Markt-Snapshot
| Study Period: | 2016-2026 |
| CAGR: | 5.39 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Marktübersicht
Der nordamerikanische Markt für Lebensmittelsicherheitstests wurde im Jahr 2020 auf 5.382,51 Millionen USD geschätzt und wird im Prognosezeitraum (2021-2026) voraussichtlich eine CAGR von 5,39 % verzeichnen.
Die Auswirkungen von COVID-19 haben sich auf die heimische und globale Lebensmittel- und Landwirtschaftsindustrie ausgewirkt und Störungen in einem noch nie dagewesenen Ausmaß verursacht. Aufgrund dieser Faktoren wird die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und die Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Lebensmittelsysteme zur Förderung der Ernährungssicherheit für die Schwächsten von größter Bedeutung. Daher hat die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) im Jahr 2021 einen neuen Ansatz für die Lebensmittelsicherheit verfolgt und Technologie und andere Tools genutzt, um ein sichereres und digitaleres, rückverfolgbares Lebensmittelsystem zu schaffen.
Langfristig ist die Lebensmittelsicherheit ein globales Anliegen und kann von den Verbrauchern nicht ignoriert werden. Infolgedessen wurden in verschiedenen Ländern auf allen Ebenen des Verwaltungsrahmens Vorschriften eingeführt, die Lebensmittelsicherheitstests, Spurenelemente und die Überprüfung der mikrobiologischen Qualität vorschreiben.
Die Besorgnis über bakterielle Krankheitserreger hat Unternehmen wie Eurofins dazu veranlasst, ihre chemischen und mikrobiologischen Analysen im Land auszuweiten. Die Präsenz lokaler Akteure hat zu einem intensiven Wettbewerb geführt, insbesondere bei mikrobiellen Tests. Allerdings fehlt ihnen die Infrastruktur für eine umfassende mikrobiologische Analyse.
Scope of the report
Food Safety Testing laboratories and food companies constantly conduct food safety tests for ensuring that the product produced by them is edible using various technologies. The North America food safety testing market is segmented by contaminant type, technology, application, and country. By contaminant type, the market studied is segmented into, pathogen testing, pesticide and residue testing, mycotoxin testing, and other contaminant testing. By technology, the market studied is segmented into HPLC-based, LC-MS/MS-based, immunoassay-based, and other technologies. By application, the market is segmented into pet food and animal feed and food segments. Food application is sub-segmented into meat and poultry, dairy, fruits and vegetables, processed food, crops, other foods. Furthermore, the report considers the market for food safety testing in established and emerging economies, including United States, Canada, Mexico, and the rest of North America. For each segment the market sizing and forecasting have been done in value terms.
Wichtige Markttrends
Wachsendes Verbraucherinteresse an Lebensmittelsicherheit und -qualität
Die steigende Zahl lebensmittelbedingter Krankheitsausbrüche, Fälle von Verfälschungen und Toxizität haben die Bedrohung der Lebensmittelsicherheit erhöht. Das Center for Disease Control and Prevention (CDCP) hat berichtet, dass jedes Jahr einer von 10 Menschen an einer lebensmittelbedingten Krankheit erkrankt, insbesondere Kinder im Alter von 5 Jahren oder darunter sind einem hohen Risiko ausgesetzt. Angesichts der steigenden Krankheitsfälle und des Bewusstseins für lebensmittelbedingte Krankheiten verlagert sich der aktuelle Markt für Lebensmittelsicherheitstests hin zu schnellen kulturunabhängigen molekularen oder mikrobiologischen Tests. Das wachsende Interesse der Verbraucher an der Lebensmittelqualität hat zu hohen technologischen Fortschritten geführt und damit den Markt für Lebensmittelsicherheitstests in den Industrieländern vorangetrieben. Verbesserte Überwachungs- und Nachweismethoden haben zur Zunahme von Testszenarien für die Lebensmittelsicherheit beigetragen, insbesondere in Industrieländern wie den Vereinigten Staaten.
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Die Vereinigten Staaten halten den größten Marktanteil
Das Wachstum von Lebensmittelsicherheitstests wird hauptsächlich durch die Einführung und Umsetzung strenger Lebensmittelsicherheitsvorschriften vorangetrieben, wie z. B. eine Null-Toleranz-Politik für Listeria-Kontaminationen. Mikrobielle Tests dominieren den US-amerikanischen Markt, gefolgt von GVO-Tests. Die strengen Regulierungsnormen des USDA haben die Lebensmittelverarbeiter gezwungen, die Vorschriften einzuhalten, was den Markt weiterhin antreibt. Die Lebensmittelindustrie ist stark von den neuen Vorschriften des Food Safety Modernization Act (FSMA) betroffen, da die Verbraucher mehr Transparenz in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit fordern. Allergentests haben in letzter Zeit angesichts der Verschärfung der behördlichen Aufsicht an Bedeutung gewonnen; Die Label-Claim-Erklärung für Allergene hat Lebensmittelhersteller veranlasst, ihre Tests durchzuführen und entsprechende Zertifizierungen zu erhalten. Unternehmen wie Eurofins,
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Wettbewerbslandschaft
Der nordamerikanische Markt für Lebensmittelsicherheitstests wird von Akteuren wie Eurofins SGS Group, BUREAU VERITAS, INTERTEK und ALS Limited dominiert, und Eurofins hält die marktbeherrschende Stellung, gefolgt von SGS. Als einer der Marktführer bietet Eurofins ein breites Spektrum an analytischen Dienstleistungen für die Untersuchung von Rohstoffen und Fertigprodukten. Das Unternehmen bietet mikrobiologische Tests von Lebensmittelrückständen, Schadstoffanalysen, Haltbarkeitstests und andere Dienstleistungen an. Ein Anstieg des Ausbruchs lebensmittelbedingter Krankheiten, der zu einer erhöhten Nachfrage nach nahrhaften und gesunden Lebensmittelprodukten führt, treibt die Umsatzgenerierung auf dem Markt für Lebensmittelsicherheitstests voran.
Hauptakteure
SGS GROUP
Bureau Veritas
Eurofins
ALS Limited
Intertek
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Wettbewerbslandschaft
Der nordamerikanische Markt für Lebensmittelsicherheitstests wird von Akteuren wie Eurofins SGS Group, BUREAU VERITAS, INTERTEK und ALS Limited dominiert, und Eurofins hält die marktbeherrschende Stellung, gefolgt von SGS. Als einer der Marktführer bietet Eurofins ein breites Spektrum an analytischen Dienstleistungen für die Untersuchung von Rohstoffen und Fertigprodukten. Das Unternehmen bietet mikrobiologische Tests von Lebensmittelrückständen, Schadstoffanalysen, Haltbarkeitstests und andere Dienstleistungen an. Ein Anstieg des Ausbruchs lebensmittelbedingter Krankheiten, der zu einer erhöhten Nachfrage nach nahrhaften und gesunden Lebensmittelprodukten führt, treibt die Umsatzgenerierung auf dem Markt für Lebensmittelsicherheitstests voran.
Table of Contents
1. EINLEITUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.2 Marktbeschränkungen
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Nach Schadstofftyp
5.1.1 Pathogen-Tests
5.1.2 Pestizid- und Rückstandsprüfung
5.1.3 Mykotoxin-Test
5.1.4 Andere Schadstoffprüfungen
5.2 Durch Technologie
5.2.1 HPLC-basiert
5.2.2 LC-MS/MS-basiert
5.2.3 Immunoassay-basiert
5.2.4 Andere Technologien
5.3 Durch Anwendung
5.3.1 Heimtiernahrung und Tierfutter
5.3.2 Lebensmittel
5.3.2.1 Fleisch und Geflügel
5.3.2.2 Molkerei
5.3.2.3 Früchte und Gemüse
5.3.2.4 Verarbeitete Lebensmittel
5.3.2.5 Getreide
5.3.2.6 Andere Nahrung
5.4 Nach Land
5.4.1 Vereinigte Staaten
5.4.2 Kanada
5.4.3 Mexiko
5.4.4 Rest von Nordamerika
6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT
6.1 Von führenden Spielern übernommene Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Unternehmensprofile
6.3.1 NSF International
6.3.2 SGS SA
6.3.3 Büro Veritas
6.3.4 Eurofins Scientific
6.3.5 Intertek Group PLC
6.3.6 Merieux Nutriwissenschaften
6.3.7 TÜV SÜD
6.3.8 ALS Limited
6.3.9 AGQ-Labs
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
8. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT
Frequently Asked Questions
Was ist der Untersuchungszeitraum dieses Marktes?
Der nordamerikanische Markt für Lebensmittelsicherheitstests wird von 2018 bis 2028 untersucht.
Wie hoch ist die Wachstumsrate des Marktes für Lebensmittelsicherheitstests in Nordamerika?
Der nordamerikanische Markt für Lebensmittelsicherheitstests wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 5,39 %.
Wer sind die Hauptakteure auf dem nordamerikanischen Lebensmittelsicherheitstests-Markt?
SGS GROUP, Bureau Veritas, Eurofins, ALS Limited und Intertek sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem nordamerikanischen Markt für Lebensmittelsicherheitstests tätig sind.
