
تحليل سوق المضافات الغذائية في الأرجنتين
من المتوقع أن يشهد سوق المضافات الغذائية الأرجنتيني معدل نمو سنوي مركب قدره 5.65٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- يعد النمو السكاني، إلى جانب ارتفاع إنتاج الغذاء والطلب عليه، العامل الرئيسي الذي يؤدي إلى ارتفاع الطلب على تطبيقات المضافات الغذائية في الأرجنتين. يؤدي تزايد التحضر وتغير أنماط الحياة، بسبب العولمة، إلى زيادة الطلب على الأطعمة المريحة والمعبأة. ويساعد السيناريو بدوره صناعة المضافات الغذائية على النمو، حيث تعد المضافات الغذائية عنصرا أساسيا في هذه الأنواع من الأطعمة.
- وتعتبر الدولة إحدى الاقتصادات النامية في المنطقة، ومن المتوقع أن يؤدي هذا العامل إلى زيادة الطلب على الأغذية المعبأة، مما يؤدي بدوره إلى دفع صناعة المضافات الغذائية. إن تزايد وعي المستهلك بفوائد المضافات الطبيعية والمضافات الغذائية الوظيفية من شأنه أن يساعد في الاستيلاء على الأسواق الجديدة في المنطقة.
اتجاهات سوق المضافات الغذائية في الأرجنتين
تزايد الطلب على تجارة التجزئة للأغذية
تعتبر تجارة التجزئة للأغذية صناعة تنافسية للغاية، سواء في الأسواق المتقدمة أو النامية. يؤدي العدد المتزايد من تجار التجزئة وقنوات البيع بالتجزئة وأشكالها إلى زيادة وصول المستهلكين إلى الأطعمة المصنعة والجاهزة، مما يزيد من الطلب على المضافات الغذائية من قبل صناعة الأغذية والمشروبات. وفي حين يزود قطاع التجزئة المنظم المستهلكين بأسعار وجودة وخدمات تنافسية، فإنه يعرض المستهلكين لمعلومات الملصقات ومقارنة الجودة مع كل من العلامات التجارية الخاصة والمنتجات ذات العلامات التجارية.

تزايد الطلب على بدائل السكر
بدائل السكر هي إضافات غذائية تستخدم لمضاعفة تأثير السكر في المذاق، وعادة ما تكون بطاقة غذائية أقل. غالبية بدائل السكر المعتمدة للاستخدام الغذائي هي مركبات مركبة صناعيا. ومع ذلك، فإن بعض بدائل السكر الطبيعية معروفة، بما في ذلك السوربيتول والزيليتول، والتي توجد في التوت والفواكه والخضروات والفطر. بدائل السكر، مثل ستيفيا، والأسبارتام، والسكرالوز، والنيوتام، وأسيسولفام البوتاسيوم، والسكرين، تمت الموافقة عليها من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ويتم تصنيفها تحت GRAS في المنطقة الأمريكية.

نظرة عامة على صناعة المضافات الغذائية في الأرجنتين
تتمثل الاستراتيجيات المعتمدة في صناعة المضافات الغذائية في الحفاظ على الابتكار في ظل تطوير المضافات الغذائية الطبيعية والمكونات الغذائية الوظيفية لتلبية طلب العملاء. وتدخل العديد من الشركات العالمية إلى الاقتصادات الناشئة في المنطقة من خلال الشراكات، حيث ترى أن البلدان المتقدمة أسواق ناضجة من حيث نمو الإيرادات. بعض اللاعبين المهمين هم Cargill Incorporated، وKerry Inc.، وCorbion NV، وTate Lyle، وشركة Archer Daniels Midland Company، وDupont، وNovozymes، وغيرها.
الأرجنتين قادة سوق المضافات الغذائية
-
Cargill Inc
-
Tate & Lyle Plc
-
Archer Daniels Midland(ADM)
-
DSM
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تجزئة صناعة المضافات الغذائية في الأرجنتين
يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية الأرجنتينية حسب النوع والتطبيق. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى مواد حافظة، ومحليات، وبدائل السكر، والمستحلبات، وعوامل مكافحة التكتل، والإنزيمات، والغرويات المائية، ونكهات الطعام والمعززات، وملونات الطعام، والمحمضات. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمخابز وصناعة اللحوم والحلويات وغيرها من التطبيقات.
حسب النوع | مواد حافظة |
التحلية | |
بدائل السكر | |
مستحلب | |
عوامل مكافحة التكتل | |
الانزيمات | |
الغرويات المائية | |
النكهات الغذائية والمحسنات | |
ملونات غذائية | |
المحمضات | |
عن طريق التطبيق | المشروبات |
منتجات الألبان والمجمدات | |
مخبز | |
صناعة اللحوم | |
الحلويات | |
تطبيقات أخرى |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المضافات الغذائية في الأرجنتين
ما هو حجم سوق المضافات الغذائية في الأرجنتين حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية في الأرجنتين معدل نمو سنوي مركب قدره 5.65٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق المضافات الغذائية في الأرجنتين؟
تعد شركات Cargill Inc وTate Lyle Plc وArcher Daniels Midland (ADM) وDSM هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية في الأرجنتين.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المضافات الغذائية في الأرجنتين؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للإضافات الغذائية في الأرجنتين للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للإضافات الغذائية في الأرجنتين للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
تقرير صناعة المضافات الغذائية في الأرجنتين
إحصائيات الحصة السوقية للمضافات الغذائية في الأرجنتين وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المضافات الغذائية في الأرجنتين توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.