentando en Estados Unidos debido a sus beneficios para la salud. La concienciación sobre la salud se está extendiendo por todo el país. Esta tendencia es muy importante para los consumidores y ha aumentado la demanda de chocolate amargo en el país, ya que tiene beneficios como mejorar el estrés, la memoria, la inmunidad y el estado de ánimo. Aunque los elevados precios de estos chocolates hacen que actualmente sólo un pequeño porcentaje de consumidores compre chocolate negro, la penetración está creciendo a un ritmo constante. Esto también ha dado lugar a que las principales empresas de chocolate, como Lindt y Godiva, posicionen sus chocolates negros premium como opciones de regalo. Muchos consumidores que se inclinan más por la marca y la calidad del chocolate compran estos chocolates negros de primera calidad.
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Descripción general de la industria del chocolate de EE. UU.
El mercado estadounidense del chocolate está moderadamente consolidado, con una importante presencia de actores globales y regionales. Los actores globales que tuvieron una participación destacada incluyen The Hershey Company, Ferrero Group, Mondelez International y Nestlé. Los actores clave en el mercado del chocolate estadounidense adoptan estrategias clave, como innovación de nuevos productos, fusiones y adquisiciones, seguidas de asociaciones.
Los principales actores del mercado también están adoptando campañas de marketing como estrategia clave para fortalecer sus posiciones en el mercado. Los turistas y viajeros son los principales consumidores de chocolates premium en todas las regiones. De ahí que los actores del mercado estudiado hayan ido ampliando su presencia y oferta en el sector del travel retail. Los fabricantes del mercado estudiado también se han centrado en chocolates para ocasiones especiales, como San Valentín, Semana Santa y Navidad, ofreciendo chocolates especiales en diferentes colores y formas, acordes con el tema de la celebración.
Líderes del mercado del chocolate en EE. UU.
The Hershey Company
Meiji Holdings Co., Ltd.
Mars, Incorporated
Ferrero
Nestle SA
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Noticias del mercado del chocolate de EE. UU.
- En enero de 2022, GODIVA amplió su cartera de licencias en el mercado estadounidense con el lanzamiento de cuatro nuevas asociaciones de licencias. Los cuatro nuevos socios con licencia son Boardwalk Frozen Treats, Jimmy's Gourmet Bakery, Le Vian y Cookies United.
- En septiembre de 2021, Hershey lanzó barras de chocolate de origen vegetal Oat Made en los Estados Unidos. La nueva barra, Hershey's Oat Made, viene en dos variedades Extra Creamy Almond and Sea Salt y Classic Dark Chocolate.
- En septiembre de 2021, Hershey's lanzó Cómo el Grinch robó los besos de Hershey, envuelto en 1 de 10 láminas diferentes inspiradas en el Grinch. Los Kisses cuestan 2,99 dólares por 7,4 onzas. bolsa o USD 3,49 por 9,5 oz. bolsa. El nuevo producto fue uno de los 13 que Hershey's comenzó a vender para la temporada navideña en Estados Unidos.
Segmentación de la industria del chocolate en EE. UU.
El chocolate es un producto alimenticio elaborado a partir de semillas de cacao tostadas y molidas en forma de pasta o bloque. Suele estar endulzado y se utiliza en productos horneados y de repostería. La manteca de cacao se bate hasta obtener un producto utilizable durante el proceso de producción y finalmente se utiliza como ingrediente en una variedad de postres y también como producto terminado. El mercado del chocolate de EE. UU. está segmentado por tipo en chocolate con leche/blanco y chocolate oscuro. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en Softlines/ Selflines, surtidos en cajas, Countlines, chocolates de temporada, chocolates moldeados y otros tipos de productos. Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, minoristas especializados, tiendas de conveniencia, canales en línea y otros canales de distribución. El informe ofrece tamaños y previsiones para el valor del mercado del chocolate (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.
Por tipo
| Chocolate negro |
| Chocolate con leche y blanco |
Por tipo de producto
| Líneas suaves/líneas propias |
| Surtidos en cajas |
| Líneas de conteo |
| Chocolates de temporada |
| Chocolates moldeados |
| Otros tipos de productos |
Por canal de distribución
| Supermercados/ Hipermercados |
| Minoristas especializados |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros canales de distribución |
| Por tipo | Chocolate negro |
| Chocolate con leche y blanco | |
| Por tipo de producto | Líneas suaves/líneas propias |
| Surtidos en cajas | |
| Líneas de conteo | |
| Chocolates de temporada | |
| Chocolates moldeados | |
| Otros tipos de productos | |
| Por canal de distribución | Supermercados/ Hipermercados |
| Minoristas especializados | |
| Tiendas de conveniencia | |
| Tiendas minoristas en línea | |
| Otros canales de distribución |
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Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado del chocolate en EE. UU.
¿Qué tamaño tiene el mercado del chocolate en Estados Unidos?
Se espera que el tamaño del mercado del chocolate de Estados Unidos alcance los 22,89 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 2,91% hasta alcanzar los 26,41 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado del chocolate en Estados Unidos?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado del chocolate de Estados Unidos alcance los 22,89 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado del chocolate de Estados Unidos?
The Hershey Company, Meiji Holdings Co., Ltd., Mars, Incorporated, Ferrero, Nestle SA son las principales empresas que operan en el mercado del chocolate de Estados Unidos.
¿Qué años cubre este mercado del chocolate de Estados Unidos y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado del chocolate de Estados Unidos se estimó en 22,24 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado del chocolate de Estados Unidos durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado del chocolate de Estados Unidos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria del chocolate de EE. UU.
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del chocolate de EE. UU. en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del chocolate estadounidense incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
