南米サイレージ添加剤市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

南米サイレージ添加剤市場のトレンドと洞察

地域におけるトウモロコシおよび飼料作物の拡大

トウモロコシは主要な飼料穀物であり、家畜の食事における必須成分として重要なエネルギー源を提供しています。南米は世界最大のトウモロコシ生産地域の一つであり、FAOSTATの報告によるとブラジルの生産量は2023年に1億3,195万メートルトンに達し、アルゼンチンは同年に4,140万メートルトンを生産しました。この大規模な生産は、穀物輸出と年間を通じた飼料供給のためにサイレージに依存する国内畜産業の両方を支えています。米国農務省（USDA）の報告によると、ブラジルの飼料用トウモロコシ使用量は2024年のトウモロコシ総供給量の48.2%を占めました。トウモロコシサイレージは、高いエネルギー含有量と乳牛および肉牛の栄養における有効性から引き続き重要視されています。遺伝子組み換え（GM）トウモロコシおよび干ばつ耐性飼料品種の導入により収量が増加し、サイレージ生産のための安定した原料供給が確保されています。

アルファルファ、ソルガム、牧草を含む飼料作物の栽培は、畜産業が農業活動の中心であるウルグアイ、パラグアイ、およびチリの一部にわたって広く行われています。2023年、アルゼンチンは飼料作物に700万ヘクタールを充て、ブラジルはサイレージ生産のためのトウモロコシに1,800万ヘクタール以上を割り当てており、サイレージ添加剤の大きな市場ポテンシャルを示しています。飼料作物面積の拡大は、効率的かつ持続可能な飼料ソリューションへの需要増加と相関しています。ブラジルおよびアルゼンチンの大規模農場および農業協同組合は、高度なサイレージ製造技術を導入しており、効果的なサイレージ添加剤への需要が高まっています。乳酸発酵のための特定の接種剤の使用は、飼料の消化性と畜産生産性の向上に有益であることが実証されています。この地域の長い乾季と変動する降雨パターンにより、飼料不足時の飼料供給を確保するための飼料管理戦略の重要な要素としてサイレージが不可欠となっています。

ブラジルが南米サイレージ添加剤市場を主導

ブラジルは、広範な飼料作物生産と作物貯蔵および家畜飼料へのサイレージ添加剤の広範な利用に支えられ、地域のサイレージ添加剤市場をリードしています。同国の地位は、サイレージ生産に不可欠な穀物類および豆類の大規模栽培によって強化されています。FAOSTATによると、ブラジルの穀物生産量は2019年の1億2,120万メートルトンから2023年には1億5,590万メートルトンに増加しました。同国は主にサイレージ生産のためにトウモロコシとソルガムを栽培しており、FAOSTATの報告によるとトウモロコシは2023年の穀物総生産量の84.6%を占めています。ソルガムの栽培面積は2019年の82万ヘクタールから2023年には134万ヘクタールに拡大しており、人間の消費と動物飼料の両部門における需要の増加を示しています。これらの穀物生産の大部分は家畜飼料用の飼料作物に転換されています。

乳農家が放牧から舎飼いシステムへ移行し、フィードロットにおける肉牛生産が増加するにつれ、年間を通じたサイレージへの需要は増加し続けています。全株トウモロコシサイレージは乳牛および肉牛経営における主要な保存飼料であり続けており、トウモロコシおよびソルガムからの穀物サイレージの採用も増加しています。ITCトレードマップのデータによると、ブラジルの食肉輸出はこの成長を反映しており、牛肉輸出量は2019年の136万メートルトンから2023年には183万メートルトンに増加しました。商業農場は、接種剤、有機酸、および酵素を含むサイレージ添加剤を活用して、発酵を促進し、栄養保持を改善し、サイレージの保存期間を延長しています。これらの添加剤は、特に新鮮な飼料が不足する時期に、家畜への一貫した栄養豊富な飼料供給を確保しています。