Tamaño del mercado europeo de bebidas probióticas

Mercado europeo de bebidas probióticas
Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0.

Análisis del mercado europeo de bebidas probióticas

Se prevé que el mercado europeo de bebidas probióticas crezca a una tasa compuesta anual del 5,7% durante el período previsto.

Se considera que los países europeos tienen un estilo de vida acelerado y los consumidores tienden a sufrir numerosos problemas de salud. En los últimos años, esto ha llamado la atención sobre los hábitos de consumo saludables, lo que ha generado una gran demanda de alimentos y bebidas funcionales. Se espera que los europeos estén cada vez más expuestos al estrés en su vida profesional y personal. Así, la desequilibrada rutina diaria de los nativos está incrementando la demanda del mercado de suplementos digestivos probióticos en el país. Por lo tanto, muchos actores del mercado se están centrando en ampliar sus carteras de productos con probióticos para satisfacer las demandas de los consumidores.

Además, la bebida probiótica ayuda a mantener un equilibrio saludable de las bacterias del estómago, lo que genera varios beneficios para la salud, incluida la salud digestiva, la pérdida de peso y la función inmune. El consumo regular de bebidas mejora la evacuación intestinal y la absorción de nutrientes. Además, los productos pueden estimular el sistema inmunológico al promover la producción de anticuerpos naturales en el cuerpo humano. Las bebidas lactofermentadas están ganando popularidad con diversas ofertas de productos de fabricantes, como Bionade, Fassbrause, DM y Alnatura.

Además, el kéfir, un yogur probiótico que se encuentra en forma bebible, y la kombucha son populares en la región debido a sus beneficios digestivos e inmunológicos relacionados. Los millennials, al estar tecnológicamente avanzados, se actualizan con los datos relacionados con la salud, modificando así sus hábitos alimentarios en consecuencia. Además, el segmento de bebidas probióticas a base de lácteos es el segmento líder en el mercado de probióticos, seguido por el segmento de bebidas probióticas a base de frutas. De este modo, todos los factores antes mencionados aumentan la demanda del mercado de bebidas probióticas en los países europeos.

Descripción general de la industria europea de bebidas probióticas

El mercado europeo de bebidas probióticas está consolidado entre actores clave como Yakult, PepsiCo y Danone, debido a su alta penetración en el mercado y su diversa cartera ofrecida a los consumidores. Hay muchos fabricantes a nivel nacional como Nourish Kefir que están proliferando en el mercado para establecer su presencia en el creciente mercado del kéfir y otras bebidas probióticas. Los fabricantes confían en estrategias como reposicionar sus productos en los lineales de los supermercados para aumentar la visibilidad y ser más convincentes para ser comprados.

Líderes del mercado europeo de bebidas probióticas

  1. Yakult Honsha Co., Ltd.

  2. PepsiCo Inc.

  3. Lifeway Foods

  4. Danone S.A.

  5. Archer Daniels Midland Company

  6. *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Concentración del mercado europeo de bebidas probióticas
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Noticias del mercado europeo de bebidas probióticas

  • En octubre de 2022, Purity Brewing Company lanzó una gama de bebidas de kombucha puras auténticamente elaboradas a fuego lento, llamadas Pure Booch. Esta es la primera vez que las empresas se aventuran fuera del mercado de la cerveza.
  • En agosto de 2022, Yeo Valley Organic amplió su gama de yogures de kéfir 'Love Your Gut' en el Reino Unido con el lanzamiento de bebidas de kéfir. Las bebidas de kéfir estarán disponibles en tres sabores natural, mango y maracuyá, y cereza, y presenta una combinación de 14 cepas de cultivo diferentes.
  • En febrero de 2022, Remedy, una marca de kombucha con sede en el Reino Unido, anunció el lanzamiento de una nueva creación de sabor, con Remedy Kombucha Wild Berry.

Informe del mercado europeo de bebidas probióticas índice

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. DINÁMICA DEL MERCADO

  • 4.1 Indicadores de mercado
  • 4.2 Restricciones del mercado
  • 4.3 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter
    • 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
    • 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
    • 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
    • 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
    • 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

  • 5.1 Tipo
    • 5.1.1 Bebidas de yogur
    • 5.1.2 Bebidas de leche fermentada
    • 5.1.3 kéfir
    • 5.1.4 Kombucha
    • 5.1.5 Jugos probióticos
    • 5.1.6 Otros
  • 5.2 Canal de distribución
    • 5.2.1 Supermercados/Hipermercados
    • 5.2.2 Tiendas de conveniencia
    • 5.2.3 Farmacias/Tiendas naturistas
    • 5.2.4 Tiendas en línea
    • 5.2.5 Otros canales de distribución
  • 5.3 País
    • 5.3.1 Reino Unido
    • 5.3.2 Alemania
    • 5.3.3 España
    • 5.3.4 Francia
    • 5.3.5 Italia
    • 5.3.6 Rusia
    • 5.3.7 El resto de Europa

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Análisis de cuota de mercado
  • 6.2 Estrategias más adoptadas
  • 6.3 Perfiles de empresa
    • 6.3.1 Yakult Honsha Co., Ltd.
    • 6.3.2 PepsiCo Inc.
    • 6.3.3 Lifeway Foods
    • 6.3.4 Danone S.A.
    • 6.3.5 Novozymes A/S
    • 6.3.6 Bio-K Plus International Inc.
    • 6.3.7 GT'S Living Foods
    • 6.3.8 Nourish Kefir
    • 6.3.9 Amway Corporation
    • 6.3.10 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.11 Optibac Probiotics
    • 6.3.12 Yeo Valley Group Limited

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

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Segmentación de la industria de bebidas probióticas en Europa

Los probióticos son microorganismos vivos que están destinados a tener beneficios para la salud cuando se consumen. Estos microorganismos se incorporan a las bebidas para mejorar el perfil nutricional del producto final. El mercado europeo de bebidas probióticas está segmentado por tipo en bebidas de yogur, bebidas de leche fermentada, kéfir, kombucha, jugos probióticos y otros. El estudio también se centra en las ventas de bebidas probióticas generadas a través de supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, farmacias/tiendas naturistas, tiendas online y otros canales de distribución. Por geografía, el mercado cubre el análisis a nivel de país de economías desarrolladas como Reino Unido, Alemania, España, Francia, Italia, Rusia y el resto de Europa. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).

Tipo
Bebidas de yogur
Bebidas de leche fermentada
kéfir
Kombucha
Jugos probióticos
Otros
Canal de distribución
Supermercados/Hipermercados
Tiendas de conveniencia
Farmacias/Tiendas naturistas
Tiendas en línea
Otros canales de distribución
País
Reino Unido
Alemania
España
Francia
Italia
Rusia
El resto de Europa
Tipo Bebidas de yogur
Bebidas de leche fermentada
kéfir
Kombucha
Jugos probióticos
Otros
Canal de distribución Supermercados/Hipermercados
Tiendas de conveniencia
Farmacias/Tiendas naturistas
Tiendas en línea
Otros canales de distribución
País Reino Unido
Alemania
España
Francia
Italia
Rusia
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de bebidas probióticas en Europa

¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de bebidas probióticas?

Se proyecta que el mercado europeo de bebidas probióticas registrará una tasa compuesta anual del 5,70% durante el período previsto (2024-2029)

¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo Bebidas probióticas?

Yakult Honsha Co., Ltd., PepsiCo Inc., Lifeway Foods, Danone S.A., Archer Daniels Midland Company son las principales empresas que operan en el mercado europeo de bebidas probióticas.

¿Qué años cubre este mercado europeo de bebidas probióticas?

El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Bebidas probióticas de Europa durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Bebidas probióticas de Europa para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

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Informe de la industria europea de bebidas probióticas

Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de bebidas probióticas en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de bebidas probióticas en Europa incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

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