Tamaño y Participación del Mercado de Confitería Azucarada de Brasil
Visión General del Mercado
| Período de Estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Período de Datos Pronosticados | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado en el año base (2025) | 1.61 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2026) | 1.72 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2031) | 2.34 Mil millones de dólares |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 6.33% CAGR |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0. | |
Análisis del Mercado de Confitería Azucarada de Brasil por Mordor Intelligence
El mercado de confitería azucarada de Brasil fue valorado en USD 1,61 mil millones en 2025 y estimado en USD 1,72 mil millones en 2026, y se proyecta que alcance USD 2,34 mil millones para 2031, expandiéndose a una CAGR del 6,33% durante 2026–2031. El crecimiento del mercado está impulsado por la fuerte afinidad cultural de Brasil por la confitería, la continua innovación de productos y la creciente demanda de productos premium y funcionales. La sólida producción doméstica de azúcar del país respalda una base de fabricación competitiva, lo que permite a los fabricantes ampliar sus carteras de productos, mejorar la eficiencia de producción e introducir ofertas de confitería innovadoras. La creciente urbanización y la evolución de los estilos de vida de los consumidores están reforzando aún más la demanda de productos de confitería convenientes, mientras que el compromiso digital y la premiumización continúan estimulando la adopción de nuevos productos.
Conclusiones Clave del Informe
- Por tipo de producto, las Pastillas, Gomitas y Jaleas lideraron con una participación del 43,54% en 2025, mientras que se proyecta que las Mentas crezcan a una CAGR del 6,81% hasta 2031.
- Por beneficio funcional, la Novedad tuvo una participación del 53,32% en 2025, mientras que se proyecta que la confitería Fortificada se expanda a una CAGR del 7,23% hasta 2031.
- Por canal de distribución, los Supermercados e Hipermercados representaron el 48,92% de las ventas en 2025, mientras que se prevé que las Tiendas Minoristas en Línea crezcan a una CAGR del 8,11% hasta 2031.
Nota: Las cifras del tamaño del mercado y los pronósticos de este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los datos y conocimientos más recientes disponibles a partir de enero de 2026.
Tendencias e Información del Mercado de Confitería Azucarada de Brasil
Análisis del Impacto de los Impulsores*
| Impulsor | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Preferencia cultural por los dulces y la confitería tradicional | +1.3% | Nacional, con mayor intensidad en el Noreste y Sureste de Brasil | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Creciente urbanización y consumo en movimiento | +1.1% | Nacional; impacto concentrado en las áreas metropolitanas de São Paulo, Río de Janeiro, Belo Horizonte y Recife | Mediano plazo (2-4 años) |
| Disponibilidad doméstica de azúcar y ventaja de costos de fabricación local | +0.8% | Nacional; ventaja de costos concentrada en los estados productores del Centro-Sur (São Paulo, Minas Gerais, Paraná) | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Innovación de productos en sabores, texturas y formatos | +1.0% | Nacional, con innovación premium orientada hacia los centros urbanos del Sureste y Sur | Mediano plazo (2-4 años) |
| Demanda de confitería funcional y más saludable | +0.9% | Nacional, con adopción temprana concentrada en São Paulo, Curitiba y Porto Alegre | Mediano plazo (2-4 años) |
| Creciente demanda de confitería premium y artesanal | +0.7% | Sureste y Sur de Brasil; expansión emergente en el Noreste urbano | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Preferencia cultural por los dulces y la confitería tradicional
La afinidad cultural de Brasil por los dulces y la confitería tradicional es un impulsor fundamental del mercado de confitería azucarada. Los caramelos, dulces duros, gomitas, caramelos de leche y productos regionales a base de azúcar están profundamente arraigados en los hábitos de consumo cotidiano, reuniones familiares, celebraciones festivas y tradiciones de obsequio, lo que sustenta una demanda constante durante todo el año. Este apego cultural fomenta las compras repetidas en todos los grupos de edad, al tiempo que mantiene la demanda tanto de recetas tradicionales como de productos de confitería contemporáneos. Los fabricantes continúan aprovechando estas preferencias introduciendo sabores nostálgicos, formulaciones de inspiración local, colecciones de temporada y variantes premium que se alinean con los gustos cambiantes de los consumidores. El papel de la confitería en las ocasiones sociales y culturales de Brasil, combinado con la continua innovación de productos, sustenta el crecimiento sostenido del mercado y la lealtad a las marcas.
Creciente urbanización y consumo en movimiento
La creciente urbanización está transformando los estilos de vida de los consumidores e impulsando la demanda de confitería azucarada en Brasil. Según el Banco Mundial, el 87,9% de la población de Brasil vivía en áreas urbanas en 2024, lo que refleja un cambio continuo hacia la vida metropolitana y rutinas diarias más aceleradas [1]Fuente: Banco Mundial, "Proporción de la población urbana en Brasil", worldbank.org. Los estilos de vida urbanos han aumentado la preferencia por productos alimenticios convenientes y portátiles que no requieren preparación, lo que hace que la confitería azucarada sea una opción natural para el consumo cotidiano. Los fabricantes están respondiendo desarrollando envases compactos, formatos de porciones controladas, perfiles de sabor de mayor duración y diseños de productos innovadores que se alinean con los hábitos cambiantes de los consumidores. La urbanización también está aumentando la exposición a nuevas innovaciones de productos, confitería premium y lanzamientos de temporada, fomentando una mayor prueba de productos, mayor compromiso con las marcas y un consumo más frecuente. Estos cambios estructurales en el estilo de vida continúan respaldando el crecimiento a largo plazo del mercado de confitería azucarada de Brasil.
Disponibilidad doméstica de azúcar y ventaja de costos de fabricación local
La disponibilidad doméstica de azúcar es un impulsor clave del mercado de confitería azucarada de Brasil, ya que proporciona a los fabricantes un suministro confiable y abundante de su principal materia prima, al tiempo que respalda la eficiencia de producción y la estabilidad de la cadena de suministro. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción de azúcar de Brasil alcanzó aproximadamente 44,7 millones de toneladas métricas en el año comercial 2025/26, manteniendo la posición del país como el mayor productor de azúcar del mundo [2]Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), "Producción de azúcar en Brasil", usda.gov. Esta producción doméstica permite a los fabricantes de confitería asegurar una disponibilidad constante de materias primas, reducir la dependencia del azúcar importado, respaldar la fabricación a gran escala y facilitar la innovación de productos. El sólido suministro local de azúcar también mejora la competitividad manufacturera, respalda la resiliencia operativa frente a las interrupciones del suministro global y permite a los productores satisfacer tanto la demanda de consumo interno como la de exportación.
Innovación de productos en sabores, texturas y formatos
La continua innovación de productos en sabores, texturas y formatos es un impulsor clave del mercado de confitería azucarada de Brasil, ya que permite a los fabricantes mantener el interés de los consumidores y fomentar las compras repetidas. Las empresas están introduciendo diversos sabores inspirados en frutas, combinaciones agridulces, caramelos de capas y doble textura, confitería rellena, gomitas masticables y formas novedosas para satisfacer las preferencias de sabor en evolución de diferentes grupos de edad. La innovación también se extiende a formulaciones premium, colecciones de edición limitada, ofertas de temporada y perfiles de sabor de inspiración regional que diferencian los productos en un mercado competitivo. Los avances en las tecnologías de fabricación permiten además el desarrollo de texturas mejoradas, liberación de sabor de mayor duración y confitería visualmente atractiva, lo que ayuda a las marcas a fortalecer el compromiso del consumidor, ampliar las carteras de productos e impulsar el crecimiento de la categoría.
Análisis del Impacto de las Restricciones*
| Restricción | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Crecientes preocupaciones sobre problemas de salud relacionados con el azúcar | -0.9% | Nacional; mayor conciencia del consumidor en los centros urbanos del Sureste (São Paulo, Curitiba) | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Estrictas regulaciones de etiquetado nutricional en el frente del envase | -0.6% | Nacional; mayor carga de cumplimiento para los fabricantes domésticos medianos | Mediano plazo (2-4 años) |
| Competencia de confitería más saludable y productos sin azúcar | -0.8% | Nacional, con mayor riesgo de sustitución en los canales de venta minorista premium | Mediano plazo (2-4 años) |
| Estrictos requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria y etiquetado | -0.5% | Nacional; cumplimiento de INMETRO y ANVISA concentrado en centros de producción industrial | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Crecientes preocupaciones sobre problemas de salud relacionados con el azúcar
Las crecientes preocupaciones sobre los problemas de salud relacionados con el azúcar están frenando el crecimiento del mercado de confitería azucarada de Brasil. Los consumidores son cada vez más conscientes de los efectos negativos a largo plazo asociados con el consumo excesivo de azúcar, incluidos la obesidad, la diabetes, los problemas de salud dental y otras afecciones relacionadas con el estilo de vida. Esta conciencia está llevando a muchos consumidores a reducir su consumo de confitería azucarada convencional y a buscar alternativas de bocadillos más saludables o productos con azúcar reducida. Según la Federación Mundial de Obesidad, se proyecta que el 48% de los adultos brasileños vivirán con obesidad para 2044, mientras que se espera que un 27% adicional tenga sobrepeso, lo que pone de relieve la magnitud del desafío de salud pública. Esta tendencia está promoviendo un mayor escrutinio del contenido de azúcar, alentando la reformulación de productos por parte de los fabricantes y moderando la demanda de productos de confitería azucarada tradicionales con alto contenido de azúcar.
Estrictas regulaciones de etiquetado nutricional en el frente del envase
Las estrictas regulaciones de etiquetado nutricional en el frente del envase también están frenando el crecimiento del mercado al aumentar los requisitos de cumplimiento normativo e influir en el comportamiento de compra de los consumidores. Las etiquetas de advertencia obligatorias en el frente del envase de Brasil para productos con alto contenido de azúcar añadida, grasas saturadas o sodio han aumentado la transparencia sobre el contenido nutricional, lo que lleva a los consumidores a examinar más detenidamente las etiquetas de los productos antes de tomar decisiones de compra. Estas regulaciones están obligando a los fabricantes de confitería a invertir en reformulación de productos, rediseño de envases, pruebas nutricionales y cumplimiento normativo, lo que aumenta los costos de desarrollo y extiende los plazos de lanzamiento de productos. Como resultado, las empresas enfrentan una mayor presión para reducir el contenido de azúcar mientras mantienen el sabor, la textura y el atractivo sensorial esperados por los consumidores, lo que crea desafíos adicionales para los fabricantes de confitería azucarada tradicional.
*Nuestras previsiones consideran los impactos de impulsores y restricciones como direccionales, no aditivos. Las previsiones de impacto reflejan el crecimiento base, los efectos de mezcla y las interacciones entre variables.
Análisis de Segmentos
Por Tipo de Producto: Las Gomitas Lideran; las Mentas Desafían la Convención de la Categoría
Las Pastillas, Gomitas y Jaleas tuvieron una participación del 43,54% del mercado de confitería azucarada de Brasil en 2025, convirtiéndose en la categoría de producto dominante. La posición del segmento está respaldada por la fuerte preferencia de los consumidores por la confitería masticable, con sabor a frutas y de textura suave, adecuada tanto para niños como para adultos. La continua innovación en combinaciones de sabores, formatos de doble textura, recetas con infusión de jugo de frutas y ofertas de edición limitada ha sostenido las compras repetidas. Los fabricantes también están ampliando las formulaciones de gomitas veganas, sin gelatina y con azúcar reducida para alinearse con las preferencias dietéticas en evolución, manteniendo al mismo tiempo el atractivo indulgente. Los envases resellables y los paquetes de porciones controladas fomentan aún más el consumo frecuente y las compras por impulso, reforzando la posición dominante del segmento en el mercado.
Las Mentas son el segmento de producto de más rápido crecimiento dentro del mercado de confitería azucarada de Brasil, con una proyección de expansión a una CAGR del 6,81% hasta 2031. El crecimiento está impulsado por la creciente demanda de los consumidores de confitería que ofrece tanto frescura como beneficios funcionales, incluido el frescor del aliento y el apoyo al cuidado bucal. La creciente adopción de formulaciones sin azúcar, extractos naturales de menta, productos a base de xilitol e ingredientes herbales está ampliando la aceptación del consumidor entre los compradores conscientes de la salud. El envase compacto y portátil hace que las mentas sean muy adecuadas para el consumo en movimiento, mientras que los sabores premium como la menta verde, la menta piperita, el eucalipto y las mezclas botánicas mixtas continúan apoyando la diferenciación de productos y la expansión de la categoría.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al adquirir el informe
Por Beneficio Funcional: La Novedad Ancla el Volumen; lo Fortificado Captura la Transición hacia la Salud
El segmento de Novedad representó el 53,32% del mercado de confitería azucarada de Brasil por beneficio funcional en 2025, convirtiéndose en la categora dominante. Esta posición está impulsada por la continua innovación en formatos de confitería interactivos, incluidos caramelos que cambian de forma, productos con sorpresas, colecciones temáticas y lanzamientos de edición limitada que generan interés del consumidor más allá del sabor. La fuerte demanda de confitería visualmente atractiva, envases llamativos y productos vinculados al entretenimiento, festividades y ocasiones de temporada respalda aún más las compras repetidas. El segmento también se beneficia de su atractivo como obsequio y de su capacidad para impulsar las compras por impulso a través de experiencias de producto únicas.
Se proyecta que la confitería Fortificada sea el segmento de beneficio funcional de más rápido crecimiento, expandiéndose a una CAGR del 7,23% hasta 2031. El crecimiento está impulsado por la convergencia de la indulgencia y el bienestar, ya que los consumidores buscan cada vez más confitería que ofrezca valor nutricional añadido sin comprometer el sabor. Los fabricantes están incorporando vitaminas, minerales, botánicos, probióticos, colágeno e ingredientes que apoyan el sistema inmunológico en caramelos y gomitas para diferenciar sus productos. El segmento está además respaldado por los avances en tecnologías de ingredientes que permiten adiciones funcionales manteniendo la textura, el sabor y la estabilidad en estante deseables, fomentando una adopción más amplia entre los consumidores conscientes de la salud.
Por Canal de Distribución: Los Supermercados Dominan el Volumen; el Comercio en Línea Reescribe la Lógica del Impulso
Los Supermercados e Hipermercados representaron el 48,92% del mercado de confitería azucarada de Brasil en 2025, convirtiéndolos en el canal de distribución dominante. Su posición está respaldada por las altas compras por impulso impulsadas por exhibidores estratégicamente posicionados en las cajas, merchandising promocional en cabeceras de góndola y amplios pasillos de confitería con extensos surtidos de productos. Los consumidores se benefician de la comodidad de comprar confitería junto con las compras habituales de comestibles, mientras que los minoristas estimulan la demanda a través de campañas de temporada, ofertas combinadas, programas de fidelización y lanzamientos exclusivos de productos. El canal también proporciona a los fabricantes mayor visibilidad en estante para nuevas introducciones de productos, variantes premium y paquetes familiares, lo que respalda sólidos volúmenes de ventas y un compromiso constante del consumidor.
Se proyecta que las Tiendas Minoristas en Línea se expandan a la CAGR más rápida del 8,11% hasta 2031. El crecimiento está respaldado por el ecosistema digital en expansión de Brasil, con el 83,8% de la población usando internet en 2024, según la Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT). La creciente penetración de teléfonos inteligentes y la adopción de soluciones de pago digital están haciendo que las compras de confitería en línea sean más accesibles [3]Fuente: Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT), "Personas que usan Internet", itu.int. Las plataformas de comercio electrónico están impulsando la demanda a través de recomendaciones de productos personalizadas, campañas promocionales dirigidas, modelos de compra por suscripción y servicios de entrega de comercio rápido que atienden las necesidades de consumo inmediato. El canal también permite un acceso más amplio a productos de confitería premium, importados, de edición limitada y especializados que a menudo no están disponibles en los puntos de venta minorista tradicionales, mientras que las reseñas de los consumidores y el descubrimiento de productos impulsado por las redes sociales continúan fomentando la prueba y las compras repetidas.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al adquirir el informe
Análisis Geográfico
El Sureste de Brasil sigue siendo el mayor mercado regional de confitería azucarada, liderado por São Paulo, Río de Janeiro, Minas Gerais y Espírito Santo. La región tiene la mayor concentración de instalaciones de fabricación de confitería del país, junto con redes bien desarrolladas de supermercados e hipermercados y una extensa infraestructura de venta minorista de conveniencia que garantiza una amplia disponibilidad de productos. También sirve como el principal mercado de lanzamiento de productos de confitería premium, importados e innovadores, respaldado por una fuerte penetración del comercio moderno, redes logísticas avanzadas y una adopción generalizada del comercio minorista omnicanal, lo que lo convierte en el principal centro de consumo y distribución del país.
El Noreste de Brasil, que abarca Bahía, Pernambuco, Ceará, Maranhão y Piauí, representa el segundo mayor mercado regional. El crecimiento está impulsado por la fuerte demanda de confitería asequible, dulces tradicionales y compras por impulso a través de tiendas de comestibles de barrio, mayoristas y puntos de venta de conveniencia. La región continúa atrayendo a los fabricantes a través de la expansión del comercio organizado, la creciente disponibilidad de productos en ciudades secundarias y la creciente penetración de distribuidores regionales. Los festivales de temporada, las celebraciones culturales y el turismo estimulan aún más las ventas de confitería, alentando a los fabricantes a introducir sabores localizados, paquetes de valor y surtidos de productos promocionales adaptados a las preferencias regionales.
El Sur de Brasil, que comprende Río Grande do Sul, Santa Catarina y Paraná, representa un mercado de confitería maduro caracterizado por una fuerte demanda de productos de confitería premium, sin azúcar y funcionales. La región se beneficia de una alta sofisticación minorista, una eficiente infraestructura de cadena de frío y logística, y una rápida adopción de nuevos lanzamientos de productos a través de supermercados, tiendas especializadas y canales en línea. Las regiones del Centro-Oeste y Norte siguen siendo comparativamente poco penetradas, pero presentan importantes oportunidades de crecimiento a largo plazo a medida que se expanden las redes de comercio moderno, mejora la penetración del comercio electrónico y los fabricantes fortalecen la distribución en ciudades desatendidas, lo que permite un acceso más amplio a productos de confitería de marca.
Panorama Competitivo
El mercado de confitería azucarada de Brasil presenta competencia entre fabricantes globales establecidos y marcas regionales sólidas, creando un panorama moderadamente consolidado impulsado por la innovación de productos y la expansión de marcas. Las principales empresas, incluidas Mondelez International, Inc., Nestlé S.A., Perfetti Van Melle Group B.V., Arcor S.A.I.C. y Fini Company, S.A., compiten a través de amplias carteras de productos que abarcan gomitas, caramelos duros, jaleas, mentas, caramelos masticables y confitería de temporada. La ventaja competitiva se construye sobre una amplia penetración minorista, escala de fabricación, lanzamientos rápidos de productos y la capacidad de atender tanto a segmentos de consumidores orientados al valor como a los premium.
Una característica notable del mercado brasileño es el creciente uso de colaboraciones de marcas, personajes con licencia, asociaciones de entretenimiento y conceptos de venta minorista de franquicias para fortalecer el compromiso del consumidor y la visibilidad de la marca. Las empresas introducen regularmente colecciones de edición limitada, confitería temática de películas y dibujos animados, lanzamientos exclusivos en tiendas y formatos de tiendas experienciales para atraer a consumidores más jóvenes e impulsar las compras por impulso. El marketing digital, las asociaciones con influenciadores y las campañas en redes sociales también se han convertido en importantes herramientas competitivas, lo que permite a los fabricantes crear conciencia de producto y acelerar la adopción de nuevos formatos de confitería.
La competencia está cambiando cada vez más hacia la premiumización y la diferenciación de productos, con los fabricantes expandiéndose más allá de la confitería masiva tradicional hacia caramelos duros artesanales premium, colecciones de obsequios gourmet, formulaciones de ingredientes naturales y confitería funcional. Las empresas están invirtiendo en envases sofisticados, combinaciones de sabores premium, surtidos de obsequios de temporada y productos con etiquetas más limpias para capturar ventas de mayor valor y fortalecer la lealtad a la marca. Las inversiones continuas en modernización de la fabricación, envases sostenibles, distribución omnicanal y canales de innovación están permitiendo a los principales actores reforzar sus posiciones competitivas en el mercado de confitería azucarada en evolución de Brasil.
Líderes de la Industria de Confitería Azucarada de Brasil
Mondelez International, Inc.
Nestlé S.A.
Perfetti Van Melle Group B.V.
Arcor S.A.I.C.
Fini Company, S.A.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Abril de 2026: Nanchang Xol Food Co., Ltd. anunció su participación como expositor en ANUGA SELECT BRAZIL 2026 en São Paulo, donde presentó su cartera de productos de algodón de azúcar para fortalecer su presencia en el mercado de confitería brasileño y latinoamericano en general.
- Junio de 2025: Nestlé anunció una inversión de USD 1,27 mil millones en Brasil para 2025–2028, que abarca la modernización de fábricas, la expansión de la capacidad de producción y la infraestructura de sostenibilidad, con un enfoque clave en su planta de confitería de Vila Velha, Espírito Santo.
Alcance del Informe del Mercado de Confitería Azucarada de Brasil
La confitería azucarada se refiere a una clase de productos de confitería elaborados principalmente a partir de azúcar y que abarcan una variedad de artículos. El mercado de confitería azucarada de Brasil está segmentado por tipo de producto, beneficio funcional y canal de distribución. Según el tipo de producto, el mercado está segmentado en caramelos duros, mentas, pastillas, gomitas y jaleas, toffees y turrones, paletas y otros. El segmento de mentas se categoriza además en mentas fuertes y mentas estándar. Según el beneficio funcional, el mercado está segmentado en novedad, fortificado, digestivo/botánicos y otros. Según el canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas minoristas en línea, tiendas de conveniencia y otros canales de distribución. El informe proporciona el tamaño del mercado y los pronósticos tanto en valor (USD) como en volumen (toneladas) para todos los segmentos mencionados.
| Caramelos Duros | |
| Mentas | Mentas Fuertes |
| Mentas Estándar | |
| Pastillas, Gomitas y Jaleas | |
| Toffees y Turrones | |
| Paletas | |
| Otros |
| Novedad |
| Fortificado |
| Digestivo/Botánicos |
| Otros |
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas Minoristas en Línea |
| Tiendas de Conveniencia |
| Otros Canales de Distribución |
| Por Tipo de Producto | Caramelos Duros | |
| Mentas | Mentas Fuertes | |
| Mentas Estándar | ||
| Pastillas, Gomitas y Jaleas | ||
| Toffees y Turrones | ||
| Paletas | ||
| Otros | ||
| Por Beneficio Funcional | Novedad | |
| Fortificado | ||
| Digestivo/Botánicos | ||
| Otros | ||
| Por Canal de Distribución | Supermercados/Hipermercados | |
| Tiendas Minoristas en Línea | ||
| Tiendas de Conveniencia | ||
| Otros Canales de Distribución | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño del mercado de confitería azucarada de Brasil en 2026?
El mercado de confitería azucarada de Brasil alcanza USD 1,72 mil millones en 2026 y se proyecta que llegue a USD 2,34 mil millones para 2031 a una CAGR del 6,33%.
¿Qué categoría de producto lidera las ventas de confitería en Brasil?
Las Pastillas, Gomitas y Jaleas lideran la categoría con una participación del 43,54% en 2025, respaldadas por una fuerte demanda de formatos masticables y visualmente atractivos.
¿Qué canal de ventas está creciendo más rápido en el espacio de confitería de Brasil?
Se prevé que las Tiendas Minoristas en Línea crezcan más rápido a una CAGR del 8,11% hasta 2031, a medida que el comercio rápido expande las compras por impulso más allá de las tiendas físicas.
¿Por qué las mentas están ganando terreno más rápido que otros formatos de caramelos en Brasil?
Se proyecta que las Mentas crezcan a una CAGR del 6,81% hasta 2031 porque sirven tanto para ocasiones de frescor como de consumo de bocadillos, lo que amplía la demanda.
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