تحليل سوق التغليف القابل للتصرف للخدمات الغذائية
من المتوقع أن يسجل سوق التغليف القابل للتصرف للخدمات الغذائية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.1٪ خلال فترة التوقعات. شهدت الأطعمة الجاهزة طلبا مرتفعا في السنوات الأخيرة بسبب زيادة التحضر وسط أنماط الحياة سريعة الخطى. شجعت جداول العمل المحمومة وقيود الوقت العامة والمشاكل التي تواجهها أثناء التنقل في المناطق الحضرية العملاء على اختيار الأطعمة المريحة. أدى توافرها السهل وملاءمتها للجيب إلى زيادة استخدامها في أعمال الخدمات الغذائية.
- صناعة الخدمات الغذائية تتوسع بشكل كبير. يتزايد الطلب على مستهلكات الخدمات الغذائية ، بما في ذلك الأكواب والأطباق والحاويات وما إلى ذلك ، بسبب ظهور قنوات وتطبيقات عبر الإنترنت لخدمات توصيل الوجبات. يتم تغذية الطلب المتزايد على مستهلكات الخدمات الغذائية من خلال طلب الطعام عبر الإنترنت وتوصيله إلى منازل المستهلكين أو مواقع أخرى.
- أدى الاختراق المتزايد لهذه الشركات في قنوات التوزيع عبر الإنترنت إلى ظهور تغليف متقدم ، مثل الحلول متعددة الطبقات لتبسيط تسليم الأطعمة الجاهزة ، مما يسهل نمو سوق التغليف القابل للتصرف في الخدمات الغذائية.
- بالإضافة إلى ذلك ، دفع التركيز المتزايد للبلدان التي تهدف إلى حلول مستدامة وقابلة لإعادة الاستخدام وقابلة لإعادة التدوير بائعي السوق إلى تطوير نظام بيئي دوري لتغليف الخدمات الغذائية. وقد أدى ذلك إلى قيام الشركات المصنعة بإنشاء منتجات عضوية وصديقة للبيئة وقابلة لإعادة التدوير ، والتي يمكن أن تؤثر على تطوير السوق. تعمل الشركات باستمرار على تطوير تقنيات بيئية مبتكرة وقابلة لإعادة الاستخدام وقابلة للتحلل. ومع ذلك ، فإن انتقال صناعة التعبئة والتغليف نحو سلسلة توريد مستدامة ودائرية قد تأخر مؤقتا بسبب المخاوف بشأن نظافة وسلامة العبوات المعاد استخدامها. تخلق التحديات المتعلقة باللوائح الحكومية وارتفاع تكاليف العمالة ضغوطا على اللاعبين في الصناعة للوفاء بالمواعيد النهائية التي حددتها الاقتصادات المعنية.
- كان لوباء COVID-19 تأثير إيجابي طفيف على سوق العبوات التي تستخدم لمرة واحدة في الخدمات الغذائية. خلال الوباء ، زاد الوعي بين الناس بالنظافة والسلامة ، وأثنى على الطلب على حلول تغليف الخدمات الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة.
- تسبب النزاع المستمر بين روسيا وأوكرانيا في قيام الشركات العاملة في المنطقة التي لها علاقات مالية قوية بالمنطقة بالنظر في تأثيره طويل الأجل على الأعمال. Ball Corp و Coca-Cola و Nestlé و Carlsberg و ABInbev و ArcelorMittal هي الشركات الأخرى التي تغلق عملياتها الروسية. علقت شركة موندي المتخصصة في الورق والتغليف ، الشركة الأم لشركة Mondi Syktyvkar ، عملياتها في مصنع الأكياس الورقية في لفيف ، أوكرانيا. وقد علقت العمليات في هذا المرفق مؤقتا استجابة للأزمة.
اتجاهات سوق التغليف القابل للتصرف للخدمات الغذائية
تزايد عدد مطاعم الخدمة السريعة في جميع أنحاء العالم
- شهدت صناعة المواد الغذائية تغييرات كبيرة خلال السنوات القليلة الماضية. جعلت جائحة COVID-19 المستهلكين يعتمدون بشكل متزايد على منصات التسليم عبر الإنترنت مع تطبيق جميع معايير السلامة ، بدءا من التحضير والتعبئة والتسليم. وقد لوحظ ظهور المطابخ السحابية في المناطق التي تساعدهم فيها خدمات التوصيل على إنشاء سوق مربح للعمل دون الحاجة إلى الاستثمار في البنية التحتية لخدمات تناول الطعام.
- تتطور اتجاهات تغليف المواد الغذائية بسرعة مع تغييرات نمط الحياة ، وتعتمد قنوات توزيع المواد الغذائية بشكل متزايد على تطبيقات توصيل الطعام عبر الإنترنت. تقود الطبقات المتزايدة من السكان العاملين ومتوسط شعبية وجبة الوجبات السريعة صناعة تغليف الخدمات الغذائية.
- على سبيل المثال ، في عام 2021 ، بلغ إجمالي الإنفاق الاستهلاكي الأمريكي في قطاع QSR 304.8 مليار دولار أمريكي. على الرغم من أن Subway كان لديها أكثر من 6000 موقع أكثر من الشركة التي تحتل المرتبة التالية ، إلا أن ماكدونالدز حققت إيرادات أكبر. ومع ذلك ، من حيث المبيعات لكل وحدة ، تفوقت Chick-fil-A ، المشهورة بمستوياتها العالية من خدمة العملاء ، على كل من ماكدونالدز وصب واي في عام 2020.
- تسبب جائحة COVID-19 في انخفاض مبيعات مطاعم الخدمة السريعة الشهرية في الولايات المتحدة. انخفضت المبيعات من 29.66 مليار دولار أمريكي في عام 2019 إلى 24.16 مليار دولار أمريكي في عام 2020 في مارس 2020 ، مما يمثل بداية الانخفاض على أساس سنوي. بدأت الأمور في التحسن بحلول عام 2021 ، حيث تجاوزت المبيعات التي بدأت في مارس مستويات ما قبل الوباء وتجاوزت 30 مليار دولار شهريا للفترة المتبقية من العام.
آسيا والمحيط الهادئ هي السوق الأسرع نموا لسوق تغليف الخدمات الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة
- من المتوقع أن يتوسع سوق تغليف الخدمات الغذائية بشكل أكبر في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. يختار المستهلكون الأطعمة الجاهزة بسبب ارتفاع الدخل المتاح ، مما يوسع نطاق ثقافة الوجبات السريعة. كان التركيز العالي لسكان العالم ووجودهم في المنطقة عاملا مكملا في السوق. بعض البيئات الغنية بالفرص هي شبه القارة الهندية واليابان وكوريا ومنطقة جنوب شرق آسيا والصين وغيرها.
- يتم تصنيف جميع الشركات التي تقدم وجبات مصنوعة خارج المنزل ، مثل المطاعم والمقاهي ومنافذ الطعام الأخرى ، على أنها تعمل في مجال المطاعم أو الخدمات الغذائية. نظرا لأن مطاعم الوجبات السريعة أصبحت أكثر انتشارا ، فإن شركات الأغذية المتنقلة مثل شاحنات الطعام والمطابخ السحابية تنمو أيضا في الدول النامية ، على الرغم من تفاؤلها بالتوسع المستقبلي وجدوى مؤسساتها وأصحاب المطاعم.
- على الرغم من أن الإجراء معقد ، إلا أن دمج التكنولوجيا يسمح للاعبين في مجال الخدمات الغذائية بالازدهار بشكل كبير. بالنسبة لمشغلي سلاسل الغذاء ، لا يزال الاستثمار عالي التكلفة في البنية التحتية المتطورة يشكل عائقا كبيرا. اشتد الضغط على قطاع الفنادق بسبب الجودة والخدمة مع نمو سلاسل الوجبات السريعة ونقابات الأغذية المنظمة ومنافذ الطعام.
- يستخدم الناس بشكل متزايد العدد المتزايد من المقاهي التي تقدم الطعام والكحول للتجمعات والحفلات. غالبا ما يتم تجديد المقاهي والصالات التقليدية من قبل اللاعبين في السوق في مجال المطاعم ، وتحويلها إلى مؤسسات ذات طابع خاص تجذب عملاء أكثر من كبار السن. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل العديد من السلاسل والمطاعم على تعزيز وجودها عبر الإنترنت لتوسيع نطاق عملائها وزيادة المبيعات.
- تساعد البوابات الإلكترونية مثل UBER Eats و Zomato و Swiggy وغيرها اللاعبين في صناعة المطاعم على زيادة عدد طلبات التوصيل والوجبات السريعة. وفقا لتحليل المسح ، في المناطق الحضرية ، يفضل 52.2٪ من المستهلكين تلقي توصيل الطعام إلى المنزل من خلال الطلب عبر الإنترنت.
- يعد تحسين خدمات الاتصال وانتشار الهواتف الذكية في الاقتصادات الكبرى أمرا حيويا للمستهلكين لطلب الطعام والشراب عبر الإنترنت. اليوم ، يغرق المستهلكون في قيود نمط حياتهم وليس لديهم سوى القليل من الوقت للطهي ، لذلك يبحثون عن طعام وظيفي. وبالتالي فإن الطلب على سوق التغليف القابل للتصرف ينمو باستمرار. من ناحية أخرى ، يتنافس الداخلون الجدد إلى سوق التعبئة والتغليف بشراسة مع اللاعبين الحاليين بسبب نماذج الأعمال المحسنة وقوائم الطعام المبتكرة.
- يركز اللاعبون الجدد على القنوات الرقمية للوصول إلى المستهلكين ويركزون بشكل أساسي على العلامات التجارية. تقوم السلطات الفيدرالية أيضا بتعديل المشهد التنظيمي لضمان جودة الطعام والخدمات التي تقدمها المطاعم.
نظرة عامة على صناعة التعبئة والتغليف القابل للتصرف للخدمات الغذائية
يتبنى اللاعبون في السوق العديد من استراتيجيات الأعمال لاكتساب ميزة تنافسية على الآخرين. مع تزايد استهلاك المشروبات المتخصصة ، مثل المجمدة والمخلوطة والمختلطة ، يتزايد أيضا الطلب على الحلول الفعالة من حيث التكلفة وعالية الجودة والتي تستخدم لمرة واحدة. يتبنى اللاعبون في السوق استراتيجيات مثل ابتكار المنتجات وعمليات الدمج والاستحواذ لزيادة عروضهم في السوق والحفاظ على قدرتهم التنافسية في مشهد السوق. السوق مجزأة بطبيعتها. بعض اللاعبين البارزين العاملين في السوق هم Huhtamäki Oyj و Falcon Pack و Berry Global Inc. و Pactiv Evergreen Inc. وغيرها.
في نوفمبر 2022 ، وسعت Huhtamaki قدرتها على التغليف الورقي في مصنعها في Nules ، إسبانيا. يمثل التمديد ، الذي من المتوقع أن يبدأ الإنتاج في يناير 2023 ، استثمارا بقيمة 20 مليون يورو (21.25 دولارا أمريكيا) وسيضاعف سعة الموقع. ويشمل الاستثمار منحة قدرها 2.2 مليون يورو (2.3 دولار أمريكي) من Conselleria de Hacienda y Modelo Economico (مجتمع فالنسيا).
في مايو 2022 ، أعلنت Hotpack Global ، الشركة الرائدة عالميا في تصنيع منتجات تغليف المواد الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة ، عن توسع إقليمي في المغرب ، بالتعاون مع شركة التجزئة الرائدة في الدولة الأفريقية ، Retail Holding ، من خلال ذراعها الاستثماري ، Best Financiers.
رواد سوق التغليف القابل للتصرف في الخدمات الغذائية
-
Falcon Pack
-
Pactiv Evergreen Inc.
-
Huhtamäki Oyj
-
Jebel Pack
-
Berry Global Inc.
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق التغليف القابل للتصرف في الخدمات الغذائية
- ديسمبر 2022 أنشأت بيري جلوبال منشأة داخلية لاختبار المواد لتزويد العملاء بتقييم سريع ودقيق واختبار جودة المواد الخام لحلول تغليف المواد الغذائية المبتكرة. سيعمل المختبر ، المعتمد للاختبار الكيميائي وأخذ عينات من المنتجات البلاستيكية ، على تسريع إنشاء منتجات جديدة من خلال ضمان ملاءمة المواد لكل تطبيق وأنها تلتزم بالمعايير واللوائح اللازمة.
- يونيو 2022 في الهند ، أعلنت الحكومة المركزية عن خطتها لحظر المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد. وقد دفع ذلك الباعة المتجولين (NHF) والباعة المتجولين إلى التحول إلى البدائل الخضراء ، بينما تقوم المنظمات التي تمثلهم بحملات توعية على فترات منتظمة. وقد خلق هذا فرصة للبائعين في قطاع الأغذية غير المنظم أيضا. وقال الأمين العام ل NHF إن الهيئة تدرس إنشاء 10 مدن نموذجية خالية من البلاستيك في جميع أنحاء البلاد حيث سيتخلى الباعة المتجولون والباعة المتجولون تماما عن استخدام البلاستيك.
تجزئة صناعة التعبئة والتغليف القابل للتصرف للخدمات الغذائية
تشير عبوات المواد الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة إلى منتجات التعبئة والتغليف مثل الحاويات والأوعية والأطباق والصواني والكرتون والأكواب والشوك والسكاكين والملاعق والقش والأغطية والحقائب والأكياس والأغلفة وغيرها من العناصر المصممة للاستخدام لمرة واحدة. يطلق على استخدام هذه المنتجات في قطاع الخدمات الغذائية اسم التغليف القابل للتصرف في الخدمات الغذائية.
بالنسبة لنطاق الدراسة ، يتم تقسيم سوق العبوات التي تستخدم لمرة واحدة للخدمات الغذائية حسب تنسيق التغليف (الورق ، البلاستيك ، رقائق الألومنيوم ، الأنسجة) ، المستخدم النهائي (المطاعم ، مؤسسات البيع بالتجزئة ، التطبيقات المؤسسية ، وغيرها من تطبيقات المستخدم النهائي) ، والجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا اللاتينية).
يقتصر نطاق الدراسة للأنسجة على الورق ، بينما تغطي المطاعم المطاعم السريعة والقائمة على الخدمة الكاملة. تتعقب الدراسة سوق الخدمات الغذائية التي يمكن التخلص منها من خلال القيمة المتراكمة من مبيعات حلول التغليف التي تستخدم لمرة واحدة والتي يقدمها البائعون في جميع أنحاء العالم. يتم توفير أحجام السوق والتوقعات من حيث القيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| الورقية | الكؤوس والأغطية |
| صناديق وكرتون | |
| بلاستيك | زجاجات |
| الحقائب والأغطية | |
| الصواني والأطباق | |
| أدوات المائدة والنمامون والقش | |
| ورق ألومنيوم | |
| المناديل الورقية (الورقية) |
| المطاعم (السريعة والقائمة على الخدمة الكاملة) |
| مؤسسات البيع بالتجزئة |
| المؤسسية |
| تطبيقات أخرى للمستخدم النهائي |
| أمريكا الشمالية |
| أوروبا |
| آسيا والمحيط الهادئ |
| الشرق الأوسط وأفريقيا |
| أمريكا اللاتينية |
| بواسطة تنسيق التغليف | الورقية | الكؤوس والأغطية |
| صناديق وكرتون | ||
| بلاستيك | زجاجات | |
| الحقائب والأغطية | ||
| الصواني والأطباق | ||
| أدوات المائدة والنمامون والقش | ||
| ورق ألومنيوم | ||
| المناديل الورقية (الورقية) | ||
| المستخدم النهائي | المطاعم (السريعة والقائمة على الخدمة الكاملة) | |
| مؤسسات البيع بالتجزئة | ||
| المؤسسية | ||
| تطبيقات أخرى للمستخدم النهائي | ||
| جغرافية | أمريكا الشمالية | |
| أوروبا | ||
| آسيا والمحيط الهادئ | ||
| الشرق الأوسط وأفريقيا | ||
| أمريكا اللاتينية | ||
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق العبوات التي يمكن التخلص منها للخدمات الغذائية
ما هو حجم سوق التغليف القابل للتصرف الحالي للخدمات الغذائية؟
من المتوقع أن يسجل سوق العبوات التي تستخدم لمرة واحدة للخدمات الغذائية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.10٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق التغليف القابل للتصرف في الخدمات الغذائية؟
Falcon Pack ، Pactiv Evergreen Inc. ، Huhtamäki Oyj ، Jebel Pack ، Berry Global Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق تغليف الخدمات الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق التغليف القابل للتصرف في الخدمات الغذائية؟
تشير التقديرات إلى أن منطقة آسيا والمحيط الهادئ ستنمو بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق تغليف الخدمات الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة؟
في عام 2024 ، تمثل أمريكا الشمالية أكبر حصة سوقية في سوق التغليف القابل للتصرف في الخدمات الغذائية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق التغليف القابل للتصرف في الخدمات الغذائية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق العبوات التي تستخدم لمرة واحدة للخدمات الغذائية لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتنبأ التقرير أيضا بحجم سوق العبوات التي تستخدم لمرة واحدة للخدمات الغذائية لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة التعبئة والتغليف القابل للتصرف للخدمات الغذائية
إحصائيات لحصة سوق العبوات التي تستخدم لمرة واحدة لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل التغليف القابل للتصرف للخدمات الغذائية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.