マーケットシェア の 南米の肉の代替品 産業
このセグメントには国内外から様々なプレーヤーが参入しているため、市場は競争が激しく断片化している。市場の主要プレーヤーは、Beyond Meat Inc.、Tyson Foods Inc.、Kellogg's Co.、Turtle Island Foods（Tofurky）、Impossible Foods Inc.である。主要プレーヤーは、プレミアム化を維持するため、味と品質にバラエティを持たせ、消費者のニーズを満たす製品開発とイノベーションに注力している。一部の大手企業は、業界内の他企業に対する優位性を維持するために、主要戦略としてMAを利用している
南米の代用肉市場のリーダーたち
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Kellogg's Company
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Turtle Island Foods (Tofurky)
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Tyson Foods, Inc.
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Impossible Foods Inc.
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Beyond Meat, Inc.
*免責事項:主要選手の並び順不同
