Ngành Thức Ăn Chăn Nuôi - Ở Thái LAN Phân Tích Quy Mô Và Thị Phần - Xu Hướng Dự Báo Tăng Trưởng (2024 - 2029)

Xu hướng thị trường thức ăn chăn nuôi Thái Lan

Sở thích ngày càng tăng đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật

Nhu cầu về thực phẩm có giá trị và chất lượng cao hơn, chẳng hạn như thịt, trứng và sữa, đang tăng lên so với thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như ngũ cốc, do nhu cầu ngày càng tăng về các loại thực phẩm lớn hơn và lượng protein nhiều hơn. Nhận thức ngày càng tăng về lợi ích của việc cung cấp thức ăn hỗn hợp cho người chăn nuôi đã thúc đẩy nhu cầu về thức ăn hỗn hợp thay vì thức ăn thô xanh hoặc thức ăn ủ chua.

Sự chuyển đổi sang chế độ ăn giàu protein, do nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng và mức thu nhập của người dân tăng lên, đã thúc đẩy việc tiêu thụ thịt và các sản phẩm từ động vật khác. Điều này dẫn đến nhu cầu về các sản phẩm từ động vật tăng lên, từ đó thúc đẩy sản xuất chăn nuôi. Vật nuôi này được cho ăn bằng các phương pháp và sản phẩm mới, đảm bảo mức dinh dưỡng và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn tối ưu.

Theo USDA, Hiệp hội các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi Thái Lan (TFMA) dự kiến ​​tổng nhu cầu thức ăn chăn nuôi sẽ giảm xuống 18,6 triệu tấn vào năm 2022, giảm 8% so với năm trước do sự bùng phát ASF trong chăn nuôi lợn và chi phí nguyên liệu thức ăn chăn nuôi cao trong nước và toàn cầu. Ngành chăn nuôi lợn cũng đang phải vật lộn với các bệnh khác như Hội chứng hô hấp và sinh sản ở lợn (PRRS), Tiêu chảy dịch lợn (PED), Sốt lợn cổ điển (CSF) và Bệnh lở mồm long móng (FMD). TFMA ước tính giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi đã tăng 13-14% so với cùng kỳ năm ngoái do Nga xâm chiếm Ukraine kể từ tháng 2 năm 2022. Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng vọt có thể sẽ làm chậm quá trình phục hồi của ngành chăn nuôi lợn do chi phí chăn nuôi lợn tăng vọt. thức ăn chiếm 60-70% tổng chi phí chăn nuôi lợn.

Để đáp ứng nhu cầu của ngành chế biến thịt, người chăn nuôi cần sản xuất được thịt chất lượng cao, hợp vệ sinh là một thách thức lớn. Sự mở rộng của ngành công nghiệp sản phẩm thịt đã tạo cơ hội cho thức ăn hỗn hợp, vì những thức ăn này giúp tăng cường khả năng miễn dịch và nâng cao năng suất của vật nuôi bằng cách ổn định môi trường dạ cỏ. Do đó, nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật có thể thúc đẩy thị trường thức ăn hỗn hợp của Thái Lan trong giai đoạn dự báo.

Ngành chăn nuôi gia cầm đạt mức tăng trưởng nhanh chóng

Thịt gà là loại thịt được người tiêu dùng Thái Lan ưa chuộng nhất do giá thấp hơn thịt lợn và thịt bò cũng như sự đa dạng trong phương pháp nấu và các món trong thực đơn. Tiêu dùng nội địa ở Thái Lan có tiềm năng tăng trưởng cao do mức tiêu dùng bình quân đầu người ngày càng tăng, tốc độ đô thị hóa mở rộng và xu hướng đi ăn ngoài ngày càng tăng.

Post dự đoán rằng sản xuất gia cầm, chiếm khoảng 43% tổng nhu cầu thức ăn chăn nuôi, sẽ tăng 1-2% vào năm 2022, đặc biệt là sản xuất gà thịt và gà đẻ. Nhu cầu về thịt gia cầm đã tăng lên trong nước và toàn cầu như một loại thịt có protein thay thế cho thịt lợn với giá cả phải chăng. Các nhà sản xuất gia cầm dự đoán rằng nhu cầu xuất khẩu thịt gà tăng lên, có khả năng tăng 2-3% vào năm 2022, sẽ thúc đẩy sản lượng gà thịt tăng nhiều hơn nhu cầu trong nước.

Theo Hiệp hội các nhà máy thức ăn chăn nuôi Thái Lan, nhu cầu thức ăn cho gà thịt chiếm 43%, tiếp theo là gà đẻ 14%, lợn 29%, vịt 3% và nhiều loại khác vào năm 2021. Có 10-12 nhà chế biến tích hợp vận hành xay xát thức ăn, chăn nuôi gà con một ngày tuổi, chăn nuôi gà thịt và chế biến thịt gà thịt. Những công ty này chiếm khoảng 80% tổng sản lượng thịt gà thịt ở Thái Lan. Phần sản lượng còn lại là của những người chăn nuôi gà thịt độc lập. Do sản lượng gà thịt tăng mạnh, một số người chăn nuôi gà thịt độc lập này đã xây dựng các lò mổ gà thịt và phát triển thị trường nội địa để giúp các thị trường nội địa này hấp thụ nguồn cung gà thịt sống ngày càng tăng của họ.

Do đó, với mức tiêu thụ thịt gà ngày càng tăng của người tiêu dùng trong nước và quốc tế, ngành chăn nuôi gia cầm Thái Lan đang mở rộng, điều này càng thúc đẩy thị trường nội địa về thức ăn hỗn hợp.