حجم سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية حسب النوع (المواد الحافظة، والمحليات، والمستحلبات، وعوامل مكافحة التكتل، والإنزيمات، والغرويات المائية، ونكهات الطعام، والمعززات، وملونات الطعام، والمحمضات)؛ وعن طريق الجغرافيا.

حجم سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

حجم سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية

سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية
فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
CAGR 5.30 %
تركيز السوق واسطة

اللاعبين الرئيسيين

نمو سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تحليل سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية

من المتوقع أن ينمو سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.3٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.

  • يعتمد السوق في المقام الأول على النطاق الواسع من تطبيقاته في صناعات الأغذية والمشروبات لمختلف الوظائف، مثل المواد الحافظة، ومحسنات النكهة، والمستحلب، والمُحلي، والملونات، والعديد من الوظائف الأخرى. كما أن الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة والمعبأة حيث يتم استخدام المواد المضافة بكميات أكبر يزيد من نمو السوق.
  • ومع ذلك، من المتوقع أن تؤدي اللوائح البيئية الصارمة مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الخاصة بالمواد المضافة المستخدمة مباشرة في الأطعمة المصنعة والمواد الملامسة للأغذية مثل منتجات تغليف المواد الغذائية إلى إعاقة نمو السوق. على سبيل المثال، فيما يتعلق باستخدام المواد الحافظة والمضافات الغذائية الأخرى في البرازيل، تنص المادة 2 من المرسوم رقم 2092/1991 على ما يلي جميع الأطعمة والتوابل والمشروبات أو موادها الخام والمضافات الغذائية التي يتم تصنيعها أو تجزئتها أو حفظها أو يجب أن تتوافق جميع المنتجات التي يتم نقلها أو بيعها أو كشفها مع متطلبات هيئة الطيران المدني، أي أنه عند استيراد أحد هذه المتطلبات، سيتم تطبيق متطلبات هيئة الطيران المدني.

نظرة عامة على صناعة المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية

سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية مجزأ بطبيعته بسبب وجود عدد كبير من اللاعبين الإقليميين والمحليين. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. ومن بين اللاعبين الرئيسيين الذين يهيمنون على سوق البلاد شركة Cargill Incorporated، وGivaudan، وCorbion NV، وFirmenich SA، وAjinomoto Co., Inc.، وPalsgaard A/S، وغيرها.

قادة سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية

  1. Cargill, Incorporated

  2. Givaudan

  3. Corbion NV

  4. Firmenich SA

  5. Ajinomoto Co., Inc.

  6. Palsgaard A/S

  7. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
كارجيل، إنكوربوريتد، جيفودان، كوربيون إن في، فيرمينيتش إس إيه، شركة أجينوموتو، إنك، بالسجارد إيه/إس، سينيرجي فلافورز
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

تقرير سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية – جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 مخرجات الدراسة
  • 1.2 افتراضات الدراسة
  • 1.3 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
  • 4.2 قيود السوق
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 حسب النوع
    • 5.1.1 مواد حافظة
    • 5.1.1.1 مضادات الأكسدة الطبيعية
    • 5.1.1.2 السوربات
    • 5.1.1.3 البنزوات
    • 5.1.1.4 آحرون
    • 5.1.2 المحليات
    • 5.1.2.1 المحليات السائبة
    • 5.1.2.2 السكروز
    • 5.1.2.3 الفركتوز
    • 5.1.2.4 اللاكتوز
    • 5.1.2.5 مركبات الكربون الهيدروفلورية
    • 5.1.2.6 آحرون
    • 5.1.3 بدائل السكر
    • 5.1.3.1 سكرالوز
    • 5.1.3.2 إكسيليتول
    • 5.1.3.3 ستيفيا
    • 5.1.3.4 الأسبارتام
    • 5.1.3.5 سكري
    • 5.1.3.6 آحرون
    • 5.1.4 مستحلب
    • 5.1.4.1 أحادي وثنائي الجليسريد ومشتقاته
    • 5.1.4.2 الليسيثين
    • 5.1.4.3 سوربات عيد الفصح
    • 5.1.4.4 آحرون
    • 5.1.5 عوامل مكافحة التكتل
    • 5.1.5.1 مركبات الكالسيوم
    • 5.1.5.2 مركبات الصوديوم
    • 5.1.5.3 ثاني أكسيد السيليكون
    • 5.1.5.4 آحرون
    • 5.1.6 الانزيمات
    • 5.1.6.1 الكربوهيدرات
    • 5.1.6.2 البروتياز
    • 5.1.6.3 الليباز
    • 5.1.6.4 آحرون
    • 5.1.7 الغرويات المائية
    • 5.1.7.1 نشاء
    • 5.1.7.2 صمغ الجيلاتين
    • 5.1.7.3 صمغ زنتان
    • 5.1.7.4 آحرون
    • 5.1.8 النكهات الغذائية والمحسنات
    • 5.1.8.1 نكاهات طبيعيه
    • 5.1.8.2 النكهات الاصطناعية
    • 5.1.8.3 معززات النكهة
    • 5.1.9 ملونات غذائية
    • 5.1.9.1 ملونات غذائية صناعية
    • 5.1.9.2 ملونات غذائية طبيعية
    • 5.1.9.3 آحرون
    • 5.1.10 المحمضات
    • 5.1.10.1 حمض الستريك
    • 5.1.10.2 حمض الفسفوريك
    • 5.1.10.3 حمض اللاكتيك
    • 5.1.10.4 آحرون
  • 5.2 حسب البلد
    • 5.2.1 البرازيل
    • 5.2.2 الأرجنتين
    • 5.2.3 بقية أمريكا الجنوبية

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الشركات الأكثر نشاطا
  • 6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
  • 6.3 تحليل حصة السوق
  • 6.4 ملف الشركة
    • 6.4.1 Cargill, Incorporated
    • 6.4.2 Givaudan
    • 6.4.3 Corbion NV
    • 6.4.4 Firmenich SA
    • 6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
    • 6.4.6 Palsgaard A/S
    • 6.4.7 Synergy Flavors

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

***بحسب التوافر
يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تجزئة صناعة المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية

يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية حسب النوع إلى مواد حافظة، ومحليات، ومستحلبات، وعوامل مضادة للتكتل، والإنزيمات، والغرويات المائية، ونكهات الطعام، والمعززات، وألوان الطعام، ومحمضات الطعام. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق المضافات الغذائية في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء منطقة أمريكا الجنوبية، بما في ذلك البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية.

حسب النوع مواد حافظة مضادات الأكسدة الطبيعية
السوربات
البنزوات
آحرون
المحليات المحليات السائبة
السكروز
الفركتوز
اللاكتوز
مركبات الكربون الهيدروفلورية
آحرون
بدائل السكر سكرالوز
إكسيليتول
ستيفيا
الأسبارتام
سكري
آحرون
مستحلب أحادي وثنائي الجليسريد ومشتقاته
الليسيثين
سوربات عيد الفصح
آحرون
عوامل مكافحة التكتل مركبات الكالسيوم
مركبات الصوديوم
ثاني أكسيد السيليكون
آحرون
الانزيمات الكربوهيدرات
البروتياز
الليباز
آحرون
الغرويات المائية نشاء
صمغ الجيلاتين
صمغ زنتان
آحرون
النكهات الغذائية والمحسنات نكاهات طبيعيه
النكهات الاصطناعية
معززات النكهة
ملونات غذائية ملونات غذائية صناعية
ملونات غذائية طبيعية
آحرون
المحمضات حمض الستريك
حمض الفسفوريك
حمض اللاكتيك
آحرون
حسب البلد البرازيل
الأرجنتين
بقية أمريكا الجنوبية
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية

ما هو حجم سوق المضافات الغذائية الحالي في أمريكا الجنوبية؟

من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.30٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)

من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية؟

Cargill, Incorporated، Givaudan، Corbion NV، Firmenich SA، Ajinomoto Co., Inc.، Palsgaard A/S هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق المكملات الغذائية في أمريكا الجنوبية؟

يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للمضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للمضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

تقرير صناعة المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية

إحصائيات الحصة السوقية للمضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المضافات الغذائية في أمريكا الجنوبية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.