| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.97% |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura
Prevê-se que o mercado Alimentos e bebidas à base de plantas de Singapura registre um CAGR de 6.97% durante o período de previsão (2022-2027).
O crescimento do mercado é atribuído à alta conscientização do consumidor sobre os benefícios para a saúde associados a alimentos e bebidas à base de plantas. Além disso, a melhoria do bem-estar animal e o aumento das iniciativas governamentais para fortalecer essa conscientização são fatores-chave que contribuem para a penetração de alternativas de laticínios à base de plantas. Alternativas lácteas e substitutos de carne possuem amplo escopo para o desenvolvimento de produtos, atraindo a atenção significativa dos fabricantes para contribuir com o crescimento do mercado. Como resultado, as empresas de alimentos investem cada vez mais em atender ao apelo de novos sabores e perfis de sabor, à medida que capturam a atenção dos consumidores de carne. Por exemplo, em abril de 2021, a Agrocorp International, que é uma empresa de commodities agrícolas com sede em Cingapura, declarou que lançou o mais recente produto, paneer livre de laticínios, que é uma proteína de ervilha à base de plantas sob a marca HerbYvore.
No curto prazo, com o surto de COVID-19, o consumo de produtos alimentícios à base de plantas aumentou à medida que a pandemia gerou uma melhor conscientização sobre o impacto das interferências humanas no meio ambiente global. Além disso, agendas governamentais e políticas de vanguarda estão destacando a redução do consumo de carne para atingir o nível desejado de emissão de CO2 para um planeta saudável.
Da mesma forma, as bebidas à base de plantas também estão ganhando popularidade devido à presença de um grande número de imigrantes e turistas. Além disso, os consumidores locais estão cada vez mais mudando para uma dieta vegana como parte de um estilo de vida mais saudável para se alinhar com suas convicções éticas.
Tendências do mercado de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura
Inclinação para produtos alimentícios veganos
Os alimentos à base de plantas ganharam popularidade em Cingapura, pois as pessoas estão mais preocupadas com sua saúde e o meio ambiente. Uma dieta à base de plantas melhora a saúde intestinal e auxilia na absorção de nutrientes que apoiam o sistema imunológico do corpo e reduzem a inflamação, o que acelera a preferência e o interesse do consumidor por alimentos veganos. Além disso, os cingapurianos estão migrando para fontes de proteína vegetal devido ao seu perfil nutricional, o que resultou na alta demanda por hambúrgueres à base de plantas e proteínas vegetais texturizadas. A aceitação generalizada do público é porque ele replica características de produtos cárneos, como salsichas, hambúrgueres, nuggets e crumbles com textura e sabor semelhantes. Além disso, a nova geração começou a seguir uma dieta cetogênica de baixo carboidrato, incluindo produtos veganos e de rótulo limpo, o que levou ao alto consumo de alimentos e bebidas à base de plantas para reduzir o excesso de gordura para um corpo saudável e ativo. Por exemplo, em 2019, a PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) Asia declarou Singapura a segunda cidade mais vegana da região asiática.
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O aumento da população intolerante à lactose aumentou a demanda por bebidas à base de plantas
A crescente prevalência de intolerância à lactose está influenciando o consumo de bebidas alternativas lácteas, pois as bebidas à base de plantas são naturalmente isentas de lactose e são geralmente consideradas mais baixas em colesterol e gordura do que o leite derivado de animais. Além disso, o mercado está testemunhando a penetração de marcas locais especializadas na oferta de produtos inovadores para atender à necessidade do consumidor por bebidas sem laticínios. Por exemplo, em maio de 2022, a Fonterra inaugurou uma nova marca, a Nurture, sob esta marca eles lançaram três novas bebidas lácteas cultivadas probióticas de três sabores diferentes. Além disso, os hábitos alimentares dos consumidores estão mudando significativamente devido à evolução das necessidades nutricionais com a influência dos estilos de vida modernos, o que impulsiona a demanda por bebidas de baixa caloria e sem glúten. Por exemplo, o leite de amêndoa tem crescido em popularidade devido a supostos benefícios para a saúde, como a redução do risco de doenças cardíacas e ser rico em vitamina D. Ele contém menos calorias do que o leite de soja, o que atrai consumidores preocupados com a saúde.
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Visão geral da indústria de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura
O mercado de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura é altamente competitivo com a presença de vários players nacionais e internacionais competindo por uma grande participação no mercado. Os principais players que dominam o mercado incluem Impossible Foods, Nestlé SA, MAD Foods e Danone SA, entre outros. Esses players estão se concentrando em várias estratégias de marketing para penetrar no mercado, que incluem, inovação de produtos, parcerias com marcas ou empresas conhecidas e fortalecimento de seu domínio sobre os canais de distribuição on-line e off-line. Por exemplo, em janeiro de 2022, a Growthwell Foods revelou uma nova linha de substitutos de carne chamada Happiee, que apresenta quatro produtos à base de plantas, incluindo Fishiee Patties, Chickiee Nuggets, Fishiee Sticks e Chickiee Popcorn. Todos esses produtos são fabricados no centro de inovação e fabricação de pesquisa e desenvolvimento da Growthwell, com sede em Cingapura.
Líderes do mercado de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura
Impossible Foods
Beyond Meat Inc.
Nestle SA
MAD Foods
Danone SA
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura
- Em julho de 2021, a MAD Foods, uma marca com sede em Cingapura, revelou o MAD coffee, uma linha de estreia de café cold brew de leite de aveia, que é 100% à base de plantas no mercado de Cingapura.
- Em maio de 2022, a Hoshay Food, empresa com sede em Cingapura, declarou sua nova linha de produtos alimentícios à base de plantas pertencentes a diferentes cozinhas para o mercado de Cingapura.
- Em novembro de 2020, a Quorn expandiu seu serviço de entrega em domicílio em Cingapura com uma variedade de itens dim sum sem carne, à medida que a marca se posiciona no mercado asiático de rápido crescimento à base de plantas. Inicialmente, lançou seu serviço de entrega com o maior e-commerce de supermercados de Cingapura, o RedMart, em setembro de 2020.
Segmentação da indústria de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura
Alimentos e bebidas à base de plantas referem-se a alternativas lácteas e substitutos de carne fabricados com ingredientes à base de plantas provenientes de leguminosas, nozes, folhas e sementes, entre outros. O mercado de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura é segmentado por tipo de produto e canal de distribuição. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em substitutos de carne, bebidas alternativas lácteas, sorvetes não lácteos, queijos não lácteos, iogurtes não lácteos, spreads não lácteos e outros produtos à base de plantas que incluem chocolates não lácteos, leite em pó, etc. Por substitutos de carne, o mercado é segmentado em proteína vegetal texturizada, tofu, tempeh e outros substitutos de carne. Por bebidas alternativas lácteas, o mercado é segmentado em leite de soja, leite de amêndoas e outras bebidas alternativas lácteas. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (milhões de dólares).
Por tipo de produto
| Substitutos de Carne | Proteína Vegetal Texturizada |
| tofu | |
| Tempeh | |
| Outros substitutos de carne | |
| Bebidas alternativas lácteas | Sou leite |
| Leite de amêndoa | |
| Outras bebidas alternativas lácteas | |
| Queijo não lácteo | |
| Iogurte não lácteo | |
| Sorvete sem leite | |
| Pastas não lácteas | |
| Outros produtos à base de plantas |
Por canal de distribuição
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas de varejo on-line |
| Outros canais de distribuição |
| Por tipo de produto | Substitutos de Carne | Proteína Vegetal Texturizada |
| tofu | ||
| Tempeh | ||
| Outros substitutos de carne | ||
| Bebidas alternativas lácteas | Sou leite | |
| Leite de amêndoa | ||
| Outras bebidas alternativas lácteas | ||
| Queijo não lácteo | ||
| Iogurte não lácteo | ||
| Sorvete sem leite | ||
| Pastas não lácteas | ||
| Outros produtos à base de plantas | ||
| Por canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | |
| Lojas de conveniência | ||
| Lojas de varejo on-line | ||
| Outros canais de distribuição | ||
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Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura
Qual é o tamanho atual do mercado Cingapura Plant-Based Food and Beverages?
Prevê-se que o mercado Alimentos e bebidas à base de plantas de Singapura registre um CAGR de 6.97% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave chave players no mercado Cingapura Plant-Based Food and Beverages?
Impossible Foods, Beyond Meat Inc., Nestle SA, MAD Foods, Danone SA são as principais empresas que operam no mercado de alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura.
Em que anos este mercado Cingapura Alimentos e bebidas à base de plantas cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Alimentos e bebidas à base de plantas de Cingapura para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de alimentos à base de plantas de Cingapura
Estatísticas para a participação de mercado de Cingapura Plant-Based Food de 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Alimentos à base de plantas de Singapura inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2029 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.
