
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
CAGR | 6.30 % |
Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales![]() *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de envases de alimentos enlatados de Europa
Se estima que el mercado europeo de envases de alimentos enlatados registrará una CAGR del 6,3 % durante el período de pronóstico de 2022-2027. El mercado se está expandiendo debido a la creciente demanda de alimentos envasados y procesados, la mejora del acceso a una amplia variedad de opciones de alimentos convenientes, la creciente demanda de productos a base de leche, el aumento de la urbanización y las capacidades de las latas que son reciclables y reutilizables.
- El enlatado es una técnica de conservación y conservación de alimentos que consiste en calentar las enzimas degradantes y encerrarlas en un recipiente hermético. Es un método barato para conservar los alimentos durante más tiempo, dependiendo del producto. Debido a que están libres de contaminación microbiana y se pueden usar para mantener las comidas listas para comer calientes, los alimentos enlatados son muy populares.
- El mercado está impulsado principalmente por el aumento de la demanda de alimentos envasados y procesados, la expansión de las opciones de alimentos convenientes, la creciente demanda de productos a base de leche, la urbanización en aumento y la capacidad de las latas para reciclarse y reutilizarse. La mayor disponibilidad de opciones de envasado alternativas y las estrictas normas gubernamentales relativas al envasado seguro son barreras importantes para el negocio de envasado de alimentos enlatados.
- Con una población de unos 447 millones de habitantes en 44 países, Europa es una de las regiones líderes en algunos de los eventos más importantes del mundo. Se espera que el aumento de las tasas de consumo de bebidas enlatadas durante varios eventos deportivos impulse aún más la expansión del mercado debido a sus crecientes niveles de comodidad de manejo. También se prevé que la creciente demanda de refrescos y jugos afecte positivamente al mercado de alimentos enlatados.
- Además, la búsqueda de nuevos conceptos de envases basados en latas en toda la región europea se ha visto impulsada por el cambio climático y el creciente calentamiento del planeta. Las empresas involucradas en el envasado están haciendo cada vez más hincapié en los envases ecológicos. Los cambios en las preferencias de los consumidores y la escasez de artículos frescos durante los difíciles meses de invierno se encuentran entre los otros factores importantes que impulsan el crecimiento del mercado.
- Además, la preferencia por las cenas enlatadas entre la población trabajadora es otro factor que impulsa la expansión del mercado regional. La importancia de la salud y el bienestar entre las personas está aumentando, y los mercados de Alemania, Reino Unido y Rusia se están expandiendo rápidamente. Todos estos factores contribuyen a la expansión del mercado regional.
- Sin embargo, el reglamento de la Comisión Europea establece niveles máximos para varios contaminantes en los productos alimenticios. Esta regulación se modifica con frecuencia, lo que puede crear desafíos para los proveedores que operan en el mercado. Además de las limitaciones especificadas para los productos básicos, existen varios límites de contaminación para varios productos. Sólo hay un límite sustancial para los productos enlatados en la lata inorgánica (máximo 200 mg/kg).
- El brote de COVID-19 tuvo un impacto notable en el mercado europeo de envasado de alimentos enlatados. Desde la pandemia de COVID-19, las personas se han preocupado más por la higiene, los aditivos, la frescura y la sostenibilidad, prestando más atención a cómo se envasan sus alimentos y a la información en el envase, lo que impacta positivamente en el mercado de envasado de alimentos enlatados.
Tendencias del mercado de envasado de alimentos enlatados en Europa
El aluminio tendrá una cuota de mercado significativa
- El aluminio es liviano, lo que reduce el costo del transporte. También tiene un alto efecto barrera y es impenetrable al aire, la luz y los microorganismos. Como conductor térmico, esta sustancia dispersa el calor de forma rápida y uniforme.
- Además, su naturaleza flexible proporciona a los fabricantes de envases una gama infinita de formas moldeables. Como resultado de su variedad de beneficios, se espera que la demanda siga siendo alta en el mercado europeo de envasado de alimentos. Por ejemplo, según la Oficina Mundial de Estadísticas de Metales, el consumo de aluminio refinado ha aumentado a 7,05 mil toneladas métricas en Europa en 2021.
- Teniendo en cuenta los beneficios de las latas de aluminio, los proveedores están llevando a cabo varias iniciativas de investigación para desarrollar soluciones de envasado innovadoras que puedan tener un impacto mínimo en el medio ambiente, ya que la demanda de envases sostenibles ha crecido significativamente en los países europeos.
- Además, muchas empresas están cambiando de latas de plástico a latas de aluminio porque estas últimas tienen cualidades más ventajosas que las primeras. Por ejemplo, Golden Grail Technology declaró el debut del sitio web actualizado de Cause Water en junio de 2022. El objetivo principal del sitio web es la educación. Ofrece a los visitantes instrucciones explícitas sobre por qué el aluminio es preferible al plástico, junto con recursos compartidos que fomentan un mayor aprendizaje.
- Además, la naturaleza reciclable de las latas de aluminio fortalece aún más su posición en el mercado de envasado de alimentos enlatados. Los proveedores están tomando iniciativas en colaboración con organizaciones independientes para promover el reciclaje de latas de aluminio. Por ejemplo, en marzo de 2021, Metal Packaging Europe y European Aluminium presentaron conjuntamente una hoja de ruta para alcanzar el 100% de reciclaje de latas de bebidas de aluminio para 2030. La hoja de ruta refleja la creencia de los productores de latas de latas, los fabricantes de latas de bebidas y los recicladores de latas de aluminio viejas de que en los próximos años se puede lograr todo el potencial de la lata de aluminio para bebidas como pionera en una economía completamente circular.

Italia tendrá una importante cuota de mercado
- Italia es uno de los mayores exportadores de la región europea. La principal exportación de conservas de Italia son tomates y cereales. La mayoría de las actividades de enlatado en Italia se realizan en Nápoles y sus alrededores (en el centro-sur de Italia), y una pequeña parte proviene de Bolonia y sus alrededores en el norte del país. La mayoría de los tomates se cultivan en la región de Foggia y otras regiones de la provincia de Apulia, ubicada a unos 200 kilómetros de Nápoles. Los tomates también se producen en cantidades considerables en la región toscana.
- Las conservas vegetales también representan una parte importante del total de las exportaciones alimentarias de Italia. Por ejemplo, según los datos proporcionados por ANICAV (Asociación Industrial Nacional de Conservas Alimentarias Vegetales de Italia), en el primer semestre de 2021 se exportaron alrededor de 334 mil toneladas de conservas vegetales y legumbres.
- Varios proveedores de latas de envasado de alimentos en el mercado italiano ofrecen una amplia cartera de productos para cumplir con los requisitos de envasado de varios tipos de alimentos. Por ejemplo, La Doria es una de las principales empresas italianas en el sector de las conservas, especialmente en lo que respecta a los productos a base de tomate, las verduras enlatadas, la salsa para pasta, los zumos de frutas y las bebidas. Entre sus principales clientes se encuentran Tesco, Woolworths, Sainsbury's, Whole Foods, Sam's Club, Waitrose, Morrison, Asda, Lidl e Ica.
- Los proveedores que operan en el mercado se centran cada vez más en la innovación en el envasado de latas para hacerlos más eficaces y altamente personalizados para los requisitos de envasado de cada producto. Por ejemplo, para garantizar que los envases sean a prueba de fugas, proteger los productos de los contaminantes y preservar la calidad del producto a lo largo de una larga vida útil, Tecnocap, un fabricante mundial de envases metálicos con sede en Italia, seleccionó en septiembre de 2021 el plastificante sin ftalatos Hexamoll DINCH BMB de BASF para sellar las juntas dentro de sus cierres metálicos. Se espera que estos desarrollos tengan un impacto notable en el mercado estudiado.
- Además, se prevé que el mercado de las conservas de pescado se amplíe junto con el de los tomates debido a la fuerte demanda de pescado exótico y productos pesqueros impulsada por el modo de vida de los consumidores europeos. El mercado prospera en Italia, donde hay una fabricación a gran escala de productos de pescado enlatados y una alta demanda impulsada por las importaciones.

Visión general de la industria europea de envasado de alimentos enlatados
El mercado de envasado de conservas en Europa es moderadamente competitivo. Se espera que avance hacia una etapa fragmentada, ya que se espera que la creciente demanda atraiga a nuevos actores al mercado. Algunos de los principales proveedores de envasado de alimentos enlatados de la región incluyen Amcor, Can-Pack S.A., Ball Corporation, Crown Holdings y Ball Corporation, entre otros. Los proveedores se están centrando en ampliar aún más su presencia en el mercado y están aumentando su inversión en el desarrollo de nuevos productos, instalaciones de reciclaje y fusiones/adquisiciones.
- Agosto de 2022 - Jealsa, una conservera española de mariscos, se unió al proyecto de tecnología de conservas respaldado por el gobierno para aprovechar el big data para optimizar el proceso de producción en el sector de las conservas de mariscos.
- Abril de 2022 - Alupro (la Organización de Reciclaje de Envases de Aluminio) anunció que la tasa de reciclaje de envases de aluminio en el Reino Unido fue del 68% en 2021, con más de 156.000 toneladas recogidas para su reciclaje. Según Alupro, más de cuatro de cada cinco latas de bebidas se reciclaron el año pasado (82%), igualando el récord del año anterior.
Líderes del mercado europeo de envasado de alimentos enlatados
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Ardagh Group
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Crown Holdings, Inc.
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Ball Corporation
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Can-Pack S.A.
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Amcor Limited
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Noticias del mercado europeo de envasado de alimentos enlatados
- Abril de 2022 - Berlin Packaging, una empresa de envases híbridos con sede en EE. UU., adquirió el proveedor italiano de envases de vidrio y metal Panvetri. Con sede en Modugno, Panvetri presta servicios a fabricantes de alimentos, fincas vitivinícolas, bodegas cooperativas y molinos de aceite, principalmente en las regiones italianas de Apulia y Basilicata. Se espera que la adquisición ayude a Berling Packaging a expandir aún más su presencia en la región europea.
- Febrero de 2022 - Estados Unidos y Europa acordaron reanudar el comercio de mariscos entre ellos después de más de una década. Como parte del acuerdo, los Países Bajos y España podrán exportar mariscos refrigerados o congelados, como mejillones, ostras, almejas y vieiras a Estados Unidos, mientras que los estados de Washington y Massachusetts podrán hacer lo mismo con la Unión Europea.
Segmentación de la industria de envasado de alimentos enlatados en Europa
El enlatado es una importante técnica de envasado de alimentos que se utiliza principalmente para preservar los alimentos contra la contaminación y mantener su valor higiénico durante un período prolongado. Se espera que el aumento del consumo de alimentos envasados impulse el crecimiento del mercado. El mercado europeo de envasado de alimentos enlatados se clasifica por tipos de materiales básicos, tipos de productos alimenticios y país.
Este informe examina a fondo el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los segmentos de la industria y las tendencias actuales del mercado. Los cinco factores importantes del mercado se han cuantificado utilizando los parámetros clave internos que regulan cada uno de ellos. También analiza los panoramas de mercado de estas empresas, que incluyen importantes planes de crecimiento y evaluaciones de la competencia. El estudio también cubre el impacto de la COVID-19.
Por materiales | Metal |
Acero | |
Aluminio | |
Otros | |
Tipo de producto alimenticio | Platos preparados |
Carne | |
Mariscos | |
Otros | |
Por país | Reino Unido |
Alemania | |
Francia | |
España | |
Italia | |
El resto de Europa |
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de envases de alimentos enlatados en Europa
¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de envasado de alimentos enlatados?
Se proyecta que el mercado europeo de envasado de alimentos enlatados registre una CAGR del 6,30 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo de envasado de alimentos enlatados?
Ardagh Group, Crown Holdings, Inc., Ball Corporation, Can-Pack S.A., Amcor Limited son las principales empresas que operan en el mercado europeo de envasado de alimentos enlatados.
¿Qué años cubre este mercado europeo de envasado de alimentos enlatados?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de envases de alimentos enlatados de Europa durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado europeo de envasado de alimentos enlatados para años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria europea de envasado de alimentos enlatados
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Envases de alimentos enlatados en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Envasado de alimentos enlatados en Europa incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.