亚太地区马铃薯蛋白市场分析
预计亚太地区马铃薯蛋白市场在预测期内(2020年至2025年)复合年增长率为6.89%。
- 由于对动物蛋白的不耐受性不断增加,所研究的市场出现了显着增长,从而导致肉类消费人群偏好转向纯素蛋白制成的肉类替代品,从而推动了所研究的亚太市场。
- 此外,印度、中国等亚太地区发展中国家的消费者已开始增加日常饮食中纯素蛋白含量的摄入。公司发起了意识计划和活动,旨在让消费者了解替代蛋白质的好处并在消费者中建立知名度,预计这将在未来几年推动马铃薯蛋白质市场的增长。
亚太地区马铃薯蛋白市场趋势
亚洲人对纯素饮食习惯的需求不断增长
马铃薯、豌豆和大豆等蛋白质替代品市场正在见证消费者需求从动物蛋白转向植物蛋白。这种对植物性饮食的倾向与不同的因素有关,例如可持续性问题、健康意识、道德或宗教观点以及环境和动物权利。
此外,随着新冠病毒的传播,亚洲地区的人们预计也会增加更多植物蛋白的摄入,例如土豆和豌豆蛋白,因为他们在饮食中放弃了动物蛋白。
肉类蛋白质为身体提供所需的氨基酸含量,但与高胆固醇水平和其他相关问题有关,因此,人们正在转向纯素食蛋白质来源,预计这将进一步增加对马铃薯蛋白质的需求在该区域。
亚洲蛋白质替代品消费量增加
印度是世界第二大马铃薯生产国,其次是俄罗斯和乌克兰,最大的生产国是中国(根据美国农业部提供的数据)。此外,位于印度新德里的国家植物基因组研究所开发了一种转基因马铃薯,其蛋白质含量比未转基因马铃薯高出 60%,氨基酸含量也更高。因此,整个马铃薯市场的这些发展预计将在预测期内增加印度马铃薯蛋白的生产和供应。
随着印度素食人口的大幅增加,大豆、小麦和马铃薯等植物蛋白在印度蛋白质替代品市场占据主导份额。提高对高营养纯素零食的认识是影响蛋白质替代品市场以及该国马铃薯蛋白质市场的关键因素之一。
亚太地区马铃薯蛋白行业概况
Coöperatie Avebe UA、Agrana Beteiligungs-AG 和 Roquette Frères 是研究市场中的一些知名参与者。这些公司为了保持市场地位或获得相对于竞争对手的优势,正在专注于研发和新产品开发战略,以便扩大在亚太地区的业务。
例如,Avebe推出了一种新的马铃薯蛋白,这种马铃薯分离蛋白被称为Solanic100。它结合了完整的氨基酸谱和出色的消化率。这使得它非常适合零食、早餐麦片或烘焙食品的蛋白质浓缩。它源自非转基因马铃薯,因此是植物性的。
亚太马铃薯蛋白市场领导者
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Coöperatie AVEBE U.A.
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AGRANA Beteiligungs-AG
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Roquette Frères
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Kemin Industries, Inc.
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Bioriginal Food & Science Corp
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
亚太地区马铃薯蛋白行业细分
亚太马铃薯蛋白市场按应用、类型和地理位置进行细分。按应用,市场分为饮料、零食和酒吧、动物营养品等。按类型将市场细分为马铃薯蛋白和浓缩马铃薯分离蛋白。该市场还按亚太地区相关国家进行细分,如印度、中国、日本、澳大利亚和亚太地区其他地区。
按申请 | 饮料 |
小吃和酒吧 | |
动物营养 | |
其他的 | |
按类型 | 马铃薯浓缩蛋白 |
马铃薯分离蛋白 | |
按国家/地区 | 印度 |
中国 | |
日本 | |
澳大利亚 | |
亚太其他地区 |
饮料 |
小吃和酒吧 |
动物营养 |
其他的 |
马铃薯浓缩蛋白 |
马铃薯分离蛋白 |
印度 |
中国 |
日本 |
澳大利亚 |
亚太其他地区 |
亚太地区马铃薯蛋白市场研究常见问题解答
目前亚太地区马铃薯蛋白市场规模有多大?
亚太马铃薯蛋白市场预计在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为6.89%
谁是亚太马铃薯蛋白市场的主要参与者?
Coöperatie AVEBE U.A.、AGRANA Beteiligungs-AG、Roquette Frères、Kemin Industries, Inc.、Bioriginal Food & Science Corp 是亚太马铃薯蛋白市场的主要运营公司。
亚太马铃薯蛋白市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了亚太地区马铃薯蛋白市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太地区马铃薯蛋白市场的历年市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和 2029 年。
页面最后更新于: 二月 7, 2024
亚太地区马铃薯蛋白行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2023 年亚太地区马铃薯蛋白市场份额、规模和收入增长率的统计数据。亚太地区马铃薯蛋白分析包括 2029 年的市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。