
Análisis del Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur registre una CAGR del 8,75% durante el período de pronóstico.
Las tendencias de salud y bienestar son una razón importante por la que las personas buscan bebidas que ofrezcan más que un buen sabor. A medida que se realizan afirmaciones sobre salud y prevención de enfermedades en torno a las bebidas, los consumidores se interesan cada vez más en la veracidad de dichas afirmaciones. Los cambios en las necesidades de los consumidores, como las relacionadas con la inmunidad y la sostenibilidad, así como diversas tendencias del mercado, están impulsando el auge de las bebidas funcionales premium y contribuyendo al crecimiento del mercado en la región.
Las bebidas funcionales que contienen proteínas y afirman proporcionar mayor energía se están volviendo más populares, especialmente entre las personas aficionadas al ejercicio físico. La inmunidad también está surgiendo como una afirmación clave en el mercado. Asimismo, la salud digestiva probablemente será el próximo atributo funcional de mayor aceptación entre los consumidores, y las marcas pueden aprovechar esta oportunidad para crear productos por los que los consumidores estén dispuestos a pagar un precio superior. El creciente número de centros de fitness en la región también contribuye a este fenómeno.
Dado que el mercado de bebidas funcionales es altamente competitivo, los fabricantes que desean destacarse deben mantenerse en sintonía con las cambiantes necesidades de los consumidores y ofrecer innovación respaldada por los beneficios científicos comprobados de potentes ingredientes funcionales. Sin embargo, con el aumento de los problemas de salud asociados al consumo de bebidas funcionales, sumado a la prevalencia de la obesidad, la baja penetración de las bebidas funcionales en otras regiones sin explotar podría representar obstáculos para el crecimiento general de las bebidas funcionales en la región.
Tendencias e Información del Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur
Mayor Gasto en Publicidad y Actividades Promocionales
Las bebidas funcionales se están volviendo muy populares entre los millennials debido a las agresivas campañas de marketing que las grandes empresas de bebidas están llevando a cabo para atraer a clientes jóvenes. Las bebidas funcionales, como las bebidas energéticas, las bebidas deportivas y otras bebidas fortificadas, se publicitan como bebidas que despiertan la mente, refrescan el cuerpo y mejoran el rendimiento y la resistencia. Esto está captando la atención de los consumidores. Algunos de los factores más importantes que influyen en el crecimiento del mercado son la construcción de imagen de marca y marcas registradas, así como los costos de publicidad, los endorsements y los patrocinios. Una cantidad significativa de los gastos promocionales de los principales actores proviene de contratos de endorsement y patrocinio. Por ejemplo, como parte de su estrategia promocional, actores clave como Red Bull son propietarios de equipos de fútbol, con clubes en Brasil que incorporan la marca registrada de Red Bull en sus nombres, además de asociarse con otros equipos como la selección argentina de fútbol, promoviendo aún más su presencia en la región. Al asociar la imagen de la bebida con estas actividades, la empresa busca promover su imagen pública y aumentar el poder de su marca. Además, las redes sociales se han convertido en un factor muy influyente en la determinación del comportamiento de compra de los consumidores en todo el mundo. Por lo tanto, el mayor impulso promocional de las bebidas funcionales, como las bebidas deportivas y las bebidas energéticas, en diferentes canales de redes sociales está apoyando aún más el crecimiento del mercado.

Brasil Concentra una Participación Importante en el Mercado
El mercado de bebidas funcionales de Brasil se beneficia de la sólida economía del país y de la conciencia sanitaria de su población. El envejecimiento de la población está impulsando la demanda de bebidas funcionales para prevenir o superar condiciones de salud. El creciente número de hogares unipersonales y una sociedad cada vez más móvil están transformando los patrones de consumo de alimentos y bebidas en favor de la industria de alimentos de conveniencia. Por lo tanto, existe un aumento en la demanda de alimentos de conveniencia, incluidas las bebidas funcionales. Las bebidas con sabores a base de chocolate han experimentado crecimiento en el mercado debido a su sabor y propiedades enriquecidas, y se anticipa que impulsarán el mercado en general. La demanda de bebidas energéticas ha aumentado a medida que se han expandido la urbanización, el ingreso disponible y la conciencia sanitaria entre los consumidores brasileños. Las bebidas energéticas son ampliamente populares entre los jóvenes debido a sus afirmaciones de mejorar el rendimiento, la resistencia y el estado de alerta. A esto se suma el creciente número de centros de fitness y gimnasios en el país, impulsado por el aumento del número de entusiastas del fitness, lo que propulsa aún más el crecimiento de las bebidas funcionales, como las bebidas deportivas y las bebidas energéticas, en el mercado. La amplia base de consumidores en Brasil que consume bebidas funcionales, como bebidas no alcohólicas y bebidas energéticas, contribuye al crecimiento general del mercado. La presencia de varias empresas de refrescos populares en el país contribuye igualmente al crecimiento del mercado.

Panorama Competitivo
El mercado de bebidas funcionales de América del Sur es competitivo, con la presencia de varios actores importantes. En el futuro, el crecimiento de una empresa en la industria de bebidas funcionales dependerá de cómo comercialice sus productos, cómo desarrolle nuevos productos y qué tan bien estén empaquetados. Las principales corporaciones están presentes en todas las regiones y los principales países dentro de dichas regiones. Las empresas más activas en el mercado de bebidas funcionales de América del Sur incluyen PepsiCo Inc., Danone SA, The Coca-Cola Company, Monster Beverage Corporation y Red Bull GmbH. Para controlar el mercado de bebidas funcionales en la región, varios de los grandes competidores han evaluado la calidad de la industria y desarrollado innovaciones que podrían atraer a una amplia base de consumidores.
Líderes de la Industria de Bebidas Funcionales de América del Sur
PepsiCo, Inc.
The Coca-Cola Company
Red Bull GmbH
Monster Beverage Corporation
Danone SA
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Desarrollos Recientes de la Industria
- Noviembre de 2022: BioZen lanzó sus bebidas de kéfir en Brasil. La empresa inicialmente lanzó kombucha en el mercado y está expandiendo su presencia en las bebidas con bajo contenido de azúcar y enfocadas en la salud intestinal.
- Agosto de 2022: Urbe Cafe anunció el lanzamiento de su cold brew en el mercado brasileño. Esto está en línea con la estrategia de la empresa para competir con las bebidas energéticas disponibles en el mercado.
- Marzo de 2021: Red Bull lanzó una nueva edición limitada de verano en Brasil. Las latas de la Edición Verano tienen un delicioso sabor a durazno, lo que las convierte en una excelente bebida para llevar que energiza el cuerpo y la mente y te da alas este verano.
Alcance del Informe del Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur
Una bebida funcional es una bebida no alcohólica que contiene ingredientes inusuales como minerales, vitaminas, aminoácidos, fibras dietéticas (FD), probióticos y frutas naturales. Estos ingredientes no solo proporcionan nutrición básica, sino que también ofrecen otros beneficios para la salud del cuerpo humano. El tipo, el método de distribución y la geografía son los segmentos del mercado de bebidas funcionales a nivel mundial. Según el tipo, el mercado se segmenta en bebidas energéticas, bebidas deportivas, jugos fortificados, bebidas lácteas y alternativas lácteas, y agua funcional o fortificada. Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados, hipermercados, farmacias, tiendas de salud, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Según la geografía, el mercado se segmenta en Brasil, Argentina y el resto de América del Sur. Para cada segmento, el dimensionamiento y las proyecciones del mercado se han realizado en función del valor (en millones de USD).
| Bebidas Energéticas |
| Bebidas Deportivas |
| Jugos Fortificados |
| Bebidas Lácteas y Alternativas Lácteas |
| Agua Funcional/Fortificada |
| Supermercados/Hipermercados |
| Farmacias/Tiendas de Salud |
| Tiendas de Conveniencia |
| Tiendas Minoristas en Línea |
| Otros Canales de Distribución |
| Brasil |
| Argentina |
| Resto de América del Sur |
| Tipo | Bebidas Energéticas |
| Bebidas Deportivas | |
| Jugos Fortificados | |
| Bebidas Lácteas y Alternativas Lácteas | |
| Agua Funcional/Fortificada | |
| Canal de Distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Farmacias/Tiendas de Salud | |
| Tiendas de Conveniencia | |
| Tiendas Minoristas en Línea | |
| Otros Canales de Distribución | |
| Geografía | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de América del Sur |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur?
Se proyecta que el Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur registre una CAGR del 8,75% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur?
PepsiCo, Inc., The Coca-Cola Company, Red Bull GmbH, Monster Beverage Corporation y Danone SA son las principales empresas que operan en el Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur.
¿Qué años cubre este Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Bebidas Funcionales de América del Sur
Estadísticas sobre la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de Bebidas Funcionales de América del Sur para 2025, elaboradas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Bebidas Funcionales de América del Sur incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



