| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| CAGR | 4.12% |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu Âu |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường chênh lệch trái cây
- Thị trường phết trái cây toàn cầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,12% trong giai đoạn dự báo.
- Người tiêu dùng trên toàn thế giới rất yêu thích các loại phết trái cây, bao gồm mứt, thạch, chất bảo quản, v.v. Xu hướng tiêu thụ các sản phẩm làm từ trái cây có giá trị dinh dưỡng lớn về chất xơ, vitamin, v.v., càng làm tăng thêm việc tiêu thụ các loại phết trái cây. Ngoài ra, sự sẵn có của trái cây với nhiều hương vị và kết cấu khác nhau cũng như việc sử dụng chúng trong các sản phẩm nướng, món tráng miệng, đồ ăn nhẹ và nước sốt salad càng hỗ trợ thêm cho nhu cầu và sự tăng trưởng của trái cây trên toàn cầu.
- Trong bối cảnh mối lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng, người tiêu dùng trên thị trường đang có xu hướng tiêu thụ ít mặt hàng có đường hơn. Theo xu hướng thị trường, các nhà sản xuất trên thị trường toàn cầu đang tung ra các sản phẩm được làm ít đường và có thành phần hữu cơ và cao cấp.
- Một số loại mứt, thạch và chất bảo quản chất lượng cao được tung ra thị trường không chứa GMO, không chứa gluten, chứa nhiều chất xơ và hàm lượng đường ít hơn so với các loại mứt, thạch và chất bảo quản thông thường, thu hút người tiêu dùng tiêu dùng và từ đó hỗ trợ tăng trưởng thị trường. Hơn nữa, nhãn xanh, tuyên bố về đạo đức, giao dịch công bằng, sự tiện lợi và thông tin về sức khỏe là một số thuộc tính nổi bật nhất cho sự phát triển của thị trường.
Xu hướng thị trường trải trái cây
Sự phổ biến của việc sử dụng trái cây để hỗ trợ nhu cầu thị trường
- Trái cây phết đang ngày càng phổ biến và đang trở thành một phần không thể thiếu trong bữa sáng, đặc biệt là ở các thị trường phương Tây. Người tiêu dùng đang hướng tới các sản phẩm làm từ trái cây và giá trị dinh dưỡng của các loại mứt trái cây đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Phết trái cây hiện đang được sử dụng rộng rãi làm lớp phủ trên bánh mì và các loại bánh khác, mang lại cho các món ăn hương vị ngọt và mặn, do đó làm tăng mức tiêu thụ chúng.
- Với sự gia tăng xu hướng thị trường hướng tới các loại mứt trái cây tốt cho sức khỏe, người tiêu dùng đang chuyển sang các loại mứt trái cây không đường và các sản phẩm có nhãn sạch. Các nhà sản xuất đang giới thiệu các sản phẩm có hương vị khác nhau để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng, từ đó nâng cao doanh số bán hàng trên thị trường. Hơn nữa, một số nhãn hiệu riêng đang gia nhập thị trường với sự phổ biến ngày càng tăng của các loại mứt trái cây để tiêu dùng 'tại nhà', do đó hỗ trợ nhu cầu thị trường và sự tăng trưởng của các loại mứt trái cây trên toàn cầu.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Châu Âu thống trị thị trường trái cây toàn cầu
- Châu Âu thống trị thị trường phết trái cây toàn cầu do lượng tiêu thụ phết trái cây tăng lên. Các hương vị phổ biến nhất của mứt, thạch, bột nhuyễn và mứt cam ở Châu Âu bao gồm dâu tây, quả phỉ, quả mơ, cam, mâm xôi, anh đào và quả sung.
- Việc tiêu thụ trái cây phết đang tăng lên ở nhiều nước châu Âu. Động lực chính ảnh hưởng đến việc tiêu thụ ngày càng nhiều các loại mứt, thạch, bột nhuyễn và mứt cam là hình ảnh ngày càng tích cực về các lựa chọn thay thế bữa sáng chay lành mạnh.
- Ngoài ra, lối sống nhịp độ nhanh hiện nay và nhu cầu sử dụng thực phẩm tiện lợi ngày càng tăng có ảnh hưởng tích cực đến việc tiêu thụ trái cây phết, do đó hỗ trợ sự phát triển của trái cây lan rộng trên toàn cầu.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành phết trái cây
Thị trường mứt trái cây toàn cầu có tính cạnh tranh cao, với sự hiện diện của nhiều công ty trong nước và quốc tế. Một số công ty lớn trong thị trường phết trái cây là General Mills, Crofters Food, The JM Smucker Company, Polaner và Unilever PLC, cùng với những công ty khác. Những người chơi chính đang tập trung vào phát triển và đổi mới sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng bằng cách cung cấp nhiều khẩu vị khác nhau và duy trì chất lượng sản phẩm để thu hút lượng người tiêu dùng lớn hơn. Các công ty đang tập trung vào việc mua bán và sáp nhập làm chiến lược quan trọng để duy trì vị thế của mình trên thị trường toàn cầu.
Dẫn đầu thị trường về trái cây
-
Crofters Food
-
The J.M. Smucker Company
-
Polaner
-
General Mills
-
Unilever
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Tin tức thị trường về trái cây
- Tháng 6 năm 2022 Supreme Superfoods mở rộng danh mục sản phẩm của mình bằng cách tung ra các loại mứt trái cây với 5 hương vị dưới thương hiệu Normalife. Sản phẩm có 5 hương vị dâu, táo quế, ổi ớt, dâu thập cẩm và đu đủ chanh. Công ty tuyên bố những sản phẩm này là 100% thuần chay, được làm bằng nguyên liệu tự nhiên, không chứa các loại hạt và gluten, đồng thời chứa đường có chỉ số đường huyết (GI) thấp.
- Tháng 5 năm 2022 Bonne Maman, một thương hiệu đồ bảo quản cao cấp, tung ra các loại mứt trái cây mới với nhiều trái cây hơn và ít đường hơn. Sản phẩm được ra mắt với sáu hương vị trái cây đỏ, anh đào, mơ, cam, dâu và việt quất.
Phân khúc ngành công nghiệp phết trái cây
Mứt trái cây là sản phẩm được làm từ 100% trái cây, không thêm hoặc ít đường và được làm từ quá trình đun nóng pectin, đường và axit.
Thị trường mứt trái cây toàn cầu được phân chia theo loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Theo loại sản phẩm, thị trường được chia thành mứt và thạch, chất bảo quản và mứt cam. Trên cơ sở các kênh phân phối, thị trường được phân thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi/tạp hóa, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Hơn nữa, nghiên cứu này cung cấp phân tích về thị trường trái cây ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
Theo loại sản phẩm
| Mứt và thạch |
| Bảo quản |
| mứt cam |
Theo kênh phân phối
| Siêu thị/Đại siêu thị |
| Cửa hàng tiện lợi/tạp hóa |
| Cửa hàng bán lẻ trực tuyến |
| Các kênh phân phối khác |
Địa lý
| Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | |
| México | |
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |
| Châu Âu | Vương quốc Anh |
| nước Đức | |
| Pháp | |
| Nga | |
| Nước Ý | |
| Tây ban nha | |
| Phần còn lại của châu Âu | |
| Châu á Thái Bình Dương | Ấn Độ |
| Trung Quốc | |
| Nhật Bản | |
| Châu Úc | |
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | |
| Nam Mỹ | Brazil |
| Argentina | |
| Phần còn lại của Nam Mỹ | |
| Trung Đông và Châu Phi | các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất |
| Nam Phi | |
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi |
| Theo loại sản phẩm | Mứt và thạch | |
| Bảo quản | ||
| mứt cam | ||
| Theo kênh phân phối | Siêu thị/Đại siêu thị | |
| Cửa hàng tiện lợi/tạp hóa | ||
| Cửa hàng bán lẻ trực tuyến | ||
| Các kênh phân phối khác | ||
| Địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | ||
| México | ||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | ||
| Châu Âu | Vương quốc Anh | |
| nước Đức | ||
| Pháp | ||
| Nga | ||
| Nước Ý | ||
| Tây ban nha | ||
| Phần còn lại của châu Âu | ||
| Châu á Thái Bình Dương | Ấn Độ | |
| Trung Quốc | ||
| Nhật Bản | ||
| Châu Úc | ||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | ||
| Nam Mỹ | Brazil | |
| Argentina | ||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | ||
| Trung Đông và Châu Phi | các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | |
| Nam Phi | ||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi | ||
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường về chênh lệch trái cây
Quy mô thị trường chênh lệch trái cây hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường trải trái cây dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,12% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường Fruit Spreads?
Crofters Food, The J.M. Smucker Company, Polaner, General Mills, Unilever là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Bơ Trái cây.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Fruit Spreads?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Lây lan Trái cây?
Năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Bơ Trái cây.
Thị trường trải rộng trái cây này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường trải rộng trái cây trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường trải rộng trái cây trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Trang được cập nhật lần cuối vào:
Báo cáo ngành công nghiệp rải trái cây
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Fruit Spread năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Fruit Spread bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
