سوق المضافات الغذائية في الصين - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2022-2027)

سوق المضافات الغذائية في الصين مقسم حسب النوع (المواد الحافظة والمحليات وبدائل السكر والمستحلبات والإنزيمات الغروانيات المائية والألوان الغذائية والنكهات والمعززات وأنواع أخرى) ، والتطبيق (المخبوزات والحلويات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمشروبات ومنتجات اللحوم ، وتطبيقات أخرى).

لقطة السوق

China Food additives market summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.2 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية الصينية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2٪ خلال فترة التنبؤ (2020-2025).

  • إن الدخل المتاح المتزايد للطبقة المتوسطة المزدهرة ، والتوسع الحضري المتزايد ، وتغير أنماط الحياة تدفع الطلب على الأطعمة المعبأة والمعبأة ، وبالتالي تصعيد الحاجة إلى المضافات الغذائية.
  • يركز اللاعبون الرئيسيون على الترويج لفوائد مكونات الملصقات النظيفة ، نظرًا لاهتمام المستهلكين الكبير بعادات الأكل الصحية وزيادة الوعي بالمكونات المستخدمة في المنتجات الغذائية.
  • ومع ذلك ، لا يُسمح باستخدام المضافات الغذائية في الصين إلا إذا كانت ضمن قائمة المضافات الغذائية المسموح بها التي أعلنت عنها وزارة الصحة ؛ وضمن نطاق التطبيقات ومستويات الجرعات المسموح بها ؛ تعمل هذه اللوائح على تقييد دخول اللاعبين الجدد إلى السوق.

Scope of the report

The market studied is segmented by type into preservatives, sweeteners and sugar substitutes, emulsifiers, enzymes, hydrocolloids, food, colors, flavors and enhancers, and other types. Based on application, the market is segmented into bakery and confectionery, dairy and frozen products, beverages, meat products, and other applications.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

الاتجاه المتزايد لمكونات التسمية النظيفة

مكونات الملصقات النظيفة هي مكونات صديقة للمستهلك ، وهي طبيعية وعضوية وغير معدلة وراثيًا ومعالجتها بشكل ضئيل للغاية. منتجات الملصقات النظيفة طبيعية 100٪ وغير معدلة وراثيًا وعضوية. يتزايد الطلب على المكونات الطبيعية ، بسبب المخاوف الصحية المتزايدة للعملاء ، فيما يتعلق بالآثار الصحية الضارة للمكونات الاصطناعية. كان هناك طلب متزايد من المستهلكين على الأغذية المصنعة ، وزادت التوقعات الخاصة بمكونات أكثر أمانًا وصحة من الحاجة إلى إدخال مكونات ملصقات نظيفة عبر تطبيقات متنوعة. يتبنى المصنعون استراتيجية دمج المكونات الوظيفية التي يمكن أن تحسن الملف الغذائي للمنتج.

China Food Additives Market1

زيادة الطلب على النكهات

يتأثر الطلب على النكهات بالطهي على النمط الغربي في الصين والذي يمكن ملاحظته في الاستيراد المتزايد لمنتجات النكهات ، إلى جانب الاستهلاك المحلي. هذا يقود نمو السوق للمنتجات عالية الجودة ، مثل التوابل والصلصات ، من خلال إحداث شعور بالأصالة في النكهة. لقد لاحظ السوق تحولًا في تفضيل المستهلك ، بسبب التوسع في صناعة الأغذية المريحة ، والتي يمكن أن تُعزى إلى تزايد عدد السكان من الطبقة العاملة ، والتحضر ، وتحسن دخل الأسرة. يحمل السوق الإقليمي إمكانات هائلة للنمو بين موردي النكهات ومصنعي المواد الغذائية. علاوة على ذلك ، يشهد السوق الصيني أيضًا نموًا في صناعة النكهات الاصطناعية ، بسبب طلب المستهلكين على النكهات الغريبة في الطعام.

China Food Additives Market

مشهد تنافسي

السوق مجزأ بوجود العديد من اللاعبين. يركز اللاعبون الرئيسيون على ابتكار المنتجات والتوسع والشراكة وعمليات الدمج والاستحواذ لتلبية احتياجات المستهلكين المتزايدين. اللاعبون الرئيسيون في السوق هم شركة Archer Daniels Midland Company و Corbion NV و Kerry Group و Cargill و Firmenich.

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب النوع

                            1. 5.1.1 مواد حافظة

                              1. 5.1.2 المحليات وبدائل السكر

                                1. 5.1.3 المستحلبات

                                  1. 5.1.4 الانزيمات

                                    1. 5.1.5 الغرويات المائية

                                      1. 5.1.6 ألوان ونكهات ومعززات الغذاء

                                        1. 5.1.7 أنواع أخرى

                                        2. 5.2 حسب التطبيق

                                          1. 5.2.1 مخبز وحلويات

                                            1. 5.2.2 منتجات الألبان والمجمدة

                                              1. 5.2.3 المشروبات

                                                1. 5.2.4 منتجات اللحوم

                                                  1. 5.2.5 تطبيقات أخرى

                                                2. 6. مشهد تنافسي

                                                  1. 6.1 معظم الاستراتيجيات المعتمدة

                                                    1. 6.2 تحليل موقف السوق

                                                      1. 6.3 ملف الشركة

                                                        1. 6.3.1 شركة آرتشر دانيلز ميدلاند

                                                          1. 6.3.2 كوربيون نيفادا

                                                            1. 6.3.3 مجموعة كيري

                                                              1. 6.3.4 فيرمينيش

                                                                1. 6.3.5 كارجيل إنكوربوريتد

                                                                  1. 6.3.6 BASF SE

                                                                    1. 6.3.7 نكهات وعطور عالمية

                                                                      1. 6.3.8 Palsgaard Gods A / S

                                                                    2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                      Frequently Asked Questions

                                                                      تمت دراسة سوق المضافات الغذائية الصينية من عام 2016 إلى عام 2026.

                                                                      ينمو سوق المضافات الغذائية في الصين بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 5.2٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                                      كارجيل ، إنكوربوريتد ، آرتشر دانيلز ميدلاند كومباني ، كيري جروب ، كوربيون إن في ، فيرمينيش هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية الصينية.

                                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                      Please enter a valid email id!

                                                                      Please enter a valid message!