Tamanho do mercado de ingredientes alimentares da Colômbia
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.09 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado de ingredientes alimentares da Colômbia
O mercado de ingredientes alimentares da Colômbia deverá atingir US$ 1,3 bilhão até 2025, crescendo a um CAGR de 6,09% durante o período de previsão.
- O mercado é diretamente proporcional à crescente demanda pelo mercado de ração animal e nutrição animal.
- Obtido junto de produtores pecuários, devido à crescente consciencialização sobre a qualidade e segurança alimentar, juntamente com a crescente ênfase na importância da carne e subprodutos animais de qualidade por parte da população.
- A próspera indústria avícola do país não só está a aumentar a sua capacidade de produção, mas também a servir as exportações para países como a China, o Vietname e a Tailândia, acrescentando assim um impulso ao mercado.
Tendências do mercado de ingredientes alimentares da Colômbia
Mercado emergente de alimentos processados na Colômbia
A Colômbia é uma economia emergente com uma indústria de alimentos processados em rápido crescimento. Espera-se que a indústria colombiana de alimentos processados projete uma taxa de crescimento de dois dígitos. De acordo com os dados estatísticos colombianos, o consumidor colombiano gastou quase 337 dólares em alimentos processados per capita por ano. O consumo nesta escala é significativamente apoiado pelo crescimento da renda disponível das famílias colombianas. Portanto, o mercado de ingredientes alimentares também cresce junto com o mercado de alimentos processados. Como a indústria alimentar nas regiões desenvolvidas está suficientemente madura, os fabricantes de alimentos são forçados a explorar algum outro mercado com melhor potencial de crescimento. Neste cenário, a América do Sul e a Ásia-Pacífico são os mercados preferidos.
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Aumento do comércio de importação e exportação de enulsificantes
A Colômbia possui uma grande produção de emulsificantes à base de óleo de palma, glicerina e óleo de mamona ou óleo de mamona. Há abundância de matéria-prima necessária, dada a existência de políticas governamentais para a produção de biodiesel para mistura com diesel petroquímico. A tecnologia de produção de emulsificantes, que dominará o mercado colombiano no futuro, será aquela que utiliza catálise enzimática. Aceitalis SA e Aceites y Grasas Vegetales SA são alguns dos principais produtores de emulsificantes da Colômbia, comercializando principalmente lecitina, que possui um mercado significativo no país. Mono-, Diglicerídeos e Derivados são o emulsificante dominante na Colômbia, seguido pela lecitina e poliricinoleato de poliglicerol. Os emulsionantes, que são classificados na outra categoria, são principalmente estearoil lactilatos, ésteres gordos alcoxilados, ácidos gordos etoxilados, ésteres de glicerilo etoxilados, ésteres sorbitais etoxilados.
Visão geral da indústria de ingredientes alimentícios da Colômbia
A Colômbia, seguida pelo Brasil e pela Venezuela, é o maior consumidor de alimentos e produtos agrícolas dos Estados Unidos, na América do Sul. Os principais intervenientes globais na Colômbia concentram-se no investimento em infraestruturas para estabelecer locais de produção de aditivos alimentares. Muitas empresas da Europa, México e Canadá têm fortes laços com distribuidores e comerciantes locais que os ajudam a vender os seus produtos a vendedores locais.
Líderes de mercado de ingredientes alimentares na Colômbia
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Cargill, Incorporated
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Ingredion Incorporated
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DSM
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Archer Daniels Midland Company
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Dupont Danisco
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório do Mercado de Ingredientes Alimentares da Colômbia - Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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3.1 Visão geral do mercado
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das 5 Forças de Porters
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Amido e Texturantes
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5.1.2 Adoçante
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5.1.3 Sabores
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5.1.4 Acidulantes
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5.1.5 Conservante
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5.1.6 Emulsionante
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5.1.7 Cor
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5.1.8 Enzimas
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5.1.9 Outros
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Bebidas
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5.2.2 Molhos, temperos e condimentos
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5.2.3 Padaria
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5.2.4 Laticínio
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5.2.5 Confeitaria
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5.2.6 Alimentos Processados Secos
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5.2.7 Alimentos processados congelados/resfriados
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5.2.8 Petiscos Doces e Salgados
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5.2.9 Outros
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Análise de participação de mercado
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6.2 Empresas mais ativas
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6.3 Estratégia Mais Adotada
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Cargill Incorporated
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6.4.2 DSM
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6.4.3 Ingredion Incorporated
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6.4.4 Archer Daniels Midland Company
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6.4.5 Dupont
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6.4.6 Firmenich SA
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6.4.7 BASF SE
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6.4.8 Associated British Foods PLC
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da Indústria de Ingredientes Alimentares da Colômbia
O mercado estudado de ingredientes alimentícios colombianos está disponível como ingrediente alimentar funcional, amido e texturantes, adoçantes, aromatizantes, acidulantes, conservantes, emulsificantes, corantes, enzimas, culturas, proteínas, óleos e leveduras. Por aplicação, o mercado é segmentado como bebidas, molhos, temperos e condimentos, padaria, laticínios, confeitaria, alimentos processados secos, alimentos processados congelados/refrigerados, salgadinhos doces e salgados e outras aplicações.
| Por tipo | ||
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| Por aplicativo | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes alimentares na Colômbia
Qual é o tamanho atual do mercado de ingredientes alimentares da Colômbia?
O Mercado de Ingredientes Alimentares da Colômbia deverá registrar um CAGR de 6,09% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de ingredientes alimentares da Colômbia?
Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, DSM, Archer Daniels Midland Company, Dupont Danisco são as principais empresas que operam no mercado de ingredientes alimentares da Colômbia.
Que anos este mercado de ingredientes alimentares da Colômbia cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes alimentares da Colômbia para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes alimentares da Colômbia para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Ingredientes Alimentares da Colômbia
Estatísticas para a participação de mercado de ingredientes alimentares da Colômbia em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Ingredientes Alimentares da Colômbia inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
