| Período de Estudo | 2019 - 2030 |
| Período de Dados de Previsão | 2025 - 2030 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.29% |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado MAP das Américas por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado MAP das Américas registre um CAGR de 4,29% durante o período de previsão.
- Considerando frutas e vegetais frescos, o ar da embalagem é substituído por gases atmosféricos em proporções diferentes. Geralmente, oxigênio, dióxido de carbono e nitrogênio são os mais utilizados. Além disso, a escolha e a proporção dos gases dependem do material a ser embalado. Por exemplo, os grãos de café liberam dióxido de carbono quando são torrados e, sem o uso do MAP, os grãos precisam esfriar antes de serem embalados; caso contrário, a embalagem se romperia.
- Além disso, os avanços nessas tecnologias são significativamente impulsionados pela necessidade de preservação da qualidade, melhoria da segurança e redução das perdas pós-colheita. Portanto, essas tecnologias de processamento auxiliam na redução de custos e na melhoria da qualidade dos produtos.
- Novas iniciativas para melhorar o perfil de sustentabilidade das embalagens flexíveis estão sendo cada vez mais abordadas na região. Essas iniciativas incluem tecnologias para impulsionar a reciclagem, a coleta e a triagem de materiais flexíveis, investigar novos materiais incluindo estruturas compostáveis ou de base biológica, aprimorar tecnologias de processamento que prolonguem a vida útil e a frescura, e aumentar a participação dos consumidores.
- Por exemplo, programas como o Programa de Ação de Reciclagem de Embalagens (WRAP) permitem a coleta de embalagens de polietileno (PE) para serem recicladas junto com sacolas plásticas de supermercado. Além disso, o rótulo How2Recycle alerta os consumidores sobre os formatos de embalagens flexíveis.
Tendências e Perspectivas do Mercado MAP das Américas
Espera-se que o Material Polietileno (PE) Apresente Adoção Significativa
- O PE é um plástico simples e o material de menor custo preparado pela polimerização por adição do etileno. O PE está sendo utilizado para a embalagem de frutas. Observou-se que a embalagem de frutas cítricas em filmes de polietileno manteve alta umidade relativa (UR) dentro da embalagem e resultou na redução do encolhimento.
- O plástico mais simples e econômico produzido pela polimerização por adição do etileno é o polietileno. O polietileno de baixa densidade é o filme de embalagem mais comumente utilizado. O PEBD sela em temperaturas mais baixas e em uma faixa de temperatura mais ampla e possui melhor adesão a quente, resultados que decorrem significativamente de sua ramificação de cadeia longa.
- O PEBD é uma excelente barreira ao vapor d'água, mas uma barreira fraca ao oxigênio, dióxido de carbono e muitos odores e compostos de sabor. Como o PEBD é relativamente transparente, é predominantemente utilizado em aplicações de filme e em aplicações onde a selagem a quente é necessária. A disponibilidade predominante do PEBD na região americana o torna um excelente material para embalagem em atmosfera modificada.
Espera-se que os Estados Unidos Dominem o Mercado
- Os Estados Unidos são um dos países de destaque que respondem por uma parcela significativa do mercado de MAP na região, devido à crescente demanda por embalagens de alimentos processados, alimentos perecíveis e alimentos frescos, o que impulsiona a demanda por MAP, pois aumenta a vida útil do produto para proporcionar conveniência ao cliente e agrega valor ao produto.
- De acordo com a Progressive Grocer, as vendas no varejo de carnes processadas nos Estados Unidos em 2019 totalizaram USD 21,47 bilhões. Além disso, o país apresenta um volume significativo de desperdício de alimentos devido a embalagens inadequadas e perdas ao longo da cadeia de suprimentos, o que está resultando na adoção do MAP para vegetais e frutas frescos no país. De acordo com a Swag, 40% dos alimentos são desperdiçados nos Estados Unidos todos os anos.
- O país abriga muitos fornecedores como Sealed Air, Amcor Plc, Berry Global Inc, entre outros, que oferecem produtos de Embalagem em Atmosfera Modificada no mercado. Por exemplo, a Sealed Air oferece embalagem em atmosfera modificada (MAP) Cryovac, projetada para reduzir a deterioração de produtos de panificação especiais e de alto padrão, sem conservantes, sem glúten, com grãos integrais e outros, que podem ser suscetíveis ao mofo, onde o MAP Cryovac para Panificação pode estender a vida útil do produto dos tradicionais prazos de 1 a 2 semanas para mais de 40 dias.
Cenário Competitivo
O Mercado de Embalagem em Atmosfera Modificada (MAP) das Américas é moderadamente consolidado, devido à presença de poucos fornecedores regionais com participação majoritária no mercado. Além disso, os participantes do mercado estão desenvolvendo cada vez mais soluções inovadoras para aumentar sua presença na região. Tanto os players globais quanto os regionais estão tomando diversas iniciativas para fortalecer sua posição global.
- Julho de 2019 - A Klöckner Pentaplast (kp) desenvolveu uma bandeja de embalagem em atmosfera modificada para proteínas frescas, a ser utilizada por vários processadores de carne na Califórnia. A bandeja Elite MAP da kp apresenta um design que permite 33% mais bandejas por palete e mais bandejas por caminhão. Com base em um volume anual de 20 milhões de bandejas no tamanho US 3-2.0, a bandeja Elite MAP tem capacidade para acomodar 4.400 bandejas Elite MAP por palete, em comparação com o padrão de 3.300 bandejas por palete. Para as empresas, isso representa 24% menos paletes utilizados por ano, além de economia em custos de transporte, custos de paletes e armazenagem.
- Fevereiro de 2019 - A empresa americana Air Products lançou uma nova Embalagem em Atmosfera Modificada perfumada no Reino Unido. O sistema vaporiza aromas naturais, como óleos essenciais, para dentro da embalagem ao mesmo tempo que o gás de Embalagem em Atmosfera Modificada (MAP), sem etapas adicionais de produção.
Líderes do Setor MAP das Américas
Amcor PLC
Sealed Air Corporation
Berry Global, Inc.
Silgan Plastic Food Containers
Constantia Flexibles
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Escopo do Relatório do Mercado MAP das Américas
- A embalagem em atmosfera modificada (MAP) também é conhecida como lavagem a gás, embalagem em atmosfera protetora ou embalagem com oxigênio modificado, e consiste no uso de filmes plásticos ou poliméricos para envolver produtos frescos que estão sujeitos a alterações na atmosfera ao redor de uma mercadoria com base na respiração e na transpiração.
- Além disso, o crescimento microbiano leva a alterações na textura, cor, sabor e valor nutricional desses produtos. Portanto, o armazenamento de produtos frescos em uma atmosfera gasosa modificada permite a proteção da qualidade enquanto prolonga a vida útil, como resultado do retardamento das reações deteriorativas químicas e bioquímicas.
- O escopo do estudo, portanto, destaca materiais e aplicações como Polietileno (PE), Polipropileno (PP), entre outros, e Frutas, Vegetais, etc., respectivamente, nas regiões da América do Norte, América Central e América do Sul.
Material
| Polietileno (PE) |
| Polipropileno (PP) |
| Policloreto de Vinila (PVC) |
| Outros Materiais |
Aplicação
| Frutas | Uvas |
| Melões | |
| Cítricos | |
| Frutas Vermelhas | |
| Outras Frutas | |
| Vegetais | |
| Aves, Frutos do Mar e Produtos Cárneos | |
| Panificação e Confeitaria | |
| Outras Aplicações (Laticínios, Torrefação de Café, Cannabis, Transporte e Logística, entre outros) |
Geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| América Central e América do Sul | Brasil |
| Restante da América Central e América do Sul |
| Material | Polietileno (PE) | |
| Polipropileno (PP) | ||
| Policloreto de Vinila (PVC) | ||
| Outros Materiais | ||
| Aplicação | Frutas | Uvas |
| Melões | ||
| Cítricos | ||
| Frutas Vermelhas | ||
| Outras Frutas | ||
| Vegetais | ||
| Aves, Frutos do Mar e Produtos Cárneos | ||
| Panificação e Confeitaria | ||
| Outras Aplicações (Laticínios, Torrefação de Café, Cannabis, Transporte e Logística, entre outros) | ||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| América Central e América do Sul | Brasil | |
| Restante da América Central e América do Sul | ||
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado MAP das Américas?
O Mercado MAP das Américas deve registrar um CAGR de 4,29% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado MAP das Américas?
Amcor PLC, Sealed Air Corporation, Berry Global, Inc., Silgan Plastic Food Containers e Constantia Flexibles são as principais empresas que operam no Mercado MAP das Américas.
Quais anos este Mercado MAP das Américas abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado MAP das Américas para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado MAP das Américas para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório Setorial MAP das Américas
Estatísticas sobre a participação, tamanho e taxa de crescimento de receita do mercado MAP das Américas em 2025, elaboradas pelos Relatórios Setoriais da Mordor Intelligence™. A análise do mercado MAP das Américas inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2025 a 2030 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise setorial como download gratuito de relatório em PDF.
