Thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa Gluten Nhật Bản - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động của COVID-19 và Dự báo (2022 - 2027)

Thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten Nhật Bản được phân khúc theo Loại sản phẩm (Bánh và kẹo, Đồ uống, Gia vị, Gia vị & đồ gia vị, Sản phẩm thay thế sữa và sữa, Sản phẩm thay thế thịt và thịt, v.v.) và theo kênh phân phối (Siêu thị & Đại siêu thị, Cửa hàng tiện lợi, Bán lẻ trực tuyến và những thứ khác).

Ảnh chụp thị trường

Market Snapshot1
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 4.7 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten của Nhật Bản được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,7% trong giai đoạn dự báo, từ năm 2020 đến năm 2025.

  • Thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten đã trải qua một sự thay đổi căn bản từ việc được coi là các sản phẩm đặc biệt thích hợp để trở thành sản phẩm chủ đạo. Các cá nhân trên khắp Nhật Bản đã bắt đầu tiêu thụ các sản phẩm không chứa gluten, không chỉ vì được chẩn đoán mắc bệnh celiac mà còn vì nhận thức chung về việc duy trì sức khỏe tốt hơn.
  • Xu hướng không tiêu thụ sản phẩm hiện nay đã tạo thêm động lực cho phân khúc thực phẩm và đồ uống không chứa gluten.

Scope of the report

The Japan gluten-free food & beverages market is segmented by product type as beverages, bakery & confectionery, condiments, seasonings & spreads, dairy & dairy substitutes, meat & meat substitutes, and others and by distribution channel as supermarkets & hypermarkets, convenience stores, online retail, and others.

By Product Type
Bakery & Confectionery
Beverages
Condiments, Seasonings & Spreads
Dairy & Dairy Substitutes
Meat & Meat Substitutes
Others
By Distribution Channel
Supermarkets & Hypermarkets
Convenience Stores
Online Retail
Others

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Ảnh hưởng của "vầng hào quang sức khỏe" của việc tiêu thụ thực phẩm lành mạnh

Trên khắp Nhật Bản, nhu cầu về thực phẩm không chứa gluten không chỉ giới hạn ở dân số không dung nạp gluten, tuy nhiên, người tiêu dùng nhận thức được thực tế rằng chế độ ăn không có gluten có lợi cho sức khỏe của mỗi người, với một số người tiêu dùng không dung nạp được gluten tin rằng không có gluten các sản phẩm thực phẩm đơn giản là lành mạnh hơn. Yếu tố này có thể được hiểu một phần trong khi tương quan với thực tế là hiệu ứng hào quang sức khỏe đã khiến người tiêu dùng tin tưởng vào các sản phẩm không nhãn mác, được coi là lựa chọn lành mạnh hơn nhiều, do đó, làm tăng nhập khẩu từ các nước phương Tây.

Cơn sốt liên quan đến không chứa gluten cuối cùng đã dẫn đến những đổi mới sản phẩm ở Nhật Bản, nơi thay vì các sản phẩm lúa mì và lúa mạch, bột gạo đã chứng kiến ​​một sự gia tăng đáng kể trong những năm qua, chủ yếu là như một thành phần. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm không chứa gluten, Nhật Bản đã bắt đầu vận hành hệ thống chứng nhận đầu tiên trên thế giới cho bột gạo “không chứa gluten” vào tháng 6 năm 2018 bằng cách sử dụng công nghệ định lượng protein hàng đầu thế giới.

Japan gluten-free food & beverages market1

Sữa & Sản phẩm thay thế từ sữa & Bánh có tỷ lệ thâm nhập cao

Nhật Bản đã chứng kiến ​​sự gia tăng đột biến trong lịch sử lượng khách du lịch, và hầu hết khách du lịch đến từ các quốc gia phương Tây. Điều này đã khiến đất nước lựa chọn chế độ ăn không có gluten dành riêng cho khách du lịch, vì bệnh celiac không phải là vấn đề nổi trội của người tiêu dùng trong khu vực. Mặc dù hầu hết thực phẩm mà người Nhật tiêu thụ đều không có gluten, chẳng hạn như onigiri không có nước tương, mì harusame ... Mặt khác, sở thích tiêu thụ các sản phẩm bánh không chứa gluten ở nhà có thể được nhân rộng khi đi du lịch, dẫn đến tỷ lệ áp dụng sản phẩm tương tự ở Nhật Bản cao.

Japan gluten-free food & beverages market2

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường sản phẩm không chứa gluten có tính cạnh tranh cao, với việc đổi mới sản phẩm là một cách tiếp cận chiến lược chính đang được các công ty hàng đầu áp dụng. Xu hướng này có thể sẽ tiếp tục trong tương lai, khi một nhóm người chơi đã thành lập đang tìm cách giành được thị phần gia tăng.

Một số công ty lớn đang hoạt động trong khu vực là Neslte SA, Hain Celestial, Kibun Foods Inc, General Mills, Kelloggs trong số những người khác.

Những người chơi chính

  1. Nestle S.A.

  2. Kelloggs

  3. General Mills

  4. Hain Celestial

Japan2.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions & Market Definitions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Bakery & Confectionery

      2. 5.1.2 Beverages

      3. 5.1.3 Condiments, Seasonings & Spreads

      4. 5.1.4 Dairy & Dairy Substitutes

      5. 5.1.5 Meat & Meat Substitutes

      6. 5.1.6 Others

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Supermarkets & Hypermarkets

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Online Retail

      4. 5.2.4 Others

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Position Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Nestle S.A.

      2. 6.3.2 The Kellogg Company

      3. 6.3.3 General Mills

      4. 6.3.4 Kibun Foods Inc

      5. 6.3.5 Hain Celestial Group

      6. 6.3.6 Groupe Danone

      7. 6.3.7 Mondelez International

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

The Japan Gluten-Free Food & Beverages Market market is studied from 2016 - 2026.

The Japan Gluten-Free Food & Beverages Market is growing at a CAGR of 4.7% over the next 5 years.

Nestle S.A., Kelloggs, General Mills, Hain Celestial are the major companies operating in Japan Gluten-Free Food & Beverages Market.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!