Marktgröße für nordamerikanische Säfte
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Studienzeitraum | 2018 - 2030 |
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Marktgröße (2024) | 46.94 Milliarden US-Dollar |
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Marktgröße (2030) | 49.31 Milliarden US-Dollar |
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Größter Anteil nach Erfrischungsgetränketyp | 100% Saft |
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CAGR (2024 - 2030) | 0.97 % |
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Größter Anteil nach Land | USA |
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Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für nordamerikanische Säfte
Die Größe des nordamerikanischen Saftmarktes wird auf 46,54 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2030 voraussichtlich 49,31 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 0,97 % im Prognosezeitraum (2024-2030).
46,54 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
49,31 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2030 (USD)
0.73 %
CAGR (2018-2023)
0.97 %
CAGR (2024-2030)
Größtes Segment nach Erfrischungsgetränketyp
55.76 %
Wertanteil, 100% Saft, 2023
Produktinnovationen, wie die Einbeziehung natürlicher Zutaten und die Einführung neuer Produktaromen in der Region, unterstützen das Wachstum des 100%-Saftsegments.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Erfrischungsgetränketyp
1.35 %
Prognostizierte CAGR, Nektare (25-99% Saft), 2024-2030
Das steigende Bewusstsein der Verbraucher für den Nährstoffgehalt und Clean-Label-Produkte sowie das zunehmende Gesundheitsbewusstsein sind einige der Faktoren, die dafür sorgen, dass Nektare den am schnellsten wachsenden Konsum verzeichnen.
Führender Marktteilnehmer
4.92 %
Marktanteil, Tropicana Brands Gruppe, 2022
Faktoren wie eine starke Markenbekanntheit, ein vielfältiges Portfolio, effektive Marktstrategien und riesige Vertriebsnetze treiben die Dominanz von Tropicana auf dem Markt voran.
Größtes Segment nach Ländern
72.80 %
Wertaktie, USA, 2023
Faktoren wie nachhaltige Beschaffung, hohe Produktion und Verpackungen, die mit den Verbraucherwerten übereinstimmen, sind einige der Hauptfaktoren, die den US-Markt antreiben.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Ländern
2.11 %
Prognostizierte CAGR, Mexiko, 2024-2030
Das gestiegene Interesse der Verbraucher an einer gesünderen Ernährung und ihre stärkere Absicht, nährstoffreichere Getränke in ihr tägliches Leben zu integrieren, treiben den mexikanischen Markt an.
Verbraucher, die nach Clean-Label-Produkten suchen, und zunehmende Gesundheitsbedenken kurbeln den Umsatz an
- Von 2019 bis 2023 verzeichnete der Einzelhandel mit Saftgetränken ein Umsatzwachstum von 3,29 %. Dieser Anstieg ist auf eine Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen zurückzuführen, insbesondere zu solchen, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Im Jahr 2022 konsumierten fast 70 % der Erwachsenen ab 20 Jahren ein- oder zweimal täglich Fruchtsäfte, was den Einzelhandelsumsatz in diesem Jahr ankurbelte.
- 100 % Säfte machten im Jahr 2023 den größten Marktanteil aus und verzeichneten von 2020 bis 2023 ein Wachstum von nur 0,9 % in Bezug auf den Verkaufswert. Dieses Wachstum wurde durch gestiegene Einzelhandelspreise und ein erhöhtes Interesse an alternativen Produkten wie Bio-Säften und solchen mit sauberen Etiketten gedämpft. Nektare mit einem Saftgehalt von 25 % bis 99 % gewinnen bei den Verbrauchern an Bedeutung. Sie werden voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein und von 2024 bis 2030 eine CAGR von 1,17 % verzeichnen. Diese Verlagerung hin zu Nektaren ist auf den hohen Pro-Kopf-Saftverbrauch der Region zurückzuführen, der im Jahr 2022 bei etwa 17,5 Millionen Litern lag. Die Verbraucher fühlen sich zunehmend von Nektaren angezogen, da sie Clean-Label-Eigenschaften aufweisen, wie z. B. die Verwendung von Honig als natürliches Süßungsmittel und das Fehlen von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen.
- Ein weiterer aufkommender Trend ist die steigende Beliebtheit von Saftgetränken mit einem Saftgehalt von bis zu 24%. Diese Getränke werden von 2024 bis 2030 voraussichtlich eine CAGR von 1,11 % verzeichnen. Dieses Wachstum ist darauf zurückzuführen, dass Unternehmen ihr Angebot an Saftgetränken erneuern, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen. Diese Verbraucher suchen aktiv nach Getränken mit geringerer Kalorienzahl, reduziertem Zuckergehalt und minimalen Zusatzstoffen. Da die Amerikaner der Ernährung in ihrer Ernährung Priorität einräumen, erkunden sie außerdem neue Wege, um ihren täglichen Ernährungsbedarf zu decken.
Verstehen Sie die wichtigsten Trends, die diesen Markt prägen
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Die robuste Obstproduktions- und -verarbeitungsindustrie in Kombination mit einem Anstieg der Verbrauchernachfrage nach vitaminreichen Getränken, angeführt vom anspruchsvollen Geschmack der US-Verbraucher, treibt das Wachstum voran
- Von 2021 bis 2023 verzeichnete der nordamerikanische Saftmarkt ein wertmäßiges Wachstum von 1,65 %. Die Verbraucher in der Region tendieren zunehmend zu nährstoffreichen Getränken, was eine bedeutende Chance für Marken darstellt, sich stark zu etablieren. Zu den Hauptakteuren auf dem nordamerikanischen Saftmarkt gehören Floridas Natural, Minute Maid, Ades, Tropicana, Snapple und Clamato. Der Markt erlebt auch einen Anstieg der Nachfrage nach gesundheitsbewussten Säften. Im Jahr 2023 erhöhten 40 % der amerikanischen Saft- und Smoothie-Konsumenten ihre Saftaufnahme, vor allem wegen eines Vitaminschubs. Der Saftabsatz in Nordamerika wird von 2024 bis 2027 voraussichtlich wertmäßig um 3 % wachsen.
- Die Vereinigten Staaten sind führend auf dem nordamerikanischen Saftmarkt, wobei der Umsatz im Jahr 2025 voraussichtlich um 1,27 % im Vergleich zu 2022 steigen wird. Der US-Saftmarkt ist eng mit seiner robusten Obstproduktions- und -verarbeitungsindustrie verbunden. Im Jahr 2023 verzeichnete die US-Obstproduktion einen bemerkenswerten Anstieg von 23 % auf 819.000 Tonnen. Auf Kalifornien entfällt etwa die Hälfte der Obstanbaufläche des Landes, gefolgt von Florida mit fast einem Viertel und Washington mit etwa einem Zehntel.
- Kanada hält den zweitgrößten Marktanteil für den Saftkonsum in Nordamerika. Im Jahr 2023 entwickelte sich 100 % Saft mit einem Mengenanteil von 54,4 % zur meistverkauften Kategorie in Kanada. Es wird erwartet, dass eine wachsende Betonung der Auswahl an gesunden Lebensmitteln und Getränken die Nachfrage nach 100 % Saft in Kanada weiter ankurbeln wird. Im Jahr 2023 priorisierten 57 % der kanadischen Verbraucher Lebensmittel und Getränke, die ganzheitliche gesundheitliche Vorteile bieten, die Herzgesundheit, Darmgesundheit, Stressbewältigung und Immununterstützung umfassen. Das Verkaufsvolumen von 100 % Saft wird von 2024 bis 2030 voraussichtlich eine CAGR von 1,28 % verzeichnen.
Markttrends für Säfte in Nordamerika
Die Wahrnehmung der Verbraucher, dass Säfte gesünder sind als andere Erfrischungsgetränke, treibt den Umsatz des Segments an
- In Nordamerika, insbesondere in den Vereinigten Staaten, werden Säfte häufig konsumiert, insbesondere zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Feiertagen und religiösen Festen. Zum Beispiel wird Orangensaft oft zum Weihnachtsfrühstück serviert, während Cranberrysaft oft bei Dinnerpartys serviert wird.
- Verbraucher interessieren sich auch für Säfte, die bestimmte funktionelle Inhaltsstoffe wie Probiotika, Antioxidantien, Vitamine, Mineralien, Flavonoide und Omega-3-Fettsäuren enthalten. Diesen Inhaltsstoffen werden gesundheitliche Vorteile zugeschrieben, wie z. B. die Stärkung des Immunsystems, die Verringerung von Entzündungen und andere Vorteile.
- Im Saftsegment haben 100%ige Säfte aufgrund der damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile bei den Verbrauchern an Popularität gewonnen. Der durchschnittliche Verkaufspreis von 100% Säften wird ab 2022 auf 2,65 USD pro Liter geschätzt.
- Auch in den USA sind gesundheitsbewusste Safttrends auf dem Vormarsch. Rund 40 % der US-amerikanischen Saft- und Smoothie-Trinker trinken im Vergleich zu 2021 mehr Saft, um ihre Vitaminzufuhr zu erhöhen.
WEITERE WICHTIGE BRANCHENTRENDS, DIE IM BERICHT BEHANDELT WERDEN
- Die Einbeziehung von Superfoods, Probiotika und Präbiotika ist zu einem beliebten Trend auf dem Markt geworden und trägt dem zunehmenden Fokus auf Gesundheit und Wellness Rechnung
- Simply Juice priorisiert Geschmack und Nährwert und findet Anklang bei Verbrauchern, die natürliche und gesunde Getränke suchen
Überblick über die nordamerikanische Saftindustrie
Der nordamerikanische Saftmarkt ist fragmentiert, wobei die fünf größten Unternehmen 13,42 % belegen. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind Keurig Dr Pepper, Inc., Ocean Spray Cranberries, Inc., The Coca-Cola Company, The Kraft Heinz Company und Tropicana Brands Group (alphabetisch sortiert).
Marktführer für Säfte in Nordamerika
Keurig Dr Pepper, Inc.
Ocean Spray Cranberries, Inc.
The Coca-Cola Company
The Kraft Heinz Company
Tropicana Brands Group
Other important companies include Brynwood Partners, Citrus World, Inc., Grupo Jumex, S.A. de C.V., Knouse Foods Cooperative, Inc., Langer Juice Company, Inc., National Beverage Corp., National Grape Co-Operative Association, Inc., PepsiCo, Inc., S. Martinelli & Company, The Vita Coco Company Inc., Wm. Bolthouse Farms, Inc..
* Haftungsausschluss: Hauptakteure in alphabetischer Reihenfolge
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Marktnachrichten für nordamerikanische Säfte
- April 2023 Martinelli's ist ein Hersteller von Premium-Apfelsaft und hat kürzlich ein Bio-Apfelsaft-Angebot hinzugefügt.
- Januar 2023 Wm. Bolthouse Farms, Inc. hat drei neue Produktinnovationen in der neuen Kategorie Energy von Bolthouse auf den Markt gebracht. Jede Flasche enthält 3 3/4 Portionen Obst und Gemüse, verankert durch den charakteristischen Karottensaft des Unternehmens, sowie ausgewogene Energie aus natürlichem Extrakt aus grünen Kaffeebohnen und L-Theanin.
- Januar 2023 Wm. Bolthouse Farms, Inc. erweiterte seine Wohlfühlnahrungslinie mit Golden Goodness. Golden ist eine Mischung aus goldfarbenem Obst und Gemüse wie Pfirsich, Banane, Mango und gelben Karotten mit einem Hauch von Passionsfrucht für ein neues Geschmackserlebnis.
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Marktbericht für nordamerikanische Säfte - Inhaltsverzeichnis
1. ZUSAMMENFASSUNG UND WICHTIGSTE ERGEBNISSE
2. ANGEBOTE BERICHTEN
3. EINFÜHRUNG
- 3.1 Studienannahmen und Marktdefinition
- 3.2 Umfang der Studie
- 3.3 Forschungsmethodik
4. WICHTIGE BRANCHENTRENDS
- 4.1 Kaufverhalten der Verbraucher
- 4.2 Innovationen
- 4.3 Markenanteilsanalyse
- 4.4 Gesetzlicher Rahmen
5. MARKTSEGMENTIERUNG (beinhaltet Marktgröße in USD-Wert und Volumen, Prognosen bis 2030 und Analyse der Wachstumsaussichten)
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5.1 Art des Erfrischungsgetränks
- 5.1.1 100% Saft
- 5.1.2 Saftgetränke (bis zu 24% Saft)
- 5.1.3 Saftkonzentrate
- 5.1.4 Nektare (25-99% Saft)
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5.2 Verpackungsart
- 5.2.1 Aseptische Verpackungen
- 5.2.2 Einwegbecher
- 5.2.3 Glasflaschen
- 5.2.4 Metalldose
- 5.2.5 PET-Flaschen
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5.3 Vertriebsweg
- 5.3.1 Außer-Haus-Kauf
- 5.3.1.1 Convenience-Stores
- 5.3.1.2 Online Einzelhandel
- 5.3.1.3 Supermarkt/Hypermarkt
- 5.3.1.4 Andere
- 5.3.2 Im Handel
-
5.4 Land
- 5.4.1 Kanada
- 5.4.2 Mexiko
- 5.4.3 Vereinigte Staaten
- 5.4.4 Restliches Nordamerika
6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT
- 6.1 Wichtige strategische Schritte
- 6.2 Marktanteilsanalyse
- 6.3 Unternehmenslandschaft
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6.4 Firmenprofile
- 6.4.1 Brynwood Partners
- 6.4.2 Citrus World, Inc.
- 6.4.3 Grupo Jumex, S.A. de C.V.
- 6.4.4 Keurig Dr Pepper, Inc.
- 6.4.5 Knouse Foods Cooperative, Inc.
- 6.4.6 Langer Juice Company, Inc.
- 6.4.7 National Beverage Corp.
- 6.4.8 National Grape Co-Operative Association, Inc.
- 6.4.9 Ocean Spray Cranberries, Inc.
- 6.4.10 PepsiCo, Inc.
- 6.4.11 S. Martinelli & Company
- 6.4.12 The Coca-Cola Company
- 6.4.13 The Kraft Heinz Company
- 6.4.14 The Vita Coco Company Inc.
- 6.4.15 Tropicana Brands Group
- 6.4.16 Wm. Bolthouse Farms, Inc.
7. WICHTIGE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR CEOS VON SOFTDRINKS
8. ANHANG
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8.1 Globaler Überblick
- 8.1.1 Überblick
- 8.1.2 Porters Fünf-Kräfte-Modell
- 8.1.3 Marktdynamik (DROs)
- 8.2 Quellen und Referenzen
- 8.3 Verzeichnis der Tabellen und Abbildungen
- 8.4 Primäre Erkenntnisse
- 8.5 Datenpaket
- 8.6 Glossar der Begriffe
Segmentierung der nordamerikanischen Saftindustrie
100% Saft, Saftgetränke (bis zu 24% Saft), Saftkonzentrate, Nektare (25-99% Saft) werden als Segmente nach Softdrink-Typ abgedeckt. Aseptische Verpackungen, Einwegbecher, Glasflaschen, Metalldosen und PET-Flaschen werden als Segmente nach Verpackungstyp abgedeckt. Off-Trade, On-Trade werden als Segmente nach Vertriebskanal abgedeckt. Kanada, Mexiko und die Vereinigten Staaten werden als Segmente nach Ländern abgedeckt.
- Von 2019 bis 2023 verzeichnete der Einzelhandel mit Saftgetränken ein Umsatzwachstum von 3,29 %. Dieser Anstieg ist auf eine Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen zurückzuführen, insbesondere zu solchen, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Im Jahr 2022 konsumierten fast 70 % der Erwachsenen ab 20 Jahren ein- oder zweimal täglich Fruchtsäfte, was den Einzelhandelsumsatz in diesem Jahr ankurbelte.
- 100 % Säfte machten im Jahr 2023 den größten Marktanteil aus und verzeichneten von 2020 bis 2023 ein Wachstum von nur 0,9 % in Bezug auf den Verkaufswert. Dieses Wachstum wurde durch gestiegene Einzelhandelspreise und ein erhöhtes Interesse an alternativen Produkten wie Bio-Säften und solchen mit sauberen Etiketten gedämpft. Nektare mit einem Saftgehalt von 25 % bis 99 % gewinnen bei den Verbrauchern an Bedeutung. Sie werden voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein und von 2024 bis 2030 eine CAGR von 1,17 % verzeichnen. Diese Verlagerung hin zu Nektaren ist auf den hohen Pro-Kopf-Saftverbrauch der Region zurückzuführen, der im Jahr 2022 bei etwa 17,5 Millionen Litern lag. Die Verbraucher fühlen sich zunehmend von Nektaren angezogen, da sie Clean-Label-Eigenschaften aufweisen, wie z. B. die Verwendung von Honig als natürliches Süßungsmittel und das Fehlen von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen.
- Ein weiterer aufkommender Trend ist die steigende Beliebtheit von Saftgetränken mit einem Saftgehalt von bis zu 24%. Diese Getränke werden von 2024 bis 2030 voraussichtlich eine CAGR von 1,11 % verzeichnen. Dieses Wachstum ist darauf zurückzuführen, dass Unternehmen ihr Angebot an Saftgetränken erneuern, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen. Diese Verbraucher suchen aktiv nach Getränken mit geringerer Kalorienzahl, reduziertem Zuckergehalt und minimalen Zusatzstoffen. Da die Amerikaner der Ernährung in ihrer Ernährung Priorität einräumen, erkunden sie außerdem neue Wege, um ihren täglichen Ernährungsbedarf zu decken.
Art des Erfrischungsgetränks
| 100% Saft |
| Saftgetränke (bis zu 24% Saft) |
| Saftkonzentrate |
| Nektare (25-99% Saft) |
Verpackungsart
| Aseptische Verpackungen |
| Einwegbecher |
| Glasflaschen |
| Metalldose |
| PET-Flaschen |
Vertriebsweg
| Außer-Haus-Kauf | Convenience-Stores |
| Online Einzelhandel | |
| Supermarkt/Hypermarkt | |
| Andere | |
| Im Handel |
Land
| Kanada |
| Mexiko |
| Vereinigte Staaten |
| Restliches Nordamerika |
| Art des Erfrischungsgetränks | 100% Saft | |
| Saftgetränke (bis zu 24% Saft) | ||
| Saftkonzentrate | ||
| Nektare (25-99% Saft) | ||
| Verpackungsart | Aseptische Verpackungen | |
| Einwegbecher | ||
| Glasflaschen | ||
| Metalldose | ||
| PET-Flaschen | ||
| Vertriebsweg | Außer-Haus-Kauf | Convenience-Stores |
| Online Einzelhandel | ||
| Supermarkt/Hypermarkt | ||
| Andere | ||
| Im Handel | ||
| Land | Kanada | |
| Mexiko | ||
| Vereinigte Staaten | ||
| Restliches Nordamerika | ||
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Marktdefinition
- Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSDs) - Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSDs) beziehen sich auf alkoholfreie Getränke, die kohlensäurehaltig und typischerweise aromatisiert sind und gelöstes Kohlendioxid enthalten, um ein Aufschäumen zu erzeugen. Zu diesen Getränken gehören üblicherweise Cola, Zitrone-Limette, Orange und verschiedene Limonaden mit Fruchtgeschmack. Vermarktet in Dosen, Flaschen oder Brunnenspendern.
- Säfte - Wir haben verpackte Säfte berücksichtigt, die alkoholfreie Getränke aus Obst, Gemüse oder einer Kombination davon umfassen, die in verschiedenen Verpackungsformaten wie Flaschen, Kartons oder Beuteln verarbeitet und versiegelt werden. Abgesehen von frischen Säften umfasst dieses Marktsegment kommerziell hergestellte und konservierte Säfte, oft mit Zusatz von Konservierungsstoffen und Aromen.
- Trinkfertiger (RTD) Tee und RTD-Kaffee - Ready-to-Drink (RTD) Tee und RTD-Kaffee sind abgepackte, alkoholfreie Getränke, die ohne weitere Verdünnung aufgebrüht und zum Verzehr vorbereitet werden. RTD-Tee umfasst in der Regel verschiedene Teesorten, die mit Aromen und Süßstoffen angereichert sind, und wird in Flaschen, Dosen oder Kartons geliefert. In ähnlicher Weise handelt es sich bei RTD-Kaffee um vorgebrühte Kaffeeformulierungen, die oft mit Milch, Zucker oder Aromen gemischt werden und bequem für den Verzehr unterwegs verpackt sind.
- Energy-Drinks - Energy-Drinks sind alkoholfreie Getränke, die für einen schnellen Energieschub und Wachsamkeit sorgen. Sportgetränke hingegen sind Getränke, die dazu bestimmt sind, Feuchtigkeit zu spenden und Elektrolyte wieder aufzufüllen, insbesondere nach körperlicher Anstrengung, Bewegung oder intensiver Aktivität
| Schlagwort | Begriffsbestimmung |
|---|---|
| Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke | Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSDs) sind eine Kombination aus kohlensäurehaltigem Wasser und Aromen, die mit Zucker oder einem zuckerfreien Süßstoff gesüßt werden. |
| Standard-Cola | Standard Cola ist definiert als der ursprüngliche Geschmack von Cola Soda. |
| Diät-Cola | Ein Erfrischungsgetränk auf Cola-Basis, das keine oder nur geringe Mengen an Zucker enthält |
| Karbonate mit Fruchtgeschmack | Ein kohlensäurehaltiges Getränk, das aus Fruchtsaft/Fruchtaroma mit kohlensäurehaltigem Wasser zubereitet wird und entweder einzeln oder in Kombination Zucker, Dextrose, Invertzucker oder flüssige Glukose enthält. Es kann Schalenöl und Fruchtessenzen enthalten. |
| Saft | Saft ist ein Getränk, das aus der Extraktion oder Pressung der natürlichen Flüssigkeit hergestellt wird, die in Obst und Gemüse enthalten ist. |
| 100% Saft | Obst-/Gemüsesaft aus Früchten in Form von Saft ohne Zusatz von Wasser, um das Volumen zu erhöhen. Es ist nicht erlaubt, Fruchtsäften Zucker, Süßungsmittel, Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe zuzusetzen. |
| Saftgetränke (bis zu 24% Saft) | Frucht-/Gemüsesaftgetränke mit bis zu 24% Frucht-/Gemüseextrakt. |
| Nektare (25-99% Saft) | Säfte, die zwischen 25 und 99 % Frucht enthalten können, wobei die gesetzlichen Mindestgrenzwerte je nach Obstsorte festgelegt sind |
| Saftkonzentrate | Saftkonzentrate sind die Form von Säften, bei denen der größte Teil dieser Flüssigkeit entfernt wird, was zu einem dicken, sirupartigen Produkt führt, das als Saftkonzentrat bekannt ist. |
| RTD-Kaffee | Verpackte Kaffeegetränke, die in zubereiteter Form verkauft werden und zum Zeitpunkt des Kaufs zum Verzehr bereit sind. |
| Eiskaffee | Ein Eiskaffee ist eine kalte Version von Kaffee, normalerweise eine Kombination aus heißem Espresso und Milch mit Eiszusatz. |
| Kalt gebrühter Kaffee | Cold Brew, auch Kaltwasserextraktion oder Kaltpressung genannt, wird hergestellt, indem gemahlener Kaffee mehrere Stunden lang in Wasser mit Raumtemperatur eingeweicht wird. |
| RTD-Tee | Trinkfertiger Tee (RTD) ist ein verpacktes Teeprodukt, das ohne Aufbrühen oder Zubereitung sofort verzehrt werden kann |
| Eistee | Eistee oder Eistee ist ein Getränk, das aus Tee ohne Milch, aber mit Zucker und manchmal Fruchtaromen hergestellt und kalt getrunken wird. |
| Grüner Tee | Grüner Tee ist ein Teegetränk, das die geistige Wachsamkeit fördert, Verdauungsbeschwerden lindert und die Gewichtsabnahme fördert. |
| Kräutertee | Kräuterteegetränke werden aus dem Aufguss oder Abkochen von Kräutern, Gewürzen oder anderem Pflanzenmaterial in heißem Wasser hergestellt. |
| Energy-Drink | Eine Art von Getränk, das stimulierende Verbindungen enthält, normalerweise Koffein, das als geistige und körperliche Stimulation vermarktet wird. Sie können kohlensäurehaltig sein oder nicht und können neben zahlreichen möglichen Zutaten auch Zucker, andere Süßstoffe oder Kräuterextrakte enthalten. |
| Zuckerfreie oder kalorienarme Energy-Drinks | Zuckerfreie oder kalorienarme Energy Drinks sind zuckerfreie, künstlich gesüßte Energy Drinks mit wenigen oder keinen Kalorien. |
| Traditioneller Energy-Drink | Traditionelle Energy Drinks sind funktionelle Erfrischungsgetränke mit Inhaltsstoffen, die die Energie des Verbrauchers steigern sollen. |
| Natürliche/Oraganische Energy-Drinks | Natürliche/Bio-Energy-Drinks sind Energy-Drinks, die frei von künstlichen Süßstoffen und synthetischen Farbstoffen sind. Stattdessen enthalten sie natürlich gewonnene Inhaltsstoffe wie grünen Tee, Yerba Mate und Pflanzenextrakte. |
| Energie-Shots | Ein kleiner, aber hochkonzentrierter Energy-Drink, der große Mengen an Koffein und/oder anderen Stimulanzien enthält. Die Menge ist im Vergleich zu Energydrinks vergleichsweise geringer. |
| Sportgetränk | Sportgetränke sind Getränke, die speziell für die schnelle Versorgung mit Flüssigkeit, Kohlenhydraten und Elektrolyten vor, während oder nach dem Training entwickelt wurden. |
| Isotonisch | Isotonische Getränke enthalten ähnliche Konzentrationen an Salz und Zucker wie im menschlichen Körper und sollen während des Trainings verlorene Flüssigkeiten schnell ersetzen, jedoch mit einer Erhöhung der Kohlenhydrate. |
| Hypertonisch | Hypertonische Getränke haben eine höhere Konzentration an Salz und Zucker als der menschliche Körper. Sie werden am besten nach dem Training getrunken, da es wichtig ist, den Glykogenspiegel nach dem Training schnell zu ersetzen. |
| Hypoton | Hypotonische Getränke wurden entwickelt, um während des Trainings verlorene Flüssigkeiten schnell zu ersetzen. Sie haben einen sehr niedrigen Kohlenhydratgehalt und eine geringere Konzentration an Salz und Zucker als der menschliche Körper. |
| Elektrolytangereichertes Wasser | Elektrolytwasser ist Wasser, das mit elektrisch geladenen Mineralien wie Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium angereichert ist. |
| Sportgetränke auf Proteinbasis | Sportgetränke auf Proteinbasis sind Sportgetränke, die Protein enthalten, das die Leistung verbessert und den Muskelproteinabbau reduziert. |
| Im Gaststättengewerbe | Das Gaststättengewerbe bezieht sich auf Orte, an denen Getränke zum sofortigen Verzehr in den Räumlichkeiten verkauft werden, wie Bars, Restaurants und Kneipen |
| Off-Trade | Off-Trade bedeutet normalerweise Orte wie Spirituosengeschäfte, Supermärkte und andere Orte, an denen Sie das Getränk nicht sofort konsumieren. |
| Nachbarschaftsladen | Ein Einzelhandelsunternehmen, das der Öffentlichkeit einen günstigen Ort bietet, um schnell eine Vielzahl von Verbrauchsgütern und -dienstleistungen zu kaufen, in der Regel Lebensmittel und Benzin. |
| Fachgeschäft | Ein Fachgeschäft ist ein Geschäft, das ein breites Sortiment an Marken, Stilen oder Modellen in einer relativ engen Warenkategorie führt |
| Online-Handel | Online-Handel ist eine Art von E-Commerce, bei dem ein Unternehmen Waren oder Dienstleistungen direkt über eine Website an Verbraucher verkauft. |
| Aseptische Verpackung | Aseptische Verpackungen beziehen sich auf die Abfüllung eines kalten, kommerziell sterilen Produkts unter sterilen Bedingungen in einen vorsterilisierten Behälter und den Verschluss unter sterilen Bedingungen, um eine Versiegelung zu bilden, die Mikroorganismen effektiv ausschließt. Dazu gehören Tetrapacks, Kartons, Beutel usw. |
| PET-Flasche | PET-Flasche bezeichnet eine Flasche aus Polyethylenterephthalat. |
| Metalldosen | Metallbehälter aus Aluminium oder verzinntem oder verzinktem Stahl, die üblicherweise zum Verpacken von Lebensmitteln, Getränken oder anderen Produkten verwendet werden. |
| Einweg-Becher | Einwegbecher bezeichnet einen Becher oder einen anderen Behälter, der zum einmaligen Gebrauch zum Servieren von Getränken wie Wasser, kalten Getränken, Heißgetränken und alkoholischen Getränken bestimmt ist. |
| Generation Z | Eine Art, sich auf die Gruppe von Menschen zu beziehen, die in den späten 1990er und frühen 2000er Jahren geboren wurden. |
| Millenial | Jeder, der zwischen 1981 und 1996 geboren wurde (23 bis 38 Jahre im Jahr 2019), gilt als Millennial |
| Taurin | Taurin ist eine Aminosäure, die die Gesundheit des Immunsystems und die Funktion des Nervensystems unterstützt. |
| Bars & Pubs | Es handelt sich um eine Trinkeinrichtung, die für den Ausschank alkoholischer Getränke zum Verzehr in den Räumlichkeiten zugelassen ist. |
| Café | Es handelt sich um ein gastronomisches Lokal, das Erfrischungen (hauptsächlich Kaffee) und leichte Mahlzeiten serviert. |
| Unterwegs | Es bedeutet, dass man sich mit etwas beschäftigt und nicht Pläne ablenkt, um sich anzupassen. |
| Internet-Durchdringung | Die Internet-Penetrationsrate entspricht dem Prozentsatz der Gesamtbevölkerung eines bestimmten Landes oder einer Region, der das Internet nutzt. |
| Verkaufsautomat | Ein Automat, der kleine Gegenstände wie Speisen, Getränke oder Zigaretten ausgibt, wenn eine Münze oder ein Token eingeworfen wird |
| Discountgeschäft | Ein Discounter oder Discounter bietet ein Einzelhandelsformat an, bei dem Produkte zu Preisen verkauft werden, die grundsätzlich unter einem tatsächlichen oder vermeintlichen vollen Verkaufspreis liegen. Discounter setzen auf Großeinkauf und effizienten Vertrieb, um die Kosten niedrig zu halten. |
| Sauberes Etikett | Clean Label auf dem Getränkemarkt sind Getränke, die aus wenigen Zutaten natürlichen Ursprungs hergestellt und nicht oder nur wenig verarbeitet werden. |
| Koffein | Eine Alkaloidverbindung, die ein Stimulans des Zentralnervensystems ist. Es wird hauptsächlich in der Freizeit als mildes kognitives Mittel zur Steigerung der Wachsamkeit und Aufmerksamkeitsleistung verwendet. |
| Extremsport | Actionsport, Abenteuersport oder Extremsport sind Aktivitäten, die als risikoreich empfunden werden. |
| Hochintensives Intervalltraining | Es umfasst mehrere Runden, die zwischen mehreren Minuten hochintensiver Bewegungen abwechseln, um die Herzfrequenz signifikant auf mindestens 80 % der maximalen Herzfrequenz zu erhöhen, gefolgt von kurzen Perioden mit Bewegungen mit geringerer Intensität. |
| Lagerfähigkeit | Die Zeitspanne, für die ein Artikel verwendbar, zum Verzehr geeignet oder verkaufsfähig bleibt. |
| Creme-Soda | Cream Soda ist ein süßes Erfrischungsgetränk. Im Allgemeinen mit Vanille aromatisiert und dem Geschmack eines Eiscreme-Floats nachempfunden |
| Wurzelbier | Root Beer ist ein süßes nordamerikanisches Erfrischungsgetränk, das traditionell aus der Wurzelrinde des Sassafras-Baumes Sassafras albidum oder der Rebe von Smilax ornata als Hauptgeschmack hergestellt wird. Root Beer ist normalerweise, aber nicht ausschließlich, alkoholfrei, koffeinfrei, süß und kohlensäurehaltig. |
| Vanille-Limonade | Ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Vanillegeschmack. |
| Milchfrei | Ein Produkt, das keine Milch oder Milchprodukte von Kühen, Schafen oder Ziegen enthält. |
| Koffeinfreie Energy-Drinks | Koffeinfreie Energy-Drinks sind auf andere Inhaltsstoffe angewiesen, um die Energie zu steigern. Beliebte Optionen sind Aminosäuren, B-Vitamine und Elektrolyte. |
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Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1 IDENTIFIZIEREN SIE DIE WICHTIGSTEN VARIABLEN Um eine robuste Prognosemethodik zu erstellen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren mit verfügbaren historischen Marktzahlen verglichen. In einem iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 2 Erstellen Sie ein Marktmodell: Die Schätzungen der Marktgröße für die Prognosejahre sind nominal. Die Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird während des gesamten Prognosezeitraums für jedes Land konstant gehalten.
- Schritt 3 Validieren und abschließen: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden über Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
- Schritt 4 Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, benutzerdefinierte Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen
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