Análisis de mercado de BBQ Grill
El tamaño del mercado de parrilla de barbacoa se estima en USD 6.77 mil millones en 2024 y se espera que alcance los USD 8.32 mil millones para 2029, creciendo a una CAGR del 4.20% durante el período de pronóstico (2024-2029).
Los cambios en los estilos de vida y los hábitos alimenticios de los consumidores jóvenes, así como la creciente tendencia de las fiestas al aire libre y las reuniones sociales, han aumentado la demanda de barbacoas de cocción baja y lenta, como la pechuga, la paleta de cerdo y las costillas de cerdo. Se espera que este factor contribuya al crecimiento de la industria en los próximos años.
Debido a los cambios en los hábitos alimenticios de los consumidores, el número de restaurantes y restaurantes de servicio rápido sigue creciendo. Además, el número y la popularidad de los restaurantes de barbacoa están creciendo rápidamente. Debido a sus agitados horarios de trabajo, la mayoría de los consumidores jóvenes prefieren comer en restaurantes y restaurantes al aire libre. A los consumidores, especialmente a la generación joven, les gusta probar y experimentar con platos de comida nuevos y únicos. Además, la mayoría de los restaurantes de barbacoa ofrecen cada vez más cocina en vivo, amplios buffets, ambiente animado y buena música, lo que se espera que favorezca el crecimiento de la parrilla de barbacoa durante el período de pronóstico.
Una tendencia importante que está ayudando a aumentar la cuota de mercado de las parrillas para barbacoa es el creciente número de parrillas que se venden en línea. La disponibilidad de parrillas para barbacoa en una gama más amplia de tamaños, combinada con mayores esfuerzos de marketing y promoción, está aumentando el interés y la demanda de los consumidores por las parrillas para barbacoa.
A diferencia de todos los demás productos, la parrilla de barbacoa no se vio afectada por la pandemia de COVID-19. Con los restaurantes cerrados o con dificultades para entrar, así como los confinamientos ordenados por los gobiernos en todo el mundo, más personas comenzaron a cocinar en casa. Según una investigación de consumidores publicada en noviembre de 2021, el 38% de todos los propietarios de parrillas compraron una parrilla nueva en los últimos dos años.
Tendencias del mercado de parrillas para barbacoa
Las parrillas de barbacoa de carbón están dominando el mercado
Una barbacoa de carbón es un tipo de equipo de cocina que se utiliza principalmente para entornos al aire libre. La barbacoa de carbón suele ser portátil y se puede utilizar para acampar o hacer un picnic. Recientemente, la barbacoa de carbón se ha utilizado ampliamente en la industria hotelera. También se utiliza en familias. Las innovaciones tecnológicas para lograr carbón vegetal libre de contaminación están impulsando principalmente este segmento del mercado. El mercado de carbón vegetal en trozos dominó el mercado mundial de carbón vegetal para parrillas de barbacoa tanto por volumen como por valor. Esto se debe a que el carbón en trozos se quema rápidamente, produce menos cenizas y gana alta temperatura en comparación con otros tipos. Además, su bajo contenido en cenizas y su alto poder calorífico animan a los usuarios finales a adoptarlo. Las otras parrillas de barbacoa de carbón son las parrillas de carbón extruido, briquetas de carbón y carbón de azúcar.
América del Norte está dominando el mercado
En 2023, América del Norte representará más del 50% del mercado mundial de barbacoas. Cuando los consumidores de países como Estados Unidos, Canadá y México celebran cualquier tipo de festividad, la atención suele centrarse en comer comida a la parrilla. Casi dos tercios (64%) de los adultos estadounidenses poseen una parrilla o ahumador, mientras que más del 72%, es decir, 7 de cada 10 adultos canadienses, poseen una parrilla o ahumador. Disfrutan de comidas al aire libre en varias ocasiones, incluido el 68% en el Día de la Independencia, el 56% en el Día de los Caídos, el 56% en el Día del Trabajo, el 42% en el Día del Padre y el 29% en el Día de la Madre, según un estudio realizado por la Asociación de Chimeneas, Patios y Barbacoas en 2021 y las cifras mostraron un ligero aumento en 2022.
Descripción general de la industria de parrillas para barbacoa
El informe cubre los principales actores internacionales que operan en el mercado mundial de parrillas para barbacoa. En términos de cuota de mercado, algunos de los principales actores dominan actualmente el mercado, como Middleby Corporation LLC, Napoleon, Weber-Stephen Products, Traeger y NexGrill. Sin embargo, con los avances tecnológicos y las innovaciones de productos, las empresas medianas y pequeñas están aumentando su presencia en el mercado mediante la obtención de nuevos contratos y el acceso a nuevos mercados. Las marcas líderes están abriendo tiendas exclusivas para productos especiales. Las empresas también están promocionando, diferenciando y vendiendo ediciones limitadas para aumentar su visibilidad y conocimiento de marca en el mercado.
Líderes del mercado de parrillas para barbacoa
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The Middleby Corporation
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Weber-Stephen Products LLC
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Napoleon
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Traeger Grills
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NexGrill
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de BBQ Grill
- Abril de 2023 LANDMANN, el fabricante de barbacoas más antiguo de Alemania, ha presentado nueve nuevos aparatos de cocina al aire libre, que satisfacen la creciente demanda de barbacoas multifuncionales.
- Febrero de 2023 Traeger Inc, los innovadores y líderes de la categoría en parrillas de pellets de madera, ha logrado una adición significativa a su experiencia de cocina al aire libre con Flatrock Grill. La parrilla Flatrock establece el nuevo estándar en la categoría de utensilios de cocina a la plancha en expansión, al tiempo que permite a los clientes explorar una frontera de sabor completamente nueva a través de diseños y características innovadores y de primera calidad.
- Septiembre de 2022 Landmann presentó una nueva parrilla de gas con freidora de aire integrada bajo el nombre de Fryton. Por un precio de 787.489 dólares, Landmann vende el Fryton directamente en el Reino Unido.
- Marzo de 2022 American Outdoor Brands, Inc., un proveedor de productos y accesorios para entusiastas de las actividades al aire libre, anunció la adquisición de la empresa privada Grilla Grills por USD 27 millones en efectivo.
Segmentación de la industria de parrillas para barbacoa
Una parrilla de barbacoa es un tipo de aparato de cocción en el que los alimentos se cocinan utilizando calor que se aplica desde abajo. El elemento calefactor de una parrilla de barbacoa puede variar y puede funcionar con gas, electricidad o carbón. En el informe, se brinda un análisis de antecedentes completo del mercado global de parrillas para barbacoa, que incluye una mirada al mercado en su conjunto, nuevas tendencias por segmento y mercado regional, y cambios importantes en la dinámica del mercado. El mercado global de parrillas para barbacoa está segmentado por tipo de producto (gas, carbón y eléctrico), por aplicación (doméstica y comercial) y por geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y América Latina, y Medio Oriente y África). El informe ofrece tamaños de mercado y pronósticos en valor (USD) para todos los segmentos anteriores.
| Gas |
| Carbón |
| Eléctrico |
| Familiar |
| Comercial |
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Asia-Pacífico | India |
| Porcelana | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Europa | Alemania |
| Reino Unido | |
| El resto de Europa | |
| Sudamerica | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| Medio Oriente y África | Emiratos Árabes Unidos |
| Arabia Saudita | |
| Sudáfrica | |
| Resto de Medio Oriente y África |
| Por producto | Gas | |
| Carbón | ||
| Eléctrico | ||
| Por aplicación | Familiar | |
| Comercial | ||
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Asia-Pacífico | India | |
| Porcelana | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Europa | Alemania | |
| Reino Unido | ||
| El resto de Europa | ||
| Sudamerica | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
| Medio Oriente y África | Emiratos Árabes Unidos | |
| Arabia Saudita | ||
| Sudáfrica | ||
| Resto de Medio Oriente y África | ||
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de BBQ Grill
¿Qué tan grande es el mercado de parrillas de barbacoa?
Se espera que el tamaño del mercado de parrillas para barbacoas alcance los USD 6.77 mil millones en 2024 y crezca a una CAGR del 4.20% para alcanzar los USD 8.32 mil millones para 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de parrilla de barbacoa?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de parrillas para barbacoas alcance los USD 6.77 mil millones.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de parrillas para barbacoas?
The Middleby Corporation, Weber-Stephen Products LLC, Napoleon, Traeger Grills, NexGrill son las principales empresas que operan en el mercado de parrillas para barbacoas.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en Barbeque Grill Market?
Se estima que América del Sur crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Parrilla de barbacoa?
En 2024, América del Norte representa la mayor participación de mercado en el mercado de parrillas para barbacoas.
¿Qué años cubre este mercado de parrilla de barbacoa y cuál fue el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de parrillas para barbacoas se estimó en USD 6.5 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de parrilla de barbacoa durante años 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de parrilla de barbacoa para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de parrillas para barbacoa
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Parrilla de barbacoa de 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Barbeque Grill incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.