حجم سوق زيت الفول السوداني
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 11.05 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 12.38 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 2.30 % |
| أسرع سوق نمواً | أوروبا |
| أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق زيت الفول السوداني
يقدر حجم سوق زيت الفول السوداني بـ 11.05 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 12.38 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.30٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- مع القيمة الغذائية العالية والأشخاص الذين يبحثون عن مكونات تعزز المناعة، هناك زيادة في الطلب على التجزئة لزيت الفول السوداني. وفقا للدراسة التي نشرت في مجلة الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية من قبل بير روجرز، فإن زيت الفول السوداني منخفض بشكل طبيعي في الدهون المشبعة، وخالي من الكوليسترول، والدهون المتحولة.
- حمض الأوليك، وهو حمض دهني أحادي غير مشبع (MUFA)، يمثل 52% من تركيبته؛ حمض اللينوليك، وهو حمض دهني متعدد غير مشبع (PUFA)، يمثل 32٪. بالإضافة إلى ذلك، يعد الزيت مصدرًا للمواد الطبيعية مثل مضادات الأكسدة وفيتامين E والفيتوستيرول والسكوالين وحمض الكوماريك، وكلها تساعد في الحفاظ على صحة جيدة. بسبب محتواه العالي من حمض الأوليك، يتمتع زيت الفول السوداني بمجموعة واسعة من الفوائد البيولوجية المفيدة.
- يتمتع زيت الفول السوداني بمجموعة واسعة من التطبيقات، لا تقتصر على صناعة المواد الغذائية ولكن في العديد من المجالات الأخرى، بما في ذلك صناعة مستحضرات التجميل والعناية الشخصية. على سبيل المثال، يتم استخدامه خارجيًا للتطبيق على الجلد لترطيب البشرة الجافة ولعلاج الأمراض الجلدية مثل الأكزيما، مما يجعله جزءًا من العديد من منتجات العناية الشخصية. كما أنه مصدر جيد لفيتامين E ويمتلك خصائص مضادة للأكسدة.
- علاوة على ذلك، مثل جميع الزيوت النباتية المعالجة، يتم تكرير زيت الفول السوداني المكرر وتبييضه وإزالة الروائح الكريهة منه. ومن خلال هذا الإجراء، يفقد الزيت مكونه البروتيني الحساس ويصبح غير مسبب للحساسية. وفقا لمعهد الفول السوداني، يتم تكرير الشكل الأساسي لزيت الفول السوداني المستخدم في امتيازات الوجبات السريعة الدولية. زيت الفول السوداني المكرر هو زيت طهي لذيذ وخالي من الدهون المتحولة والمواد المسببة للحساسية ومستقر للغاية. نظرًا لنقطة الدخان العالية ومحتوى الدهون المشبعة المنخفض للغاية، يعد زيت الفول السوداني المكرر الزيت المفضل للقلي.
- وفقًا لقانون وضع العلامات على مسببات الحساسية الغذائية وحماية المستهلك لعام 2004، القسم 203، القسم الفرعي 7، الجزء Cc1.qq.2.1، بموجب التعديلات، تُعفى الزيوت عالية التكرير من تعريف مسببات الحساسية الغذائية الخطيرة، لذلك لا يوجد التماس المطلوبة، وبالتالي زيادة استخدام زيت الفول السوداني المكرر في جميع أنحاء العالم.
اتجاهات سوق زيت الفول السوداني
زيادة الوعي بفوائد زيت الفول السوداني في منتجات العناية بالبشرة
- ومع تنامي ثقافة التحديث، تتغير أنماط حياة المستهلكين يوميًا. يتجه المستهلكون نحو استخدام المنتجات الطبيعية في حياتهم اليومية. علاوة على ذلك، ومع تطور العلوم والتقنيات، أصبح المستهلكون يدركون أيضًا فوائد منتجات مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة القائمة على المكونات العضوية، مما أدى إلى زيادة الطلب على هذه المكونات الطبيعية مثل زيت الفول السوداني.
- على سبيل المثال، يفضل المستهلكون منتجات العناية بالبشرة التي تعتمد على زيت الفول السوداني لأنها يمكن أن تساعد في تخفيف التهيج البسيط للبشرة مع تقليل الاحمرار. في نهاية المطاف، تساعد القوى المضادة للأكسدة الموجودة في محتواه من فيتامين E على مكافحة الشيخوخة.
- باعتباره مرطبًا غنيًا، يساعد زيت الفول السوداني على ترطيب وترطيب البشرة التي تبدو أكثر نعومة ونعومة وإشراقًا. يعمل زيت الفول السوداني المهدرج أيضًا كعامل زيادة اللزوجة، مما يجعله جزءًا مهمًا من صناعة العناية بالبشرة. نظرًا لمحتواه العالي من الدهون، يعد زيت الفول السوداني أساسًا رائعًا لزيوت التدليك.
- يستخدم العديد من منتجي مستحضرات التجميل زيت الفول السوداني المدعم كمطريات في منتجات العناية بالبشرة والعناية بالشعر. يستخدم منتجو مستحضرات التجميل الزيوت النباتية ذات النكهة التي تحتفظ بعناصرها الغذائية لصنع صابون وأمصال ومنتجات أخرى جذابة. على سبيل المثال، يمكن لصناعات مستحضرات التجميل والأدوية استخدام زيت الفول السوداني الذي تقدمه شركة Henry Lamotte Oils GmbH.
- لذلك، مع تزايد الطلب على المنتجات المعتمدة على زيت الفول السوداني في الحياة اليومية، يتجه المستهلكون نحو سوق زيت الفول السوداني، والذي يقود السوق أيضًا بشكل كبير.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر حصة في السوق
- منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي أكبر سوق لزيت الفول السوداني. تساهم دول مثل الصين والهند بحصة كبيرة من استهلاك زيت الفول السوداني على مستوى العالم. وبحسب وزارة الزراعة الأمريكية، بلغ استهلاك زيت الفول السوداني في الهند 1170 ألف طن متري في العام المالي 2021، بينما بلغ الاستهلاك في الصين حوالي 3.28 مليون طن متري في نفس العام المالي.
- علاوة على ذلك، يستخدم زيت الفول السوداني بشكل رئيسي في الطهي في الدول الآسيوية لأنه يوفر لونًا مختلفًا وطعمًا محايدًا ويضفي رائحة لطيفة على المأكولات المقدمة. يساعد على مضاعفة طعم الطعام المقدم.
- وفقًا لمعهد الفول السوداني، يتمتع زيت الفول السوداني المكرر بجودة فريدة تجعله مثاليًا للقلي العميق. بالإضافة إلى نكهته الممتازة لأنه يمكن أن يصل إلى درجة حرارة عالية تحافظ على المظهر الخارجي للطعام مقرمشًا والداخلي رطبًا للغاية، فإن زيت الفول السوداني المكرر هو أيضًا أحد أكثر زيوت القلي العميق استخدامًا في العالم.
- تم استخدام كلا النوعين من زيت الفول السوداني في جميع أنواع الطهي، لكن العديد من المطاعم فضلت منذ فترة طويلة زيت الفول السوداني المكرر للقلي نظرًا لقدرته على التكيف ونكهته المستقرة في نفس المؤسسة.
- نظرًا لأن زيت الفول السوداني يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب، فإنه يمكن أن يساعد أيضًا على خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) لدى المستهلكين، والمعروف أيضًا باسم الكوليسترول السيئ. نظرًا لفوائده الصحية المتنوعة، يفضل المستهلكون في هذه المنطقة زيت الفول السوداني في روتينهم اليومي، مما يمكّن منطقة آسيا والمحيط الهادئ من الحفاظ على الهيمنة على المناطق الأخرى في جميع أنحاء العالم.
- بالإضافة إلى ذلك، قامت دراسة بشرية خاضعة للرقابة في جامعة ولاية بنسلفانيا بفحص آثار زيت الفول السوداني عالي الأوليك على نسبة الدهون في الدم وصحة القلب والأوعية الدموية واكتشفت أن مستويات الكوليسترول LDL الكلية والضارة انخفضت بشكل كبير.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة زيت الفول السوداني
يتميز سوق زيت الفول السوداني العالمي بقدرة تنافسية عالية بطبيعته بسبب وجود لاعبين محليين ودوليين في هذا القطاع. بعض أفضل اللاعبين في هذا القطاع هم Archer Daniels Midland، وCargill Incorporated، وCHS Inc.، وAdani Group، وOlam International. يركز اللاعبون الرئيسيون على تطوير المنتجات وابتكار المنتجات لتلبية احتياجات المستهلكين من خلال تقديم مجموعة متنوعة من الأذواق وجودة المنتج للحفاظ على التميز. يستخدم بعض اللاعبين الرئيسيين عمليات الاندماج والاستحواذ كإستراتيجيتهم الرئيسية. تتمثل استراتيجية متابعة عمليات الدمج والاستحواذ التي يقوم بها هؤلاء اللاعبون الكبار في الحفاظ على مكانة رائدة في الصناعة وتأمينها. وهذا سيمكن الشركات من الحفاظ على هيمنتها على اللاعبين الآخرين والبقاء منافسة قوية للاعبين الآخرين في السوق.
قادة سوق زيت الفول السوداني
-
Olam International
-
CHS Inc.
-
Cargill, Inc.
-
Wilmar International Limited
-
Archer Daniels Midland Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق زيت الفول السوداني
نوفمبر 2022 قامت شركة Chemsta ببناء مصفاة لتكرير زيت الطعام بقدرة 200 طن يوميًا لمجموعة Luhua (فرع Xiangyang). تم تشغيله وسرعان ما بدأ في إنتاج زيوت بذور اللفت والفول السوداني عالية الجودة. قامت شركة Chemsta ببناء أكثر من عشرة مصانع لزيت بذور اللفت والفول السوداني، وفقًا للمجموعة (بما في ذلك الضغط، واستخلاص المذيبات، والتكرير، وإزالة الشمع، وما إلى ذلك).
مارس 2022 قامت شركة Shree Ram Proteins Ltd بتنويع أعمالها وأعلنت عن خطتها لإنشاء مصفاة نفط جديدة. طلبت الشركة إنشاء مصنع تكرير متطور لقطاع الأعمال الجديد. وستطلق الشركة زيت بذور اللفت وزيت الفول السوداني وزيت بذرة القطن بحلول نهاية يناير 2023. ويندرج تحت فئة زيت الطعام المكرر وسيلبي السوق المحلي للشركة. وبالتالي، من خلال اعتماد التنويع، تقوم الشركة بتوسيع أعمالها وتوسيع عروض منتجاتها للمستهلكين.
نوفمبر 2021 استحوذت شركة Cargill Incorporated على مصفاة لتكرير زيت الطعام في نيلور بالهند، واستثمرت 35 مليون دولار أمريكي لشراء المنشأة وتحسينها، مما سيؤدي إلى زيادة حجم إنتاج زيت الطعام ومساعدة الشركة على توسيع سلسلة التوريد الحالية لتلبية احتياجات المستهلكين. متطلبات.
تقرير سوق زيت الفول السوداني – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 مشتق
5.1.2 غير مكرر
5.2 طلب
5.2.1 رعاية شخصية
5.2.2 طعام
5.2.3 المستحضرات الصيدلانية
5.2.4 تطبيقات أخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 إسبانيا
5.3.2.2 المملكة المتحدة
5.3.2.3 ألمانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 المملكة العربية السعودية
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 Cargill Incorporated
6.3.3 Olam International
6.3.4 Wilmar International Limited
6.3.5 CHS Inc.
6.3.6 Hain Celestial Group Inc.
6.3.7 Liberty Oil Mills Limited
6.3.8 Shandong Xingquan Oil Co. Ltd
6.3.9 Bunge Ltd
6.3.10 Luhua Group Co., Ltd
6.3.11 Lorenzati Group
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة زيت الفول السوداني
زيت الفول السوداني، والذي يشار إليه أيضًا باسم زيت الفول السوداني أو زيت أراشيس، هو زيت مشتق من الخضروات مصنوع من البذور الصالحة للأكل من نبات الفول السوداني.
يتم تقسيم سوق زيت الفول السوداني إلى نوع المنتج والجغرافيا الإعلانية للتطبيق. حسب المنتج، يتم تقسيم السوق إلى زيت الفول السوداني المكرر وغير المكرر. من خلال تطبيق النفط، يتم تقسيم السوق إلى منتجات العناية الشخصية والمواد الغذائية والأدوية والتطبيقات الأخرى. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة بملايين الدولارات الأمريكية.
| يكتب | ||
| ||
|
| طلب | ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق زيت الفول السوداني
ما هو حجم سوق زيت الفول السوداني؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق زيت الفول السوداني إلى 11.05 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.30٪ ليصل إلى 12.38 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق زيت الفول السوداني؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق زيت الفول السوداني إلى 11.05 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق زيت الفول السوداني؟
Olam International، CHS Inc.، Cargill, Inc.، Wilmar International Limited، Archer Daniels Midland Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق زيت الفول السوداني.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق زيت الفول السوداني؟
من المتوقع أن تنمو أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق زيت الفول السوداني؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق زيت الفول السوداني.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق زيت الفول السوداني وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق زيت الفول السوداني بنحو 10.80 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق زيت الفول السوداني التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق زيت الفول السوداني للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة زيت الفول السوداني
إحصائيات الحصة السوقية لزيت الفول السوداني وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل زيت الفول السوداني توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
