| Período de Estudo | 2019-2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | 1.51 Mil Milhões USD |
| Tamanho do Mercado (2029) | 1.96 Mil Milhões USD |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.42% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração do Mercado | Baixo |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado de Corantes Alimentares Sintéticos
O tamanho do mercado Corantes alimentares sintéticos é estimado em USD 1.51 bilhões em 2024 e deve atingir USD 1.96 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5.42% durante o período de previsão (2024-2029).
O mercado de corantes alimentares sintéticos testemunhou um crescimento notável devido ao baixo custo, alta intensidade de cor e mais estabilidade e uniformidade de cor. Prevê-se que a mudança de cores sintéticas para cores naturais seja lenta devido ao custo mais alto dos corantes naturais, proporcionando assim aos corantes alimentares sintéticos uma vantagem superior sobre os naturais. O aumento da demanda por alimentos processados aumenta ainda mais a demanda por corantes sintéticos. Com o aumento da urbanização, o crescimento da população de classe média, o aumento da população trabalhadora e o aumento da renda disponível, as regiões desenvolvidas e em desenvolvimento em todo o mundo estão testemunhando uma crescente demanda por alimentos embalados. Corantes sintéticos para alimentos são amplamente utilizados em alimentos processados para melhorar o apelo visual. Cores vivas e vibrantes tornam os produtos mais atraentes e atraentes para os consumidores. Esse apelo visual pode influenciar a percepção do consumidor sobre o sabor e a qualidade do alimento, impactando nas decisões de compra. Embora haja preocupações sobre a segurança dos corantes sintéticos, muitos deles passaram por testes rigorosos e receberam aprovação de órgãos reguladores como a FDA (Food and Drug Administration) para uso seguro em produtos alimentícios. Esta aprovação regulatória tranquiliza os fabricantes de alimentos processados e os consumidores quanto à sua segurança.
Tendências do mercado de corantes alimentícios sintéticos
Corantes alimentícios sintéticos são amplamente utilizados em bebidas
A cor dos alimentos desempenha um papel essencial no apelo sensorial dos refrigerantes, e os fabricantes usam estrategicamente cores sintéticas para evocar sabores específicos e distinguir entre várias variantes da linha de produtos. Por exemplo, um vermelho brilhante está associado ao sabor de cereja, enquanto um laranja profundo significa refrigerantes com sabor de laranja. Além disso, a cor sintética dos alimentos é um ingrediente importante em bebidas funcionais, como proteínas e bebidas lácteas, para fornecer sua cor autêntica. Devido ao aumento do consumo de bebidas lácteas em todo o mundo, o mercado de corantes de alimentos sintéticos está crescendo. Espera-se que o mercado de corantes de alimentos sintéticos cresça devido ao aumento do consumo de suco de frutas em todo o mundo. De acordo com a British Soft Drinks Association, o consumo total de suco de frutas no Reino Unido foi avaliado em 956 milhões de litros em 2021, aumentando para 973 milhões de litros em 2022.
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América do Norte domina o mercado
A popularidade contínua de alimentos processados e de conveniência nos Estados Unidos levou a uma demanda consistente por corantes alimentares sintéticos que são usados para melhorar o apelo visual de uma ampla gama de produtos alimentícios processados. Além disso, agências reguladoras como a Food and Drug Administration (FDA) aprovaram o uso de vários corantes sintéticos de alimentos nos Estados Unidos. Essa aprovação regulatória garante aos fabricantes a segurança e adequação dessas cores para o consumo, impulsionando seu uso no mercado. No Canadá, os corantes alimentares são regulamentados sob Autorizações de Comercialização emitidas pelo Ministro da Saúde. A Health Canada realiza avaliações pré-comercialização detalhadas, rigorosas e focadas na segurança de aditivos alimentares antes de permitir seu uso em produtos e definir os níveis máximos permitidos de uso dessas cores. Por exemplo, o Canadá permite um nível máximo de 300 partes por milhão de Allura Red, Amaranth, Erythrosine, Indigotine, Sunset Yellow FCF ou Tartrazin em produtos alimentícios.
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Visão geral da indústria de corantes alimentícios sintéticos
O mercado de corantes alimentícios sintéticos é fragmentado, com a presença de um grande número de players de médio e pequeno porte. Alguns dos principais participantes do mercado incluem Neelikon, Roha Group, Sensient Technologies Corporation, Vibfast Pigments Pvt. Ltd e Red Sun Dye Chem. Esses players estão adotando estratégias, como expansão, parceria, inovação de produtos e fusões e aquisições, para aumentar sua base de clientes e presença geográfica. Por exemplo, em abril de 2022, a Sensient Technologies Corporation abriu seu novo laboratório de clientes e inovação em Somerset, Nova Jersey. A área foi projetada para ter 21.000 metros quadrados para promover PD colaborativo e ajudar a inovação a prosperar.
Líderes do mercado de corantes alimentícios sintéticos
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Roha Group
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Sensient Technologies Corporation,
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Vibfast Pigments Pvt. Ltd
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Red Sun Dye Chem
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Neelikon
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do Mercado de Corantes Alimentícios Sintéticos
- Novembro de 2023 A International Flavors Fragrances expandiu seu primeiro laboratório dedicado a alimentos e bebidas em Gangnam, Seul, Coreia do Sul.
- Agosto de 2023 A International Flavors Fragrances expandiu seu laboratório de pesquisa e o novo centro de criação e design norte-americano no Novo Século.
- Julho de 2022 A International Flavors and Fragrances investiu US$ 15,8 milhões em três de seus centros de inovação na América Latina. As instalações estão estrategicamente localizadas em São Paulo, Brasil, Bogotá, Colômbia, e Santiago, Chile, para atender os diversos mercados locais.
Segmentação da Indústria de Corantes Alimentícios Sintéticos
Corantes alimentícios sintéticos são corantes artificiais fabricados por reações químicas e são comumente utilizados nas indústrias alimentícia e farmacêutica. O mercado Corantes alimentares sintéticos foi segmentado com base no tipo de cor, aplicação e geografia. Por tipo de cor, o mercado foi segmentado em azul, vermelho, verde, amarelo e outros. Por aplicação, o mercado foi segmentado em bebidas, laticínios, panificação e confeitaria, lanches e cereais, entre outros. O segmento de bebidas foi segmentado em refrigerantes, sucos concentrados, bebidas funcionais, bebidas alcoólicas, entre outros. Por geografia, o estudo fornece insights importantes sobre as principais regiões, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. O dimensionamento de mercado foi feito em termos de valor em USD para todos os segmentos acima mencionados.
Por tipo de cor
| Azul |
| Vermelho |
| Verde |
| Amarelo |
| Outros tipos de cores |
Aplicativo
| Bebidas | Refrigerantes carbonatados |
| Sucos e sucos concentrados | |
| Bebidas Funcionais | |
| Bebidas Alcoólicas | |
| Outras bebidas | |
| Lacticínios | |
| Padaria e Confeitaria | |
| Lanches e Cereais | |
| Outra aplicação |
Geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Alemanha |
| Reino Unido | |
| França | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Por tipo de cor | Azul | |
| Vermelho | ||
| Verde | ||
| Amarelo | ||
| Outros tipos de cores | ||
| Aplicativo | Bebidas | Refrigerantes carbonatados |
| Sucos e sucos concentrados | ||
| Bebidas Funcionais | ||
| Bebidas Alcoólicas | ||
| Outras bebidas | ||
| Lacticínios | ||
| Padaria e Confeitaria | ||
| Lanches e Cereais | ||
| Outra aplicação | ||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Alemanha | |
| Reino Unido | ||
| França | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | China | |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita | |
| África do Sul | ||
| Resto do Médio Oriente e África | ||
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Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de corantes alimentares sintéticos
Qual é o tamanho do mercado Corantes alimentares sintéticos?
O tamanho do mercado Corantes alimentares sintéticos deve atingir US $ 1,51 bilhão em 2024 e crescer a um CAGR de 5,42% para atingir US $ 1,96 bilhão em 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado Corantes alimentares sintéticos?
Em 2024, o tamanho do mercado Corantes alimentares sintéticos deve atingir US$ 1,51 bilhão.
Quem são os chave players no mercado Corantes alimentares sintéticos?
Roha Group, Sensient Technologies Corporation,, Vibfast Pigments Pvt. Ltd, Red Sun Dye Chem, Neelikon são as principais empresas que operam no mercado Corantes alimentares sintéticos.
Qual é a região que mais cresce no mercado Corantes alimentares sintéticos?
Estima-se que a Ásia cresça no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado Corantes alimentares sintéticos?
Em 2024, a América do Norte responde pela maior participação de mercado no mercado de corantes alimentícios sintéticos.
Em que anos este mercado Corantes alimentares sintéticos cobre e qual foi o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado Corantes alimentares sintéticos foi estimado em US$ 1,43 bilhão. O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Corantes alimentares sintéticos por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Corantes alimentares sintéticos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria Corantes alimentares sintéticos
Estatísticas para a participação de mercado de Corantes alimentares sintéticos de 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de corantes alimentares sintéticos inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2024 a 2029 e visão geral histórica. Obter uma amostra desta análise da indústria como um download PDF de relatório gratuito.
