تحليل سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا
شهدت روسيا ارتفاعا في مبيعات الشوايات الكهربائية المنزلية في عام 2021 ومن المتوقع أن تنمو بشكل كبير خلال السنوات القليلة المقبلة مع نمو استهلاك اللحوم بسرعة ، وبلغ استهلاك اللحوم ومنتجات اللحوم خلال عام 2021 أكثر من 10 ملايين طن متري في روسيا. وسجلت أعلى إنتاج للحوم ب 11 مليون طن متري في عام 2021 بزيادة 24٪ عن السنوات الخمس الماضية.
أثر جائحة COVID-19 بشكل كبير على السلع الاستهلاكية في روسيا ، لكنه ساعد قطاع الشوايات الكهربائية المنزلية ، حيث بدأ الناس يفضلون الطعام المطبوخ في المنزل ، وشهد ارتفاعا في المبيعات من خلال القناة عبر الإنترنت. استهلاك اللحوم المتبلة للمشاوي ينمو بشكل كبير في روسيا مما يؤدي بدوره إلى تسريع الطلب على سوق الشوايات الكهربائية.
في عام 2020 ، ظهرت الأجهزة المنزلية الصغيرة تحت العلامات التجارية Polaris و Centek و Vitek و Scarlett و Dobrynya على رفوف المتاجر التي تعد جزءا من مجموعة شركات Obuv Rossii ، وذهبت هذه التشكيلة الجديدة إلى منافذ البيع بالتجزئة في نوفوكوزنيتسك وبييسك وأومسك وبارناول وكراسنويارسك وأباكان ومدن سيبيريا الأخرى ، والسلع المتاحة للبيع في جميع متاجر سلاسل Westfalika و Peshekhod تقريبا ، التي هي جزء من المجموعة. بلغ حجم الدفعة التجريبية من الأجهزة المنزلية الصغيرة أكثر من 35000 وحدة تجارية تشمل الشوايات الكهربائية والغلاية الكهربائية وغيرها.
اتجاهات سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا
زيادة نصيب الفرد من الإنفاق الأسري في روسيا يعزز السوق
بلغ نصيب الفرد من الإنفاق السنوي للأسرة في روسيا 5126 دولارا أمريكيا في ديسمبر 2021 ، بزيادة 12.9٪ عن عام 2020. شكلت النفقات المتعلقة بالغذاء للروسي العادي ما يقرب من ثلث إجمالي ميزانية المستهلك في البلاد. أنفق السكان الروس أكثر من غيرهم على اللحوم ومنتجات اللحوم بمتوسط إنفاق شهري بلغ 1,994 روبل روسي للفرد في عام 2020.
مع تزايد الطلب بين المستهلكين على الطعام المشوي ، خلقت فرصا لمصنعي أدوات المطبخ الذكية ، وطورت شوايات كهربائية لتجنب الدخان واستخدام الفحم. على الرغم من أن شوايات الفحم أو شوايات الغاز قد شهدت تفضيلا أعلى لشواء الطعام ، إلا أن الشوايات الكهربائية مفضلة حاليا من قبل المستهلكين نظرا لراحتها وقدرتها على استخدامها في الداخل.
ارتفاع الطلب على الأغذية المشوية يقود نمو سوق الشواية الكهربائية
يتزايد استهلاك الأطعمة المشوية بشكل كبير كل عام ، والميل المتزايد للأطعمة المشوية الصحية ، وتغيير أنماط الحياة ، وتفضيل الأطعمة المشوية محلية الصنع هي الدوافع الأساسية التي تدفع نمو قطاع الشواية الكهربائية.
يبلغ متوسط إيرادات الشوايات الكهربائية للفرد 0.31 دولارا أمريكيا في عام 2021 ومن المتوقع أن يصل إلى 0.35 دولارا أمريكيا بحلول عام 2027. زادت شعبية حفلات الشواء الكهربائية بسبب اهتمام العملاء المتزايد بشواء الوجبات في المنزل. وفقا لجمعية Hearth, Patio and Barbecue (HPBA) ، فإن غالبية المستهلكين حوالي 83٪ لديهم ثلاثة ملحقات أو أكثر ، مما يشير إلى أن المستهلكين قد استثمروا في طرق لتخصيص تجارب الشواء الخاصة بهم. والغاز هو أكثر أنواع الشواية شيوعا بنسبة 64٪ ، يليه الفحم (44٪) ، والكهرباء (9٪).
وفقا لدراسة HPBA ، يشارك عدد كبير من الأشخاص في الشواء في عطلات نهاية الأسبوع خلال فصل الصيف حيث تساعد الشواية الكهربائية في الطهي بدون غاز أو فحم. مع تزايد عدد الأحداث ، مثل الحفلات والتخييم والتجمعات الاجتماعية وتفضيل المستهلك لمنتجات الشواء الغذائية التي تعزز مبيعات الشوايات الكهربائية.
روسيا المنزلية شواية كهربائية نظرة عامة
يغطي التقرير اللاعبين الدوليين الرئيسيين العاملين في سوق الشوايات الكهربائية المنزلية في روسيا. من حيث الحصة السوقية ، يهيمن عدد قليل من اللاعبين الرئيسيين حاليا على السوق. ومع ذلك ، مع التقدم التكنولوجي وابتكار المنتجات ، تعمل الشركات متوسطة الحجم إلى الأصغر حجما على زيادة وجودها في السوق من خلال تأمين عقود جديدة والاستفادة من أسواق جديدة. لديها لاعبين رئيسيين بما في ذلك Philips و Weber و Electrichef و Groupe SEB وما إلى ذلك.
قادة سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا
-
The Middleby Corporation
-
Koninklijke Philips N.V
-
Robert Bosch GmbH
-
Kenyon International Inc
-
Weber-Stephen Products LLC
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا
- في 18 يناير 2022. كشفت شركة Weber Inc النقاب عن أول ثلاثة منتجات جديدة في محفظة الشواء لعام 2022. تم تصميم هذا الابتكار لدمج أفضل التقنيات الذكية والمواد عالية الجودة وهندسة الأداء والحرفية ، وهو مخصص للمستهلكين الذين يرغبون في إنشاء المزيد عند الطهي في الخارج.
- في 01 نوفمبر 2021 ، أطلقت Kenyon International أحدث منتج ، G2 Grill. تتميز شواية G2 بعنصر تسخين قوي بقوة 1800 واط يعمل على تسخين الشواية مقاس 210 بوصة مربعة بسرعة وثبات ، مما يؤدي إلى طهي شرائح اللحم السميكة وصدور الدجاج بالتساوي دون وجود نقاط ساخنة.
تجزئة صناعة الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا
الشواية الكهربائية هي جهاز طهي يستخدم عناصر التسخين الكهربائية بدلا من حرائق الغاز أو الفحم كوسيط للحرارة ، توفر الشواية الكهربائية خيارات سريعة وسهلة للمستخدمين للاستمتاع بطعم الطعام المشوي دون الكثير من الفوضى. يتم تقسيم سوق الكهرباء المنزلية في روسيا حسب المنتج (الشوايات الكهربائية والمدخنين الكهربائيين) ، حسب النوع (شوايات داخلية وشوايات خارجية) ، وحسب التطبيق (سكني وتجاري).
| الشوايات الكهربائية |
| المدخنون الكهربائيون |
| مشاوي داخلية |
| مشاوي خارجية |
| سكني |
| تجاري |
| ثانوية | الشوايات الكهربائية |
| المدخنون الكهربائيون | |
| نوع بو | مشاوي داخلية |
| مشاوي خارجية | |
| عن طريق التطبيق | سكني |
| تجاري |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا
ما هو حجم سوق الشواية الكهربائية المنزلية الحالية في روسيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا معدل نمو سنوي مركب يزيد عن 5٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا؟
The Middleby Corporation ، Koninklijke Philips N.V ، Robert Bosch GmbH ، Kenyon International Inc ، Weber-Stephen Products LLC هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا لسنوات 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا
إحصائيات لحصة سوق الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل الشواية الكهربائية المنزلية في روسيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.