亚太乳酸市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

亚太乳酸市场按来源(天然和合成)、应用(肉类、家禽和鱼类、饮料、糖果、面包店、水果和蔬菜以及乳制品)和地理位置进行细分。

市场快照

Asia-Pacific Lactic Acid Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 8.7 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

预计亚太地区乳酸市场在 2020-2025 年的预测期内复合年增长率为 8.7%。

  • 随着新技术的出现和应用需求的增长,食品和饮料行业对乳酸的需求也在增长。由于乳酸的多种功能特性,它被用作食品和饮料产品的关键成分。
  • 乳酸根据其纯度以各种等级商购。中国和日本是该地区乳酸的主要市场。中国是亚洲市场上最大的乳酸出口国和生产国,也是全球第二大乳酸出口国。

报告范围

亚太地区乳酸市场按来源和应用进行细分。根据来源,市场分为天然和合成。根据应用,市场分为肉类、家禽和鱼类、饮料、糖果、烘焙、水果和蔬菜以及乳制品。市场也按地域划分。

Source
Natural
Synthetic
Application
Meat, Poultry, and Fish
Beverages
Confectionery
Bakery
Fruits and Vegetable
Dairy
Geography
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific

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主要市场趋势

对肉制品的需求不断增长

亚太地区乳酸市场的主要驱动力是对肉类和其他乳酸食品应用需求的增加、廉价原材料的供应、技术创新以及该地区大型制造公司的大力支持。用于生产的糖蜜、淀粉、甘蔗和其他碳水化合物等原材料的低成本一直是工业的显着优势,因为它直接降低了产品的最终成本。此外,这些原材料在国内地区丰富且易于生产,这正在推动市场。

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对食品酸味剂的高需求

乳酸因其多种功能特性而被用作食品和饮料产品中的关键成分。乳酸在食品和饮料行业的广泛应用以及食品酸化剂提供的一系列运营效益是推动全球酸化剂市场的关键因素。此外,食品和饮料行业的强劲增长主要支持全球市场。随着亚太地区经济的发展以及消费者行为的变化,该地区作为食品和饮料行业补充食品酸味剂消费的前景广阔的市场脱颖而出。乳酸在防腐剂市场也有着广泛的应用

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竞争格局

由于商品成本的波动,主要竞争对手更倾向于投资于新产品开发、拓宽应用市场和营销策略以维持其地位。河南金丹是中国及地区最大的乳酸生产商和出口商。公司采用新型膜技术进行乳酸分离提纯工艺,提高生产效率,降低能耗。亚太乳酸市场的一些主要参与者包括 Corbion NV、河南金丹乳酸科技有限公司、宁夏海波生物科技有限公司、Cellulac 和 Galactic 等。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Bargaining Power of Suppliers

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Threat of New Entrants

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Source

      1. 5.1.1 Natural

      2. 5.1.2 Synthetic

    2. 5.2 Application

      1. 5.2.1 Meat, Poultry, and Fish

      2. 5.2.2 Beverages

      3. 5.2.3 Confectionery

      4. 5.2.4 Bakery

      5. 5.2.5 Fruits and Vegetable

      6. 5.2.6 Dairy

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 China

      2. 5.3.2 Japan

      3. 5.3.3 India

      4. 5.3.4 Australia

      5. 5.3.5 Rest of Asia-Pacific

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Corbion NV

      2. 6.3.2 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd

      3. 6.3.3 NingXia Hypow Bio-Technology Co. Ltd

      4. 6.3.4 Cellulac

      5. 6.3.5 Galactic

      6. 6.3.6 DuPont

      7. 6.3.7 Cargill Inc.

      8. 6.3.8 Purac

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

The Asia-Pacific Lactic Acid Market market is studied from 2016 - 2026.

The Asia-Pacific Lactic Acid Market is growing at a CAGR of 8.7% over the next 5 years.

Corbion NV, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Cellulac, Galactic , DuPont are the major companies operating in Asia-Pacific Lactic Acid Market.

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