Tamanho e Análise de Participação do Mercado de Pastas à Base de Amêndoa — Tendências de Crescimento e Previsões (2025 - 2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado Global de Pastas à Base de Amêndoa

Inclinação do Consumidor por Alimentos Saudáveis

O aumento do desejo dos consumidores por opções de alimentos saudáveis e a mudança nos hábitos de consumo alimentar são os principais fatores que impulsionam a demanda global por pastas à base de amêndoa. A crescente preocupação com distúrbios relacionados ao estilo de vida, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares, está influenciando a migração dos consumidores para uma dieta à base de plantas. Assim, a crescente preferência dos consumidores por alimentos veganos é o principal fator que promove a adoção de pastas à base de amêndoa como substituto de pastas de origem animal, como manteiga e maionese.

Além disso, o crescente número de consumidores veganos e vegetarianos, devido à popularidade crescente de refeições sem laticínios e sem carne, deve impulsionar as vendas de pastas à base de amêndoa durante o período de previsão. Adicionalmente, esses consumidores percebem as nozes como uma excelente alternativa proteica, criando uma grande oportunidade para produtos à base de nozes, como as pastas à base de amêndoa. Além disso, as mudanças nas escolhas de estilo de vida dos consumidores, como dietas orgânicas, de baixa caloria e cetogênicas, estão influenciando os fabricantes a inovar suas ofertas de produtos. Por exemplo, em outubro de 2021, a Maison des Noix, uma marca japonesa de manteiga de nozes, lançou uma nova linha de pastas de nozes, incluindo manteiga de amêndoa, manteiga de castanha de caju e manteiga de semente de abóbora. Todos os produtos são certificados como orgânicos pela JAS e pela UE e não contêm óleos, açúcares ou aditivos adicionados.

América do Norte Detém a Maior Participação

Fatores como estilos de vida agitados, o aumento da população feminina economicamente ativa e a falta de tempo para preparar alimentos estão aumentando a demanda por opções rápidas de café da manhã. Os elevados benefícios nutricionais das pastas à base de amêndoa em relação a outras pastas à base de nozes, em termos de teor de fibras, minerais e vitaminas, impulsionaram a demanda por pastas à base de amêndoa na região. Tem havido uma demanda crescente por pastas com teor reduzido de açúcar entre consumidores preocupados com a saúde e diabéticos. Assim, marcas como Jus' Amazin, The Butternut Co., Pintola e d alive estão oferecendo pastas de manteiga de amêndoa sem açúcar.

Adicionalmente, a população cada vez mais preocupada com a saúde e engajada em esportes, exercícios e atividades ao ar livre aumenta subsequentemente o consumo de alimentos ricos em nutrientes, como as pastas à base de amêndoa. De acordo com o Conselho de Atividade Física, o número de participantes em atividade física nos Estados Unidos foi de 232,6 milhões em 2021. Esses entusiastas de saúde e fitness preferem produtos como pastas à base de amêndoa, pois são ricos em proteínas e gorduras saudáveis.