Analyse der Marktgröße und des Anteils von Spreads auf Mandelbasis - Wachstumstrends und Prognosen (2024 - 2029)

Markttrends für Spreads auf Mandelbasis

Neigung der Verbraucher zu gesunder Ernährung

Ein zunehmender Wunsch der Verbraucher nach gesunden Lebensmitteln und veränderte Ernährungsgewohnheiten sind die Hauptfaktoren, die die weltweite Nachfrage nach Brotaufstrichen auf Mandelbasis antreiben. Die zunehmende Besorgnis über Lebensstilstörungen wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beeinflusst die Umstellung der Verbraucher auf eine pflanzliche Ernährung. Daher ist die wachsende Präferenz der Verbraucher für vegane Lebensmittel der Schlüsselfaktor, der die Einführung von Brotaufstrichen auf Mandelbasis als Ersatz für tierische Brotaufstriche wie Butter und Mayonnaise fördert.

Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Zahl veganer und vegetarischer Verbraucher aufgrund der steigenden Beliebtheit von milch- und fleischlosen Mahlzeiten den Verkauf von Brotaufstrichen auf Mandelbasis im Prognosezeitraum ankurbeln wird. Darüber hinaus nehmen diese Verbraucher Nüsse als großartige Proteinalternative wahr, was eine große Chance für Produkte auf Nussbasis wie Brotaufstriche auf Mandelbasis darstellt. Darüber hinaus beeinflussen sich ändernde Lebensstilentscheidungen der Verbraucher, wie z. B. biologische, kalorienarme und ketofreundliche Ernährung, die Hersteller dazu, ihr Produktangebot zu erneuern. Im Oktober 2021 brachte beispielsweise Maison des Noix, eine japanische Marke für Nussbutter, eine neue Linie von Nussaufstrichen auf den Markt, darunter Mandelbutter, Cashewbutter und Kürbiskernbutter. Alle Produkte sind JAS- und EU-zertifiziert biologisch und ohne Zusatz von Ölen, Zucker oder Zusatzstoffen.

Nordamerika hält den größten Anteil

Faktoren wie ein hektischer Lebensstil, die wachsende Zahl berufstätiger Frauen und Zeitmangel für die Zubereitung von Speisen erhöhen die Nachfrage nach schnellen Frühstücksoptionen. Die hohen ernährungsphysiologischen Vorteile von Brotaufstrichen auf Mandelbasis gegenüber anderen Brotaufstrichen auf Nussbasis in Bezug auf den Ballaststoff-, Mineralstoff- und Vitamingehalt haben die Nachfrage nach Brotaufstrichen auf Mandelbasis in der gesamten Region angekurbelt. Die Nachfrage nach zuckerreduzierten Brotaufstrichen bei gesundheitsbewussten und diabetischen Verbrauchern ist gestiegen. So bieten Marken wie Jus' amazing, The Butternut Co., Pintola und d alive ungesüßte Mandelbutteraufstriche an.

Darüber hinaus erhöht die zunehmend gesundheitsbewusste Bevölkerung, die Sport, Bewegung und Outdoor-Aktivitäten betreibt, in der Folge den Verzehr von nährstoffreichen Lebensmitteln wie Brotaufstrichen auf Mandelbasis. Nach Angaben des Physical Activity Council lag die Zahl der Teilnehmer an körperlicher Aktivität in den Vereinigten Staaten im Jahr 2021 bei 232,6 Millionen. Diese Gesundheits- und Fitnessbegeisterten bevorzugen Produkte wie Brotaufstriche auf Mandelbasis, da sie voller Proteine und gesunder Fette sind.