سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2023-2028)

سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية مقسم حسب نوع المنتج (معزول بروتين الأرز ، مركز بروتين الأرز ، وغيرها) ، حسب التطبيق (مكونات الغذاء: مشروب الطاقة والرياضة ، نظائر اللحوم ، المشروبات ، المخبوزات والحلويات ، المكملات الغذائية والحيوانية تغذية) ، والجغرافيا.

Home right-chevron-icon Industry Reports right-chevron-icon Food & Beverage right-chevron-icon Supplements right-chevron-icon South America Rice Protein Market right-chevron-icon سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية

لقطة السوق

Market Snapshot
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 4.2 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.2٪ ، خلال فترة التوقعات ، من 2020 إلى 2025.

  • لقد لوحظ أن المستهلكين يتجنبون المنتجات التي تحتوي على البروتين الحيواني للامتناع عن بقايا المضادات الحيوية والهرمونات الموجودة في اللحوم ، مما دفعهم إلى اختيار مصادر بروتين بديلة مثل بروتين الأرز. بالنسبة لصناعة الأغذية ، عادة ما يتم عزل بروتينات الأرز من مصادر مثل دقيق الأرز العادي أو نخالة الأرز.
  • اكتسب بروتين الأرز شعبية في أمريكا الجنوبية  ويتم استخدامه مع بروتين البازلاء ، والذي يصوغ ملفًا بروتينيًا كاملاً مع فوائد صحية بما في ذلك إعادة بناء الأنسجة واستعادة العضلات. يتم دعم السوق بشكل أكبر من خلال زيادة الوعي بين المستهلكين حول منتجات المكملات الغذائية مع استخدام بروتين الأرز كأحد المكونات الرئيسية.

Scope of the report

The South America rice protein market is segmented by product type, application, and geography. Based on product type, the market is segmented into rice protein isolate, rice protein concentrate, & others. Based on application the market is segmented into food ingredients which are further sub-segmented into energy & sports drink, meat analogs, beverages, & bakery & confectionery, with dietary supplements and animal feed. Based on Geography, the study provides an analysis of the rice protein market in Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

تفضيل متزايد للبروتين النباتي

شهد سوق البروتين النباتي في البرازيل نموًا كبيرًا مع إطلاق العديد من المنتجات في متاجر الأغذية الطبيعية وكبار تجار التجزئة وحتى متاجر الزاوية. على الرغم من أن السوق البرازيلية جديدة نسبيًا من حيث استهلاك البروتين النباتي ، فإن عدد الأشخاص الذين يعتبرون أنفسهم نباتيين أو نباتيين يمكن مقارنته بالفعل بالعدد الموجود في البلدان التي يوجد فيها سوق للبروتين النباتي راسخ.

من بين المستهلكين ، هناك نسبة جيدة من الناس على دراية بفوائد انخفاض استهلاك المنتجات الحيوانية ويهتمون بتغيير سلوكهم نتيجة لذلك. استراتيجيات التسويق التي تتماشى مع الاتجاه نحو الاستهلاك الغذائي الصحي حيث الإعلانات التي تسلط الضوء على الفوائد الصحية للمنتجات النباتية مقارنة بمكافئات المنتجات الحيوانية قد لاقت مستوى جديدًا من التصفيق من المستهلكين.

من ناحية أخرى ، لعب عامل الراحة أيضًا دورًا رئيسيًا في تحديد مبيعات البروتين النباتي حيث يقترب المستهلكون من سلسلة البيع بالتجزئة الراسخة ، مثل المتاجر الكبرى / الهايبر ماركت التي أدت إلى حجم المبيعات من خلال هذا القطاع.

South America Rice Protein Market Trend 1

يعزل بروتين الأرز ليشهد نموًا عاليًا

يحتوي دقيق الأرز العادي على ما يصل إلى 90٪ من النشا ، والذي يتم تحويله في الغالب إلى ديكسترين أثناء معالجة الأرز للحصول على شراب. يبقى بعض النشا في البقايا غير القابلة للذوبان كمنتج ثانوي غني بالبروتين لتلك العملية. يحتوي هذا المنتج الثانوي على ما يصل إلى 50٪ بروتين ، وهو مادة بداية مرغوبة لتحضير عزلات بروتين الأرز. يقترح الباحثون أن جرعات كبيرة من بروتين الأرز المعزول ، وهو بروتين نباتي خالٍ من مسببات الحساسية ، يحتوي على 8٪ من الليوسين الذي وجد أنه شكل مناسب من البروتين لدعم تضخم العضلات جنبًا إلى جنب مع تدريب المقاومة. بالمقارنة مع بروتين مصل اللبن ، فإن استهلاك بروتين الأرز المعزول بعد تمرين المقاومة يقلل من كتلة الدهون ويزيد من كتلة الجسم الهزيل والعضلات الهيكلية إلى جانب القوة والقوة.

South America Rice Protein Market Trend 2

مشهد تنافسي

اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق بروتين الأرز بأمريكا الجنوبية هم تقنيات RiceBran و Axiom Foods و Beneo و Pure Foods Company وغيرها. سوق بروتين الأرز في البرازيل في مرحلته الأولى ، واللاعب الرئيسي يعيد تصميم محفظة منتجاته ، بما يتماشى مع طلب المستهلكين الجديد.

من ناحية أخرى ، مهد نمو بدائل البروتين النباتي أرضية قوية لازدهار بروتين الأرز ، ومع ذلك ، فإن المنافسة من حيث دمج المنتج عبر قطاعات التطبيق المختلفة ستكون بمثابة حاجز رئيسي.

اللاعبين الرئيسيين

  1. Axiom Foods

  2. Rice Bran Technologies

  3. Pure Food Company

  4. Nutribiotic

  5. BENEO GmbH

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

SA2.png

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 افتراضات الدراسة وتعريفات السوق

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب نوع المنتج

                            1. 5.1.1 عزل بروتين الأرز

                              1. 5.1.2 مركز بروتين الأرز

                                1. 5.1.3 آحرون

                                2. 5.2 حسب التطبيق

                                  1. 5.2.1 مكونات الغذاء

                                    1. 5.2.1.1 مشروبات الطاقة والرياضة

                                      1. 5.2.1.2 نظائر اللحوم

                                        1. 5.2.1.3 المشروبات

                                          1. 5.2.1.4 مخابز وحلويات

                                          2. 5.2.2 المكملات الغذائية

                                            1. 5.2.3 الأعلاف الحيوانية

                                            2. 5.3 حسب الجغرافيا

                                              1. 5.3.1 البرازيل

                                                1. 5.3.2 الأرجنتين

                                                  1. 5.3.3 كولومبيا

                                                    1. 5.3.4 بقية أمريكا الجنوبية

                                                  2. 6. مشهد تنافسي

                                                    1. 6.1 معظم الاستراتيجيات المعتمدة

                                                      1. 6.2 تحليل موقف السوق

                                                        1. 6.3 ملف الشركة

                                                          1. 6.3.1 أكسيوم فودز إنك

                                                            1. 6.3.2 Beneo GmbH

                                                              1. 6.3.3 ET تشيم

                                                                1. 6.3.4 تقنيات نخالة الأرز

                                                                  1. 6.3.5 شركة بيور فودز

                                                                    1. 6.3.6 المغذيات

                                                                      1. 6.3.7 شركة Bioway (Xi'an) Organic Ingredients Co.، Ltd.

                                                                    2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                      **Subject to Availability
                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                      Frequently Asked Questions

                                                                      تمت دراسة سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية من 2018 إلى 2028.

                                                                      ينمو سوق بروتين الأرز في أمريكا الجنوبية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.2٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                                      أكسيوم فودز ، رايس بران تكنولوجيز ، بيور فود كومباني ، نوتريبيوتيك ، بينيو هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين الأرز بأمريكا الجنوبية.

                                                                      close-icon
                                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                      Please enter a valid email id!

                                                                      Please enter a valid message!