حجم سوق منتجات المخابز في قطر
| فترة الدراسة | 2018 - 2028 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2022 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2023 - 2028 |
| فترة البيانات التاريخية | 2018 - 2021 |
| CAGR | 5.20 % |
| تركيز السوق | متوسط |
اللاعبون الرئيسيون
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق منتجات المخابز في قطر
من المتوقع أن يسجل سوق منتجات المخابز القطرية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2٪ خلال السنوات الخمس المقبلة.
- يشهد سوق منتجات المخابز نموا كبيرا بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل والراحة المرتبطة بمنتجات المخابز. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه خلال فترة التوقعات. تعد إمكانية الوصول إلى منتجات المخابز وخصائصها الغذائية من العوامل الرئيسية المسؤولة عن بقائها في السوق الحديثة. للاستفادة من الطلب المتزايد على منتجات المخابز الوظيفية في قطر، يركز المصنعون في المقام الأول من الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية بشكل متزايد على السوق المحتملة في قطر ويخططون لتوسيع أعمالهم.
- أحد العوامل المساهمة في نمو سوق منتجات المخابز هو إطلاق المنتجات بشكل متكرر بتركيبات جديدة في البسكويت ، مثل تلك التي تحتوي على عناصر غذائية مثل الدهون والألياف والكربوهيدرات. يطالب المستهلكون المهتمون بالصحة ببسكويت دايجستف الذي يعد مصدرا غنيا بالألياف ولا يحتوي على سكر مفرط. تعد شهادة الحلال أيضا واحدة من أكثر الإضافات ذات القيمة المرغوبة بين اللاعبين في مجال الأغذية. أدى الوعي المتزايد بالأغذية الحلال ومكانتها كغذاء صحي وصحي بين المجتمعات المسلمة وغير المسلمة على حد سواء إلى زيادة استهلاك وقبول الطعام الحلال على المدى المتوسط. ومن المتوقع أن يؤدي هذا الاتجاه إلى زيادة الطلب على قطاع المنتجات الغذائية المخبوزة في قطر خلال فترة التوقعات.
- شهدت دول مثل قطر، التي تعد مراكز تصنيع الأغذية الحلال الشهيرة، العديد من اللاعبين العالميين في مجال الأغذية يبذلون جهودا لإنشاء قواعدهم في المنطقة. علاوة على ذلك ، يشهد سوق منتجات المخابز نموا كبيرا حيث يميز اللاعبون العاملون في السوق باستمرار عروضهم من حيث المكونات والنكهات والتركيب وأنواع التعبئة والتغليف.
سيطر الخبز على سوق المخبوزات القطرية
- نظرا لارتفاع استهلاك منتجات المخابز في البلاد ، نجح الخبز في الحصول على أكبر حصة من السوق خلال السنوات القليلة الماضية. بالإضافة إلى ذلك ، أدت الاتجاهات المتزايدة ل التغذية الطبيعية و الحياة الصحية و المنتجات العضوية إلى زيادة كبيرة في طلب المستهلكين على القمح الكامل والمنتجات الخفيفة والطبيعية والخالية من المواد المضافة. يقود هذا العامل مصنعي الخبز إلى التركيز على منتجات المخابز الوظيفية ذات القيمة المضافة.
- في السنوات الأخيرة ، كان النمو في مبيعات القمح الكامل المعبأ ، والدقيق الكامل ، والخالي من الغلوتين ، والمنتجات الطبيعية مؤشرا مهما على ظهور اتجاه جديد وصحي للحياة في البلاد. لذلك ، يستفيد مصنعو الخبز من قبول تخصصات الخبز الإقليمية لإنشاء منتجات مضافة إلى العناصر الغذائية لتنويع تشكيلاتهم.
- الخبز المدعم والنظيف والعضوي هي فئات الخبز المفضلة في جميع أنحاء المنطقة ، مع ارتفاع عدد المستهلكين المهتمين بالصحة. علاوة على ذلك ، يبحث المستهلكون عن وصول صحي وآمن وسريع ومريح إلى المنتجات ، لا سيما بالنظر إلى أنماط حياتهم المحمومة بشكل متزايد.
- في عام 2022 ، ذكرت ورقة بحثية بعنوان Frontiers in Sustainable Food Systems أن إضافة دقيق الحنطة السوداء إلى الخبز يمكن أن يزيد من خصائصه المضادة للأكسدة وجودته الحسية لأنه يحتوي على أعلى محتوى من الفينول والفلافونويد. وبالتالي ، يمكن استخدام الخصائص المضادة للأكسدة لحفر التمر لزيادة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية.
- لذلك ، هناك طلب متزايد على أنواع أكبر من الخبز ، مثل الخبز العرقي وخبز الوجبة الكاملة ، المصنوع من مكونات مثل الشوفان والنخالة والبذور وما إلى ذلك. لا تزال السلع المخبوزة مثل الخبز والبسكويت تتمتع بمكانتها كمواد أساسية للأسرة ، ومبيعاتها مدفوعة بحقيقة أنها تشكل جزءا أساسيا من النظام الغذائي للمستهلكين الذين يفتقرون إلى الوقت. وبالتالي ، فإن هذه العوامل تدفع السوق في هذه المنطقة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
المخابز عبر الإنترنت وفي المتجر تفوقت المتاجر على قنوات التوزيع الأخرى
- أحد العوامل المهمة التي ساهمت في نمو مبيعات منتجات المخابز من خلال البيع بالتجزئة عبر الإنترنت هو الراحة التي توفرها للمستهلكين. مع النظام الأساسي عبر الإنترنت ، يجد المستهلكون أنه من الأسهل اختيار علاماتهم التجارية المفضلة والوصول إلى مجموعة متنوعة من النكهات وخيارات المنتجات. في السنوات الأخيرة ، أثبتت المتاجر عبر الإنترنت نفسها كأسواق مريحة تقدم مجموعة واسعة من منتجات المخابز ، من الخيارات المحلية الأرخص إلى الخيارات المستوردة باهظة الثمن.
- أصبح التسوق عبر الإنترنت شائعا بشكل متزايد لطلب منتجات المخابز مثل الكعك والخبز والبسكويت الحلو والبسكويت اللذيذ وغيرها. عزز جائحة COVID-19 الأعمال التجارية والمبيعات عبر الإنترنت ، حيث اعتاد الناس على راحة التسوق عبر الإنترنت وتضخيم المبيعات الإجمالية لمنصات التجارة الإلكترونية.
- نتيجة لذلك ، تقوم الشركات بتطوير استراتيجيات تسويق مواقع الويب الخاصة بها لسلع المخابز أو التعاون مع منصات الطلب والتسليم البارزة عبر الإنترنت. ومع ذلك ، تكافح متاجر البيع بالتجزئة غير المتصلة بالإنترنت للتعامل مع الطلب المزدهر وتحديات العرض على المدى الطويل. لذلك ، يعمل مصنعو العلامات التجارية على زيادة وجودهم عبر الإنترنت والتعاون مع الموردين المحليين لزيادة قاعدة المستهلكين وتقليل فجوة العرض والطلب لمنتجات المخابز المجمدة في السوق.
- على سبيل المثال، رسخ قسم البيع بالتجزئة في مجموعة اللولو الدولية متعددة الأوجه، لولو هايبر ماركت، مكانته كرائد إقليمي في قطاع التجزئة، مع 201 منفذ بيع بالتجزئة عالي الجودة للعملاء المميزين في جميع أنحاء منطقة الخليج. تقدم قناة اللولو عبر الإنترنت العديد من منتجات المخابز لعملائها ، وتوصيلها مباشرة إلى عتبة دارهم.
- في السنوات الأخيرة ، اكتسبت المخابز والمقاهي الحرفية مكانة بارزة بين المستهلكين من الطبقة العليا والمتوسطة. استفاد الخبز والمعجنات والكعك الحرفي بشكل كبير من توسعها في المخابز داخل المتاجر في محلات السوبر ماركت ، والتي تلعب دورا محوريا في دفع هذا القطاع. تضع المخابز داخل المتجر المنتجات الحرفية في عروض بارزة في عبوات جذابة متعددة الأجزاء ، بهدف توليد عمليات شراء متهورة.
- لذلك ، ينمو كل من التسوق داخل المتجر والتجارة السريعة بوتيرة ملحوظة في المنطقة ويحتفظان بحصة سوقية كبيرة. تعمل العوامل المذكورة أعلاه كمحركات رئيسية لقطاع السوق.
نظرة عامة على صناعة منتجات المخابز في قطر
سوق منتجات المخابز القطرية تنافسي للغاية بطبيعته. يختار اللاعبون الرئيسيون عمليات الدمج والاستحواذ كواحدة من استراتيجياتهم الرئيسية لتحقيق التوحيد وتحسين عروضهم. قام بعض اللاعبين بتوسيع وجودهم الجغرافي من خلال الاستحواذ أو الاندماج مع الشركات المصنعة في الأسواق الخارجية. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في هذا السوق المخابز الكورية ذ.م.م، حلويات ياسمين، مخبز أسعيد، مجموعة واديا، ميدي إس آر إل، ومجموعة فاليو للأغذية.
رواد سوق منتجات المخابز في قطر
-
Korean Bakeries WLL
-
Yasmeen Sweets
-
Ummsaid Bakery
-
MIDÌ SRL
-
Wadia Group
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق منتجات المخابز في قطر
- يناير 2023 أعلنت مونديليز إنترناشيونال عن افتتاح أول مقهى OREO دائم خارج الولايات المتحدة الأمريكية والأول في مطار يقع في الدوحة، مطار حمد الدولي في قطر. يتميز المقهى الذي تبلغ مساحته 116 مترا مربعا في نورث نود الجديد بمجموعة مختارة من الاختراعات الحلوة ، بما في ذلك ميلك شيك أوريو والكعك وتشيز كيك وقائمة شاملة للأطعمة والمشروبات اللذيذة ، بينما يبتكر الطهاة حلويات فريدة من نوعها مباشرة في بار OREO Creations Bar بالمقهى. يتميز المفهوم أيضا بالتوقيع الكهربائي للعلامة التجارية OREO باللون الأزرق والأبيض والأسود ، مما يجذب الركاب العابرين بأثاث OREO العملاق والجدران الرقمية ومنطقة البيع بالتجزئة.
- ديسمبر 2022 أطلقت سفاري حملة اخبز وكعك. بدأت سفاري ، إحدى أكبر مجموعات هايبر ماركت البيع بالتجزئة في الدوحة ومزود مجموعة واسعة من الكعك والمعجنات ، عروضها الترويجية لمهرجان الكيك والخبز والكيك. تم تنظيم مهرجان الكيك ، الذي يقدم مجموعة متنوعة من الكعك والمعجنات لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة ، من قبل Safari Bakery و Hot Foods.
تقرير سوق منتجات المخابز في قطر - جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمشترين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 التهديد بالمنتجات والخدمات البديلة
4.3.5 درجة المنافسة
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 كعك ومعجنات
5.1.2 البسكويت والكوكيز
5.1.3 خبز
5.1.4 سلع الصباح
5.1.5 أنواع أخرى
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 متاجر متخصصة
5.2.4 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الرئيسية المعتمدة
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 المخابز الكورية ذ
6.3.2 Yasmeen Sweets
6.3.3 Ummsaid Bakery
6.3.4 Wadia Group
6.3.5 MIDI SRL
6.3.6 Valeo Foods Group
6.3.7 IFFCO
6.3.8 Behzad Group
6.3.9 Safari Bakery
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. معلومات عنا
تجزئة صناعة منتجات المخابز في قطر
منتج المخابز هو عنصر غذائي يتم تصنيعه عادة في مخبز أو مطبخ على طراز المخابز. عادة ما تكون هذه المنتجات مخبوزات مثل الخبز والكعك والمعجنات والبسكويت والكعك. عادة ما تصنع منتجات المخابز من الدقيق والسكر والبيض ومكونات أخرى ويمكن أن تكون حلوة أو مالحة.
ينقسم سوق منتجات المخابز القطرية حسب النوع إلى الكعك والمعجنات والبسكويت والبسكويت والخبز والسلع الصباحية وأنواع أخرى. يتم تقسيم السوق أيضا حسب قناة التوزيع إلى محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى.
يعرض التقرير حجم السوق وقيمه بمبلغ (مليون دولار أمريكي) خلال السنوات المتوقعة للقطاعات المذكورة أعلاه.
| يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق منتجات المخابز في قطر
ما هو حجم سوق منتجات المخابز في قطر حاليا؟
من المتوقع أن يسجل سوق منتجات المخابز في قطر معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2٪ خلال فترة التنبؤ (2023-2028).
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق منتجات المخبوزات في قطر؟
Korean Bakeries WLL ، Yasmeen Sweets ، Ummsaid Bakery ، MIDÌ SRL ، Wadia Group هي الشركات الكبرى العاملة في سوق منتجات المخابز في قطر.
تقرير صناعة منتجات المخابز في قطر
إحصائيات الحصة السوقية لمنتجات المخابز في قطر لعام 2023 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل منتجات مخبز قطر توقعات السوق للفترة من 2023 إلى 2028 ونظرة عامة تاريخية. حصل عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني تنزيل PDF.
