| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.00% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de aditivos alimentarios de APAC
Se prevé que el mercado de aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico crezca a una tasa compuesta anual del 6% durante el período previsto (2020-2025).
- Los crecientes ingresos disponibles, las poblaciones trabajadoras y las vidas ocupadas están impulsando a los consumidores hacia la categoría de alimentos precocinados. Sin embargo, la creciente conciencia de los consumidores sobre los impactos adversos de los aditivos químicos está presionando a la industria de alimentos y bebidas para introducir la categoría de aditivos naturales.
- Los mercados de ingredientes de aditivos alimentarios ven una oportunidad en forma de innovaciones crecientes para satisfacer los requisitos del mercado de ingredientes nutracéuticos. Sin embargo, varias complejidades están restringiendo el crecimiento del mercado de aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico.
Tendencias del mercado de aditivos alimentarios de APAC
La panadería tiene un gran potencial
La población de Asia-Pacífico representa gustos y preferencias diversificadas; por lo tanto, los fabricantes están constantemente innovando y ampliando su cartera de productos para satisfacer las demandas dinámicas de los consumidores. Los estilos de vida agitados, asociados con la mayoría de las regiones urbanas de APAC, presentan una oportunidad adecuada para un desayuno para llevar y productos horneados convenientes. En los mercados en auge de Asia, el capricho está liderando el crecimiento de los productos horneados y de pastelería, en particular. Asia-Pacífico cuenta con las mayores ventas de pastelería a nivel mundial y representa la mayor parte del crecimiento global dentro del segmento de pastelería.
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China domina el mercado regional
Debido a su gran base demográfica con un mercado consumidor potencial, China sigue siendo un mercado lucrativo para los aditivos alimentarios en la región. Además, el país está experimentando un desarrollo significativo en términos de lanzamiento de nuevos productos e innovaciones. Las principales empresas están elaborando estrategias de expansión empresarial para aumentar la penetración en el mercado y están invirtiendo para complementar las instalaciones de producción en el país. Por ejemplo, actores clave como Givaudan, Chr Hansen y Palsgaard poseen unidades de fabricación en China.
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Descripción general de la industria de aditivos alimentarios de APAC
El mercado de aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico está muy fragmentado debido a la prevalencia de varias empresas locales e internacionales. Los actores clave están adoptando estrategias como colaboraciones, empresas conjuntas y adquisiciones para aumentar sus ventas en el mercado y obtener un acceso más amplio a mercados más nuevos. Algunos de los actores dominantes en el mercado son Cargill, Kerry, Corbion, Tate Lyle y Dupont-Danisco.
Líderes del mercado de aditivos alimentarios de APAC
Cargill, Incorporated
Kerry Inc.
Corbion NV
Tate & Lyle
Archer Daniels Midland Company
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de aditivos alimentarios de APAC
El mercado de aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico ofrece una amplia gama de productos que incluyen conservantes, edulcorantes, emulsionantes, agentes antiaglomerantes, enzimas, hidrocoloides, saborizantes y potenciadores alimentarios, colorantes alimentarios y acidulantes aplicables a bebidas, panadería, carne y productos cárnicos, lácteos. productos y otras industrias. El estudio también cubre el análisis geográfico de países como China, Japón, India y Australia.
Tipo
| Emulsionantes |
| Agentes antiaglomerantes |
| enzimas |
| hidrocoloides |
| Acidulantes |
| conservantes |
| Edulcorantes |
| Sabores de comida |
| Potenciadores del sabor de los alimentos |
| Colorantes alimentarios |
Aplicaciones
| Bebidas |
| Panadería |
| Carne y productos cárnicos |
| Productos lácteos |
| Otros |
Geografía
| Asia Pacífico | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico |
| Tipo | Emulsionantes | |
| Agentes antiaglomerantes | ||
| enzimas | ||
| hidrocoloides | ||
| Acidulantes | ||
| conservantes | ||
| Edulcorantes | ||
| Sabores de comida | ||
| Potenciadores del sabor de los alimentos | ||
| Colorantes alimentarios | ||
| Aplicaciones | Bebidas | |
| Panadería | ||
| Carne y productos cárnicos | ||
| Productos lácteos | ||
| Otros | ||
| Geografía | Asia Pacífico | Porcelana |
| Japón | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de aditivos alimentarios de APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico registre una tasa compuesta anual del 6% durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico?
Cargill, Incorporated, Kerry Inc., Corbion NV, Tate & Lyle, Archer Daniels Midland Company son las principales empresas que operan en el mercado de aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
