Análisis de la cadena de valor del café Tamaño del mercado y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El informe cubre el análisis de la cadena de valor de la industria del café a nivel mundial. Un sistema típico de cadena de valor del café implica la operación de cinco segmentos principales producción de granos de café, abastecimiento y comercialización, comercialización, procesamiento, distribución y venta al por menor a los consumidores finales. En el informe también se describen las partes interesadas a lo largo de la cadena de valor, el margen de precio en cada nivel de parte interesada y las cuestiones que prevalecen en la cadena de valor del café.

Análisis de la cadena de valor del café Tamaño del mercado y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

Tamaño del mercado de la cadena de valor del café

Resumen del mercado de análisis de la cadena de valor del café
Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Tamaño del Mercado (2024) USD 552.36 Billion
Tamaño del Mercado (2029) USD 728.78 Billion
CAGR (2024 - 2029) 5.70 %

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Análisis del mercado de la cadena de valor del café

El tamaño del mercado del café se estima en 522,57 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 689,48 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,70% durante el período previsto (2024-2029).

  • El café se produce en más de 50 países en desarrollo de América del Sur, África y Asia y es una fuente esencial de ingresos para más de 20 a 25 millones de familias en todo el mundo. La producción inicial de granos de café requiere mucha mano de obra. Implica varias actividades que requieren mucha mano de obra, como la agricultura, la recolección y el procesamiento. Por lo tanto, estas actividades se realizan en países con abundante mano de obra. Sin embargo, el tostado y la marca son actividades que requieren mucho capital en la cadena de suministro del café y, por lo tanto, están situadas en los países industrializados del norte. La estructura de la cadena de valor es muy similar tanto a la de los países productores como a la de los consumidores. La cadena de valor del café comprende cuatro fases principales cultivo, procesamiento, tostado y consumo. Cada paso del proceso tiene problemas ambientales, sociales, económicos y de gobernanza que afectan la sostenibilidad futura de la extracción de granos de café.
  • En el frente del consumidor, se espera que la promoción del café por parte del gobierno, junto con la inversión en I+D por parte de las principales empresas, estimule el crecimiento del mercado durante el período previsto. Por ejemplo, en abril de 2022, el hipermercado Lulu en el Reino de Arabia Saudita, en cooperación con el Ministerio de Cultura, lanzó el Año del Café Saudita 2022, una gran promoción destinada a llamar la atención sobre la importancia culinaria y cultural del café cultivado en Arabia Saudita. frijoles y su tradición y simbolismo únicos como marcador de la hospitalidad saudí.
  • Sin embargo, la industria del café tiene varios problemas, desde las granjas hasta los mercados, como malas prácticas laborales, salarios injustos, deforestación, contaminación del aire por las plantas tostadoras y precios irregulares del café, que actúan como una barrera al mercado.

Noticias del mercado de la cadena de valor del café

  • Diciembre de 2022: El gobierno de EE. UU., a través de la Agencia de EE. UU. para el Desarrollo Internacional (USAID), lanzó la Iniciativa de Resiliencia de las Empresas Cafetaleras de Indonesia (Café Resiliente) para apoyar a los productores de café en Indonesia.
  • Octubre de 2022: Nestlé compromete más de mil millones de dólares para un plan de cultivo de café sostenible. La marca planea mejorar la sostenibilidad del cultivo de café y ayudar a los agricultores a realizar la transición a prácticas de agricultura regenerativa.
  • Julio de 2022: El gobierno central de la India propuso un nuevo 'Proyecto de Ley del Café (Promoción y Desarrollo), 2022' para promover el desarrollo de la industria cafetera de la India.

Informe de mercado de la cadena de valor del café índice

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. Análisis de la cadena de suministro

  • 4.1 Estructura de la cadena de suministro
  • 4.2 Partes interesadas en la cadena de suministro
  • 4.3 Problemas con la estructura de la cadena de suministro

5. Análisis de la cadena de valor

  • 5.1 Estructura de la cadena de valor
  • 5.2 Margen de precios en la cadena de valor
  • 5.3 Actores en la Cadena de Valor
  • 5.4 Problemas con la estructura de la cadena de valor

6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

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Segmentación de la industria de la cadena de valor del café

Los granos de café son pequeños granos de color marrón oscuro tostados y molidos para preparar café. El alcance del informe considera la cadena de valor de los granos de café crudos. El informe cubre un análisis detallado de la cadena de suministro y un análisis de la cadena de valor de la industria del café a nivel global. Un sistema típico de cadena de valor del café implica la operación de cinco segmentos principales producción de granos de café, abastecimiento y comercialización, comercialización, procesamiento, distribución y venta al por menor a los consumidores finales. En el informe también se describen las partes interesadas a lo largo de la cadena de valor, el margen de precio en cada nivel de parte interesada y las cuestiones que prevalecen en la cadena de valor del café.

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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de la cadena de valor del café

¿Qué tamaño tiene el mercado del café?

Se espera que el tamaño del mercado del café alcance los 522,57 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 5,70% hasta alcanzar los 689,48 mil millones de dólares en 2029.

¿Cuál es el tamaño actual del mercado del café?

En 2024, se espera que el tamaño del mercado del café alcance los 522.570 millones de dólares.

¿Qué años cubre este mercado del café y cuál era el tamaño del mercado en 2023?

En 2023, el tamaño del mercado del café se estimó en 494.390 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del Café para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado del Café para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

Informe de la industria de la cadena de valor del café

Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de la cadena de valor del café en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la cadena de valor del café incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.