Tamanho do mercado de bebidas probióticas da Europa e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O Mercado Europeu de Bebidas Probióticas é segmentado por Tipo (Bebidas de Iogurte, Bebidas de Leite Fermentado, Kefir, Kombuchá, Sucos Probióticos e Outros); por Canal de Distribuição (Supermercados/Hipermercados, Lojas de Conveniência, Farmácias/Lojas de Saúde, Lojas Online e Outros Canais de Distribuição); e por país (Reino Unido, Espanha, Itália, Alemanha, Rússia, França e resto da Europa).

Tamanho do mercado de bebidas probióticas na Europa

Mercado europeu de bebidas probióticas
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 5.70 %
Concentração de Mercado Alto

Jogadores principais

Mercado europeu de bebidas probióticas

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de bebidas probióticas na Europa

O mercado europeu de bebidas probióticas deverá crescer a um CAGR de 5,7% durante o período de previsão.

Considera-se que os países europeus têm um estilo de vida acelerado e os consumidores tendem a sofrer de inúmeros problemas de saúde. Nos últimos anos isso tem chamado a atenção para hábitos de consumo saudáveis, levando a uma alta demanda por alimentos e bebidas funcionais. Prevê-se que os europeus fiquem cada vez mais expostos ao stress nas suas vidas profissionais e pessoais. Assim, o dia a dia desequilibrado dos nativos está aumentando a demanda pelo mercado de suplementos digestivos probióticos no país. Assim, muitos players do mercado estão se concentrando na expansão de seus portfólios de produtos probióticos para atender às demandas dos consumidores.

Além disso, a bebida probiótica ajuda a manter um equilíbrio saudável das bactérias estomacais, levando a vários benefícios à saúde, incluindo saúde digestiva, perda de peso e função imunológica. O consumo regular das bebidas melhora o movimento intestinal e a absorção de nutrientes. Além disso, os produtos podem estimular o sistema imunológico, promovendo a produção de anticorpos naturais no corpo humano. As bebidas lactofermentadas estão crescendo em popularidade com diversas ofertas de produtos de fabricantes, como Bionade, Fassbrause, DM e Alnatura.

Além disso, o kefir, um iogurte probiótico encontrado na forma potável, e o kombuchá são populares na região devido à imunidade e aos benefícios digestivos relacionados. Os millennials, sendo tecnologicamente avançados, atualizam-se com os factos relacionados com a saúde, alterando assim os seus hábitos alimentares em conformidade. Além disso, o segmento de bebidas probióticas à base de laticínios é o segmento líder no mercado probiótico, seguido pelo segmento de bebidas probióticas à base de frutas. Assim, todos os factores acima mencionados aumentam a procura pelo mercado de bebidas probióticas nos países europeus.

Tendências do mercado de bebidas probióticas na Europa

Aumento da demanda por bebidas funcionais

O mercado europeu de bebidas probióticas tem testemunhado um crescimento significativo, devido a um aumento no número de consumidores preocupados com a saúde, concentrando-se cada vez mais na saúde intestinal e na imunidade geral. Além disso, os principais players do mercado procuram consolidar a sua posição através da introdução de produtos de elevada qualidade e do estabelecimento de parcerias com o bem. marcas nutracêuticas locais conhecidas, que deverão impulsionar o crescimento durante o período de previsão do mercado de bebidas probióticas. Os probióticos são necessários para a saúde intestinal. As bebidas probióticas são uma forma deliciosa de manter o estômago em boa forma.

Os probióticos à base de laticínios estão disponíveis em diversas formas. Suplementos não lácteos são necessários para intolerância à lactose, vegetarianismo e colesterol excessivo. Os probióticos foram recentemente criados a partir de diversas frutas e vegetais As frutas e vegetais são ricos em nutrientes vitais, o que os torna uma matriz ideal para preparar bebidas probióticas com o máximo de vantagens para a saúde. Por exemplo, a Perrigo e a Probi assinaram um extenso acordo pan-europeu em fevereiro de 2021 para lançar e expandir conceitos de probióticos premium de saúde digestiva e imunológica em 14 países europeus. Os produtos oferecem cepas probióticas validadas e têm efeitos positivos documentados clinicamente. Além disso, a parceria fortalecerá a posição da empresa em muitos países europeus no setor de probióticos.

Além disso, estas bebidas melhoram a saúde mental, uma vez que vários estudos demonstraram que a saúde intestinal está ligada ao humor e à saúde mental. Além disso, a disponibilidade de itens prontos para consumo para consumo em trânsito tem contribuído para a expansão do mercado. A crescente conscientização do consumidor sobre os benefícios do produto para a saúde levou ao aumento de sua popularidade. Consequentemente, a crescente consciência dos consumidores sobre a saúde aumentou o mercado de bebidas probióticas. Os fabricantes de bebidas probióticas lançaram novos produtos com sabores únicos e embalagens atraentes.

Mercado Europeu de Bebidas Probióticas Produção Anual de Iogurte na União Europeia, em Mil Toneladas, 2018-2021

O Reino Unido detinha a maior participação de mercado na região

O principal aspecto que influencia a expansão do mercado é a preferência do consumidor por produtos naturais. A indústria no Reino Unido está a expandir-se à medida que se desenvolvem as preocupações dos consumidores sobre cuidados de saúde preventivos e a eficácia dos microrganismos probióticos na saúde. A procura por probióticos aumentou devido ao crescimento da utilização de alimentos funcionais, que, além de fornecerem nutrição básica, podem potencialmente melhorar a saúde. Obesidade, problemas digestivos e infecções gastrointestinais são os principais problemas enfrentados pela maioria da população. A indústria dos probióticos é alimentada pela procura dos consumidores por produtos relacionados com a saúde, especialmente entre a população mais jovem. Alimentos e bebidas funcionais contendo probióticos são reconhecidos por melhorar a saúde intestinal e proporcionar outros benefícios, como aumento da imunidade. Por exemplo, em agosto de 2021, Muller lançou seu iogurte para saúde intestinal, Gut Glory, no Reino Unido. O iogurte vem em diversos sabores caramelo salgado, morango com fibra, ruibarbo, pêssego e manga com fibra.

De acordo com os dados fornecidos pela seguradora de saúde do Reino Unido em 2021, a Bupa, cerca de quatro em cada dez pessoas no Reino Unido, sofre de indigestão todos os anos. Pode afetar as pessoas de maneira diferente, mas os sintomas de indigestão geralmente incluem dor ou sensação de queimação logo abaixo das costelas ou na parte superior do peito. Isso aumentou o ponto de venda desses suplementos em farmácias e drogarias. Os probióticos estão ganhando popularidade no país e os fabricantes estão se concentrando no desenvolvimento de produtos para atingir uma base de consumidores mais ampla. Devido ao fator acima mencionado, os fabricantes estão explorando ativamente o cenário do mercado. Por exemplo, em 2021, a startup de saúde intestinal Bio Me expandiu-se para refrigeradores com uma variedade de iogurtes probióticos. Eles são anunciados como contendo 700 bilhões de culturas vivas e ativas, incluindo LGG e BB12. Eles também não têm adição de açúcar ou adoçantes, nem emulsificantes ou espessantes.

Mercado Europeu de Bebidas Probióticas Valor de Vendas de Bebidas Fermentadas Fabricadas no Reino Unido, US$ Milhões, 2018-2021

Visão geral da indústria de bebidas probióticas da Europa

O mercado europeu de bebidas probióticas está consolidado entre os principais players como Yakult, PepsiCo e Danone, devido à sua alta penetração no mercado e portfólio diversificado oferecido aos consumidores. Existem muitos fabricantes nacionais, como o Nourish Kefir, crescendo rapidamente no mercado, a fim de estabelecer sua presença no crescente mercado de kefir e outras bebidas probióticas. Os fabricantes estão contando com estratégias como o reposicionamento de seus produtos nas prateleiras dos supermercados para aumentar a visibilidade e serem mais convincentes para serem comprados.

Líderes de mercado de bebidas probióticas na Europa

  1. Yakult Honsha Co., Ltd.

  2. PepsiCo Inc.

  3. Lifeway Foods

  4. Danone S.A.

  5. Archer Daniels Midland Company

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de bebidas probióticas na Europa
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Notícias do mercado de bebidas probióticas na Europa

  • Em outubro de 2022, a Purity Brewing Company lançou uma linha de bebidas de kombuchá 'puras' autenticamente de fermentação lenta, chamadas Pure Booch. Este é o primeiro empreendimento da empresa fora do mercado de cerveja.
  • Em agosto de 2022, Yeo Valley Organic expandiu sua linha de iogurtes kefir 'Love Your Gut' no Reino Unido com o lançamento de bebidas kefir. As bebidas de kefir estarão disponíveis em três sabores natural, manga e maracujá e cereja e apresentam uma combinação de 14 variedades de culturas diferentes.
  • Em fevereiro de 2022, a Remedy, marca de kombuchá com sede no Reino Unido, anunciou o lançamento de uma nova criação de sabor, com Remedy Kombucha Wild Berry.

Relatório de mercado de bebidas probióticas da Europa – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Tipo

                            1. 5.1.1 Bebidas de iogurte

                              1. 5.1.2 Bebidas lácteas fermentadas

                                1. 5.1.3 Kefir

                                  1. 5.1.4 Kombuchá

                                    1. 5.1.5 Sucos Probióticos

                                      1. 5.1.6 Outros

                                      2. 5.2 Canal de distribuição

                                        1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                          1. 5.2.2 Lojas de conveniência

                                            1. 5.2.3 Farmácias/Lojas de Saúde

                                              1. 5.2.4 Lojas online

                                                1. 5.2.5 Outros canais de distribuição

                                                2. 5.3 País

                                                  1. 5.3.1 Reino Unido

                                                    1. 5.3.2 Alemanha

                                                      1. 5.3.3 Espanha

                                                        1. 5.3.4 França

                                                          1. 5.3.5 Itália

                                                            1. 5.3.6 Rússia

                                                              1. 5.3.7 Resto da Europa

                                                            2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                              1. 6.1 Análise de participação de mercado

                                                                1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                  1. 6.3 Perfis de empresa

                                                                    1. 6.3.1 Yakult Honsha Co., Ltd.

                                                                      1. 6.3.2 PepsiCo Inc.

                                                                        1. 6.3.3 Lifeway Foods

                                                                          1. 6.3.4 Danone S.A.

                                                                            1. 6.3.5 Novozymes A/S

                                                                              1. 6.3.6 Bio-K Plus International Inc.

                                                                                1. 6.3.7 GT'S Living Foods

                                                                                  1. 6.3.8 Nourish Kefir

                                                                                    1. 6.3.9 Amway Corporation

                                                                                      1. 6.3.10 Archer Daniels Midland Company

                                                                                        1. 6.3.11 Optibac Probiotics

                                                                                          1. 6.3.12 Yeo Valley Group Limited

                                                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                          bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                          Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                                          Segmentação da indústria de bebidas probióticas na Europa

                                                                                          Os probióticos são microrganismos vivos que se destinam a trazer benefícios à saúde quando consumidos. Esses microrganismos são incorporados às bebidas para melhorar o perfil nutricional do produto final. O mercado europeu de bebidas probióticas é segmentado por tipo em bebidas de iogurte, bebidas de leite fermentado, kefir, kombuchá, sucos probióticos, entre outros. O estudo também se concentra nas vendas de bebidas probióticas geradas em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, farmácias/lojas de saúde, lojas online e outros canais de distribuição. Por geografia, o mercado abrange a análise em nível de país de economias desenvolvidas como o Reino Unido, Alemanha, Espanha, França, Itália, Rússia e o resto da Europa. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).

                                                                                          Tipo
                                                                                          Bebidas de iogurte
                                                                                          Bebidas lácteas fermentadas
                                                                                          Kefir
                                                                                          Kombuchá
                                                                                          Sucos Probióticos
                                                                                          Outros
                                                                                          Canal de distribuição
                                                                                          Supermercados/Hipermercados
                                                                                          Lojas de conveniência
                                                                                          Farmácias/Lojas de Saúde
                                                                                          Lojas online
                                                                                          Outros canais de distribuição
                                                                                          País
                                                                                          Reino Unido
                                                                                          Alemanha
                                                                                          Espanha
                                                                                          França
                                                                                          Itália
                                                                                          Rússia
                                                                                          Resto da Europa

                                                                                          Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bebidas probióticas na Europa

                                                                                          O Mercado Europeu de Bebidas Probióticas deverá registrar um CAGR de 5,70% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                          Yakult Honsha Co., Ltd., PepsiCo Inc., Lifeway Foods, Danone S.A., Archer Daniels Midland Company são as principais empresas que operam no mercado europeu de bebidas probióticas.

                                                                                          O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de bebidas probióticas para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de bebidas probióticas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                          Relatório da Indústria de Bebidas Probióticas da Europa

                                                                                          Estatísticas para a participação de mercado de bebidas probióticas da Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise das bebidas probióticas da Europa inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                          close-icon
                                                                                          80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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