Taille et part du marché européen de l'emballage des aliments en conserve - Analyse de la croissance, tendances et prévisions (2025 - 2030)

Tendances et perspectives du marché européen de l'emballage des aliments en conserve

L'aluminium devrait détenir une part de marché significative

• L'aluminium est léger, ce qui réduit les coûts de transport. Il présente également un effet barrière élevé et est imperméable à l'air, à la lumière et aux micro-organismes. En tant que conducteur thermique, cette substance disperse rapidement et uniformément la chaleur.
• De plus, sa nature flexible offre aux fabricants d'emballages une gamme infinie de formes moulables. En raison de ses nombreux avantages, la demande devrait rester élevée sur le marché européen de l'emballage alimentaire. Par exemple, selon le Bureau mondial des statistiques des métaux, la consommation d'aluminium raffiné a augmenté pour atteindre 7,05 milliers de tonnes métriques en Europe en 2021.
• Compte tenu des avantages des boîtes en aluminium, les fournisseurs entreprennent plusieurs initiatives de recherche pour développer des solutions d'emballage innovantes pouvant avoir un impact minimal sur l'environnement, car la demande d'emballages durables a considérablement augmenté dans les pays européens.
• Par ailleurs, de nombreuses entreprises passent du plastique aux boîtes en aluminium car ces dernières présentent des qualités plus avantageuses que les premières. Par exemple, Golden Grail Technology a annoncé le lancement du site web mis à jour de Cause Water en juin 2022. L'objectif principal du site web est l'éducation. Il offre aux visiteurs des instructions explicites sur les raisons pour lesquelles l'aluminium est préférable au plastique, ainsi que des ressources partagées qui encouragent un apprentissage approfondi.
• De plus, la nature recyclable des boîtes en aluminium renforce encore davantage sa position sur le marché de l'emballage des aliments en conserve. Des initiatives sont prises par les fournisseurs en collaboration avec des organisations indépendantes pour promouvoir le recyclage des boîtes en aluminium. Par exemple, en mars 2021, Metal Packaging Europe et European Aluminium ont conjointement dévoilé une feuille de route pour atteindre 100 % de recyclage des canettes de boissons en aluminium d'ici 2030. La feuille de route reflète la conviction des producteurs de feuilles d'aluminium, des fabricants de canettes de boissons et des recycleurs de vieilles boîtes en aluminium que le plein potentiel de la canette de boisson en aluminium en tant que pionnière dans une économie entièrement circulaire peut être atteint dans les années à venir.

L'Italie devrait détenir une part de marché majeure

• L'Italie est l'un des plus grands exportateurs de la région européenne. Les principales exportations en conserve d'Italie sont les tomates et les céréales. La plupart des activités de mise en conserve en Italie se déroulent dans et autour de Naples (dans le centre-sud de l'Italie), avec une petite partie provenant de Bologne et de ses environs dans le nord du pays. La plupart des tomates sont cultivées dans la région de Foggia et dans d'autres régions de la province des Pouilles, situées à environ 200 kilomètres de Naples. Les tomates sont également produites en quantités considérables dans la région de Toscane.
• Les légumes en conserve représentent également une part importante du total des exportations alimentaires d'Italie. Par exemple, selon les données fournies par l'ANICAV (Association nationale industrielle des conserves alimentaires végétales d'Italie), environ 334 000 tonnes de conserves de légumes et de légumineuses ont été exportées au cours du premier semestre 2021.
• Plusieurs fournisseurs de boîtes d'emballage alimentaire sur le marché italien proposent un portefeuille complet de produits pour répondre aux exigences d'emballage de divers types d'aliments. Par exemple, La Doria est l'une des principales entreprises italiennes du secteur des aliments en conserve, notamment pour les produits à base de tomates, les légumes en conserve, les sauces pour pâtes, les jus de fruits et les boissons. Ses principaux clients comprennent Tesco, Woolworths, Sainsbury's, Whole Foods, Sam's Club, Waitrose, Morrison, Asda, Lidl et Ica.
• Les fournisseurs opérant sur le marché se concentrent de plus en plus sur l'innovation dans l'emballage des boîtes pour les rendre plus efficaces et hautement personnalisées aux exigences d'emballage de chaque produit. Par exemple, pour garantir des contenants étanches, protéger les produits des contaminants et préserver la qualité des produits tout au long d'une longue durée de conservation, Tecnocap, un fabricant mondial d'emballages métalliques basé en Italie, a sélectionné le plastifiant sans phtalate Hexamoll DINCH BMB de BASF pour les joints d'étanchéité à l'intérieur de ses fermetures métalliques en septembre 2021. Ces développements devraient avoir un impact notable sur le marché étudié.
• Par ailleurs, le marché des produits de poisson en conserve devrait se développer parallèlement à celui des tomates en raison de la forte demande de poissons exotiques et de produits de la pêche portée par le mode de vie des consommateurs européens. Le marché prospère en Italie, où il existe une fabrication à grande échelle de produits de poisson en conserve et une forte demande tirée par les importations.