| Période d'étude | 2020 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | 6.05 Milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | 7.77 Milliards de dollars |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.20% |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Amérique du Sud |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du Marché | Douleur moyenne |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des barbecues
La taille du marché des barbecues est estimée à 6,77 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 8,32 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 4,20 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Les changements dans le mode de vie et les habitudes alimentaires des jeunes consommateurs, ainsi que la tendance croissante aux fêtes en plein air et aux rassemblements sociaux, ont augmenté la demande de barbecues à cuisson basse et lente comme la poitrine, lépaule de porc et les côtes de porc. Ce facteur devrait contribuer à la croissance de lindustrie dans les années à venir.
En raison de lévolution des habitudes alimentaires des consommateurs, le nombre de restaurants à service rapide et de restaurants continue de croître. De plus, le nombre et la popularité des restaurants de barbecue augmentent rapidement. En raison de leurs horaires de travail chargés, la plupart des jeunes consommateurs préfèrent manger dans des restaurants et des restaurants en plein air. Les consommateurs, en particulier la jeune génération, aiment goûter et expérimenter des plats nouveaux et uniques. De plus, la plupart des restaurants de barbecue proposent de plus en plus de cuisine en direct, de nombreux buffets, une ambiance animée et de la bonne musique, ce qui devrait favoriser la croissance du barbecue au cours de la période de prévision.
Une tendance importante qui contribue à augmenter la part de marché des barbecues est le nombre croissant de barbecues vendus en ligne. La disponibilité de barbecues dans une plus large gamme de tailles, combinée à des efforts accrus de marketing et de promotion, augmente lintérêt et la demande des consommateurs pour les barbecues.
Contrairement à tous les autres produits, le barbecue na pas été affecté par la pandémie de COVID-19. Avec la fermeture des restaurants ou la difficulté daccès, ainsi que les confinements imposés par les gouvernements dans le monde entier, de plus en plus de personnes ont commencé à cuisiner à la maison. Selon une étude de consommation publiée en novembre 2021, 38 % de tous les propriétaires de grils ont acheté un nouveau gril au cours des deux dernières années.
Tendances du marché des barbecues
Les barbecues au charbon de bois dominent le marché
Un barbecue à charbon de bois est une sorte déquipement de cuisson principalement utilisé pour les environnements extérieurs. Le barbecue à charbon de bois est généralement portable et peut être utilisé pour le camping ou le pique-. Récemment, le barbecue au charbon de bois a été largement utilisé dans lindustrie hôtelière. Il est également utilisé dans les familles. Les innovations technologiques pour obtenir un charbon de bois non polluant stimulent principalement ce segment du marché. Le marché du charbon de bois en morceaux a dominé le marché mondial du charbon de bois pour barbecues en volume et en valeur. En effet, les brûlures de charbon de bois en morceaux produisent rapidement moins de cendres et gagnent une température élevée par rapport aux autres types. De plus, sa faible teneur en cendres et son pouvoir calorifique élevé incitent les utilisateurs finaux à ladopter. Les autres barbecues au charbon de bois sont le charbon de bois extrudé, les briquettes de charbon de bois et les barbecues au charbon de bois.
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LAmérique du Nord domine le marché
En 2023, lAmérique du Nord représentera plus de 50 % du marché mondial des barbecues. Lorsque les consommateurs de pays comme les États-Unis, le Canada et le Mexique célèbrent nimporte quel type de fête, laccent est souvent mis sur la consommation daliments grillés. Près des deux tiers (64 %) des adultes américains possèdent un gril ou un fumoir, tandis que plus de 72 %, soit 7 adultes canadiens sur 10, possèdent un gril ou un fumoir. Ils apprécient les barbecues à diverses occasions, dont 68 % le jour de lindépendance, 56 % le Memorial Day, 56 % le jour de la fête du Travail, 42 % le jour de la fête des pères et 29 % le jour de la fête des mères, selon une étude menée par Hearth, Patio, and Barbeque Association en 2021 et les chiffres ont montré une légère augmentation en 2022.
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Aperçu de lindustrie des barbecues
Le rapport couvre les principaux acteurs internationaux opérant sur le marché mondial des barbecues. En termes de part de marché, quelques-uns des principaux acteurs dominent actuellement le marché, comme Middleby Corporation LLC, Napoleon, Weber-Stephen Products, Traeger et NexGrill. Cependant, avec les progrès technologiques et les innovations de produits, les entreprises de taille moyenne et petite augmentent leur présence sur le marché en obtenant de nouveaux contrats et en exploitant de nouveaux marchés. Les grandes marques ouvrent des magasins exclusifs pour des produits spéciaux. Les entreprises promeuvent, différencient et vendent également des éditions limitées pour accroître leur visibilité et la notoriété de leur marque sur le marché.
Leaders du marché des barbecues
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The Middleby Corporation
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Weber-Stephen Products LLC
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Napoleon
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Traeger Grills
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NexGrill
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Nouvelles du marché des barbecues
- Avril 2023 Le plus ancien fabricant de barbecues dAllemagne, LANDMANN, a introduit neuf nouveaux appareils de cuisson en plein air, répondant ainsi à la demande croissante de barbecues multifonctionnels.
- Février 2023 Traeger Inc, linnovateur et le leader de la catégorie des grils à granulés de bois, a ajouté un ajout important à son expérience de cuisine en plein air avec Flatrock Grill. Le Flatrock Grill établit la nouvelle norme dans la catégorie des ustensiles de cuisine en pleine explosion, tout en permettant aux clients dexplorer une toute nouvelle frontière de la saveur grâce à des conceptions et des fonctionnalités haut de gamme et innovantes.
- Septembre 2022 Un nouveau gril à gaz avec friteuse à air intégrée a été introduit par Landmann sous le nom de Fryton. Pour un prix de 787.489 USD, Landmann vend le Fryton directement au Royaume-Uni.
- Mars 2022 American Outdoor Brands, Inc., un fournisseur de produits et daccessoires pour les amateurs de plein air, a annoncé lacquisition de la société privée Grilla Grills pour 27 millions de dollars en espèces.
Segmentation de lindustrie des barbecues
Un barbecue est un type dappareil de cuisson où les aliments sont cuits à laide de la chaleur appliquée par le bas. Lélément chauffant dun barbecue peut varier et il peut être alimenté au gaz, à lélectricité ou au charbon de bois. Dans le rapport, une analyse de fond complète du marché mondial des barbecues est donnée, y compris un aperçu du marché dans son ensemble, des nouvelles tendances par segment et marché régional, et des changements majeurs dans la dynamique du marché. Le marché mondial des barbecues est segmenté par type de produit (gaz, charbon de bois et électrique), par application (domestique et commerciale) et par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport propose des tailles de marché et des prévisions en valeur (USD) pour tous les segments ci-dessus.
Par produit
| Gaz |
| charbon |
| Électrique |
Par candidature
| Ménage |
| Commercial |
Par géographie
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| Asie-Pacifique | Inde |
| Chine | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| L'Europe | Allemagne |
| Royaume-Uni | |
| Le reste de l'Europe | |
| Amérique du Sud | Brésil |
| Argentine | |
| Reste de l'Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient et Afrique | Emirats Arabes Unis |
| Arabie Saoudite | |
| Afrique du Sud | |
| Reste du Moyen-Orient et Afrique |
| Par produit | Gaz | |
| charbon | ||
| Électrique | ||
| Par candidature | Ménage | |
| Commercial | ||
| Par géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| Asie-Pacifique | Inde | |
| Chine | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| L'Europe | Allemagne | |
| Royaume-Uni | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Amérique du Sud | Brésil | |
| Argentine | ||
| Reste de l'Amérique du Sud | ||
| Moyen-Orient et Afrique | Emirats Arabes Unis | |
| Arabie Saoudite | ||
| Afrique du Sud | ||
| Reste du Moyen-Orient et Afrique | ||
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FAQ sur les études de marché sur les barbecues
Quelle est la taille du marché des grillades au barbecue ?
La taille du marché des barbecues devrait atteindre 6,77 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,20 % pour atteindre 8,32 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des barbecues ?
En 2024, la taille du marché des barbecues devrait atteindre 6,77 milliards USD.
Qui sont les principaux acteurs du marché des barbecues ?
The Middleby Corporation, Weber-Stephen Products LLC, Napoleon, Traeger Grills, NexGrill sont les principales entreprises opérant sur le marché des barbecues.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des barbecues ?
On estime que lAmérique du Sud connaîtra le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des barbecues ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché du marché des barbecues.
Quelles années couvre ce marché des barbecues et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des barbecues était estimée à 6,5 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché des barbecues pour les années suivantes 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des barbecues pour les années suivantes 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie des barbecues
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des barbecues en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de Barbeque Grill comprend des prévisions du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
