| Studienzeitraum | 2019 - 2030 |
| Prognosedatenzeitraum | 2025 - 2030 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2023 |
| CAGR | 9.60% |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Analyse des Asia-Pacific-Free-From-Food-Marktes von Mordor Intelligence
Es wird erwartet, dass der Asia-Pacific-Free-From-Food-Markt im Prognosezeitraum einen CAGR von 9,6 % verzeichnet.
Die asiatischen Ernährungsgewohnheiten variieren aufgrund der vielfältigen Kulturen in der Region erheblich. Es gibt jedoch viele verbindende Merkmale, wie den hohen Konsum pflanzlicher Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Bohnen, Hülsenfrüchte, Nüsse, Kräuter und Gewürze, die die Küchen und Konsummuster in der gesamten Region prägen. Im gegenwärtigen Szenario haben unkontrollierte Ernährungsgewohnheiten zu steigenden Diabetesraten im gesamten asiatisch-pazifischen Raum geführt, insbesondere in Ländern wie China, Indien und Japan. Fettleibigkeit und Übergewicht nehmen zu, da Fast Food und ein sitzender Lebensstil ein Leben körperlicher Arbeit mit Reis und Gemüse ersetzen. Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitung und Verpackungstechnologie erleichtern es Unternehmen, neue Produkte zu entwickeln und diese an Verbraucher zu vertreiben. Dies treibt Innovationen im Lebensmittelmarkt voran und führt zur Entwicklung neuer und innovativer Produkte. Die asiatisch-pazifische Region hat einen deutlichen Anstieg der verfügbaren Einkommen erlebt, was zu einem Anstieg der Verbraucherausgaben für Lebensmittelprodukte geführt hat. Verbraucher sind zunehmend bereit, einen Aufpreis für hochwertige und gesunde Lebensmittelprodukte zu zahlen.
In der Region werden erhebliche Chancen für Free-From-Lebensmittel erwartet, da Marken gezwungen sind, die Verbrauchernachfrage nach sauberen, einfachen und sicheren Produkten zu erfüllen. Neben der Erfüllung ernährungsphysiologischer Anforderungen wird der Konsum von milch- und glutenfreien Lebensmitteln aufgrund von Unverträglichkeiten oder Allergien immer wichtiger. Glutenfreie Lebensmittel helfen dem Körper, weniger Glutenmoleküle aufzunehmen. Patienten mit Zöliakie, die Empfindlichkeitssymptome wie anhaltenden Durchfall und Erbrechen zeigen, wird ausschließlich der Konsum glutenfreier Lebensmittel empfohlen. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher in der Region ist ein weiterer wichtiger Faktor, der den Markt für Free-From-Produkte antreibt. Die Vorteile des Konsums von Free-From-Lebensmitteln hinsichtlich einer verbesserten Darmgesundheit und eines verringerten Risikos von Verdauungsproblemen werden zunehmend öffentlich anerkannt. Der Markt für Free-From-Produkte expandiert auch, da vegane und pflanzenbasierte Ernährungsweisen immer beliebter werden. Da viele laktosefreie Produkte auch pflanzenbasiert sind, sprechen sie Menschen an, die nachhaltige und tierfreie Ernährungsoptionen suchen.
Trends und Erkenntnisse des Asia-Pacific-Free-From-Food-Marktes
Steigende Nachfrage nach laktosefreien Produkten in der gesamten Region
Viele asiatische Länder haben einen erheblichen Anteil laktoseintoleranter Bevölkerung, was voraussichtlich den Markt für laktosefreie Produkte in der Region antreiben wird, da das Bewusstsein zunimmt, unterstützt durch steigende Kaufkraft und Produktvielfalt auf dem Markt. In China sind fast 90 % der Bevölkerung laktoseintolerant. Es gibt jedoch keine nennenswerte inländische Produktion laktosefreier Milchprodukte und eine tief verwurzelte Präferenz für importierte Produkte. Viele Inder haben eine Art Laktosemalabsorption. Wirtschaftlich bessergestellte Verbraucher verwenden in der Regel Milchersatzprodukte wie Tofu, Sojamilch und Mandelmilch.
Laktosefreie Säuglingsnahrung hat den größten Marktanteil unter den laktosefreien Produkten in Japan. Sojamilch ist seit langem ein Grundnahrungsmittel der japanischen Ernährung. Eine im Jahr 2021 von My Voice durchgeführte Online-Umfrage zeigte, dass die wichtigsten Gründe für den Konsum von Sojamilch Gesundheit (51,4 %) und Nährwert (44,3 %) sind.
Darüber hinaus etabliert sich Malaysia als lukrative Nische in der südostasiatischen Reismilchbranche, wobei der Umsatz stetig zunimmt. Einem aktuellen Trend zufolge treibt die steigende Beliebtheit funktioneller Ernährungsweisen wie veganer und glutenfreier Ernährung die Nachfrage nach Milchersatzprodukten an, was den Reismilchabsatz in Malaysia in den kommenden Jahren steigern wird. Darüber hinaus hat die Vielseitigkeit pflanzenbasierter Milchprodukte zu einer weit verbreiteten Nutzung in verschiedenen Anwendungsbereichen geführt. Außerdem suchen Verbraucher nach einer veganen Ernährung. Milchersatzprodukte enthalten wenig Fett, wenig Kalorien und wenig Cholesterin, was sie für gesundheitsbewusste, vegane und laktoseintolerante Verbraucher attraktiv macht.
Indien ist der am schnellsten wachsende Markt in der Region
Der Lebensstandard in Indien wird durch rasche Industrialisierung, Urbanisierung und die Verbesserung des wirtschaftlichen Status der Bevölkerung angehoben. Da sich das Land weiterentwickelt, verbreiten verschiedene Werbemittel das Bewusstsein für die Folgen des Konsums von Lebensmitteln, die Allergene enthalten. Indische Verbraucher entwickeln eine Neigung zu natürlichen, biologischen und Clean-Label-Produkten, was voraussichtlich die Nachfrage nach Free-From-Lebensmitteln in naher Zukunft steigern wird. Sojamilch und glutenfreie Produkte sind bereits bei der gesundheitsbewussten Verbrauchergruppe in Städten der Kategorie 1 sehr gefragt, die sich nachhaltigen Lebensmitteln zuwendet.
Ein weiterer wichtiger Treiber des Marktes für Free-From-Lebensmittelprodukte in Indien ist das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Viele Menschen werden sich zunehmend der gesundheitlichen Vorteile des Konsums von Free-From-Produkten bewusst, wie dem verringerten Risiko von Verdauungsproblemen und einer insgesamt besseren Darmgesundheit. Die zunehmende Verbreitung chronischer Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen treibt ebenfalls die Nachfrage nach dem Free-From-Produktmarkt in Indien an. Viele Verbraucher suchen nach gesünderen Alternativen zu herkömmlichen Milchprodukten, die ihnen helfen können, diese Erkrankungen zu bewältigen, und dieser Faktor hat das Wachstum des Marktes in der jüngsten Vergangenheit vorangetrieben.
Wettbewerbslandschaft
Der Asia-Pacific-Free-From-Food-Markt ist stark umkämpft. Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Bob's Red Mill Natural Foods, The Hain Celestial Group, Inc., Australian Organic Food Co., One Good (Goodmylk), Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd. und weitere. Die globalen Marktführer haben ihre geografische Präsenz durch die Stärkung ihrer Vertriebskanäle im regionalen Markt ausgebaut. Expansion ist die bevorzugte Wachstumsstrategie, gefolgt von der Entwicklung neuer Produkte im regionalen Free-From-Food-Markt. Die Verarbeitungskosten spielen in Ländern wie Indien eine wichtige Rolle, da die Rohstoffe nicht so leicht verfügbar sind und die Anzahl der Produkte und Hersteller von Free-From-Lebensmitteln im Vergleich zu westlichen Ländern, gemessen an der Bevölkerungszahl, recht gering ist. Daher haben die inländischen Akteure eine günstige Gelegenheit, in abgelegene Regionen vorzudringen, die Nachfrage zu bedienen und durch die Verbreitung des Bewusstseins für die Vorteile von Free-From-Lebensmitteln auch Nachfrage zu generieren.
Marktführer der Asia-Pacific-Free-From-Food-Branche
Bob's Red Mill Natural Foods
The Hain Celestial Group, Inc.
Australian Organic Food Co.
One Good (Goodmylk)
Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd.
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Jüngste Branchenentwicklungen
- Im November 2022 brachte Beyond Meat pflanzenbasierte Hähnchenprodukte auf den Markt, nämlich Beyond Chicken Nuggets und Beyond Popcorn Chicken. Das Unternehmen gibt an, dass das Produkt 14 g pflanzenbasiertes Protein aus einer Mischung aus Erbsen und Ackerbohnen enthält, 0 % Cholesterin, 50 % weniger gesättigte Fettsäuren sowie kein zugesetztes Soja, keine Hormone und keine Antibiotika. Das Produkt ist in mehr als 5.000 Kroger- und Walmart-Filialen erhältlich.
- Im September 2022 gab das Lebensmittel- und Getränkeunternehmen Nestlé bekannt, dass es das Potenzial von Milchprodukten, die ohne den Einsatz von Tieren hergestellt werden, im Rahmen einer Partnerschaft mit Perfect Day aus Kalifornien „erkundet”. Darüber hinaus ist dies laut Nestlé das erste auf Milchprotein basierende Produkt, das das Unternehmen ohne Beteiligung von Tieren hergestellt hat.
- Im Juni 2022 brachte Provilac laktosefreie Kuhmilch in Indien auf den Markt. Das aktuelle Sortiment des Unternehmens an Milch und Milchprodukten umfasst nun laktosefreie Milch, was eine bedeutende Erweiterung darstellt. Bereits 20.000 Haushalte in Pune, Mumbai und Hyderabad werden von Provilac beliefert.
Berichtsumfang des Asia-Pacific-Free-From-Food-Marktes
Lebensmittel, die speziell für Verbraucher mit Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten entwickelt und vermarktet werden, sind als Free-From-Lebensmittel bekannt.
Der asiatisch-pazifische Free-From-Food-Markt ist nach Typ, Endprodukt, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Nach Typ ist der Markt in glutenfrei, laktosefrei, allergenfrei und andere Typen unterteilt. Nach Endprodukt ist der Markt in Backwaren und Süßwaren, laktosefreie Lebensmittel, Snacks, Getränke und andere Endprodukte unterteilt. Nach Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-/Lebensmittelgeschäfte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle unterteilt. Nach Geografie ist der Markt in China, Japan, Indien, Thailand, Australien und den Rest des asiatisch-pazifischen Raums unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Millionen USD) erstellt.
Nach Typ
| Glutenfrei |
| Laktosefrei |
| Allergenfrei |
| Andere Typen |
Nach Endprodukt
| Backwaren und Süßwaren |
| Laktosefreie Lebensmittel |
| Snacks |
| Getränke |
| Andere Endprodukte |
Nach Vertriebskanal
| Supermärkte/Hypermärkte |
| Convenience-/Lebensmittelgeschäfte |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte |
| Andere Vertriebskanäle |
Geografie
| China |
| Japan |
| Indien |
| Thailand |
| Australien |
| Übriger asiatisch-pazifischer Raum |
| Nach Typ | Glutenfrei |
| Laktosefrei | |
| Allergenfrei | |
| Andere Typen | |
| Nach Endprodukt | Backwaren und Süßwaren |
| Laktosefreie Lebensmittel | |
| Snacks | |
| Getränke | |
| Andere Endprodukte | |
| Nach Vertriebskanal | Supermärkte/Hypermärkte |
| Convenience-/Lebensmittelgeschäfte | |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | |
| Andere Vertriebskanäle | |
| Geografie | China |
| Japan | |
| Indien | |
| Thailand | |
| Australien | |
| Übriger asiatisch-pazifischer Raum |
Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen
Wie groß ist der aktuelle Asia-Pacific-Free-From-Food-Markt?
Es wird prognostiziert, dass der Asia-Pacific-Free-From-Food-Markt im Prognosezeitraum (2025–2030) einen CAGR von 9,6 % verzeichnet.
Wer sind die wichtigsten Akteure im Asia-Pacific-Free-From-Food-Markt?
Bob's Red Mill Natural Foods, The Hain Celestial Group, Inc., Australian Organic Food Co., One Good (Goodmylk) und Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd. sind die wichtigsten Unternehmen, die im Asia-Pacific-Free-From-Food-Markt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Asia-Pacific-Free-From-Food-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Asia-Pacific-Free-From-Food-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des Asia-Pacific-Free-From-Food-Marktes für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.
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Branchenbericht zum Asia-Pacific-Free-From-Food-Markt
Statistiken zum Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate des Asia-Pacific-Free-From-Food-Marktes 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Branchenberichten. Die Analyse des Asia-Pacific-Free-From-Food-Marktes umfasst eine Marktprognose für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie ein Muster dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Bericht herunter.
