
تحليل سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا
من المتوقع أن ينمو حجم سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا من حيث القيمة الإجمالية للبضائع من 9.19 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 13.28 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.94٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
ومن العوامل التي تساعد على نمو السوق أن التغيرات في نمط الحياة والتحضر التي تسهم في زيادة الاستهلاك المحلي للأغذية المصنعة والتحول في أنماط الاستهلاك، بما في ذلك زيادة استهلاك الفواكه الطازجة، حيث يصبح الناس أكثر اهتماما بالصحة، والحاجة إلى معالجة هدر الأغذية وضمان الأمن الغذائي.
ساهمت أزمة تغير المناخ بشكل كبير في انعدام الأمن الغذائي الرهيب وهدر الغذاء في أفريقيا. وتشير التقديرات إلى أن أكثر من ثلث الأغذية المنتجة في أفريقيا تفقد بسبب التلف أو الهدر. تقدر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة أن أكثر من 40٪ من الغذاء في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى يهلك قبل أن يصل إلى المستهلك. يمكن أن يصل هذا إلى 60٪ للمنتجات الطازجة في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى.
السبب الرئيسي لإهدار الطعام هو التلف بسبب نقص مرافق التخزين البارد لإطالة العمر الافتراضي ، وخاصة المواد الغذائية الحساسة للحرارة. يعتمد المزارعون والتجار الزراعيون في أفريقيا على المبردات المؤقتة أو غرف التبريد العامة التي عفا عليها الزمن. هذه الأنظمة غير موثوقة ، وصيانتها سيئة ، ولها تكاليف تشغيلية عالية.
يمكن أن تساعد منتجات التخزين البارد أو سلسلة التوريد الباردة في تقليل التلف والحفاظ على الجودة والفعالية ، ولكنها تتطلب كهرباء كافية للعمل بفعالية. في أفريقيا، وفقا لبنك التنمية الأفريقي (AfDB)، الكهرباء بعيدة المنال لأكثر من 640 مليون شخص، ولا تزال القدرة على الحفاظ على درجات حرارة باردة ثابتة تشكل تحديا. هناك حاجة ملحة لنشر سلاسل تبريد مرنة وموثوقة ومستدامة لمعالجة خسائر الأغذية والأدوية في أفريقيا.
تقوم العديد من الشركات الناشئة في إفريقيا بابتكار حلول رقمية للاستجابة للتحديات الناشئة. تقدم هذه الشركات الناشئة منتجات وحلول التخزين البارد الموفرة للطاقة والمتوافقة مع معايير التصدير. كما أنها ميسورة التكلفة ومجهزة تجهيزا جيدا بأنظمة مراقبة درجة الحرارة والأداء.
وفقا لتقرير صناعة تخزين سلسلة التبريد ، تتطور البنية التحتية لسلسلة التبريد في شرق إفريقيا ، حيث تكون البنية التحتية لسلسلة التبريد في الجنوب الأفريقي أكثر تطورا وموجهة نحو المصدرين.
اتجاهات سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا
تؤثر أزمة الكهرباء سلبا على سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في جنوب إفريقيا
تستضيف جنوب إفريقيا حاليا معظم سعة التخزين البارد في القارة ، والتي تشمل العديد من خيارات التخزين البارد الإيجابية (الفواكه والخضروات الطازجة) والسلبية (الأسماك واللحوم). يقع المقر الرئيسي للعديد من مقدمي الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد العاملين في إفريقيا في جنوب إفريقيا. ومع ذلك، تعاني البلاد من نقص كبير في الكهرباء، مما يؤدي إلى انقطاع التيار الكهربائي على نطاق واسع لمدة تصل إلى 10 ساعات في مناطق مختلفة. وفقا لوزارة الموارد المعدنية والطاقة ، يبلغ إجمالي قدرة توليد الكهرباء المحلية في جنوب إفريقيا 58,095 ميجاوات (MW). لا يزال الفحم مصدر الطاقة السائد ، حيث يشكل حوالي 80٪ من مزيج الطاقة في البلاد. ومع ذلك ، نظرا لحالة الشيخوخة والتدهور لبعض محطات توليد الطاقة بالفحم ، فإن توليد الطاقة الفعلي يقصر بشكل كبير ، مما يخلق عجزا يتراوح بين 4000 و 6000 ميجاوات.
وقد أدى هذا النقص إلى انقطاع حاد في التيار الكهربائي ، والمعروف أيضا باسم التخلص من الأحمال. يعد توفير إمدادات طاقة موثوقة ومتسقة أمرا بالغ الأهمية للحفاظ على سلسلة التبريد. في المناطق ذات الطاقة غير المتسقة أو غير الموثوقة ، يزداد خطر حدوث اضطرابات في البيئات التي يتم التحكم في درجة حرارتها. ويؤثر انقطاع التيار الكهربائي هذا سلبا على سلاسل التبريد داخل القطاع الزراعي، مما يؤثر بشكل خاص على تخزين ونقل المنتجات الطازجة. تشير التقارير إلى أن بعض تجار التجزئة رفضوا المنتجات الطازجة بسبب تأخير التسليم والاضطرابات في سلسلة التبريد ، مما أدى إلى تفاقم الوضع خلال الأشهر الأكثر دفئا. تمثل أزمة الطاقة هذه تحديا كبيرا لسوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في جنوب إفريقيا.

تساهم صادرات الفاكهة الطازجة في نمو السوق
تحتل مصر مكانة كونها أكبر مصدر للفواكه والخضروات في المنطقة. سنويا ، تحقق البلاد ما يقرب من 3 مليارات دولار أمريكي من الإيرادات من تصدير مختلف منتجات الفواكه والخضروات الطازجة والمجففة والمجمدة. تشمل المنتجات الرئيسية المصدرة إلى الأسواق الدولية البرتقال والبطاطس والفراولة المجمدة وعنب المائدة والبصل الطازج. تلعب جنوب أفريقيا أيضا دورا حيويا في سوق التصدير. يركز القطاع الزراعي في جنوب إفريقيا بشكل واضح على التصدير ، حيث يتم تصدير ما يقرب من نصف منتجاته من حيث القيمة. تعد صناعة الفاكهة في جنوب إفريقيا قوة مهيمنة في الصادرات الزراعية للبلاد ، حيث تمثل الفاكهة الطازجة حوالي 35٪ من الصادرات الزراعية في جنوب إفريقيا. كانت عقود من مبادرات البحث والتطوير وبناء القدرات للمزارعين والجمعيات الصناعية مفيدة في إنتاج فاكهة عالية الجودة يمكنها المنافسة بفعالية على مستوى العالم.
تفتخر جنوب أفريقيا بتصنيفات كبيرة في إنتاج الفاكهة العالمي ، بما في ذلك كونها 2nd أكبر مصدر للحمضيات في العالم ، و 6 أكبر منتج للكمثرى ، و 7 أكبر مصدر للعنب ، و 8 أكبر مصدر للتفاح ، و 9 أكبر مصدر للأفوكادو. فيما يتعلق بأسواق التصدير ، تهدف صناعة الفاكهة في جنوب إفريقيا إلى الاحتفاظ بأسواقها التقليدية وتعظيمها داخل الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة والولايات المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، هناك تركيز استراتيجي على الوصول إلى أسواق جديدة في شرق آسيا والشرق الأوسط. تمثل أفريقيا سوقا كبيرة محتملة لتصدير أنواع مختلفة من الفاكهة من جنوب إفريقيا. في الوقت الحاضر ، يعمل التفاح والكمثرى بشكل جيد في غرب وشرق إفريقيا. يعد تصدير هذه الفاكهة داخل وخارج إفريقيا محركا كبيرا للطلب على لوجستيات سلسلة التبريد ، مما يؤكد أهمية التطوير المستمر في البنية التحتية لسلسلة التبريد.

نظرة عامة على صناعة الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا
نظرا لتنوع القارة الأفريقية ، يلعب مقدمو الخدمات اللوجستية المحليون والإقليميون دورا حاسما. اللاعبون الإقليميون هم اللاعبون الرئيسيون في سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية الأفريقية. لديهم فهم أفضل لديناميكيات السوق المحلية واللوائح وتحديات البنية التحتية. تتركز العمليات اللوجستية لسلسلة التبريد في المنطقة الجنوبية من القارة. تتمتع الشركات التي تقدم خدمات سلسلة التبريد المتكاملة ، بما في ذلك النقل والتخزين والتوزيع ، بميزة تنافسية. يعد التنسيق السلس لهذه الخدمات أمرا ضروريا للحفاظ على سلامة المنتجات الغذائية الحساسة للحرارة. تعد CCS Logistics و Khold و Cold Solutions East Africa و Vector Logistics و HFR Transport من اللاعبين الرئيسيين في السوق.
قادة سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا
CCS Logistics
Khold
Cold Solutions East Africa
Vector Logistics
HFR Transport
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

أخبار سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا
- يونيو 2023 وسعت شركة Africa Global Logistics (AGL) في كوت ديفوار غرفتها الباردة في Aerohub ، أكبر قاعدة لوجستية تعاقدية في غرب إفريقيا تقع بالقرب من مطار فيليكس هوفويت بوانيي الدولي في أبيدجان. وقد ضاعفت الشركة ثلاث مرات قدرة المنطقة التي يتم التحكم في درجة حرارتها لتلبية طلب العملاء المتزايد وتمكنت من القيام بذلك باستخدام الشركات المحلية، بما في ذلك Aric و 2I Ivoire ingénierie و Instafric. على وجه التحديد ، ستدعم المنطقة الباردة الجديدة العملاء في قطاعات الأدوية والتجزئة والتموين.
- أكتوبر 2023 أطلقت شركة الخدمات اللوجستية Cold Solutions Kenya منشأة للتخزين البارد في مدينة تاتو ، مما يمثل أول مشروع لها في كينيا منذ الإعلان عن خطة استثمارية بقيمة 70 مليون دولار أمريكي قبل ثلاث سنوات. أصبح مجمع التخزين البارد الدرجة أ الذي تبلغ مساحته 15000 متر مربع على مساحة ستة أفدنة في مدينة تاتو واحدا من أكبر المجمعات في البلاد. وسوف تلبي منتجات متعددة مثل الفواكه والخضروات الطازجة والأدوية واللقاحات واللحوم والدواجن والأطعمة المجمدة.
تجزئة صناعة الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا
سلسلة التبريد هي سلسلة توريد يتم التحكم في درجة حرارتها. لوجستيات سلسلة التبريد هي تقنية وعملية تتيح النقل الآمن للسلع والمنتجات الحساسة لدرجة الحرارة على طول سلسلة التوريد. يلتقط حجم السوق الإيرادات المتراكمة من قبل شركات الخدمات اللوجستية من خلال توفير خدمات مثل النقل والتخزين وغيرها من الخدمات ذات القيمة المضافة. يشمل نطاق تقرير السوق الحالي الإنفاق اللوجستي لسلسلة التبريد المتعلقة بسلسلة التبريد الغذائية فقط ولا يشمل المنتجات الأخرى مثل الأدوية والمواد الكيميائية.
يتم تقسيم سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية الأفريقية حسب الخدمة (التخزين والنقل والخدمات ذات القيمة المضافة) ودرجة الحرارة (المبردة والمجمدة والمحيطة) وفئة المنتج (البستنة ومنتجات الألبان واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والمنتجات الغذائية المصنعة وفئات أخرى) والبلد (مصر ونيجيريا وجنوب إفريقيا ودول أخرى). يقدم التقرير حجم السوق والتوقعات في القيمة (بالدولار الأمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| تخزين |
| مواصلات |
| خدمات القيمة المضافة (التجميد، وضع العلامات، إدارة المخزون، وما إلى ذلك) |
| مبرد |
| المجمدة |
| محيط ب |
| البستنة (الفواكه والخضروات الطازجة) |
| منتجات الألبان (الحليب والآيس كريم والزبدة وغيرها) |
| اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية |
| المنتجات الغذائية المصنعة |
| فئات أخرى |
| مصر |
| نيجيريا |
| جنوب أفريقيا |
| بلدان اخرى |
| حسب الخدمة | تخزين |
| مواصلات | |
| خدمات القيمة المضافة (التجميد، وضع العلامات، إدارة المخزون، وما إلى ذلك) | |
| بواسطة درجة الحرارة | مبرد |
| المجمدة | |
| محيط ب | |
| حسب فئة المنتج | البستنة (الفواكه والخضروات الطازجة) |
| منتجات الألبان (الحليب والآيس كريم والزبدة وغيرها) | |
| اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية | |
| المنتجات الغذائية المصنعة | |
| فئات أخرى | |
| حسب البلد | مصر |
| نيجيريا | |
| جنوب أفريقيا | |
| بلدان اخرى |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق سلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا
ما هو حجم سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا إلى 9.19 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.94٪ ليصل إلى 13.28 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا الحالي؟
في عام 2024 ، من المتوقع أن يصل حجم سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا إلى 9.19 مليار دولار أمريكي.
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا؟
CCS Logistics ، Khold ، Cold Solutions East Africa ، Vector Logistics ، HFR Transport هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا ، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023 ، قدر حجم سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا بمبلغ 8.46 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا لسنوات 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتنبأ التقرير أيضا بحجم سوق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا
إحصائيات لحصة سوق سلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس.™ يتضمن تحليل لوجستيات سلسلة التبريد الغذائية في إفريقيا توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.


