| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 5.09 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن ينمو حجم سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ من 586.17 مليون دولار أمريكي في عام 2023 إلى 751.48 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.09٪ خلال الفترة المتوقعة (2023-2028).
- شهد السوق نموًا كبيرًا بسبب تزايد عدم تحمل البروتين الحيواني، مما أدى إلى تحول تفضيل السكان الذين يستهلكون اللحوم نحو بدائل اللحوم المصنوعة من البروتين النباتي، مما أدى إلى دراسة السوق. بالإضافة إلى فوائدها الرئيسية مثل القيمة الغذائية العالية ومصدر جيد للعديد من البروتينات، مع تزايد الطلب على البدائل الطبيعية والعضوية، مما يدفع نمو السوق في السنوات القادمة.
- بالإضافة إلى ذلك، كانت هناك زيادة كبيرة في الطلب على استخدام بروتين القمح في علف الحيوانات بسبب تزايد الوعي بشأن صحة الحيوان، والذي من المتوقع أن يزيد الطلب على بروتين القمح. وفقًا للمكتب الوطني للإحصاء الصيني، بلغ حجم إنتاج لحوم البقر ولحم العجل في جميع أنحاء الصين ما يقرب من 7,180 ألف طن متري في عام 2022. ومن هنا، فإن الاتجاه المتزايد لتربية الماشية لإنتاج لحوم البقر ولحم العجل وغيرها من هذه المنتجات توفر المنتجات أيضًا فرصًا مربحة لنمو سوق بروتين القمح عبر منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
- علاوة على ذلك، أطلقت الشركات في المنطقة برامج وحملات توعية تهدف إلى توعية المستهلكين بفوائد البروتينات البديلة وترسيخ شعبيتها بين المستهلكين، وهو ما من المتوقع أن يؤدي إلى زيادة نمو السوق خلال فترة الدراسة. بالإضافة إلى ذلك، كان هناك ارتفاع في شعبية بدائل اللحوم في جميع أنحاء المنطقة. ومن ثم، قام اللاعبون بابتكار حلول لإنتاج منتجات بديلة للحوم.
- على سبيل المثال، في ديسمبر 2022، افتتحت شركة Harvest B أول منشأة لمكونات اللحوم النباتية في أستراليا. وتقدم الشركة مجموعة من مكونات اللحوم النباتية، بما في ذلك مجموعة من البروتينات النباتية ذات قوام القمح. ومن المتوقع أن تؤدي مثل هذه التطورات، إلى جانب ارتفاع الطلب على بروتينات القمح لمختلف التطبيقات في صناعات المستخدم النهائي، إلى دفع السوق المدروسة خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ
ارتفاع الطلب على الأغذية والمشروبات النباتية
- هناك طلب متزايد على الأغذية والمشروبات النباتية في جميع أنحاء المنطقة. على وجه الخصوص، اكتسبت الوجبات سهلة الطهي أو الجاهزة للأكل قوة جذب بسبب نمط الحياة المزدحم، وزيادة استهلاك الأغذية المعبأة الصحية، وزيادة استهلاك حبوب الإفطار، وتغيير الأنماط الغذائية، والعدد المتزايد من المتاجر الصغيرة التي تقود السيارة. الطلب على مكونات بروتين القمح بين شركات تصنيع الأغذية المعبأة في جميع أنحاء المنطقة.
- ويمكن ملاحظة التحول في طلب المستهلكين من البروتين الحيواني إلى البروتين النباتي مع توسع سوق بروتين القمح. ويرتبط هذا الميل التدريجي نحو النظام الغذائي النباتي إلى حد كبير بعوامل مختلفة، مثل قضايا الاستدامة، والوعي الصحي، والآراء الأخلاقية أو الدينية، وحقوق البيئة والحيوان.
- ومن ثم، قامت بلدان المنطقة باستيراد كميات كبيرة من بروتينات القمح لتلبية الطلب عليها. على سبيل المثال، وفقًا لجمعية أغذية البروتين النباتي اليابانية، بلغ حجم شحن بروتينات القمح في البلاد حوالي 18.35 ألف طن متري في عام 2022.
- بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يؤدي زيادة إنتاج القمح الذي يؤدي إلى سهولة توافر المواد الخام للاعبين الذين يقدمون معزولات بروتين القمح ومنتجات بروتين القمح الأخرى إلى زيادة الطلب على المنتجات.
- وفقًا للمكتب الوطني للإحصاء الصيني، في عام 2021، بلغ إنتاج القمح في جميع أنحاء البلاد 136.95 مليون طن متري. تساعد التكلفة الاقتصادية للمواد الخام الشركات المصنعة على تقديم منتجات بروتين القمح بأسعار تنافسية. من المتوقع أن يؤدي الاستخدام المتزايد لبروتينات القمح للأغذية والمشروبات وغيرها من الصناعات إلى تعزيز السوق المدروسة خلال الفترة المتوقعة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
ومن المتوقع أن يكون لدى الصين واليابان السوق الأسرع نمواً
- ومن المتوقع أن يكون لبلدان مثل الصين واليابان السوق الأسرع نموا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وذلك بسبب ميل هؤلاء المستهلكين نحو بدائل البروتين، مثل البروتين النباتي، بسبب انخفاض تناول البروتين الحيواني، وإدارة الوزن، و صيانة الصحة العامة. وقد أدى ذلك إلى زيادة الاستهلاك اليومي من بروتين القمح، باعتباره أحد البروتينات النباتية البارزة التي تكتسب زخمًا في السوق الصينية.
- في هذه البلدان، يستخدم بروتين القمح بشكل رئيسي في منتجات المخابز وبدائل اللحوم. يرجع الطلب الكبير إلى المجموعة الواسعة من وظائف جلوتين القمح، مثل اللزوجة والمرونة والتركيب والرغوة والاستحلاب والربط، مما يؤدي إلى استخدامه على نطاق واسع في منتجات المخابز ودوره كبديل ممتاز للحوم للمستهلكين الذين يفضلون الأطعمة النباتية. ومن المتوقع أن تقود المنتجات الغذائية سوقها في البلدان. ويمكن لنمو صناعات المستخدم النهائي أن يلعب أيضًا دورًا مهمًا في توسيع سوق بروتين القمح في جميع أنحاء المنطقة.
- وفقًا لجمعية All Nippon Kashi، قدر حجم إنتاج ملفات تعريف الارتباط في اليابان بـ 249.9 ألف طن متري في عام 2022. ووفقًا لوزارة السياحة اليابانية، كانت هناك زيادة مطردة في عدد السكان النباتيين القادمين إلى اليابان. البلد. يستهلك معظم المستهلكين السياحيين النباتيين الوافدين البروتينات النباتية بانتظام، مما يمنح الشركات فرصًا لمعالجة بروتينات نباتية ذات جودة أفضل. بالإضافة إلى ذلك، كان هناك ارتفاع في الوعي بين السكان المقيمين في هذه الدول فيما يتعلق بالأغذية النباتية.
- على سبيل المثال، وفقًا لدراسة استقصائية أجرتها شركة NH Foods Ltd.، وهي شركة لتجهيز الأغذية، في اليابان في عام 2022، قال 25.2% من المشاركين إنهم يعرفون عن بدائل اللحوم النباتية، وأجاب 33% أنهم سمعوا عنها. نظرًا لاستخدام بروتين القمح في منتجات اللحوم النباتية، يمكن أن تلعب هذه العوامل أيضًا دورًا حاسمًا في دفع السوق التي تمت دراستها في جميع أنحاء المنطقة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
نظرة عامة على صناعة بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ
يتميز سوق بروتين القمح في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بالتنافسية والتجزئة بسبب وجود العديد من اللاعبين الإقليميين والمحليين. ويتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات، إلى جانب تطوير المنتجات الجديدة، باعتبارها مناهج استراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. تستثمر الشركات العاملة في السوق التي تمت دراستها في التوسع في إنتاج منتجات بروتين القمح في جميع أنحاء المنطقة.
بالإضافة إلى ذلك، تركز الشركات على أنشطة البحث والتطوير لابتكار بروتين القمح وغيره من منتجات البروتين النباتي، مما قد يؤدي إلى مزيد من الدراسة للسوق. ومن بين اللاعبين الرئيسيين الذين يهيمنون على السوق شركة إم جي بي إنغرينتس إنك، وكارجيل إنكوربوريتد، وروكيت فرير، وشركة آرتشر-دانيلز-ميدلاند، وشركة شاندونغ كوفينغ لتكنولوجيا الأغذية المحدودة، وغيرها.
قادة سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ
-
Cargill, Incorporated
-
The Archer-Daniels-Midland Company
-
Roquette Frères
-
Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd
-
MGP Ingredients Inc.
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة
أخبار سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ
- نوفمبر 2022 أعلنت شركة MGP المكونات بكل فخر أن عزلات بروتين القمح Arise الخاصة بها قد حصلت على شهادة من جامعة موناش في ملبورن، أستراليا، باعتبارها مكونات منخفضة من FODMAP. تعرض بروتينات القمح المعزولة من Arise الآن بكل فخر أيقونة معتمدة من FODMAP من جامعة موناش، مما يوفر لصانعي الأغذية ضمانًا بأن هذه المكونات لن تسبب إزعاجًا في البطن أو غازات أثناء عملية الهضم.
- سبتمبر 2022 كشفت شركة كارجيل عن شراكة استراتيجية مع مجلس التنمية الاقتصادية في سنغافورة (EDB) لافتتاح أول استوديو أعمال رقمي لها في آسيا. تم تصميم هذا الاستوديو لتقديم الدعم والاستثمارات للمبتكرين المحليين، وتمكينهم من إنشاء حلول متطورة لعروض السوق التي تقدمها كارجيل وتسريع الابتكار في قطاع الأغذية والزراعة عبر منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
- أبريل 2021 افتتحت ADM مختبرًا جديدًا للابتكار النباتي داخل مركز أبحاث Biopolis التابع لشركة ADM والذي يقع في سنغافورة. كان الهدف من إنشاء مختبر الابتكار هذا هو تعزيز تطوير الحلول المغذية المصممة خصيصًا لمنطقة آسيا والمحيط الهادئ.
تجزئة صناعة بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ
يمكن تعريف بروتين القمح بأنه بروتين نباتي طبيعي مشتق من القمح.
يتم تقسيم سوق بروتين القمح في منطقة آسيا والمحيط الهادئ حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى مركزات القمح، وبروتين القمح المعزول، وبروتين القمح المحكم، وبناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى منتجات الألبان والمخابز والأغذية الرياضية والحلويات وأغذية الحيوانات الأليفة والمكملات الغذائية وغيرها من التطبيقات. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق بروتين القمح في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء منطقة آسيا والمحيط الهادئ، بما في ذلك الصين واليابان وأستراليا والهند وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي ومن حيث الحجم بالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| يكتب | مركزات القمح |
| عزل بروتين القمح | |
| بروتين القمح مركب | |
| طلب | ألبان |
| مخبز | |
| الغذاء الرياضي | |
| الحلويات | |
| طعام الحيوانات الاليفة | |
| المكملات الغذائية | |
| تطبيقات أخرى | |
| جغرافية | الصين |
| اليابان | |
| أستراليا | |
| الهند | |
| بقية دول آسيا والمحيط الهادئ |
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين القمح في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
ما هو الحجم الحالي لسوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 5.09٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ؟
Cargill, Incorporated، The Archer-Daniels-Midland Company، Roquette Frères، Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd، MGP Ingredients Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
تقرير صناعة بروتين القمح في آسيا والمحيط الهادئ
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين القمح في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل بروتين القمح في منطقة آسيا والمحيط الهادئ توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
