حجم سوق النشا ومشتقاته

سوق النشا ومشتقات النشا

تحليل سوق مشتقات النشا والنشا

من المتوقع أن يسجل سوق النشا ومشتقات النشا العالمي معدل نمو سنوي مركب قدره 5.40٪ خلال فترة التنبؤ ، 2022-2027.

يتزايد الطلب على النشويات المعدلة بالتوازي مع التطور السريع لصناعة الأغذية. تقدم النشويات المعدلة عددا هائلا من الفوائد الوظيفية لمجموعة متنوعة من الأطعمة ، مثل المخابز والوجبات الخفيفة والمشروبات وكذلك الأطعمة الغذائية.

أيضا ، تتميز نشا الأرز المشتقة بشكل طبيعي بذوبان قوي للتجميد والحمض واستقرار العملية ، مما يجعلها مثالية للاستخدام في الصلصات المعبأة ، وكذلك المنتجات المجمدة. كبديل طبيعي للدهون ، يجلب نشا الأرز القشدة إلى الإصدارات قليلة الدسم من حلويات الألبان والوجبات الجاهزة والحساء والصلصات ، وكذلك الحشوات.

فرضت جائحة كوفيد-19 ضغوطا غير مسبوقة على سلاسل الإمدادات الغذائية، مع اختناقات في العمالة الزراعية، والمعالجة، والنقل، والخدمات اللوجستية، فضلا عن التحولات الهائلة في الطلب. والواقع أن التأثير على القطاعات الزراعية، بما في ذلك الذرة والبطاطس والتابيوكا والقمح، يليه منتجها الوسيط، مثل النشويات، هامشي، نظرا للدعم الذي قدمته الحكومة التي ضمنت عمل سلسلة الإمداد بسلاسة في مواجهة الأزمة من خلال تثبيت استقرار النظم الغذائية، وبالتالي دعم الأمن الغذائي والتغذية. وفقا للبنك الدولي، انخفض استيراد البقوليات (بما في ذلك البازلاء) والبقول من يناير 2019 إلى فبراير 2020 بنسبة 6٪، بسبب اضطرابات سلسلة التوريد، تليها قيود التصدير. وللقيود المفروضة على الصادرات تأثير مباشر على أسعار السلع الأساسية الزراعية، التي تشمل جميع المواد الخام، التي يتوقع أن يكون لها تلقائيا أثر سلبي على أسعار مكوناتها المجهزة، بما في ذلك النشويات الصناعية.

آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموا

يشهد سوق النشا ومشتقات النشا في آسيا والمحيط الهادئ توسعا سريعا بسبب الطلب المتزايد على المكونات غير المعدلة وراثيا والعضوية في المنطقة ، مما دفع الشركات المصنعة إلى إدخال خطوط جديدة من النشويات المتخصصة ، خاصة للتطبيقات في صناعة المواد الغذائية ، بما في ذلك الضمادات والصلصات وحشوات المخابز والآيس كريم والزبادي والحساء والمخابز والمشروبات واللحوم ، والنقانق الجافة. كانت هناك زيادة كبيرة في الطلب على جميع أشكال المنتجات الغذائية والمشروبات الجاهزة للأكل أو الجاهزة ، بسبب أنماط الحياة المزدحمة بشكل متزايد وارتفاع عدد السكان العاملين في بلدان آسيا والمحيط الهادئ. وبالتالي من المتوقع أن تحقق صناعة تجهيز الأغذية نموا كبيرا وأن تولد فرصا جديدة للاستثمار والصادرات لهذه البلدان المتقدمة.

يساهم تطبيق النشا المعدل في تطبيقات متنوعة على نطاق واسع في السوق الصينية. يساعد في تكثيف أو تثبيت المنتجات الغذائية ، وخاصة الصلصات. وبالتالي ، مع ارتفاع سوق الصلصات والتوابل ، ينمو سوق النشا ومشتقات النشا أيضا بوتيرة أسرع. على سبيل المثال، في أبريل 2021، دخلت شركة Cargill في شراكة مع Starpro، وهي منتج رئيسي لنشا التابيوكا في تايلاند، ووسعت عروضها المتخصصة لنشا التابيوكا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. ومن المتوقع أن يدعم هذا التعاون متطلبات معالجة المنتجات لمصنعي المواد الغذائية وتلبية التوقعات الحسية للمستهلكين.

صناعة النشا ومشتقاته

نظرة عامة على صناعة النشا ومشتقات النشا

السوق العالمية للنشا ومشتقات النشا مجزأة للغاية ، مع وجود العديد من اللاعبين المحليين والدوليين في السوق. اللاعبون الرئيسيون في السوق هم Tate and Lyle PLC و Cargill Incorporated و Archer Daniels Midland Company و Ingredion Inc. و Roquette Frères وغيرها. ركزت هذه الشركات على البحث والتطوير والتوسع والشراكة والابتكار ، من أجل الاحتفاظ بمكانتها في السوق أو اكتساب ميزة على منافسيها. بالإضافة إلى ذلك ، تركز الشركات على توسيع شبكتها من مراكز الابتكار ، والتي تمكنها من التعاون مع العملاء لتطوير منتجات جديدة وإعادة صياغتها ، فضلا عن القيام باستثمارات وفقا لذلك. على سبيل المثال، في يناير 2021، ضاعفت شركة كارجيل طاقتها الإنتاجية من النشا المنتفخ بالماء البارد (CWSS) في مصنع باندان للتحلية في إندونيسيا. CWSS مثالي لمنتجات الألبان المحضرة على البارد والوجبات الخفيفة ومنتجات المخابز والحشوات والصلصات والضمادات.

قادة سوق النشا ومشتقات النشا

  1. Cargill Incorporated

  2. Archer Daniels Midland Company

  3. Tate & Lyle PLC

  4. Ingredion Inc.

  5. Roquette Frères 

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
شركة آرتشر دانيلز ميدلاند ، روكيت فرير ، مجموعة أنورا PLC ، مجموعة كينت للتغذية ، Koninklijke DSM NV ، Angel Starch and Food Pvt. Ltd
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق مشتقات النشا والنشا

  • في أبريل 2022 ، أعلنت شركة Ingredion Inc. عن خطتها لبناء منشأة متكاملة للنشا المعدل في الصين مصممة لأكثر من ضعف طاقتها الحالية ، مما يؤدي إلى توسيع قدرات الإنتاج المجاورة لموقعها في شاندونغ بشكل كبير.
  • في نوفمبر 2021 ، طورت Roquette نشا البازلاء Roquette LN 30 ، وهو منتج مناسب لتطبيقات التغذية النشطة في أشكال مخفوق المسحوق وألواح الوجبات الخفيفة. يظهر تحليل قابلية هضم Roquette (في انتظار براءة الاختراع) أن نشا البازلاء الفريد يتم هضمه ببطء وقد يوفر طاقة مستدامة ومتاحة بسهولة للعمل لفترة أطول.
  • في مارس 2021 ، أطلقت Ingredion EMEA نشا البطاطس المعدل ULTRA-TEX 1311 المناسب لحلويات الألبان إلى مجموعتها من الحلول القائمة على البطاطس للولايات المتحدة وكندا.

تقرير سوق النشا ومشتقات النشا - جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
  • 4.2 قيود السوق
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 حسب النوع
    • 5.1.1 النشا الأصلي
    • 5.1.2 النشا المعدل
  • 5.2 حسب المصدر
    • 5.2.1 حبوب ذرة
    • 5.2.2 قمح
    • 5.2.3 البطاطس
    • 5.2.4 الكسافا
    • 5.2.5 مصادر أخرى
  • 5.3 عن طريق التطبيق
    • 5.3.1 طعام و مشروبات
    • 5.3.1.1 الحلويات
    • 5.3.1.2 مخبز
    • 5.3.1.3 ألبان
    • 5.3.1.4 المشروبات
    • 5.3.1.5 تطبيقات الأغذية والمشروبات الأخرى
    • 5.3.2 المستحضرات الصيدلانية
    • 5.3.3 رعاية شخصية
    • 5.3.4 الأعلاف الحيوانية
    • 5.3.5 الورق والمموج
    • 5.3.6 تطبيقات أخرى
  • 5.4 بواسطة الجغرافيا
    • 5.4.1 أمريكا الشمالية
    • 5.4.1.1 الولايات المتحدة
    • 5.4.1.2 كندا
    • 5.4.1.3 المكسيك
    • 5.4.1.4 بقية أمريكا الشمالية
    • 5.4.2 أوروبا
    • 5.4.2.1 المملكة المتحدة
    • 5.4.2.2 ألمانيا
    • 5.4.2.3 إسبانيا
    • 5.4.2.4 فرنسا
    • 5.4.2.5 إيطاليا
    • 5.4.2.6 روسيا
    • 5.4.2.7 بقية أوروبا
    • 5.4.3 آسيا والمحيط الهادئ
    • 5.4.3.1 الصين
    • 5.4.3.2 اليابان
    • 5.4.3.3 الهند
    • 5.4.3.4 أستراليا
    • 5.4.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
    • 5.4.4 أمريكا الجنوبية
    • 5.4.4.1 البرازيل
    • 5.4.4.2 الأرجنتين
    • 5.4.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
    • 5.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
    • 5.4.5.1 المملكة العربية السعودية
    • 5.4.5.2 جنوب أفريقيا
    • 5.4.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.2 Roquette Frères
    • 6.3.3 Anora Group PLC
    • 6.3.4 Kent Nutrition Group Inc.
    • 6.3.5 Koninklijke DSM NV
    • 6.3.6 Angel Starch and Food Pvt. Ltd
    • 6.3.7 Tate & Lyle PLC
    • 6.3.8 Japan Corn Strach Co. Ltd
    • 6.3.9 Ingredion Inc.
    • 6.3.10 BASF SE

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

8. تأثير كوفيد-19 على السوق

9. تنصل

يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تجزئة صناعة النشا ومشتقات النشا

النشا هو كربوهيدرات مستخرجة من المواد الخام الزراعية ، والتي تجد تطبيقات في الآلاف من المنتجات الغذائية وغير الغذائية اليومية. يتم تقسيم سوق النشا ومشتقات النشا العالمية بناء على النوع والتطبيق والمصدر والجغرافيا. حسب النوع ، يتم تقسيم السوق إلى نشا أصلي ونشا معدل. حسب المصدر ، يتم تقسيم السوق الذي تمت دراسته إلى الذرة والقمح والبطاطس والكسافا ومصادر أخرى. حسب التطبيق ، يتم تقسيم السوق الذي تمت دراسته إلى الأغذية والمشروبات والأعلاف وصناعة الورق وصناعة الأدوية وغيرها من التطبيقات. يتم تقسيم قطاع الأغذية والمشروبات إلى الحلويات والمخابز ومنتجات الألبان والمشروبات وغيرها من تطبيقات الأغذية والمشروبات. كما يقدم التقرير نظرة ثاقبة على السوق العالمية للنشا ومشتقاته في الاقتصادات الرئيسية عبر المناطق ، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. لكل قطاع ، تم إجراء حجم السوق والتوقعات بناء على القيمة (بالمليون دولار أمريكي).

حسب النوع
النشا الأصلي
النشا المعدل
حسب المصدر
حبوب ذرة
قمح
البطاطس
الكسافا
مصادر أخرى
عن طريق التطبيق
طعام و مشروبات الحلويات
مخبز
ألبان
المشروبات
تطبيقات الأغذية والمشروبات الأخرى
المستحضرات الصيدلانية
رعاية شخصية
الأعلاف الحيوانية
الورق والمموج
تطبيقات أخرى
بواسطة الجغرافيا
أمريكا الشمالية الولايات المتحدة
كندا
المكسيك
بقية أمريكا الشمالية
أوروبا المملكة المتحدة
ألمانيا
إسبانيا
فرنسا
إيطاليا
روسيا
بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ الصين
اليابان
الهند
أستراليا
بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية البرازيل
الأرجنتين
بقية أمريكا الجنوبية
الشرق الأوسط وأفريقيا المملكة العربية السعودية
جنوب أفريقيا
بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
حسب النوع النشا الأصلي
النشا المعدل
حسب المصدر حبوب ذرة
قمح
البطاطس
الكسافا
مصادر أخرى
عن طريق التطبيق طعام و مشروبات الحلويات
مخبز
ألبان
المشروبات
تطبيقات الأغذية والمشروبات الأخرى
المستحضرات الصيدلانية
رعاية شخصية
الأعلاف الحيوانية
الورق والمموج
تطبيقات أخرى
بواسطة الجغرافيا أمريكا الشمالية الولايات المتحدة
كندا
المكسيك
بقية أمريكا الشمالية
أوروبا المملكة المتحدة
ألمانيا
إسبانيا
فرنسا
إيطاليا
روسيا
بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ الصين
اليابان
الهند
أستراليا
بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية البرازيل
الأرجنتين
بقية أمريكا الجنوبية
الشرق الأوسط وأفريقيا المملكة العربية السعودية
جنوب أفريقيا
بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق النشا ومشتقات النشا

ما هو حجم سوق النشا ومشتقاته الحالي؟

من المتوقع أن يسجل سوق النشا ومشتقات النشا معدل نمو سنوي مركب قدره 5.40٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)

من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق النشا ومشتقات النشا؟

Cargill Incorporated ، Archer Daniels Midland Company ، Tate & Lyle PLC ، Ingredion Inc. ، Roquette Frères هي الشركات الكبرى العاملة في سوق النشا ومشتقات النشا.

ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق النشا ومشتقاته؟

تشير التقديرات إلى أن منطقة آسيا والمحيط الهادئ ستنمو بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ (2024-2029).

ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق النشا ومشتقاته؟

في عام 2024 ، تمثل أمريكا الشمالية أكبر حصة سوقية في سوق النشا ومشتقات النشا.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق النشا ومشتقات النشا؟

يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق النشا ومشتقات النشا لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق النشا ومشتقات النشا لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

آخر تحديث للصفحة في:

تقرير صناعة النشا ومشتقات النشا

إحصائيات لحصة سوق النشا ومشتقاته لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل النشا ومشتقات النشا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.